მიკროტალღური ღუმელი მოსახერხებელია, რადგან მას შეუძლია ძალიან სწრაფად მოამზადოს, გაახუროს და გაყინოს სხვადასხვა კერძები. თუმცა, ეს ტექნიკა საჭიროებს ფრთხილად მოვლას. მოწყობილობის მფლობელებმა განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციონ სწორი ჭურჭლის არჩევას. შემიძლია მიკროტალღურ ღუმელში ფოლგაში მოვათავსო რკინის ჭურჭელი ან ჭურჭელი? ეს საკითხი დეტალურ შესწავლას მოითხოვს.
მეტალი და მიკროტალღური
კატეგორიულად აკრძალულია რკინის ჭურჭლის მიკროტალღურ ღუმელში შეტანა. ლითონის ზედაპირის ამრეკლავი თვისებები ბლოკავს მიკროტალღების გავლას კონტეინერის კედლებში, რაც ელექტრული გამონადენის მიზეზია. თუ დარტყმა ძალიან ძლიერია, ღუმელის მექანიზმი გამოუსადეგარი გახდება. ყველაზე მძიმე შემთხვევებში შეიძლება მოხდეს აფეთქებაც, რადგან ჩამონტაჟებული მაგნიტრონი ვერ უმკლავდება დატვირთვას.
როდესაც გაიგებთ შესაძლებელია თუ არა რკინის ჭურჭლის მიკროტალღურ ღუმელში ჩადება, ღუმელის მფლობელებმა უნდა გაითვალისწინონ, რომ არა მარტო თეფშებისა და თასების გამოყენება არ შეიძლება. ასევე აუცილებელია თვალყურის დევნებალითონის კოვზები, ჩანგლები, დანები რომ არ მოხვდეს შიგნით.
კითხვაზე: "შემიძლია თუ არა რკინის ჭურჭლის მიკროტალღურ ღუმელში ჩადება?" პასუხი ცალსახაა: "არა". ოქროს ან ვერცხლის რგოლებით თეფშები და თასებიც კი ნაპერწკლებს იწვევს. ამ სიდიდის გამონადენი არ შეიძლება დააზიანოს თავად ღუმელი, მაგრამ დატოვებს უსიამოვნო მუქ ლაქებს თეფშებზე.
მიკროტალღური და ფოლგის ჭურჭელი
აკრძალულია ფოლგაში გახვეული საკვების ჩაყრა: ეს ასევე იწვევს მსგავს შედეგს. მიკროტალღური ღუმელის მფლობელები განსაკუთრებით ფრთხილად და ფრთხილად უნდა იყვნენ ნახევარფაბრიკატების გაცხელებისას, როგორიცაა გაყინული პიცა: ასეთი საკვები ხშირად იფუთება ალუმინის ფოლგაში. ამოიღეთ შეფუთვა მიკროტალღოვანი ტალღის მომზადების წინ.
ზოგიერთ შემთხვევაში, ფოლგა აუცილებელია მომზადებისთვის ცალკეული ნაწილების დაწვის თავიდან ასაცილებლად. ასეთი რეცეპტებისთვის არის სპეციალური კილიტა, რომელიც განკუთვნილია მიკროტალღური ღუმელისთვის. ასეთი შეფუთვა სითბოს მდგრადია, მისი შემადგენლობა განსხვავდება ჩვეულებრივი ალუმინისგან, ამიტომ მას შეუძლია მიკროტალღების გადაცემა. ხშირად ასეთ ფოლგაში ხდება პერფორაცია.
არ არის რეკომენდებული ჩვეულებრივი საკვები კლასის ალუმინის ფოლგის გამოყენება სპეციალურის ნაცვლად. ნაპერწკლების გარდა, არსებობს კიდევ ერთი საშიშროება: ალუმინს არ აქვს საკმარისი სითბოს წინააღმდეგობა, ამიტომ, ტალღების გავლენის ქვეშ, შეფუთვა ურთიერთქმედებს საკვებთან. საკვებში ლითონის შემცველობა იწვევს ღვიძლის, თირკმელების, ნერვული სისტემის დაავადებებს. თუ სპეციალური ფოლგა არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პერგამენტის ქაღალდი ან საცხობი ყდის.
შესაძლებელია თუ არა ცარიელი მიკროტალღური ღუმელის ჩართვა?
ცარიელ ღუმელში გათბობის დაწყება ასევე მკაცრად არ არის რეკომენდებული. ამ შემთხვევაში, მიკროტალღები მიმართულია უშუალოდ მაგნეტრონში, რის შედეგადაც ხდება ნაწილის დაშლა. გარდა ამისა, ტალღები აისახება შიდა ზედაპირებიდან და გამოდის ღუმელის შუშის კარიდან. ეს არ არის უსაფრთხო ადამიანებისთვის, რომლებიც ახლოს არიან.
სათანადო მიკროტალღური ჭურჭელი
როგორ ავირჩიოთ კერძები მიკროტალღური ღუმელისთვის და არ დავუშვათ შეცდომა? ნებისმიერი კონტეინერი, რომელიც დამზადებულია სითბოს მდგრადი მინისა და სითბოს მდგრადი პლასტმასისგან, შესაფერისია მიკროტალღური ღუმელისთვის. ჩვეულებრივი კერამიკული ჭიქებისა და თეფშების გამოყენება შესაძლებელია საკვების გასათბობადაც, მაგრამ მათში მომზადება მაინც არ არის რეკომენდებული: ზედმეტი გახურებისგან კედლები შეიძლება ასკდეს და ფრაგმენტები საკვებში ჩავარდეს. მომხმარებლების მოხერხებულობისთვის არის სპეციალური ერთჯერადი ფორმები, რომლებიც დამზადებულია სქელი დაპრესილი ქაღალდისგან. პლასტმასის კონტეინერებს, რომლებიც გამოიყენება საკვების შესანახად, ჩვეულებრივ ეტიკეტდება იმის მითითებით, შესაძლებელია თუ არა კონტეინერის გაცხელება ღუმელში.
ღუმელში გამოყენებული ჭურჭელი უნდა იყოს სუფთა, ცხიმიანი ჭვარტლისა და ჭვარტლის გარეშე. როდესაც გაცხელდება, ჭუჭყს შეუძლია მოწევა, რაც აუცილებლად გააფუჭებს საკვების ხარისხს. თქვენ ასევე უნდა ყურადღებით აკონტროლოთ მიკროტალღური ღუმელის შიდა კედლების სისუფთავე, რათა მაქსიმალურად გაზარდოთ მისი მუშაობის პერიოდი. რეგულარულად ამოიღეთ დაფა შიდა კედლებიდან, მოწყობილობის დენის წყაროდან გამორთვის შემდეგ. ყველაზე ჯიუტი ჭუჭყის შესარბილებლად, ჩაასხით წყალი დიდ ჭურჭელში, დაამატეთ 20 გრამი სოდა და 20 მლ სუფრის ძმარი.სითხე მოათავსეთ მიკროტალღურ ღუმელში და ადუღეთ 3-5 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ შეგიძლიათ პირდაპირ გააგრძელოთ გაწმენდა.
ახლა იცით, შეგიძლიათ თუ არა რკინის ჭურჭლის მიკროტალღურ ღუმელში ჩადება. კერამიკის, ფაიფურისა და პლასტმასის სასარგებლოდ ლითონის მოცილებით, თქვენ გაახანგრძლივებთ მიკროტალღურ ღუმელს.
