საკუთარი სახლის მართვისას, ზაფხულის ბევრი მცხოვრები თავის ნაკვეთებზე პომიდორს მოჰყავს. ეს ბოსტნეული მრავალი კერძის შეუცვლელი კომპონენტია და ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში.
პომიდვრის მარმანდი. ჯიშის აღწერა
პირველ რიგში, გაითვალისწინეთ ჯიშის მახასიათებლები. თავისი მახასიათებლების გამო, მარმანდის პომიდორი პოპულარულია ბევრ აგრონომში. ეს ჯიში გამოყვანილია ჰოლანდიაში 21-ე საუკუნეში და არ გააჩნია F1-ის ამავე სახელწოდების ჰიბრიდები, რაც მას კიდევ უფრო უნიკალურს და საინტერესოს ხდის.
მომწიფების მხრივ ადრეულებს მიეკუთვნება. პომიდვრის მარმანდი იძლევა მზა ნაყოფს დარგვიდან 3 თვის შემდეგ (85-100 დღე).
ასევე, ეს ჯიში არაპრეტენზიულია ამინდის პირობებისა და ნიადაგის ხარისხის მიმართ, მისი გაშენება დიდი ძალისხმევის გარეშეა შესაძლებელი მთელ რუსეთში, ყველაზე სამხრეთ რეგიონებიდან ჩრდილოეთ რეგიონებამდე. ასეთი პომიდორი კარგად მოითმენს ღია გრუნტში დარგვას, თუმცა მათი მოყვანა შესაძლებელია სათბურებშიც.
მარმანდის პომიდორი არ არის სტანდარტული პომიდორი. ბუჩქების სიმაღლე შეიძლება განსხვავდებოდეს 1-დან 1,5 მეტრამდე.
ხილი
პომიდვრის მარმანდი, რომლის მიმოხილვები თითქმის ყოველთვის დადებითია, იძლევა გაბრტყელებული ფორმის დიდ ნაყოფებს უჩვეულო ზოლიანი რელიეფით. ასეთიპომიდორი შეღებილია ღრმა წითლად.
მათი რბილობი ხასიათდება მაღალი სიმკვრივით და მცირე რაოდენობით თესლით. ამ თვისებების წყალობით ბოსტნეული შესანიშნავია როგორც ნედლი საჭმელად, ასევე სხვადასხვა სახის გადამუშავებისთვის, როგორიცაა კონსერვაცია ან პომიდვრის წვენის დასამზადებლად.
ეს ჯიში კარგად იტანს ტრანსპორტირებას და შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს. გარდა ამისა, ექსპერტები აღნიშნავენ, რომ ის ძალიან კარგად იძლევა ნაყოფს და იძლევა მდიდარ მოსავალს.
კულტივირების თავისებურებები
პომიდვრის მარმანდი, რომლის აღწერაც ზემოთ იყო წარმოდგენილი, ძალიან მარტივი მოსავლელია და ნიადაგის ხარისხზე არამოთხოვნილი. ყველაზე ღარიბ ნიადაგებზეც კი სტაბილურ მოსავალს გამოიღებს. მაგრამ მოსავლიანი ნაყოფის რაოდენობის გასაზრდელად საჭიროა დიდი შრომა და მცენარისთვის კომფორტული საცხოვრებელი პირობებით უზრუნველყოფა:
- ამ ჯიშს ურჩევნია მსუბუქი და ნაყოფიერი ნიადაგები, უყვარს სითბო და მზის სინათლე.
- პომიდვრის მოყვანა იწყება თესლის დათესვით. ამ სამუშაოებისთვის საუკეთესო დროა მარტის დასაწყისი (თვის 1-დან 10 დღემდე).
- ნერგების გაღივებისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ პატარა კონტეინერი 10-დან 10 სანტიმეტრზე. პომიდვრის სპეციალური ნიადაგის ნარევი კარგად ერგება ნიადაგს, რადგან ის უკვე ადაპტირებულია ამ კულტურის მახასიათებლებთან.
- შემდეგ, 55-60 დღის განმავლობაში, ნერგები რეგულარულად უნდა მორწყოთ დაფრქვევის მეთოდით.
როგორც კი ნერგები გაიზრდება, შესაძლებელია მათი დარგვაღია გრუნტი, მცენარის ინდივიდუალური მახასიათებლების გათვალისწინებით:
- ჩვეულებრივ, მარმანდის პომიდორი ბაღში 15 მაისიდან 31 მაისამდე გადადის. ასევე, გამოცდილი ზაფხულის მაცხოვრებლები წარმატებით იყენებენ პატარა ხრიკს: თუ მაისის დასაწყისში დარგავთ ნერგებს და თბილი ამინდის დაწყებამდე დააფარებთ ფილას, შეგიძლიათ რამდენიმე კვირით ადრე მიიღოთ მოსავალი.
- დაშორება ცალკეულ მცენარეებს შორის საშუალოდ 50 სანტიმეტრია, ხოლო მწკრივებს შორის - 40 სანტიმეტრი. გასათვალისწინებელია, რომ ერთ კვადრატულ მეტრზე შესაძლებელია 7-დან 9-მდე ბუჩქის განთავსება.
- არ არის რეკომენდებული მარმანდის პომიდვრის დარგვა იმ ადგილებში, სადაც ადრე წიწაკა, კარტოფილი ან ბადრიჯანი გაიზარდა.
- საუკეთესო ვარიანტი იქნება მზიანი ადგილი, ქარისგან დაცული.
- დარგვამდე რეკომენდებულია მიწის გათხრა მცირე რაოდენობით ნეშომპალა ან დამპალი ნაკელი.
პომიდვრის შემდგომი მოვლა ძალიან მარტივია. საჭიროა მათი რეგულარული მორწყვა და ყინვისგან დაცვა. ასევე, ეს ჯიში კარგად რეაგირებს ორგანული სასუქების შეტანაზე. ხელსაყრელი შედეგით მარმანდის პომიდორი ნაყოფს გამოიღებს 1,5-2 თვის განმავლობაში.
დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ძალიან ხშირად ბევრ ბაღში შეგიძლიათ ნახოთ მარმანდის პომიდორი. ამ ჯიშის მიმოხილვები აღნიშნავს მხოლოდ ერთ მნიშვნელოვან ნაკლს - თუ მცენარე "ზედმეტად იკვებება", ბუჩქები ძლიერად იზრდება და მათზე ზრუნვა უფრო რთული ხდება.
ამ პომიდორს გაცილებით მეტი უპირატესობა აქვს:
- ხილი ძალიან გემრიელი და მიმზიდველიანახვა;
- კარგი ტრანსპორტირებისა და ხანგრძლივი შენახვის ვადის გამო ისინი ვარგისია კომერციული გამოყენებისთვის;
- პირველი მოსავლის მიღება შესაძლებელია რაც შეიძლება მალე;
- პომიდორი ერთად მწიფდება, ნაყოფიერება საკმაოდ დიდხანს გრძელდება;
- სხვა საკითხებთან ერთად, ჯიში იმუნურია მრავალი გავრცელებული დაავადების მიმართ.
დაავადებები და მავნებლები
პომიდვრის ჯიში მარმანდი მდგრადია მრავალი დაავადების მიმართ, მაგალითად, იმუნიტეტის მომატება შეინიშნება ფუსარიუმის და ვერტიცილიოზის მიმართ.
მცენარის მავნებლებისგან დასაცავად გამოიყენება სხვადასხვა ინსექტიციდები. ისინი კარგი პრევენციაა მწერების უმეტესობის გარეგნობისა და გამრავლების წინააღმდეგ.
პომიდვრის მარმანდი ღვთის საჩუქარია როგორც დამწყები, ასევე გამოცდილი მებაღეებისთვის. ამ მცენარის გასაზრდელად არ არის საჭირო მთელი თავისუფალი დრო საწოლებზე გაატაროთ და მიღებული ნაყოფი უდავოდ გაგახარებთ შესანიშნავი გემოთი და ხანგრძლივი შენახვის ვადით.
