თუ ბოსტნეულის საშრობი ჯერ არ გაქვთ, გირჩევთ მალე შეიძინოთ. ეს არის შესანიშნავი მოწყობილობა ზამთრისთვის მოსავლის მისაღებად და სხვადასხვა საჭმლის მოსამზადებლად, რაც დასტურდება მრავალი მიმოხილვით. საშრობი "ვეტეროკი" მოდელები 2 და 5 - ჩვენი სტატიის გმირი. ჩვენ გეტყვით, რა არის ის და რას ამბობენ მასზე დიასახლისები.
ვეტეროკის საშრობის ზოგადი აღწერა
იწარმოება კურსკის ელექტრო საყოფაცხოვრებო ტექნიკის ქარხანაში. მოწყობილობა არის სტრუქტურა ხუთი ან ექვსი პლატაზე ბადეებით. ბოლოში არის გულშემატკივარი. სახურავის თავზე დახატულია ხილი, ბოსტნეული, მწვანილი, სოკო და კენკრა, გვერდით კი მოხერხებულობისთვის არის ინფორმაცია, თუ რა პირობებში უნდა გაშრეს ეს პროდუქტები.
ასევე, იქ შეგიძლიათ გააკეთოთ შენიშვნა მომზადების დასრულების კონკრეტული საათის შესახებ. მაგრამ საშრობი თავისით არ გამოირთვება - ტაიმერი არ არის. მაღალი ხარისხის მასალისგან დამზადებული მყარი პალეტები - თეთრი ან გამჭვირვალე პლასტმასისგან. მათი შეცვლა ან საერთოდ ამოღება შესაძლებელია.ქვემოთ მოცემულია ტემპერატურის კონტროლის ღილაკი.
მიმოხილვების მიხედვით, საშრობიდან ხმაური იგივეა, მაგრამ არა მშვიდი.
მრავალფერადი ყუთის შიგნით, სასარგებლო რჩევებით, შეგიძლიათ, გარდა თავად მოწყობილობისა, ინსტრუქციის სახელმძღვანელო და გამოყენების რეკომენდაციები. მოწყობილობის გარანტია არის 1 წელი.
ახლა მივცეთ დეტალური აღწერა მოდელების "ვეტეროკ-2" და "ვეტეროკ-5".
ბოსტნეულისა და ხილის საშრობი "ვეტეროკ-2"
"ვეტეროკ-2" - საშრობი მაქსიმალური დატვირთვით 12 კგ, სიმძლავრე 600 ვატი. პლასტმასის პალეტები 5 ცალი ოდენობით დამზადებულია თეთრი მაღალი ხარისხის პლასტმასისგან. მოდელ „ვეტეროკ-2-უ“-ს აქვს 6 პლატა. არსებობს დაცვა პროდუქტების გადახურებისგან. შესაძლებელია ტემპერატურისა და ჰაერის ნაკადის რეგულირება. Veterok-2 მოწყობილობას აქვს შემდეგი საერთო ზომები და წონა:
- სიმაღლე - 475 მმ;
- სიგანე - 405 მმ;
- სიღრმე - 410 მმ;
- სიმაღლე ერთი მონაკვეთის - 30 მმ;
- წონა - 6 კგ;
- მოცულობა - 30 ლიტრი.
მთავარი განსხვავება Veterok-ის სხვა საშრობისაგან არის ცხიმიანი უჯრის არსებობა. უწყვეტად შეუძლია 12 საათის განმავლობაში მუშაობა. "ვეტეროკ-2" არის საშრობი, რომელიც უმკლავდება ბოსტნეულის, ხილის, სოკოს და მწვანილის გადამუშავებას. შეგიძლიათ გააშროთ ხორცი და თევზი. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ეს მოწყობილობა დაახლოებით 2500-2800 რუბლამდე.
რა მიმოხილვას იღებს Veterok-2 საშრობი?
დადებითი გამოხმაურება
დიასახლისებს უყვართ საშრობის სიმარტივე. საკმარისია ჩატვირთოთ დაჭრილი ხილი, ბოსტნეული ან სხვა პროდუქტები და ჩართოთ სასურველი სიმძლავრე დატემპერატურა. არ არის რთული პროგრამები და მრავალი ღილაკი.
Veterok-2 ბოსტნეულის საშრობი აქვს კარგი ეფექტურობა: ერთი ჩატვირთვა შეიძლება გაშრეს დაახლოებით ერთი ვედრო ვაშლი, თუ ისინი ყველა პლატაზეა გაშლილი.
განყოფილებები ადვილად ირეცხება, თუნდაც ცივ წყალში სპეციალური ხელსაწყოების გარეშე. პლასტმასის სუნი არ შეიწოვება.
დიასახლისებისთვის ნამდვილი აღმოჩენა იყო ის ფაქტი, რომ ვეტეროკის ხილის საშრობს შეუძლია ხორცის გაშრობაც. აქ არის ერთ-ერთი მარტივი რეცეპტი:
- ახალი ხორცი დავჭრათ ნაჭრებად 8-10 მმ სისქით;
- დაახვიეთ ნაჭრები ნებისმიერ სანელებლებში და მარილით;
- შედგით სამუშაო ნაწილი მაცივარში 24 საათით;
- საშრობი 10 საათის განმავლობაში.
მიმოხილვების მიხედვით, გამოდის ძალიან გემრიელი ხორცშესხმული ხორცი.
ადამიანებმა, რომლებსაც უკვე ჰქონდათ სხვა საშრობი მუშა - დამზადებულია ჩინეთში, ხაზს უსვამენ კურსკის ქარხნის მოწყობილობის შემდეგ უპირატესობებს:
- ღრმა უჯრა;
- სანდო ოპერაცია;
- მარტივი გამოსაყენებელი.
უარყოფითი მიმოხილვები
მოწყობილობა "ვეტეროკ-2"-ს ასევე აქვს თავისი მცირე ნაკლი. ასე რომ, დიასახლისებს აქვთ სურვილი, რომ მწარმოებელმა დაამზადოს გამჭვირვალე პალეტები, რადგან გაშრობის პროცესის დაცვა უფრო ადვილი იქნება. ბევრს აღიზიანებს მოკლე კაბელი და დამატებითი ქსელის გაფართოების კაბელის გამოყენების აუცილებლობა. ზოგიერთ დიასახლისს არ მოსწონს მოწყობილობის ხმაური, თუ ის ღამით ჩართულია.
ჩამრთველის არარსებობა ქეისზე თავისებურ უხერხულობას იწვევს.
ხანდაზმულებისთვის აპარატის წონაა 6კგ - აღმოჩნდა არც თუ ისე მისაღები საშრობის აგარაკზე გადასატანად და უკან.
ბევრი ამბობს, რომ ინფორმაცია სახურავზე გაშრობის დროის შესახებ სიმართლეს არ შეესაბამება. ამას რეალურად მეტი საათი სჭირდება.
აღწერა
ოდნავ გაუმჯობესებული მოწყობილობა კურსკის ქარხნიდან - Veterok-5 საშრობი. მწარმოებლებმა გაითვალისწინეს მომხმარებლების სურვილები და გახადეს პალეტები გამჭვირვალე. მიუხედავად იმისა, რომ მოდელების სექციები, რომლებიც არ გადასცემს სინათლეს, ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ. წონა შეიცვალა ქვევით (3,5 კგ-დან 4 კგ-მდე - სხვადასხვა წყაროების მიხედვით). მავთულის სიგრძე 1,5 მეტრი ახარებს მომხმარებელს.
ფუნქციები:
- სიმაღლე ერთი მონაკვეთის - 33მმ;
- სიმძლავრე - 500W;
- ქვედა ტაფის ტემპერატურა - 60 გრადუსი;
- გადაუდებელი თერმული გადამრთველის არსებობა;
- ერთი პალეტის მაქსიმალური დატვირთვაა 1 კგ;
- სიმაღლე - 40 სმ;
- სიგანე - 32,5 სმ;
- სექციების რაოდენობა – 5.
ყუთში შეგიძლიათ იხილოთ ინსტრუქციის სახელმძღვანელო და მცირე რჩევები.
საშრობის ფასი მერყეობს 2650-დან 3320 რუბლამდე რუსეთის ფედერაციის რეგიონის მიხედვით.
პალეტების შეძენა შესაძლებელია ცალ-ცალკე 200-300 რუბლით.
შემდეგ გავაანალიზებთ, თუ რას იმსახურებს Veterok-5 საშრობი დიასახლისებისგან.
დადებითი გამოხმაურება
Veterok-2 მოწყობილობისგან განსხვავებით, ეს მოდელი არც ისე ხმაურიანია. Veterok-5 საშრობი სწრაფად უმკლავდება დიდი მოცულობის ხილს, კენკრას და ბოსტნეულს. მოწყობილობის გამჭვირვალობა არ შეიძლება არ გაახაროს, რადგან თქვენ შეგიძლიათ აკონტროლოთ პროდუქტების მდგომარეობა ამოღების გარეშეხუფები და უჯრები.
პლიუსი ის არის, რომ ელექტრო საშრობი მუშაობს შეუფერხებლად 10 საათის განმავლობაში, ხოლო "დასვენების" შემდეგ მხოლოდ 10 წუთის განმავლობაში. ამ ტიპის ყველა მოწყობილობას არ შეუძლია დაიკვეხნოს ასეთი პარამეტრებით.
საშრობის მომხმარებლები აღნიშნავენ, რომ მოწყობილობა უმკლავდება სხვადასხვა პროდუქტის ერთდროულ გაშრობას. ასე რომ, შეგიძლიათ დადოთ სოკო, ხილი შუაში და მწვანილი ზემოთ. სუნი არ ერევა და დრო მნიშვნელოვნად ზოგავს.
მინუსები
Veterok-5 საშრობი ასევე მიიღო უარყოფითი შეფასებები.
უჯრას აქვს ხვრელები, რომლებშიც ხილის ან კენკრის პატარა ნაჭრები შეიძლება გაცურდეს. ამ შემთხვევაში დიასახლისები გვთავაზობენ უჯრების დაფარვას პერგამენტის ქაღალდით, მაგრამ ყოველთვის პატარა ნახვრეტებით. ზოგიერთი ადამიანი ყიდულობს მრგვალ ბადეებს შესაბამისი ზომის ტაფებისთვის.
ტაიმერის ნაკლებობა და ავტომატური გამორთვა ქმნის გარკვეულ უხერხულობას. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ მუდმივად უნდა აკონტროლოთ მოწყობილობა და გაშრობის პროცესი.
ზოგისთვის პალეტების გამჭვირვალობა ნაკლია, რადგან მათი აზრით, მწვანილის გაშრობისას მზის შუქი არ უნდა ჩამოვარდეს. ამ პრობლემის გადასაჭრელად საკმარისია მოწყობილობა ხელოვნური განათების მქონე ოთახში მოათავსოთ. უნდა აღინიშნოს, რომ გამჭვირვალე პლასტმასი შეიძლება დროთა განმავლობაში გაიბზაროს.
დიასახლისებმა ასევე შენიშნეს, რომ როდესაც გადამრთველი დაყენებულია ნულოვან ტემპერატურაზე, ჰაერი რეალურად თბება 33-35 გრადუსამდე.
საშრობი საკვების სარგებელი
შეშრობისას პროდუქტები ინარჩუნებენ მაქსიმალურ სარგებელს. ვიტამინები, მიკროელემენტები, მინერალები - ყველაფერი უცვლელი რჩება ხილში, ბოსტნეულში, მწვანილში, სოკოში. ეს შესანიშნავი გზაა უხვად მოსავლის დასამუშავებლად ზამთარში და გაზაფხულზე შემდგომი მომზადებისთვის. ჩირი, მაღაზიისა და ბაზრის კოლეგებისგან განსხვავებით, იქნება ქიმიკატების დამატების გარეშე, მაგრამ შესანიშნავი გემოთი და არომატით. საკვების გაშრობის ეფექტურობა დამუშავების სხვა მეთოდებთან შედარებით დასტურდება შემდეგი სამეცნიერო მონაცემებით:
- კონსერვის დროს საკვები ნივთიერებების დაკარგვა შეადგენს 60-80%.
- გაყინვისას-50-60%.
- მხოლოდ 3, 6-4, 7% გაშრობისას.
ამგვარად, გაშრობა არა მხოლოდ ზამთრისთვის საკვების მომზადების მარტივი პროცესია, არამედ თითქმის ყველა საკვები ნივთიერების შესანარჩუნებლად. ბოსტნეულის, ხილის საშრობი "ვეტეროკი", მიმოხილვისა და აღწერილობის მიხედვით, საიმედო მოწყობილობაა ხელმისაწვდომ ფასად.
