სუფრის ყურძენი ძალიან ფასდება ადრეული სიმწიფისა და სასიამოვნო გემოთი. განსაკუთრებით გამორჩეულია Frumoas Albe-ს ყურძენი, რადგან ეს ჯიში გამოირჩევა უპრეტენზიო მოვლის საშუალებით, კენკრას აქვს საბაზრო გარეგნობა, თუმცა ამავე დროს საკმაოდ მყიფე და ფხვიერია. ზოგადად, ყურძენი გემრიელი და ჯანსაღი დესერტია.
მახასიათებელი
ფრუმოას ალბას ყურძნის სახელი ითარგმნება როგორც "თეთრი სილამაზე". ამ ჯიშს აქვს კენკრის საშუალო სიმწიფის პერიოდი, ხოლო ქვეყნის სამხრეთ რეგიონებში ის უფრო სწრაფად მწიფდება. კენკრა ინახება ყინვამდე, აღფრთოვანებულია სასიამოვნო გემოთი. ეს ყურძენი ეკუთვნის დესერტის ჯიშებს.
მებოსტნეებს მოსწონთ ზედმეტად ცხელ ამინდში გამძლეობის, მზის ბევრი შუქის გამო. და ასევე კენკრის კანი წვიმის შემდეგ არ იბზარება ცხელ ამინდში. რაც უფრო ძველია კენკრის ვაზი, მით უფრო მძაფრია კენკრის გემო. ამიტომ საუკეთესოდ მიირთვით ახალი.
Frumoas Alba ყურძენი მდგრადია სიცივის მიმართ. ასევე, ეს ჯიში გამოირჩევა სხვადასხვა სოკოვანი დაავადებისადმი გამძლეობით. ამ თვისებების წყალობით დაუპრეტენზიობა მოვლისას, ეს ჯიში პოპულარულია.
გარეგნობა
ფრუმოას ალბას ვაზის ჯიშის აღწერილობაში აღნიშნულია, რომ ბუჩქები საშუალო ზომისაა. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგჯერ მათ შეუძლიათ 2 მ-მდე მიაღწიონ.ფოთლები ტალღოვანი, საშუალო ზომის და ყვავილები კარგად არის დამტვერილი. კენკრა საშუალო და მსხვილ მტევნებში.
მტევნის მასა შეიძლება იყოს 300-დან 700 გ-მდე, ყველაზე ხშირად - 500-600 გ. მარცვალი მოყვითალო-მწვანე ფერისაა, ფორმა კი მრგვალი და ზოგჯერ ოვალური. ამ ყურძენს ტკბილი გემო აქვს, ხორცი კი წვნიანი, მუსკატის სასიამოვნო არომატით. აღსანიშნავია, რომ ყურძნის სუნი საკმაოდ ძლიერია. მის გემოს გულშემატკივრები ძალიან აფასებენ.
დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ამ ჯიშს აქვს მრავალი უპირატესობა, რაც მას პოპულარობას ხდის მებოსტნეებში. ესენი არიან:
- მაღალი მოსავლიანობა.
- ჰარმონიული გემო მუსკატის მსუბუქი ნოტებით.
- რაც უფრო გრძელია კენკრა ვაზზე, მით უფრო მდიდარია გემო.
- მტევნები თანაბრად მწიფდება ვაზის სიგრძეზე.
- რეზისტენტული სოკოვანი დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ.
მაგრამ Frumoas Alba ყურძენს ასევე აქვს უარყოფითი მხარეები:
- საშუალო ყინვაგამძლეობა;
- საჭიროა მტევნების დატვირთვის ნორმალიზება გასაქცევად - არ უნდა იყოს ორზე მეტი;
- მგრძნობელობა ჭრაქის მიმართ.
მაგრამ, მიუხედავად ნაკლოვანებებისა, ეს ჯიში ფართოდ არის გავრცელებული მებაღეობის კულტურაში თავისი გემოთი და უპრეტენზიო მოვლის გამო.
დარგვის პირობები
როგორ დავრგოთ Frumoas Alba ვაზის ჯიში სწორად? მზიანი სამხრეთის მხარე მას საუკეთესოდ უხდება, დარწმუნდით, რომ კედლიდან 1,5 მეტრით უკან დაიხიეთ. სასურველია დარგვა გაზაფხულზე გარკვეული რეკომენდაციების დაცვით:
- ნერგებს შორის მანძილი უნდა იყოს მინიმუმ 2 მ.
- დარგვის სიღრმე - 25-35 სმ.
- ნერგი უნდა განთავსდეს ჩრდილოეთისკენ ოდნავ დახრილობით.
- იგი უხვად ირწყვება და მის ირგვლივ დედამიწა დაცულია ამინდისა და ყინვისგან.
- როდესაც კალმა დაფესვიანდება, ის უნდა დაირგოს 15 სმ სიღრმეზე, ვიდრე კონტეინერი, რომელშიც ის გაიზარდა.
თუ არ გაქვთ საზაფხულო კოტეჯი, შეგიძლიათ ვაზის გაშენება ქოთნებში.
- ეს ყურძნის ჯიში უნდა გაიზარდოს ტუბებში, ყოველწლიურად იცვლება ტევადობა უფრო დიდზე.
- აუცილებელია ოთახის ვენტილაცია, ნაკაწრების თავიდან აცილებისას.
- გამოიყენეთ ორგანული მინერალური სასუქები ზედა გასახდელისთვის.
- მავნებლების პრევენცია უნდა მოხდეს მხოლოდ იმ პროდუქტებით, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას შენობაში.
მაშინ ჯობია ყურძნის თაბაშირი აივანზე ან ლოჯიაში გაიყვანოთ, სადაც საკმარისი ადგილი და სინათლე იქნება ვაზებისთვის.
მოვლის თავისებურებები
თითოეული ბუჩქისთვის თქვენ უნდა მოამზადოთ საყრდენი და გააკეთოთ სარდაფი. ნერგი უნდა იყოს მორწყული ზომიერად და რეგულარულად. უკვე მოზრდილ ვაზს გაზაფხულზე და ზაფხულში უფრო აქტიურად სჭირდება დატენიანება. ასევე საჭიროა ხშირი მორწყვა ყვავილობის დროს.
საუკეთესოა ზედა ჩაცმისთვისგამოიყენეთ წყალში ხსნადი სასუქები, რათა უფრო ადვილად შეიწოვება ფესვებმა. ორგანომინერალური სახვევების დოზა უნდა შეირჩეს ინსტრუქციის შესაბამისად. ძალზე მნიშვნელოვანია ტვირთის სწორად განაწილება: ერთ ყლორტზე არ უნდა იყოს ორზე მეტი ყურძნის მტევანი. მაშინ კენკრა დიდი და ტკბილი გახდება.
როდესაც ვაზი ახლახან დარგეს, თქვენ უნდა დატოვოთ ერთი ყლორტი და დაიცვათ მიწა ამინდისა და გაყინვისგან. მოზრდილ ვაზებს აყრიან, მიწაზე აყრიან და ასევე ნახერხს ასხამენ. თოვლს საბარგულამდე ასხამენ, გაზაფხულზე კი აშორებენ.
მიმოხილვა
ეს ჯიში პოპულარულია. Frumoas Albe ყურძნის მიმოხილვაში, მებოსტნეები აფასებენ კენკრის გემოს. მებოსტნეებს მოსწონთ ისიც, რომ ამ ჯიშს მაღალი მოსავლიანობა აქვს. და მოვლის უპრეტენზიობა საშუალებას აძლევს მას გაიზარდოს სხვადასხვა რეგიონებში და ქალაქებშიც კი.
Frumoas Alba ყურძენი გამოირჩევა იმით, რომ კენკრა თანაბრად იზრდება მთელ ვაზზე. ისინი ერთნაირია ზომით და ფორმით. სასიამოვნო არომატი კიდევ ერთი სარგებელია. ასეთი გემრიელი კენკრა არის შესანიშნავი დესერტი და შესანიშნავი ალტერნატივა სხვადასხვა საკონდიტრო ნაწარმისა და ტკბილეულისთვის.
