"ყველა პომიდორი კარგია" - ამბობენ ქალაქელები და დახლზე ირჩევენ მხოლოდ ჯანსაღ და მწიფე ბოსტნეულს. მაგრამ მებოსტნეები შეიძლება არ დაეთანხმონ ამ განცხადებას. ყოველივე ამის შემდეგ, თესლის შეფუთვაზე ამ ჯიშის მაცდური აღწერილობისა და მახასიათებლების წაკითხვისა და ნათელი სურათის დათვალიერების შემდეგაც კი, ისინი ხშირად ვერ გადაწყვეტენ, რამდენად კარგად დაფესვიანდება ეს პომიდორი მათ ნაკვეთებში, გაიზრდება თუ არა ადგილობრივ პირობებში და შეუძლიათ გაამართლონ არა მხოლოდ მათზე დაყრდნობილი იმედები, არამედ კულტივირებაზე დახარჯული ძალისხმევა, დრო და ფული. ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ მებოსტნეებმა ყიდვამდე გაარკვიონ იმ ადამიანების აზრი, ვინც უკვე გაზარდა ეს ჯიში. ერთი სიტყვით, თითოეული სახეობის შესახებ, რომელიც ამტკიცებს გარკვეულ ფართობს ბაღის ნაკვეთზე, მინდა რაც შეიძლება მეტი გავარკვიო. გამონაკლისი არც "თაფლის სპას" პომიდორია.
აღწერა
ეს ჯიში ჩვენს ბაღებში შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა. როგორც წესი, ის უფრო მეტად გვხვდება უკრაინასა და მოლდოვაში, მაგრამ უკვე დიდი ხანია აღიარებულია და დარგეს რუსეთის ჩრდილოეთ რეგიონებში. პომიდორი "თაფლის სპა"ექსპერტები აღნიშნავენ მსხვილნაყოფიან და მაღალ ჯიშებს. იგი ითვლება შუა სეზონად და გათვლილია როგორც სათბურებში, ასევე ღია გრუნტში გასაშენებლად. უნდა ითქვას, რომ ეს უკანასკნელი ვარიანტი ბევრად უფრო ხშირად გამოიყენება.
პომიდორი "თაფლის სპას" (ფოტოები წარმოდგენილია სტატიაში) აქვს ძალიან თავისებური სასიამოვნო მოტკბო გემო, ყოველგვარი მჟავეობის გარეშე. გარდა ამისა, ისინი გამოირჩევიან სილამაზით. სათანადო კულტივირების მქონე ნაყოფი ძალიან მკვრივი და გლუვია. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი საკმაოდ დიდი ზომისაა, მათ შეუძლიათ საშუალოდ ხუთი ან ექვსი ცალი ერთ ფუნჯში. ნაყოფის საშუალო წონა სამასიდან ხუთასი გრამამდეა, თუმცა, მიმოხილვების მიხედვით, ხელსაყრელ პირობებში, მებოსტნეებმა მოახერხეს კილოგრამი პომიდვრის გაზრდა. მწიფე პომიდორი (თაფლის სპას ჯიში) აქვს ღია ნარინჯისფერი, თითქმის თაფლისფერი. ფორმის მიხედვით, ის გულის ან თირკმლის ფორმისაა. ხორცი ძალიან სასიამოვნო და ლამაზიც კი გამოიყურება. პომიდვრის "თაფლის სპა" ეხება დიეტის ტიპს.
მზარდი
რუსი მებოსტნეები ყველაზე ხშირად ურჩევნიათ მისი დარგვა ღია გრუნტში. ნერგებს ათავსებენ მიწაში თესლის გაღივებიდან ორმოცდაათი ან სამოცი დღის შემდეგ. ამ მცენარის გამწვანებისა და ზრდისთვის ოპტიმალური ტემპერატურაა +23 … +25 ° С. უფრო მაღალი ტემპებით - 35 ° C-ზე ზემოთ - "თაფლის სპა" პომიდორი თითქმის წყვეტს ნაყოფს. იგივე ხდება, როდესაც ტემპერატურა თხუთმეტ გრადუს ცელსიუსს ქვემოთ ეცემა.
ბუჩქების სიმაღლე დაახლოებით მეტრია, თუმცა ხანდახან - შიზრდის ოპტიმალური პირობები და ექვემდებარება ყველა აგროტექნიკურ სტანდარტს - მას შეუძლია მიაღწიოს ას სამოცი სანტიმეტრს. ამიტომ, ეს პომიდორი აუცილებლად მოითხოვს შეკვრას. თესლის გაღივებიდან ნაყოფის დამწიფებამდე, ჩვეულებრივ, სამი თვე სჭირდება.
ზრუნვა
პომიდორი "თაფლის სპას" უყვარს რეგულარული მორწყვა. ის კარგად რეაგირებს მინერალური სასუქებით მუდმივ განაყოფიერებაზე. ნორმალური მოვლის შემთხვევაში, თითოეული ბუჩქის მოსავალი შეიძლება იყოს დაახლოებით ოთხი ან ხუთი კილოგრამი. ამ ჯიშს ჩვენი მებოსტნეები ძალიან აფასებენ გახეხვისადმი გამძლეობით. პომიდორი იშვიათად ექვემდებარება ამ კულტურისთვის დამახასიათებელ დაავადებებს, მათ შორის ფიტოფტორას. სპეციალისტებს ურჩევენ "თაფლის სპას" პომიდვრის მოყვანა ორ-სამ ღეროს ბუჩქებში. ამავდროულად, მცენარის დარგვის სიმკვრივე ნაკვეთის კვადრატულ მეტრზე უნდა იყოს არაუმეტეს სამი ეგზემპლარი..
ფუნქციები
პომიდვრის "თაფლის სპა", როგორც შუა სიმწიფის და განუსაზღვრელი მცენარე, ხასიათდება დიდი მწვანე ფოთლებით და მარტივი ყვავილით. მის პედუნკულს არ აქვს არტიკულაციები. ნაყოფი მრგვალი და გლუვია. ამ ჯიშის მოუმწიფებელი პომიდვრის ფერი მომწვანოა და ღეროზე მუქი ლაქა აქვს. ბუდეების რაოდენობა ოთხი ან მეტია. „თაფლის სპას“პომიდვრის დარგვის სქემა ასეთია: მცენარეს ათავსებენ მიწაში ორმოცდაათი სანტიმეტრის პრინციპით..
გამოიყენე
ამ ჯიშს ყველაზე ხშირად იყენებენ ახალი სახით სალათებში. პომიდორი "თაფლის სპას" აქვსსაკმაოდ ფართო გამოყენება მედიცინის თვალსაზრისით. უპირველეს ყოვლისა, ექიმები გვირჩევენ მის გამოყენებას წითელი პომიდვრის მიმართ ალერგიული ადამიანებისთვის. მათ შეუძლიათ ამ პომიდვრის ჭამა შეუზღუდავი რაოდენობით. გარდა ამისა, ექიმები ამ ჯიშის სალათებში გამოყენებას ურჩევენ იმ ადამიანებს, რომლებსაც ხშირად აქვთ კუჭისა და ნაწლავების პრობლემები. ეს პომიდორი შესანიშნავია თირკმელებისა და ღვიძლისთვის.
კონსერვაციისთვის - დამარილება ან პიკირება - "თაფლის სპა" არ გამოიყენება. მაგრამ მას ისეთი კარგი რეპუტაცია აქვს, რომ ხმელთაშუა ზღვის სანაპიროზე მდებარე ზოგიერთ ქვეყანაში მას "ოქროს ვაშლებს" უწოდებენ. დადასტურებულია, რომ ამ პომიდვრის წვენი, რომელიც თითქმის არ შეიცავს მჟავას, მხოლოდ მისი მახასიათებლებით არის შედარებული გაწმენდილ წყალთან. გარდა ამისა, ექიმების თქმით, „თაფლის სპას“პომიდორს სხვა შესანიშნავი თვისებებიც აქვს. კერძოდ, სხვადასხვა ვიტამინების მაღალი შემცველობის გამო, მისი ნაყოფის გამოყენება ანელებს ადამიანის ორგანიზმის დაბერების პროცესს. როგორც ჩანს, ამიტომ, მცენარეთა ამ ჯგუფის ფავორიტებს შორის, ბევრი მებაღე ჩამოთვლის ზუსტად "თაფლის სპა". პომიდვრის მიმოხილვები ძირითადად დადებითია, მაგრამ ამის შესახებ წაიკითხეთ ქვემოთ.
მიმოხილვა
ზოგიერთი ბოსტნეულის მწარმოებელი განასხვავებს ამ ჯიშს ხილის შესანიშნავი წარმოდგენით. სხვა მებოსტნეები თავიანთ მიმოხილვებში აფასებენ მათ გასაოცარ გემოს და ისეთ ღირებულ მახასიათებლებს, როგორიცაა ხარისხის შენარჩუნება, ხელშესახები ბზარების წინააღმდეგობა და, ბოლოს და ბოლოს,არაპრეტენზიულობა ბუჩქების ზრდის პირობებში.
ბევრ რუს მწარმოებელს ძალიან მოსწონს ეს ჯიში. ხორციანი ხილი, რომელშიც წითელ პომიდორში გაცილებით ნაკლები მჟავაა, და ნაზი ხორცი, რომელსაც ჭრილობაზე ვარდისფერი ზოლები აქვს, ჩვენს თანამემამულეებს მოეწონა. პომიდორი შეხებაზე მყარია, მაგრამ არა მყარი. და რაც ყველაზე საინტერესოა, ტკბილი!
