ფიდელიოს ჯიშის ულამაზეს ხილს შეუძლია მოახდინოს შთაბეჭდილება ნებისმიერზე, თუნდაც ყველაზე შრომატევადი მებაღეზე. ეს პომიდორი ძალიან დიდია. ცალკეული ნაყოფის წონამ შეიძლება მიაღწიოს 900 გ-ს.საშუალოდ ამ ჯიშის პომიდვრის მასა 400გრ. მწარმოებელი Fidelio პომიდვრის ფორმას აღწერს როგორც გულის ფორმის ნეკნებს. თუმცა, როგორც მებოსტნეები აღნიშნავენ, უმეტეს შემთხვევაში, ამ ჯიშის ნაყოფი მრგვალად იზრდება.
მხოლოდ ზედა ყლორტებზე მზარდი პომიდორი განსხვავდება გულის ფორმით. ფიდელიოს ნაყოფის ფერი ძალიან ლამაზია - ცხელი ვარდისფერიდან ჟოლოსფერამდე.
ჯიშის წარმოშობა
მისი სახელი - "ფიდელიო" - ეს პომიდორი შემთხვევითი არ ყოფილა. ეს ჯიში გამოყვანილია კუბიდან რუსეთში ჩამოტანილი თესლიდან ერთხელ მოყვანილი პომიდვრის საფუძველზე. ამ პომიდვრის მოშენებით იყვნენ დაკავებულნი ნოვოსიბირსკის სელექციონერები O. V. Postnikov და V. N. Dederko, რომლებიც ჩვენში კარგად არიან ცნობილი. ეს სპეციალისტები მრავალი წლის განმავლობაში არჩევდნენ თესლს კუბური პომიდვრის საუკეთესო ხილიდან.
რეგისტრირებული ჯიში სახელმწიფო რეესტრშიფიდელიო 2007 წელს იყო. მიუხედავად იმისა, რომ ის მაინც შეიძლება ჩაითვალოს სიახლედ, მან უკვე დიდი პოპულარობა მოიპოვა ზაფხულის მაცხოვრებლებში. ამავდროულად, არა მხოლოდ შინაური მებოსტნეები აფასებდნენ ფიდელიოს. დიდი წარმატებით, ეს ჯიში დღესაც იზრდება უკრაინაში, ბელორუსიაში და გერმანიაშიც.
ტომატის ფიდელიო: მოსავლიანობის მახასიათებლები და ხილის გამოყენება
რუსეთისა და სხვა ქვეყნების ამ შესანიშნავი პომიდვრის ზაფხულის მაცხოვრებლების უპირატესობებში შედის, სხვა საკითხებთან ერთად, მაღალი მოსავლიანობა. მოვლისას სრულიად უპრეტენზიოა, ფიდელიოს პომიდორს შეუძლია სეზონზე ერთი ბუჩქიდან 6 კგ-მდე ნაყოფი გამოიღოს. ეს ჯიში მიეკუთვნება შუასეზონის სალათის ჯგუფს.
ზაფხულის მაცხოვრებლები იყენებენ Fidelio პომიდვრის ნაყოფს, როგორც წესი, ზაფხულის ჭრისთვის ან ახალი მოხმარებისთვის. ასევე, ეს ჯიში, ისევე როგორც თითქმის ნებისმიერი სხვა მსხვილნაყოფიანი ჯიში, შესანიშნავია კეტჩუპებისა და წვენის დასამზადებლად.
ფიდელიოს რბილობი, როგორც მებოსტნეები ამბობენ, ძალიან გემრიელია - შესვენებაზე ტკბილი, ხორციანი, შაქრიანი. ამ ჯიშის ნაყოფის გამორჩეული თვისება, სხვა საკითხებთან ერთად, არის ის, რომ ისინი შეიცავს საკმაოდ ბევრ მშრალ ნივთიერებას. ზაფხულის ზოგიერთი მაცხოვრებელი ამ პომიდორს ცოტა მშრალსაც კი თვლის.
ფიდელიოს ნაყოფებში ბევრი სათესლე კამერაა - ჩვეულებრივ 6 ცალი. თუმცა, ისინი საკმაოდ მცირე ზომის არიან. გარდა ამისა, მათში, როგორც წესი, არ არის ძალიან ბევრი თესლი. ფიდელიოს ნაყოფის უმეტესი ნაწილი ტკბილი, თითქმის მჟავე რბილობით არის დაკავებული.
ბუჩქების გარეგნობა
პომიდვრის ფიდელიო მიეკუთვნება საშუალო ზომის ჯიშების ჯგუფს.სეზონის განმავლობაში, ასეთი პომიდვრის ბუჩქებმა შეიძლება მიაღწიონ 1-1,5 მეტრ სიმაღლეს. ამ ჯიშის პომიდვრის ფესვთა სისტემა ძალიან კარგად არის განვითარებული, ყლორტები ძლიერად გამოიყურება, გვირგვინი კი საკმაოდ მკვრივია. ფიდელიოს ზაფხულის მაცხოვრებლების პლიუსები, სხვა საკითხებთან ერთად, კარგი ხილის ნაკრებია. ასეთ პომიდორში ეს პროცესი ძალიან მარტივად მიმდინარეობს ყველაზე ცხელ სეზონებშიც კი. მებოსტნეები Fidelio-ს კიდევ ერთ უდავო უპირატესობად მიიჩნევენ, რომ ეს პომიდორი კარგად არის მორგებული როგორც ღია გრუნტში, ასევე სათბურში.
ტომატის ფიდელიო: კულტივირების მახასიათებლები
ეს პომიდორი არ მიეკუთვნება ჰიბრიდებს. და ამიტომ, ზაფხულის მაცხოვრებლებს შეუძლიათ დამოუკიდებლად შეაგროვონ თესლი მისი გაშენებისთვის. მიწაში დარგვამდე მწარმოებელი გვირჩევს ასეთი სარგავი მასალის გაჟღენთვას ზრდის სტიმულატორების ხსნარებში. ჩითილების დასათესად პომიდვრის თესლის ასეთი მომზადება სამომავლოდ მაღალი მოსავლის გარანტიას იძლევა. ასევე მიზანშეწონილია Fidelio-ს სარგავი მასალის წინასწარი ამოღება მავნებლებისა და დაავადებებისგან კალიუმის პერმანგანატის სუსტი ხსნარის გამოყენებით.
ამ პომიდვრის ნერგები რუსულ კლიმატში ირგვება ჩვეულებრივი წესით. ანუ თესლი ითესება ყუთებში მარტის ბოლოს - აპრილის შუა რიცხვებში. კრეფა მზადდება 1-2 ფოთლის ფაზაში. 60 დღის შემდეგ მოყვანილი მცენარეები გადააქვთ მუდმივ ადგილას. ამ დროისთვის ბუჩქებზე ჩვეულებრივ უკვე 5-7 ფურცელია. ზაფხულის გამოცდილი მაცხოვრებლები გვირჩევენ ნერგების გამკვრივებას ღია გრუნტში დარგვამდე 7-10 დღით ადრე. ამისათვის, მაგალითად, ყუთები შეიძლება აივანზე ყოველდღიურად მოკლე დროით გაიყვანოთ.
საზაფხულო მოვლა
ვიმსჯელებთ ინტერნეტში სპეციალიზებულ ფორუმებზე არსებული პომიდვრის ჯიშის Fidelio-ს აღწერებით, ის არ უქმნის განსაკუთრებულ პრობლემებს ზაფხულის მაცხოვრებლებისთვის ნაკვეთებზე გაშენებისას. ამ პომიდვრის მოვლა, მიმოხილვების მიხედვით, საკმაოდ მარტივია. საწოლებზე ფიდელიოს ბუჩქები ისეა დარგული, რომ 1 მ2 არ იყოს 3 ცალი. ეს მომავალში უზრუნველყოფს თითოეული მცენარისთვის საკმარისი რაოდენობის საკვებ ნივთიერებებს და შუქს. მას შემდეგ, რაც Fidelio პომიდორი საკმაოდ დიდი იზრდება, მათ, რა თქმა უნდა, სჭირდებათ გარტერი. ასეთი პომიდვრის გვერდით, ჩვეულებრივ, დგას ტრილესი. ასევე, ფსონები შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც ასეთი პომიდვრის საყრდენი.
დადგმა
ფიდელიოს მაღალი მოსავლიანობის მისაღებად, ზაფხულის გამოცდილი მაცხოვრებლები გირჩევენ ამ პომიდვრის 1-2 ყუნწად ჩამოყალიბებას. დედინაცვალი ეს პომიდორი რეგულარულად უნდა იყოს. ამ ჯიშის პომიდორს რწყავენ ზაფხულში, ჩვეულებრივ კვირაში ორჯერ. ამავდროულად, საწოლები უხვად ტენიანდება. ძალიან ხშირად გამოცდილი მებოსტნეები არ ურჩევენ ამ პომიდვრის მორწყვას. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ფიდელიოს პომიდორზე ნაყოფი შეიძლება გაიბზაროს. ამ პომიდვრის გასანაყოფიერებლად, ზაფხულის მაცხოვრებლების თქმით, უმჯობესია ორგანული ნივთიერებების გამოყენება.
ფიდელიოს ჯიში მიჩნეულია მდგრადია სხვადასხვა ღამის დაავადებების მიმართ. თუ პომიდვრის თესლის მომზადება ნერგების დასათესად ჩატარდა სწორად, ისინი, დიდი ალბათობით, ინფექციას არ იღებენ. თუმცა, სეზონის განმავლობაში რამდენჯერმე, პროფილაქტიკისთვის, ამ პომიდორს მაინც უნდა შეასხუროთ რაიმე სახის ფუნგიციდი ან, მაგალითად, ნივრის ინფუზია.
