ნიორი არაპრეტენზიული კულტურაა და მისი მოყვანა აბსოლუტურად მარტივია. დარგვა შესაძლებელია როგორც გაზაფხულზე, ასევე შემოდგომაზე. ზამთრის მეთოდი საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ უფრო მაღალი მოსავალი. ამიტომ მას მებოსტნეები გაზაფხულზე ბევრად უფრო ხშირად იყენებენ.
ზამთრის ნიორი, რომლის გაშენება გულისხმობს ფესვთა სისტემის გამოჩენას ნიადაგის გაყინვამდე, ირგვება სექტემბერში. თუ შემოდგომა თბილია, შეგიძლიათ დაელოდოთ თვის ბოლომდე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ღირს ამის გაკეთება სექტემბრის შუა რიცხვებში. ზამთრის დადგომამდე ბოლქვებს უნდა ამოუზარდოს ფესვები მინიმუმ 10 სმ სიგრძის, ნივრის დარგვის დრო შეიძლება განსხვავებული იყოს რუსეთის სხვადასხვა რეგიონისთვის. მთავარია ყინვების დაწყებამდე 40-50 დღე მაინც გავიდეს.
ზამთრის ნივრის დარგვა ბოლქვების მომზადებით იწყება. ისინი შეჰყავთ გრილ ოთახში 2-დან 3 კვირამდე. ჰაერის ტემპერატურა შესანახ ადგილას უნდა იყოს დაახლოებით +3 - +4 გრ. ცელსიუსი. საწოლებზე დარგვამდე ერთი დღით ადრე ისინი უნდა დაიყოს მიხაკებად, რომლებიც ნაწილდება ზომით. ამ დროს ისინიც იწყებენ ბაღის მომზადებას. დედამიწა ძალიან ღრმად უნდა იყოს გათხრილი, ნიჩბის ორი ბაიონეტი მაინც. ამან შეიძლება დაიცვას მცენარეებიღეროვანი ნემატოდის დაზიანება.
კბილი ირგვება დაახლოებით 9 სმ სიღრმეზე.ზამთრის ნიორი, რომელიც უნდა გაიზარდოს მულჩის გამოყენებით, დაფარულია ჰუმუსის ფენით 2სმ სისქით.ეს არამარტო საშუალებას მისცემს კბილი უკეთ გამოაზამთროს, არამედ ასევე ხელს უშლის ქერქის წარმოქმნას ბაღის საწოლის ზედაპირზე გაზაფხულის პერიოდში. დარგვის დროს კბილებს შორის მანძილი დამოკიდებულია მათ ზომაზე. მსხვილს ირგვება 1 კვადრატულ მეტრზე 15 ცალი, საშუალო, შესაბამისად - 20 ცალი. ხოლო პატარები - 25. დარგვამდე შეიძლება კალიუმის პერმანგანატის ხსნარშიც დაასველონ. ეს კარგი პრევენცია იქნება სხვადასხვა მავნებლების წინააღმდეგ.
ზამთრის ნიორი, რომლის დარგვა, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, სექტემბერში იწყება, პირველ ყლორტებს იძლევა აპრილის ბოლოს ან მაისის დასაწყისში. ამ პერიოდში მას სჭირდება კვება. უმჯობესია გამოიყენოთ ამონიუმის ნიტრატი.
მეორე კვება ტარდება სადღაც ივნისის შუა რიცხვებში, ხოლო მესამე - მეშვიდე ფოთლის გამოჩენის შემდეგ. აუცილებელია ისრების მოცილება, რადგან თუ მათ დატოვებთ მოსავალი სამჯერ ნაკლები იქნება. თესლისთვის დატოვეთ მხოლოდ რამდენიმე ცალი ყვავილებით.
როდის არის უკეთესი ზამთრის ნივრის მოსავალი? გაშენება სრულდება ივლისის ბოლოს. ამ დროს მცენარეების ფოთლები ყვითლდება და ცვივა მიწაზე. ყვავილის დამცავი ფილმი სკდება. თესლის მოსაკრეფად ჭრიან ისრებს დაახლოებით 25-30 სმ სიგრძის ყვავილედებით, რამდენიმე ნაწილად უნდა შეკრათ და დასამწიფებლად შეიყვანოთ თბილ ოთახში. დასუფთავება უნდა მოხდეს მხოლოდ მშრალ ამინდში.
თესლის მოსავლის აღებასთან დაკავშირებული სამუშაოების ჩატარების შემდეგ ისინი თავად იწყებენ ბოლქვების შეგროვებას. ამისათვის მცენარეებს თხრიან მიწიდან და აწყობენ რიგებად საწოლების პერიმეტრის გარშემო. აქ ისინი ცოტა ხნით უნდა დატოვონ გასაშრობად. შემდეგ ბოლქვიდან ღეროს ისე ჭრიან, რომ ერთი სმ სიდიდის ყუნწი დარჩეს, ფესვებსაც ფრთხილად ჭრიან, ცდილობენ ძირს არ შეეხოს.
ახლა, როგორც ჩანს, გესმით, როგორ მიიღოთ ზამთრის ნიორი. მისი გაზრდა აბსოლუტურად არაფერია რთული. ახალბედა გამოუცდელ მებაღესაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს ამ ამოცანას.
