პომიდორი არის ტკბილი ხორციანი ხილი, რომელიც დიდი ხანია ჩვენი მენიუს ნაწილია და მტკიცედ არის დამკვიდრებული ჩვენს ბაღებში. მკვლევარების აზრით, ამ კულტურის სამშობლო სამხრეთ ამერიკაა. როდესაც ეს მცენარეები ევროპაში მე-16 საუკუნეში შემოვიდა, მათ დაარქვეს სახელი "პომიდორი", ანუ "ოქროს ვაშლი". დღემდე ცნობილია პომიდვრის მრავალი სახეობა. ბევრ მათგანს სახელში აქვს სიტყვა "სასწაული", პომიდორი ამას იმსახურებს. არის ობიექტური მიზეზები. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ მათ.
მომწიფების ვადები
ვეგეტაციის სეზონის მიხედვით გამოყოფენ პომიდვრის რამდენიმე სახეობას. ულტრასაადრეო ჯიშები ნაყოფს იძლევა დარგვიდან 65-75-ე დღეს, ადრეულ ჯიშებში მწიფდება 75-90 დღეში. საშუალო გვიანი ჯიშები ყველაზე ნელა ვითარდება. ნაყოფს იღებენ 90-100 დღეში. სიმწიფის დროის მიხედვით, ბუჩქის კომპაქტურობა, მცენარის სიმაღლე, პომიდორი იზოლირებულია ღია მინდორში და სათბურში გასაშენებლად. პირველ შემთხვევაში ირჩევენ პატარა ბუჩქის მქონე ჯიშებს, მეორეში უპირატესობას ანიჭებენ მაღალ ჯიშებს.
პომიდვრის ჯიში დედამიწის სასწაული
ეს ჯიში იდეალურია სათბურებში და სათბურებში გასაშენებლად. ზომები, რომლებიც Miracle Earth პომიდორებს აქვთ, ძალიან დიდია.ხილის წონა შეიძლება ხუთასი გრამიდან ერთ კილოგრამამდე. ამ თვალსაზრისით, აღწერილობა ნათელი თესლის ჩანთაზე არ იტყუება. ყველაზე დიდი პომიდორი მწიფდება ქვედა ჯაგრისებზე, რაც უფრო მაღალია - მით უფრო პატარა იქნება ნაყოფი. ისინი შესანიშნავი დამატებაა ზაფხულის სალათებისთვის. სიმაღლეში, ბუჩქი შეიძლება მიაღწიოს 1,7-დან ორ მეტრამდე (დამოკიდებულია მეცხოველეობის მეთოდის მიხედვით). ღია გრუნტში მცენარე ვერ მიაღწევს იმ ზომას, როგორც სპეციალურად შექმნილ გარემოში. ბუჩქებს სჭირდებათ დაჭერა. ამოიღებენ გვერდით ღეროებს და ტოვებენ ერთს. იმისათვის, რომ ნაყოფი მსხვილი იყოს, აუცილებელია თითოეულ ფუნჯზე ერთი ან ორი ნაყოფი დატოვოთ. პომიდორი გვალვაგამძლეა.
პომიდვრის ჯიშის სასწაული მსოფლიოს
ჯიში მიეკუთვნება შუასაგვიანო ჯიშებს. ბუჩქი იქმნება ძლიერი. მსოფლიოს საოცრება - პომიდორი, რომელსაც აქვს შესანიშნავი გემო ოდნავ მჟავე. პომიდორი შეიცავს უამრავ ბეტა-კაროტინს. ნაყოფი შესაფერისია კონსერვისთვის. ქარხანა აწარმოებს ოთხიდან ხუთ ფუნჯს. თითოეული მწიფდება 25-დან 50 ხილამდე. მათ აქვთ მოგრძო ფორმა, ყვითელი ფერი და ძალიან მოგაგონებენ ლიმონს. გასაკვირი არ არის, რომ ჯიშის მეორე სახელია ლიმონიანი ლიანა. თითოეული ნაყოფის წონა შეიძლება იყოს 50-დან 60 გრამამდე. მცენარე მდგრადია დაავადებების მიმართ და მოითმენს არასასურველი ამინდის პირობებს, ტემპერატურის უკიდურესობებს. გრძელი წამწამები უნდა იყოს შეკრული. ეს სასწაულმოქმედი პომიდორი თანაბრად შესაფერისია როგორც სათბურისთვის, ასევე ღია მინდვრების გასაშენებლად.
იზრდები სახლში
ბოსტნეულის მოყვარულებს აქვთ შესანიშნავიასეთი მცენარეების მოშენების შანსი ჩვეულებრივ ქალაქის ბინაში მთელი წლის განმავლობაში. ამისათვის თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ ჯიში, რომელიც კომფორტულად განვითარდება ოთახის ტემპერატურაზე და ნაყოფს გამოიღებს ფანჯრის რაფაზე. ასეთს შეიძლება ეწოდოს აივნის სასწაული - პომიდორი, რომელიც ადრე მწიფდება. ისინი იწყებენ მოშენებას მზარდი ნერგებით. თესლს თესავენ ყუთებში და დებენ თბილ ადგილას. ზემოდან დააფარეთ პლასტმასის საფარი. არის მინი სათბური. როდესაც ნერგები გაიზრდებიან, მცენარეები შეიძლება ჩაყვინთონ ცალკეულ კონტეინერებში, მაგალითად, პატარა ქოთნებში სადრენაჟო ხვრელით. ეს კეთდება იმისთვის, რომ ნერგებს უკეთესი ფესვთა სისტემა ჰქონდეთ. თესლის დარგვიდან 55-ე ან მე-60 დღეს მცენარეები გადააქვთ მუდმივ ადგილას კერამიკულ ქოთნებში ან პლასტმასის კონტეინერებში. ბუჩქები იზრდება კომპაქტური, მცირე ზომის, დაფარული პატარა ნათელი წითელი ხილით. ჯიში დაავადებისადმი მდგრადია. სექსუალურ მცენარეებს შეუძლიათ იცხოვრონ ფანჯრის რაფებზე, სადაც მეტი სინათლეა. ზაფხულში რეკომენდებულია აივანზე გატანა, ზამთარში კი დამატებითი განათების უზრუნველყოფა.
ნერგების მოშენება
გამოცდილმა მებოსტნეებმა იციან, რომ სასწაული პომიდვრის მოყვანა ნერგების დარგვიდან უნდა დაიწყოთ. ეს საუკეთესოდ კეთდება მარტის დასაწყისიდან აპრილამდე. უნდა შეირჩეს ადრეული სიმწიფის ჯიშები. თუ თქვენი არჩევანი მიდრეკილია გვიან მომწიფებული პომიდვრის მრავალფეროვნებისკენ, უმჯობესია თესლი უფრო ადრე დარგოთ, მაგალითად, იანვარ-თებერვალში. როდესაც მცენარეები ამოდის, ძლიერდება, მათ უვითარდებათ ფესვთა სისტემა, მათი გადარგვა შესაძლებელია სათბურში ან სათბურში. საუკეთესო დროა, როცანერგები ავითარებენ ნამდვილ სამ ფოთოლს. მათი გადატანა შესაძლებელია დიდ ქვაბში. მისი მოცულობა შეიძლება იყოს ერთი ლიტრი. ქალაქის ბინაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი მშვენიერი გზა, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ სასწაული პომიდორი (ის იღებს საუკეთესო მიმოხილვებს). შეძენილი 10 თესლიდან რამდენიმე მცენარის გაშენება დაგჭირდებათ. შემდეგ, როცა გაძლიერდებიან და გაიზრდებიან, ზემოდან უნდა მოკვეთონ და წყალში ჩაყარონ ისე, რომ ფესვები ჩამოყალიბდეს. ასე რომ თქვენ მიიღებთ მეტ სარგავ მასალას. სარგებელი აშკარაა. საჭიროა ნაკლები თესლი და მნიშვნელოვანი ნიადაგის დაზოგვა. გარდა ამისა, ამ გზით მოყვანილი მცენარეები უფრო სწრაფად ვითარდება. ახალგაზრდა ნერგების მირთმევა რეკომენდებულია „კრისტალინის“სუსტი ხსნარით: 5 ლიტრ წყალზე პროდუქტის ნაჭერი დანის წვერზე..
ბოსტნეულის მოყვანა სათბურში
თბილი ამინდის დადგომის შემდეგ და პოზიტიური ტემპერატურა ღამითაც კი შენარჩუნდება, შესაძლებელია სათბურებიდან გადასაფარებელი მასალის ამოღება. სათბურში (ისევე როგორც ღია მინდორში) აუცილებელია პომიდვრის მორწყვისას დაიცვან ზომა. ეს უნდა იყოს უხვი, მაგრამ ზომიერი. აუცილებლად დატოვეთ აქ წყლით სავსე კასრი, რომ გაცხელდეს. არ დაასხით ცივი წყალი. უფრო მეტიც, ის მკაცრად უნდა დაასხით ფესვის ქვეშ, მოერიდეთ ფოთლებზე, ყვავილებსა და საკვერცხეებზე მოხვედრას. ჰაერის ტემპერატურა უნდა შენარჩუნდეს 18-დან 22 °C-მდე.
გარე გაშენება
თუ პომიდორს მოჰყავთ, თქვენი ბაღი სასწაულების ნამდვილ ველად გადაიქცევა. მრავალფეროვანი პომიდორი შეიძლება შეირჩეს ყველა გემოვნებისა და ფერის მიხედვით. Შეხვედრაარა მხოლოდ ვარდისფერი, წითელი, ყვითელი, არამედ მუქი, შოკოლადის და თითქმის შავი ხილიც კი. დარწმუნდით, რომ მცენარეებს სჭირდებათ დედინაცვალი, ეს გავლენას ახდენს ბუჩქის მოსავლიანობაზე. აუცილებელია ზედმეტი ღეროებისა და ფოთლების ამოღება მიწიდან ოცდაათი სანტიმეტრის სიმაღლეზე. არ უნდა დაუშვან მათ გასქელება. მცენარეს მეტი მზის შუქი უნდა ჰქონდეს. მორწყვა საუკეთესოა დილით ან დღის შუა რიცხვებამდე. ამ დროს ტემპერატურის უპირატესობა ჰაერის მდგომარეობასთან შედარებით წყლის სასარგებლოდ არის მიდრეკილი. როგორც ზედა გასახდელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კალიუმის და ფოსფორის შემცველი რთული სასუქები.
მებოსტნეების მიმოხილვები პომიდვრის შესახებ
კითხვაზე, თუ როგორ შეიძლება ეწოდოს ბაღი პომიდვრის მდიდარი მოსავლით, ექვსი ჰექტრის მოყვარულები პასუხობენ: "სასწაულების ველი". მასლოვის მეთოდით მოყვანილი პომიდვრის (სიმაღლის, სათბურის) მრავალფეროვნება ნებისმიერს გააკვირვებს. მთავარი პრინციპი მდგომარეობს მცენარეების გაშენებაში საყრდენზე მიბმულობის გარეშე. პომიდორი მიწის გასწვრივ უნდა გაიპაროს და გაიზარდოს დამატებითი ფესვები. შედეგად, ბევრი დიდი ხილი იკვრება. პომიდვრის ყველაზე პოპულარულ ჯიშებს შორის, რომლებსაც ყველაზე ხშირად უწოდებენ ხალხს, შეიძლება გამოვყოთ აივნის სასწაული და დედამიწის სასწაული. ეს ჯიშები იმსახურებენ მებოსტნეების ნდობას და აგროვებენ ყველაზე ხელსაყრელ პასუხებს. პირველი ჯიში სახლში შესანიშნავად იძლევა ნაყოფს, ამშვენებს ლოჯიებს და აივნებს. ერთი მცირე ზომის ბუჩქიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 2 კგ-მდე წითელი პატარა ხილის მოსავალი. ამ კულტურის მოყვანაში ჩართული მებოსტნეები ასკვნიან, რომ დედამიწის სასწაული პომიდვრის ჯიში პრაქტიკულად ხარვეზებს მოკლებულია. ერთი ბუჩქიდან 4 კგ-მდე ხილს იღებენ. პომიდორი არ ქმნის მწვანე ლაქებსყუნწთან ახლოს, ისინი მშვენივრად იტანენ ტრანსპორტირებას. ამიტომ, რეკომენდებულია მათი მოშენება, თუ გეგმავთ სასწაული პომიდვრის გაყიდვას. ის ასევე კარგად იტანს გვალვას.
