მოსკოვური მსხალი ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი ჯიშია, რადგან მისი ნაყოფის ზომა და წონა საუკეთესოდ შეეფერება ჩვენს კლიმატს. გარდა ამისა, მსხალს აქვს სასიამოვნო ახალი გემო და ნათელი არომატი, იდეალურია ზამთრის მომზადებისთვის: მურაბები, კომპოტები და ა.შ. ამ სტატიაში მოცემულია ჯიშის დეტალური აღწერა.
ჯიშის აღწერა
მსხალი "მოსკოვიტი" გამოყვანილია სასოფლო-სამეურნეო აკადემიაში. კ.ა.ტიმირიაზევი. ამ ჯიშს აქვს შემოდგომის სიმწიფის პერიოდი, ზონირებული ძირითადად ცენტრალური, ვოლგის, შუა ვოლგისა და ვიატკას რეგიონებში. ხე საშუალო ზომისაა, გვირგვინი მკვრივია, აქვს კონუსური ფორმა.
ნაყოფები საშუალო ზომისაა, წონა 110-დან 140 გრამამდე, ფართო მსხლის ფორმის, სხვადასხვა ზომის, მომწვანო-მოყვითალო შეფერილობის ვარდისფერი რუჟით. რბილობი მკვრივია, თეთრი, წვნიანი, ცხიმიანი. გემო განსაკუთრებულია, ტკბილი და მჟავე.
0 გრადუს ტემპერატურაზე ხილის შენახვა შესაძლებელია 100 დღემდე თვისებების დაკარგვის გარეშე. მსხალი არის მაღალი კომერციული ხარისხის.
მცენარე თვითნაყოფიერია, ჯიშები "იაკოვლევის საყვარელი" და "მოსკოვის ბერგამოტი" საუკეთესოდ შეეფერება დამტვერვისთვის.
მოსკოვური მსხალი საშუალო გამძლე ჯიშია, მდგრადია ხეების დაავადებების მიმართ (ქაბაბი, თეთრი და ყავისფერი ლაქები), ექსტრემალური ამინდის პირობები და დიდი ტემპერატურის სხვაობა.
ნაყოფიერება იწყება დარგვიდან სამი წლის შემდეგ.
მსხლის დარგვა
მსხალი "მოსკოვი" მზის მოყვარულია, შეუძლია თითქმის ნებისმიერ ნიადაგს მოერგოს, მაგრამ განსაკუთრებით ურჩევნია სოდ-პოძოლის ან თიხნარი. კატეგორიულად უვარგისია ტორფ-ჭაობიანი ნიადაგი და ადგილები, სადაც ქვიშა იწყება ნახევარი მეტრის სიღრმეზე. მიწისქვეშა წყლები არ უნდა აღემატებოდეს 2 მეტრს.
მსხალს რგავენ შემოდგომაზე, სექტემბერ-ოქტომბერში კვირტების აყვავებამდე. გამწვანების ორმოში ასხამენ ნეშომპალას ან კომპოსტს, სუპერფოსფატს და კალციუმის ქლორიდს. დარგვიდან პირველი ორი თვის შემდეგ ნერგს უხვად რწყავენ.
ხეების მოვლა
მოსკოვური მსხალი არ არის ძალიან მომთხოვნი მოვლისთვის. ჯიშის აღწერა მოიცავს პირობებისადმი უპრეტენზიოს, მაგრამ მინიმუმ მინიმალური მოვლაა საჭირო. იგი მოიცავს ნიადაგის რეგულარულ გაფხვიერებას ხის ტოტების ადგილზე. პირველი გაფხვიერება ტარდება დარგვისთანავე, 12-15 სანტიმეტრის სიღრმეზე.
ღეროვანი წრე უნდა იყოს სუფთად, სარეველა და ნამსხვრევები მოცილებული, ნახერხით მულჩირება.
მსხალს რწყავენ ხეზე 30 ლიტრი წყალი. გაფხვიერებისა და მორწყვის შემდეგ აუცილებელია ახლო ღეროს მულჩირებაწრეები.
მზარდი სეზონის განმავლობაში ყურადღება უნდა მიექცეს გვირგვინის ფორმირებას. გასროლები გასწორებულია, როდესაც ისინი იზრდება, ცენტრალური დირიჟორის პოზიციის შენარჩუნებით. ყლორტების გასხვლა დასაშვებია არაუმეტეს მათი ზომის მესამედისა.
დარგვის შემდეგ მომავალი წლიდან უნდა დაიწყოთ განაყოფიერება. ადრე გაზაფხულზე ხე იკვებება აზოტიანი სასუქებით. ნაყოფიერების დაწყების შემდეგ (მესამე-მეოთხე წლიდან) საშემოდგომო თხრილისთვის გამოიყენება ფოსფორის, კალიუმის და ორგანული სასუქების ნარევი. თუ ამინდი ცხელია და არ წვიმს, მაშინ მსხალი უნდა მორწყოთ კვებამდე, რათა ფესვები არ დაიწვას.
ზამთარში ხის ტოტების გარშემო მიწა იზოლირებულია, განსაკუთრებით ახალგაზრდა ხეებისთვის. ღეროები შეკრულია ნაძვის თათებით ზემოდან ქვემოთ. ეს ღონისძიება თავიდან აიცილებს ხეზე მღრღნელების და კურდღლების თავდასხმას.
გვირგვინის ფორმირება ხელს უწყობს ხის დაცვას ყინვისგან და მზის ძლიერი სხივებისგან, ასევე ხელს უწყობს მსხლის ხის მოვლას. ტოტების გასხვლა რეკომენდებულია 3,5-4 მეტრ სიმაღლეზე.
სარგებელი
მოსკოვური მსხლის ჯიშს აქვს მრავალი უპირატესობა. მათ შორისაა ხილის რბილობის წვნიანი და ტკბილი და მჟავე გემო, ხანგრძლივი შენახვის ვადა (3-4 თვემდე), მაღალი მოსავლიანობა - დაახლოებით 40 კილოგრამი ნაყოფი შეიძლება მოიკრიფოს ერთი საშუალო ხისგან. გარდა ამისა, ჯიში გამოირჩევა უპრეტენზიულობით, სხვადასხვა დაავადებისადმი მდგრადობით და არახელსაყრელი გარემო პირობებით.
ასე რომ, სტატიაში განიხილებოდა მოსკოვური მსხალი. მებოსტნეების უმეტესობა ამას პოულობსჯიში ოპტიმალურია ცენტრალურ რუსეთში გასაზრდელად. მინიმალური მოვლის შემთხვევაშიც კი, მოსკოვური მსხალი კარგ მოსავალს იძლევა. სტატიაში მოცემული ფოტოები აჩვენებს, რომ ხეს აქვს პატარა ბაღისთვის შესაფერისი ზომა და საკმაოდ დიდი ხილი, რომელიც შესანიშნავად ინახება ზამთარში ბლანკების სახით.
