მჟავე უპრეტენზიო მცენარეა, ის დიდ ძალისხმევასა და დროს არ მოითხოვს. ამიტომ, თქვენს ბაღში სუპებისა და სალათების ამ კარგი დანამატის გაზრდა ნამდვილად ღირს. სორო კარგად იზრდება ღარიბ ნიადაგებზეც კი. თუმცა, საუკეთესო შედეგისთვის ნიადაგი სათანადოდ უნდა იყოს მომზადებული.
თუმცა დარგვის დაწყებამდე უნდა გადაწყვიტოთ ჯიშის არჩევანი. ისპანახის ჯიშები ითვლება ყველაზე შესაფერისი საზაფხულო აგარაკზე გასაშენებლად. ეს, მაგალითად, შეიძლება იყოს ნიკოლსკის ან ანდრეევსკის ჯიში. ასეთი მჟავე, რომლის გაშენება ამ შემთხვევაში უფრო რაციონალურია, უფრო დიდი იქნება ელიფსური ფოთლებით. გარდა ამისა, ეს ჯიში უფრო გემრიელია, რადგან არ არის ისეთი მჟავე, როგორც ჩვეულებრივი მჟავე.
საუკეთესოა საწოლი შემოდგომაზე ამოთხაროთ და მას კვადრატულ მეტრზე ხუთი კილოგრამის ოდენობით ორგანული სასუქი დაუმატოთ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ კალიუმის მარილი და სუპერფოსფატი შემადგენლობაში (ორივეს 20 გ). გაზაფხულზე საჭიროა საწოლის გაფხვიერება და მეტრზე 20 გ ამონიუმის სულფატის დამატება. მჟავე,რომლის გაშენება რამდენიმე ეტაპად მიმდინარეობს, ითესება ადრე გაზაფხულზე, სეზონის შუა პერიოდში და გვიან შემოდგომაზე. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში თესლი ისე უნდა დარგოთ, რომ ცივი ამინდის დაწყებამდე დრო არ დარჩეს გაღივებისთვის. ზამთრის დარგვის მეთოდით პირველი მოსავლის მიღება შესაძლებელია მაისის დასაწყისში. გაზაფხულზე დათესილი მჟავე მოჭრას ივნისის ბოლოს იწყებს, ზაფხულის შუა რიცხვებში - სექტემბერში ირგვება..
მჟავე, ყველაზე ხშირად თესლიდან მოყვანილი, ურჩევნია მზიანი ადგილები. თუმცა, ის თავს კარგად გრძნობს ნაწილობრივ ჩრდილშიც. ის კარგად იზრდება მჟავე ნიადაგებზეც. მწკრივად რგავენ. მწკრივებს შორის მანძილი 20 სმ, ხაზებს შორის 40. უმჯობესია გამოიყენოთ ეს მეთოდი. ფაქტია, რომ კულტივაციის ოთხი წლის შემდეგ მჟავე ფოთლები იწყებენ კლებას. ამიტომ, ხაზებს შორის ახალ მცენარეებს რგავენ, ძველებს კი აშორებენ.
თესლს ნიადაგში ამარხებენ 3სმ სიღრმეზე თუ ნიადაგი მძიმეა - 0,5სმ.. მჟავე ყლორტები დარგვიდან მეათე დღეს. მცენარეებზე პირველი ფოთლის გაჩენისთანავე მათ ათხელებენ ისე, რომ მათ შორის მანძილი 5 სმ-ია, მჟავე, რომლის გაშენება განსაკუთრებით რთული არ არის, სეზონზე ზედა ჩაცმას არ საჭიროებს. მაგრამ ეს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ დარგვამდე ნიადაგში ორგანული ნივთიერებების საკმარისი რაოდენობა შეიტანეს. გაუნაყოფიერებელ საწოლებზე ღირს აზოტის შემცველი სასუქის გამოყენება. რაც არ შეიძლება, არის მცენარეების ქვეშ ფოსფატური სასუქების შეტანა. ამის გამო მჟავე ყვავილობას იწყებს.
ამ მცენარის კიდევ ერთი თვისებაარის ის, რომ ის მოითხოვს ნიადაგის პერიოდულ გაფხვიერებას, რომელშიც ის დარგულია. მჟაუნა, რომლის გაშენება გულისხმობს ზომიერ მორწყვას, ნიადაგის ყოველი დატენიანების შემდეგ უნდა გაფხვიერდეს. ზაფხულის დასაწყისში, ფოთლები შეიძლება მთლიანად მოიჭრას - მცენარე მაშინვე ათავისუფლებს ახალს. ამ გზით მოსავლის აღება შეგიძლიათ ორ კვირაში ერთხელ. თუმცა მესამე ჭრის შემდეგ მჟავე მხოლოდ საკონსერვო იქნება. აგვისტოში ბუჩქებში ფოთლების ნაწილი უნდა დარჩეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში მცენარე ზამთრამდე დასუსტებული დატოვებს.
მჟაუნა, რომლის მოყვანა და მოვლა დიდ შრომას არ საჭიროებს, ასევე ფორსირებულია. ამისთვის აიღეთ რიზომიდან ნაჭერი, რომლის სიგრძე მინიმუმ 50 სმ-ია, ყველაზე შესაფერისი მცენარეებია ოთხწლიანი. ფესვები ჩაფლულია მიწაში 18 სმ სიღრმეზე.
ამგვარად, სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკის დაკვირვებით, შეგიძლიათ მოზარდოთ მჟაუნას შესანიშნავი მოსავალი. ამას დიდი დრო არ დასჭირდება და დიეტის დივერსიფიკაცია შესაძლებელია უგემრიელესი ფოთლებით, რომლებიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს.
