კუნელის სამკურნალო თვისებები ხალხმა დიდი ხანია ცნობილია. თანამედროვე მედიკამენტებშიც კი გამოიყენება ამ სამკურნალო მცენარის ყვავილოვანი და ნაყოფისგან მიღებული ნედლეული. ვისაც აინტერესებს სამკურნალო კოლექციები, რა თქმა უნდა, ისარგებლებს იმის ცოდნა, თუ როდის უნდა მოიკრიფოს კუნელი.
მეცნიერულმა კვლევებმა დაამტკიცა, რომ კუნელის ნაყოფი, ეგრეთ წოდებული "ცრუ ვაშლი", შეიცავს ძვირფას ორგანულ მჟავებს, ფლავონოიდებს, პექტინს, ფრუქტოზას, ვიტამინებსა და მინერალებს. მაგრამ ყველა ჯიში არ არის აღიარებული, როგორც ღირებული და სასარგებლო. ყველაზე ხელმისაწვდომი სახეობა, რომელიც აღიარებულია ოფიციალური მედიცინის მიერ არის C. Sanginea (სისხლის წითელი კუნელი, ფოტო ზემოთ). ის საკმაოდ ხშირად გვხვდება ბუნებაში ველურში. მაგრამ ქვესახეობა C. Oxicantha, ან ეკლიანი, ყველაზე ხშირად კულტივირებულია საყოფაცხოვრებო ნაკვეთებზე.
აღსანიშნავია, რომ სამკურნალო ნედლეულის მოსამზადებლად გამოიყენება ყვავილოვანი და ნაყოფი. ამიტომ, განსაკუთრებით მწვავედ დგას კითხვა, როდის უნდა მოხდეს კუნელის მოსავლის აღება კენკრის ყვავილობისა და მომწიფების პერიოდში. ყვავილობა რეგიონებში სხვადასხვა დროს იწყება და მხოლოდ 3-4 დღე გრძელდება.აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია კვირტების დაჭერა ჯერ კიდევ ბოლომდე არ გახსნილი, ყვავილობის დასაწყისშივე. შეგროვებისთვის, თქვენ უნდა აირჩიოთ თბილი დღე უნალექოდ. მოსავლისთვის შესაფერისია მხოლოდ მშრალი ყვავილები. ტენიანობა საზიანო გავლენას ახდენს კუნელის შეგროვებაზე, ნედლი ყვავილები მყისიერად იწყებენ ლპობას. ზედმეტად გაბერილი კვირტები ასევე უვარგისია, რადგან ისინი სწრაფად იშლება და კოლექცია არ იქნება ღირებული.
ნედლეულის მჟავიანობის თავიდან ასაცილებლად, მათ აგროვებენ მუყაოს კოლოფებში, შემდეგ აფენენ თხელ ფენად ფურცელზე და აშრობენ. ყვავილების ჭურჭელში შეფუთვა ან პლასტმასის ჩანთებში შეგროვება შეუძლებელია - ფაქიზი ფურცლები ერთმანეთს ეწებება, დაიწყებს ყავისფერ ფერს და ფუჭდება.
მიუხედავად უხვი ყვავილობისა, ბუჩქი ყოველთვის უხვად არ იძლევა ნაყოფს. ამის მიზეზი შეიძლება იყოს ძლიერი წვიმა, დამბინძურებლების ნაკლებობა, ტემპერატურის მერყეობა ყვავილობისას. ვისაც აინტერესებს, როდის უნდა აკრიფოს კუნელი, უნდა იცოდეს, რომ კენკრა ერთად კი არ მწიფდება, არამედ თანდათანობით. ამავდროულად, ამ მცენარის სხვადასხვა სახეობა სხვადასხვა თვეში ნაყოფს იძლევა. ზოგიერთი ყველაზე ადრინდელი მოსავალს უკვე ივლის-აგვისტოში იძლევა, ზოგი კი მხოლოდ ოქტომბერში მწიფდება.
თითქმის ყველა ჯიშის კენკრას აქვს ძლიერი სპეციფიკური სუნი. ეს უნდა იქნას გათვალისწინებული საზაფხულო აგარაკზე ბუჩქების დარგვისას. ზოგიერთისთვის ეს არომატი მჟავე ქაშაყის მწნილს წააგავს. ამიტომ, როდის უნდა შეაგროვოთ კუნელი, თევზის ეს უსიამოვნო სუნი, რომელსაც არა მხოლოდ კენკრა, არამედ მცენარის ყვავილებიც გეტყვით. მომზადებული კოლექცია ინახება სპეციალურ საშრობებში, ღუმელებში ან კარგად ვენტილირებადი ოთახებში დაბალი ტენიანობით. Როგორრაც უფრო პატარაა დაკრეფილი ნაყოფი, მით უფრო ადვილია მისი დამუშავება.
მინის კონტეინერები, მუყაოს ყუთები, ნაჭრის პარკები შესაფერისია გამხმარი კენკრის შესანახად. გამხმარი კენკრის შენახვის ვადა 2 წელია. ასეთი ღირებული კოლექციით, შეგიძლიათ მოამზადოთ დეკორქცია დადასტურებული რეცეპტების მიხედვით. მაგრამ ყოველთვის უნდა გახსოვდეთ, რომ ეს თანხები მკაცრად უკუნაჩვენებია ორსული, მეძუძური ქალებისა და ჩვილებისთვის. ასევე ფრთხილად უნდა იყოთ აფთიაქში ექიმის რეკომენდაციის გარეშე შეძენილ კუნელის პრეპარატებთან!
