რა სურთ ზაფხულის მცხოვრებლებს, რომლებიც თავიანთ ნაკვეთზე პომიდვრის დარგვას გეგმავენ? ბევრი ყურადღებას აქცევს ხილის ზომას და წონას, ზოგისთვის ბუჩქების სიმაღლე და მათი წინააღმდეგობა დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ უფრო მნიშვნელოვანია და ვიღაცას უბრალოდ სჭირდება ბოსტნეული რაც შეიძლება ადრე მომწიფდეს, რათა წვნიანი ხილი მიირთვას. შუა ზაფხულში. თუ თქვენ ირჩევთ პომიდვრის ჯიშს ღია გრუნტისთვის - მოსკოვის რეგიონისთვის ან სხვა რეგიონისთვის, ყურადღება უნდა მიაქციოთ რაჯას ჯიშს. მას საკმაოდ ბევრი სარგებელი აქვს. მათ შესახებ ამ სტატიაში მოგიყვებით.
ჯიშის მახასიათებლები
რაჯა ეხება პომიდვრის ადრეულ მწიფე ჯიშებს. ნერგების ღია გრუნტში ან სათბურში დარგვის მომენტიდან, სანამ მწიფე ბოსტნეულს მიირთმევთ, 80-95 დღეზე მეტი არ გავა. რაჯას მიმოხილვაში მებოსტნეები ამბობენ: ჯიში არ არის მგრძნობიარე ძირითადი დაავადებების მიმართ, რომლებიც დამახასიათებელია ღამისთევის ოჯახისთვის, მათ არ ეშინიათ მავნებლების..
რაჯა პომიდვრის ჯიშის ოფიციალურ აღწერილობაში მწარმოებელი აღნიშნავს, რომ ისინი კლასიფიცირდება როგორც ნახევრად განმსაზღვრელი. ეს ნიშნავს, რომ ბუჩქების ზომა საშუალოა. ეს არის საუკეთესო ვარიანტი ზაფხულის მაცხოვრებლებისთვის,რომლებიც ირჩევენ დაბალ ჯიშებს ადრეული სიმწიფით. ზოგადად, ამ ჯიშის პომიდვრის გაშენება შესაძლებელია ქვეყნის ჩრდილოეთ რეგიონებშიც კი - თავშესაფრის გარეშე, სელექციონერები ცდილობდნენ შეექმნათ ისეთი ჯიში, რომელიც მდგრადი იქნებოდა კლიმატური პირობების უეცარი ცვლილებებისა და სიცივის მიმართ.
რაჯა პომიდვრის საშუალო სიმაღლე დაახლოებით 1-1,5 მეტრია. ერთი ბუჩქიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ დაახლოებით 3-4 კილოგრამი პომიდორი, ერთ კვადრატულ მეტრზე მოთავსებულია 2-3 მცენარე, რაც ნიშნავს, რომ ერთი კვადრატული მეტრიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 8-9 კგ წვნიანი ხილი. 1,5 მეტრიანი ზრდისა და ნაყოფის დიდი რაოდენობის გამო მცენარეს ესაჭიროება გარსი.
ხილის მახასიათებლები
პომიდორს ქლიავის მსგავსი წაგრძელებული ფორმა აქვს. ერთი ბოსტნეული შეიძლება იწონიდეს დაახლოებით 300 გრამს; მომწიფების პროცესში პომიდორი იძენს მდიდარ წითელ შეფერილობას. მათი რბილობი წვნიანია, მასში თესლი თითქმის არ არის, ჭრილზე ჩანს ვერცხლისფერი მარცვლები. ხილის გემო ტკბილია, ერთ მტევანზე ერთდროულად შეიძლება გაიზარდოს 5-7 პომიდორი.
გამოყენება კულინარიაში
პომიდვრის რაჯის გემო, ზაფხულის მცხოვრებლები ამბობენ, წარმოუდგენლად მაღალია. ამიტომ, პომიდორი შესაფერისია ახალი მოხმარებისთვის - მაგალითად, სალათებში, სენდვიჩებში. არანაკლებ კარგია კეტჩუპების, ტომატის პიურეს, წვენების მომზადებაში. მიუხედავად მისი დიდი ზომისა, რაჯა შესანიშნავია კონსერვისთვის - ნაჭრებად ან მთლიანად.
დადებითი და უარყოფითი მხარეები
რა თქმა უნდა, არჩევს პომიდორს თავისი ნაკვეთისთვის, თითოეული მებაღესურს რაც შეიძლება მეტი იცოდეს მისი დადებითი და უარყოფითი მხარეების შესახებ. გარდა იმისა, რომ პომიდვრის ეს ჯიში ადრე მწიფდება, მას სხვა ბევრი უპირატესობა აქვს. ეს მოიცავს:
- მაღალი მოსავლიანობა;
- დაავადების წინააღმდეგობა;
- კარგი გემო;
- ბაღში ზრდის შესაძლებლობა;
- მკვრივი კანი, რომელიც არ ჭკნება.
რაც შეეხება ხარვეზებს, ზაფხულის მაცხოვრებლები ამბობენ - ისინი უბრალოდ არ არსებობენ. ერთადერთი მოთხოვნა, რომელიც უნდა დაიცვან, არის ბუჩქების შეკვრა, მოჭიმვა და დროული მოჭერა.
გაზრდის წესები: ნერგების მომზადება
პომიდვრის რაჯას თესვის ოპტიმალური დროა მარტი-აპრილის დასაწყისი. ადგილიდან ნიადაგი შესაფერისია თესლებისთვის, თუმცა, პირველ რიგში, საჭიროა მისი შენახვა ღუმელში არაუმეტეს 100 გრადუს ტემპერატურაზე. თუ ტემპერატურა უფრო მაღალია, მიწაში ნუტრიენტები აღარ დარჩება. ამის შემდეგ შესაძლებელია ნიადაგის მორწყვა კალიუმის პერმანგანატის სუსტი ხსნარით და მხოლოდ ამის შემდეგ შეიძლება ნიადაგის მოთავსება სათეს კონტეინერებში.
საუკეთესო ვარიანტია ნიადაგის გამოყენება, რომლის შეძენაც შესაძლებელია მაღაზიაში. იგი უნდა შეიცავდეს ჰუმუსის ორ ნაწილს, სველ მიწას და ქვიშას. ნარევი უნდა იყოს დატენიანებული, გააკეთეთ მასში პატარა ჩაღრმავები. ზემოდან უნდა მოათავსოთ თესლი, მოაყაროთ მიწა და დაასველოთ სპრეის ბოთლით. მინა ან ფილმი უნდა განთავსდეს თავზე. გამწვანებისთვის დაგჭირდებათ სპეციალური ტემპერატურის რეჟიმი: მინიმუმ +18 ° C. როგორც კი პირველი ყლორტები გამოჩნდება, თავშესაფარი უნდა მოიხსნას.
როცა ნერგები გაძლიერდება,მათზე ორი ნამდვილი ფოთოლი გამოჩნდება, ისინი ცალკე ქოთნებში უნდა გადარგოთ. კრეფის შემდეგ შეიძლება მიწას დაემატოს ზრდის მასტიმულირებელი საშუალებები – რათა ფესვები უკეთ განვითარდეს, მცენარე რაც შეიძლება სწრაფად გაიდგას ფესვებს. ორი თვის შემდეგ ნერგებს უკვე 7-8 ფოთოლი ექნება. ამ დროს მათი დარგვა შესაძლებელია ღია გრუნტში ან სათბურში. სხვათა შორის, მანამდე გამოცდილი მებოსტნეები გვირჩევენ ნერგების გამკვრივებას. ამის გაკეთება საკმაოდ მარტივია: თქვენ უნდა ამოიღოთ კონტეინერები ნერგებით ღია ცის ქვეშ. რეკომენდებულია ხუთი წუთით დაწყება.
მიწის დარგვა
მუდმივ ადგილზე პომიდვრის დარგვამდე აუცილებელია ნახვრეტის მომზადება. მათ უნდა დაემატოს მიწასთან შერეული ტორფი, ნეშომპალა და ქვიშა. გთხოვთ გაითვალისწინოთ: აუცილებელია პომიდვრის ბუჩქების დარგვა 30-40 სანტიმეტრის მანძილზე, მწკრივებს შორის მანძილი არ უნდა იყოს 60 სანტიმეტრზე ნაკლები. ერთ კვადრატულ მეტრზე არ უნდა მოათავსოთ სამზე მეტი რაჯა პომიდვრის ბუჩქი - ჯერ ერთი, მცენარეების მოვლა თქვენთვის მოუხერხებელი იქნება და მეორეც, ეს შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ჯიშის მოსავლიანობაზე. ადგილზე ბუჩქების დარგვისას უნდა მოიხსნას პირველი ყვავილები.
პომიდვრის მოვლის თავისებურებები
პირველი, რაც უნდა იცოდეთ ამ ჯიშის პომიდვრის შესახებ, არის ის, რომ მისი გაშენება შესაძლებელია ჩვენი ქვეყნის ყველა რეგიონში. ჩრდილოეთ და ჩრდილო-დასავლეთ რეგიონებშიც კი, ბუჩქები შეიძლება გაიზარდოს ღია ადგილზე. რაჯა მდგრადია სოკოვანი დაავადებებისა და ვირუსების მიმართ, არ საჭიროებს პროფილაქტიკურ მკურნალობას ფუნგიციდებით. თუმცა, იშვიათ შემთხვევებში, ბუჩქები შეიძლება იყოს მგრძნობიარე ასეთი დაავადების მიმართ,როგორც გვიანი ჭინჭრის ციება. იმისათვის, რომ სოკო არ გამოჩნდეს, საჭიროა მკაცრად დაიცვან მორწყვის წესები. როგორ მორწყათ პომიდორი? საჭიროა მხოლოდ ფესვის ქვეშ დაასხათ წყალი, არავითარ შემთხვევაში არ მიმართოთ ფოთლებზე და ღეროებზე.
რაჯას მოვლის სხვა წესები არსებობს:
- ღამის ტემპერატურა არ უნდა იყოს 15 გრადუსზე დაბალი, დღისით კი 23-25. დაბალი ან მაღალი ტემპერატურის პირობები გამოიწვევს ისეთ ფენომენს, როგორიცაა ტოპინგი.
- რაჯუს მორწყვა სჭირდება კვირაში ორჯერ, პომიდორი კლასიფიცირდება ტენიანობის მოყვარულ მცენარეებად, ამიტომ ნიადაგი კარგად უნდა იყოს გაჯერებული ტენით.
- ერთ მცენარეზე მებოსტნეები გვირჩევენ დატოვონ ორი ღერო. უმჯობესია დატოვოთ გვერდითი ტოტი, რომელიც მდებარეობს პირველი ყვავილის ქვეშ. მცენარის ზემოდან უნდა დაიჭიროთ.
- პომიდვრის ბუჩქების პირველი გატარება უნდა მოხდეს მუდმივ ადგილას დარგვიდან რამდენიმე კვირაში. როგორც ბუჩქი იზრდება, თქვენ უნდა გააკეთოთ ახალი მარყუჟები და დროის პერიოდი არ უნდა იყოს 2 კვირაზე მეტი.
- კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი პირობაა ფუნჯის გათხელება და დეფექტური საკვერცხეების მოცილება. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ ბუჩქებზე ჯანსაღი ხილი ჩამოყალიბდეს.
- ასევე მნიშვნელოვანია მცენარეების კვება: ბუჩქების ზრდის დროს შესაფერისია აზოტის შემცველი კომპლექსები. ის ასევე შეიძლება იყოს ორგანული, მაგალითად, ქათმის ნაკელი ან ჭინჭრის ციება. როცა პომიდორი აყვავებას დაიწყებს, საჭირო იქნება ფოსფორით ზემოდან შეღებვა, ხოლო ნაყოფის განვითარებისას - კალიუმის სასუქები..
მიმოხილვა პომიდვრის რაჯას შესახებ
რაჯაზე საუბრისას, ზაფხულის მაცხოვრებლები აღნიშნავენ, რომ ახალბედა მებოსტნეებსაც კი შეუძლიათ გაუმკლავდნენ მის გაშენებას. ამ ჯიშის პომიდვრის ნაყოფი ხორციანი, საკმაოდ დიდია. მებოსტნეებისთვის ერთადერთი იმედგაცრუებული ის არის, რომ შიგნით თესლი ძალიან ცოტაა, რაც იმას ნიშნავს, რომ არც ისე ადვილია საკუთარი თესლის შეგროვება. ისინი ასევე აღნიშნავენ პომიდვრის მეგობრულ სიმწიფეს, რომელიც თანაბრად უხდება როგორც საკონსერვო, ასევე სალათებს.
