ყურძნის მტრედი გასული საუკუნის 80-იან წლებში შერჩევით მიღებული ტექნიკური ჯიშია. მისმა გემოვნურმა თვისებებმა და ნერგების ხელმისაწვდომმა ღირებულებამ უზრუნველყო მაღალი პოპულარობა რუსეთისა და დსთ-ს ქვეყნების მეღვინეებში. ეს არის ჰიბრიდი და მოიცავს ჯიშების საუკეთესო თვისებებს: ადრეული ოდესა, ჩრდილოეთი და ოქტომბრის 40 წელი. ამ სტატიაში წარმოდგენილია გოლუბკას ჯიშის ყურძნის ფოტო, აღწერა.
ჯიშის აღწერა
ამ ყურძენს აქვს მოხდენილი გარეგნობა, რომელიც იშვიათია ღვინის ჯიშებში. ყურძნის მტრედი ერთ-ერთი ყველაზე ადრეული ჯიშია. კენკრა გამოიყენება დახვეწილი ლალისფერი ფერის ღვინის დასამზადებლად, შესანიშნავი გემოთი. ტკბილი გემოს გამო, ოდნავ მჟავე ელფერით, ღვინო ძალიან რბილია.
ყვავილები ორსქესიანია, ამ ყურძნის ნაყოფი მცირე ზომის. მტევანი მკვრივია, მისი წონა არ აღემატება 110 გრამს. მარცვლებს აქვს მდიდარი ლურჯი ფერი. მტრედის ბუჩქები გამოირჩევიან მცირე სიმაღლით და მასიური ხვეული ტოტებითმკვრივი ფოთლის საფარი.
ვაზის ზრდა საშუალოზე მაღალია. დედინაცვალი სეზონზე საშუალო რიცხვს იძლევა. ვაზის მომწიფება კარგია. ფოთოლი საშუალო ზომის, მომრგვალო, თითქმის მყარი - სამწილიანი. ზედა ამონაჭრები არის პატარა, ღია, შემავალი კუთხის ან ლირის სახით.
მტრედის ყურძნის აღწერა არასრული იქნება, თუ არ უნდა აღვნიშნოთ, რომ ის სრულიად უპრეტენზიოა მოვლისას, მაგრამ იმისათვის, რომ უზრუნველყოთ მაღალი მოსავლიანობა ყოველწლიურად, საჭიროა რეგულარული მოვლა.
მზარდი და მოვლა
ყურძნის ჯიში მტრედს აქვს ძალიან მაღალი გამძლეობა ყინვაგამძლეობის მიმართ, მაგრამ მდიდარი მოსავლის მისაღებად, ზამთრისთვის მაინც საჭიროა მთლიანად დაფარვა, ხოლო ღერო შეფუთული ქაღალდით ან სქელი ქსოვილით. აღსანიშნავია, რომ ნაწილობრივი თავშესაფრის შემთხვევაში შესაძლებელია უარყოფითი ეფექტის მიღება, რაც გამოწვეულია ზამთარში ტემპერატურის უეცარი ცვლილებებით. ამ შემთხვევაში მოსავლიანობა საგრძნობლად ნაკლები იქნება.
ამ ჯიშს ძალიან უყვარს ნოტიო გარემო და სხვადასხვა ზედა საფენები, რომლებიც აჩქარებს ტოტების ზრდას და ხელს უწყობს მოსავლიანობის გაზრდას. ასეთი ყურძნის გამოკვება სეზონზე რამდენჯერმე გჭირდებათ. საჭირო ტენიანობის უზრუნველსაყოფად გოლუბოკის რიგებზე დამონტაჟებულია ბაღის წვეთოვანი სარწყავი. ასეთი სარწყავი სისტემის მილები გამოირჩევა კარგი სიმტკიცით, მათ შეუძლიათ რეგულარულად ემსახურონ 10 წლამდე. მორწყვა არის მთავარი ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს კენკრის წვნიანობაზე.
დამუშავება
ვაზის ბუჩქების შესანიშნავი მდგომარეობა და კარგი მოსავალი უზრუნველყოფს ნიადაგის გაფხვიერებას. ამ პროცედურის წყალობით, ფესვთა სისტემა იღებს სწორ რაოდენობასჟანგბადი და ტენიანობა. როდესაც ბუჩქის ფორმირება ხორციელდება, ყურადღება უნდა მიაქციოთ მოსავლის რაციონირებას. გაზრდილი დატვირთვა იწვევს ნაყოფის არასრულ მომწიფებას, რაც ხელს უწყობს მოსავლიანობის შემცირებას. მოსაზრება, რომ რაც მეტი ვაზი და მტევანი მასზე, მით მეტი კენკრა მიიღება შედეგად, მცდარია. გარდა ამისა, ასეთმა ილუზიამ შეიძლება გამოიწვიოს არა მხოლოდ მოსავლიანობის შემცირება, არამედ დაზიანება, ბუჩქის გამოშრობა.
ყურძნის გამრავლება
მტრედის ჯიშის რეპროდუქცია ხდება მარაგზე მყნობით. აღსანიშნავია, რომ ნერგი გამოირჩევა ძალიან წვრილი ფესვებით და დიდი რაოდენობით გვერდითი ყლორტების არსებობით. ის ყოველგვარი სირთულის გარეშე იღებს ფესვებს.
მავნებლები და დაავადებები
ძირითადი მავნებლები, რომლებიც საფრთხეს უქმნიან მტრედს, არიან ფუტკარი და ვოსფსი. მათთან საბრძოლველად გამოიყენება სპეციალიზებული ხაფანგები და ქიმია. მეტი ეფექტურობისთვის და ყურძენთან მავნებლების ურთიერთქმედების აღმოსაფხვრელად, კვამლის ბომბები გამოიყენება მწერების ბუდეების გასანადგურებლად.
ეს ვაზის ჯიში მგრძნობიარეა ისეთი დაავადებების მიმართ, როგორიცაა ნაცრისფერი ლპობა, ჭრაქი და ჭრაქი. იშვიათ შემთხვევებში მტრედს აზიანებს წვრილი მწერები - ყურძნის ფილოქსერა, რომლებიც აზიანებენ ყურძნის ფესვთა სისტემას.
დაავადების პრევენცია
იმისთვის, რომ ყურძენი ყოველთვის იყოს ჯანსაღი და მდიდარი მოსავალი იყოს, მას სჭირდება დაავადების რეგულარული პრევენცია. ეს ხელს შეუწყობს ინფექციის თავიდან აცილებას და მცენარის დაცვას. მთავარი ღონისძიება არისსწორი გასხვლა. იწარმოება მოსავლის აღების შემდეგ, მაგრამ პირველ ყინვამდე. უნდა იცოდეთ, რომ ტოტები 8 თვალზე მეტი არ უნდა მოიჭრას. გაზაფხულზე, გატეხილი და მშრალი ყლორტები უნდა მოიხსნას. ეს უნდა გაკეთდეს კვირტის გაწყვეტამდე, წინააღმდეგ შემთხვევაში მცენარე შეიძლება დაზიანდეს.
გამოყენება მეღვინეობაში და ბაღის დიზაინში
მტრედის ყურძნის მახასიათებლები ნათლად გვესმის, რატომ უყვართ მეღვინეებს ასე ძალიან და როგორ გამოირჩევა იგი სხვა ტექნიკურ ჯიშებს შორის. დაავადებისადმი გაზრდილი გამძლეობის, სწრაფი დაფესვიანების, მოვლის სიმარტივის, კარგი შესრულებისა და მოსავლიანობის, მაღალი გემოსა და გასტრონომიული თვისებების გამო, ეს ყურძენი ხდება შეუცვლელი ჯიში ყველა მებაღის ოჯახში. კენკრის მდიდარი გემო თავისი განსაკუთრებული მჟავე ელფერით ღვინოს ანიჭებს ექსკლუზიურ, უჩვეულოდ რბილ გემოს. ამ ღვინის გემოც ძალიან სასიამოვნოა და არ ტოვებს უარყოფით შეგრძნებებს.
გაზრდილი პროდუქტიულობის გარდა, მცენარეს აქვს ესთეტიკური გარეგნობა. რა ჩანს გოლუბოკის ჯიშის ყურძნის ფოტოზე დათვალიერებით. ეს საშუალებას აძლევს მას გახდეს დახვეწილი ლანდშაფტის დიზაინის ელემენტი ყველაზე მომთხოვნი მწარმოებლის ბაღში. მიმზიდველი გარეგნობის გამო სავსებით შესაძლებელია მისი დარგვა გაზების გვერდით დასასვენებლად. ძლიერი ვაზის ქსოვა და კენკრის მკვრივი მტევანი მათში კომფორტის ატმოსფეროს შექმნის. ეს ჯიში ყველაზე მიმზიდველია შემოდგომაზე. ამ დროს ფოთლები ძალიან კაშკაშა ხდება, გადადის მდიდარ შინდისფერ ფერში.
