დღეს ძნელია იპოვოთ მებაღე, რომელიც თავის ეზოში პომიდორს არ მოჰყავს. თითქმის ყველას უყვარს ეს კულტურა, მაგრამ საკმაოდ რთულია ყველა ჯიშის გაგება.
პომიდვრის ჯიში Podsinskoye სასწაული საკმაოდ პოპულარულია მებოსტნეებში და იზიდავს თავისი დიდი ხილით, ლამაზი ვარდისფერი ფერით, ტკბილი გემოთი და პომიდვრის მრავალფეროვნებით.
ეს სტატია დეტალურად მოგითხრობთ ამ ჯიშის შესახებ მათთვის, ვინც ჯერ კიდევ არ იცნობს მას. აქ მოცემულია პომიდვრის პოდსინსკის სასწაულის დეტალური აღწერა. ჯიშის აღწერა, ფოტო, მიმოხილვები მის შესახებ მოცემულია ქვემოთ.
წარმოშობის და ჯიშის აღწერა
პოდსინსკოეს სასწაული მოყვარულმა სელექციონერებმა სოფელ პოდსინეში გამოიყვანეს, რომელიც ქალაქ მინუსინსკის მახლობლად მდებარეობს. ჯიშს ასახელებდნენ მისი წარმოშობის ადგილის მიხედვით.
ქლიავის მსგავსი მოგრძო ფორმის ნაყოფი, ყუნწზე ოდნავ ღეროებით. როდესაც ისინი მომწიფდებიან, ისინი იძენენ ნათელ ვარდისფერ-ალისფერ ფერს. რბილობი ზომიერადმკვრივი, წვნიანი და ხორციანი. გემო ტკბილი და სასიამოვნოა, მსუბუქი, ძლივს შესამჩნევი მჟავიანობით. ნაყოფში სათესლე კამერები ცოტაა, პომიდვრის საშუალო წონა 200-400 გრამია.
ტომატის ბუჩქები პოდსინსკის სასწაული განუსაზღვრელი, მაღალი. ბუჩქის სიმაღლე ორ მეტრს აღწევს. ფოთლებს აქვს ჩვეულებრივი პომიდვრის ფორმა, ღია მწვანე ფერის.
ჯიშის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები
პოდსინსკოიეს სასწაულს ბევრი დადებითი თვისება აქვს, მაგრამ ხარვეზები დღემდე არ არის გამოვლენილი. ეს ფაქტი დაადასტურეს მებოსტნეებმა, რომლებიც ამ ჯიშს ზრდიდნენ.
ჯიშის უპირატესობები შემდეგია:
- პომიდვრის მაღალი გემოვნური მახასიათებლები.
- მაღალი მოსავლიანობა.
- ჯიში იმუნურია პომიდვრის გავრცელებული დაავადებების მიმართ.
- მდგრადია გვალვისა და სიცივის მიმართ.
- ადვილი იზრდება.
- მარტივი მოვლა.
- კარგი ტრანსპორტი.
- შესანიშნავად ინახება.
- გამოირჩევა დიდი ხილით.
- ხილი არ ტყდება.
ხილის გამოყენება
პოდსინსკის სასწაულმოქმედი პომიდვრისმახასიათებლები ადასტურებს მისი ნაყოფის გამოყენების მრავალფეროვნებას. ისინი ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოში. ხილის მიღება შესაძლებელია როგორც ახალი, ასევე დაკონსერვებული. ასევე აწარმოებენ სოუსებს, პიურეს, წვენებს. პატარა პომიდორი შესაფერისია მთლიანი ხილის კონსერვისთვის, რადგან ისინი არ იბზარება.
პომიდვრის მოყვანა
პომიდვრის მოყვანის მთავარი ეტაპი ნერგების მოყვანაა, ამაზე იქნება დამოკიდებული მომავალი მოსავალი. რა თქმა უნდა, ყოველთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ მზანერგები, მაგრამ მაინც ჯობია თავად გაზარდო.
როგორ მოვამზადოთ პომიდვრის თესლი დასათესად?
თესვის წინ ხდება თესლის დეზინფექცია. გააკეთეთ ეს წყალბადის ზეჟანგის ან კალიუმის პერმანგანატის წყალხსნარში. ამ ხსნარში თესლს ადუღებენ 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ უნდა გაირეცხონ და გაშრეს.
ამის შემდეგ თესლი უნდა დამუშავდეს ზრდის სტიმულატორით - ჩაყარეთ მასში 10-12 საათი.
თესლის თესვა იწარმოება შემდეგი ტექნოლოგიით:
- თესლი ითესება მარტის ბოლოს - აპრილის დასაწყისში,
- თესვა ხდება მსუბუქ საკვებ ნიადაგში, რომელიც შეიცავს სველ მიწას, ნეშომპალას ან ტორფს. შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა ნიადაგის ნაზავი ან თავად გააკეთოთ.
- თესლს ითესება არაუმეტეს 2 სმ სიღრმეზე, რის შემდეგაც ასხურებენ წყალს. ამის შემდეგ უმჯობესია ამოიღოთ თესლებით კონტეინერები ფირის ქვეშ - ასე უფრო სწრაფად აღმოცენდება და დედამიწა არ გაშრება.
- ოთახში ტემპერატურა უნდა იყოს +22…+25 გრადუსი, რეკომენდებულია ღამით ტემპერატურის ოდნავ დაწევა.
- კონტეინერის პირველი ყლორტების გამოჩენის შემდეგ, თქვენ უნდა დაადოთ იგი მზიან ფანჯრის რაფაზე ან ნათურების ქვეშ, ფილმი, რა თქმა უნდა, დაუყოვნებლივ უნდა მოიხსნას. ამ ჯიშის ნერგებს სჭირდებათ ხანგრძლივი დღის საათები.
- როდესაც პირველი სრულფასოვანი ფოთლები გამოჩნდება, ნერგები ჩაყვინთვის ცალკე კონტეინერებში.
- გადარგვის შემდეგ ნერგები იკვებება რთული სასუქით. სუსტი ყლორტების გასაძლიერებლად შეიძლება გამოყენებულ იქნას აზოტის შემცველი კომპლექსები. ასევე შეგიძლიათ იკვებოთ მცენარეების გადარგვამდენიადაგი.
ბუჩქების დარგვა მუდმივ ადგილას და მათზე მოვლა
პომიდვრის ბუჩქები პოდსინსკის სასწაული მიწაში ირგვება მუდმივ ადგილას მაისის მეორე ნახევარში, როცა ბოლო ყინვების საფრთხე გადაივლის. პომიდორი კარგად მუშაობს განაყოფიერებულ ნიადაგებზე. მისი განაყოფიერება სასუქით შეგიძლიათ. ზოგადად, პომიდორი უპირატესობას ორგანულ სასუქებს ანიჭებს.
პომიდვრის კარგი წინამორბედია პარკოსნები, მწვანილი, ხახვი, ნიორი ან ყაბაყი. ჯიშის დარგვა შეგიძლიათ როგორც ღია გრუნტში, ასევე სათბურში. მეორე ვარიანტში მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ პომიდვრის დაჭერა სასათბურე მეურნეობაში აუცილებელია, რადგან კომფორტულ პირობებში გაცილებით მეტი გამწვანება იზრდება.
ხშირი დარგვის თავიდან ასაცილებლად ნერგები ირგვება ერთმანეთისგან 50-60 სმ მანძილზე, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ამ მანძილის დაცვა სათბურებში. ამრიგად, 1 კვადრატულ მეტრზე პომიდვრის სამი ბუჩქი ირგვება.
დარგვის შემდეგ ბუჩქები უნდა მორწყოთ თბილი, ჩამოსხმული წყლით. თუ ნერგები დარგეს ღია გრუნტში, მაშინ ჯერ მათი დაფარვაა საჭირო.
შემდეგი მოვლა მოიცავს რეგულარულ მორწყვას, დაჭერას, შეკვრას და ჩხვლეტას.
პირველი მორწყვა ტარდება დარგვიდან ერთი კვირის შემდეგ, შემდეგ საჭიროებისამებრ - კვირაში 1-2-ჯერ. ხშირად და უხვად მორწყვა არ არის საჭირო, ამან შეიძლება გამოიწვიოს ნაყოფის გახეთქვა და წყლიანი რბილობი. ამიტომ, მორწყვა უნდა მოხდეს ფრთხილად, რათა თავიდან იქნას აცილებული ნიადაგის დატბორვა.
ბუჩქები იზრდება სიმაღლეში, ამიტომ ისინი უნდა იყოს მიბმული საყრდენზე. როგორც წესი, ისინი მიჰყავთ ერთ ღეროში,დედინაცვალი ყველაფერს დროულად აშორებს.
იმისთვის, რომ დედამიწა ნაკლებად გაშრეს და ბაღში ნაკლები სარეველა იყოს, მიწას ასველებენ თესლ ბალახს.
პომიდვრის პოდსინსკის სასწაულის გამოკვება უკეთესია ორგანული სასუქებით ან მინერალური კომპლექსებით. სეზონზე მხოლოდ 3-4 კვება ტარდება.
მგრძნობელობა დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ
პოდსინსკოეს სასწაულებრივი ჯიში არ არის მგრძნობიარე პომიდვრის ძირითადი დაავადებების მიმართ, მაგრამ სათბურებში ახალგაზრდა მცენარეები შეიძლება დაავადდნენ ლპობით: ნაცრისფერი, ზედა, ბაზალური.
დაავადებების გავრცელების პრევენციისთვის საჭიროა დაიცვას პრევენციული ზომები: ნერგების დარგვამდე ნიადაგის დეზინფექცია, სათბურების რეგულარულად განიავება, ბუჩქების შესხურება სპეციალური პროდუქტებით, როგორიცაა ფიტოსპორინი ან სხვა არატოქსიკური ბიოლოგიური პროდუქტი.
გვიანი ბუშტის პროფილაქტიკისთვის ნარგავების დამუშავება შესაძლებელია სპილენძის შემცველი პრეპარატებით. თუ მცენარე უკვე დაზარალდა გვიანი ჭინჭრის ციებით, მაშინვე უნდა მოიჭრას ფოთლები და დაწვა.
ზოგჯერ პომიდორზე შეიძლება დაზარალდეს სხვადასხვა მავნებელი: ბუგრები, ობობის ტკიპა, ტრიპსი. თუ პომიდორი გაშენებულია ღია გრუნტში, მასზე შეიძლება დაზარალდეს კოლორადოს ხოჭო, შლაკები, დათვი.
მწერების ლარვები ნადგურდებიან კალიუმის პერმანგანატის ან ამიაკის ხსნარით. ყვავილობამდე შესაძლებელია ინსექტიციდური პრეპარატების გამოყენება, ისინი საკმაოდ ეფექტურია მწერების წინააღმდეგ ბრძოლაში.
კულტივების მოსავლიანობა და მიმოხილვები
პოდსინსკოეს სასწაულის პომიდვრის მოსავლიანობა საკმაოდ კარგია, სხვა ჯიშებთან შედარებით საშუალოდ ითვლება - დაახლოებით 5-6 კგ ერთიდან.კვადრატული მეტრი.
ჯიში იზრდება როგორც ღია გრუნტში, ასევე სათბურებში, მაგრამ ამ უკანასკნელ ვერსიაში მოსავლიანობა უფრო მაღალი იქნება და თავად ნაყოფიც უფრო დიდი. ჯიშის გაშენება შეგიძლიათ მთელ რუსეთში, თუნდაც ჩრდილოეთ რეგიონებში, რადგან მას არ ეშინია სიცივისა და ტემპერატურის ცვლილებების.
იმ მებოსტნეებმა, რომლებმაც უკვე დარგეს პოდსინსკის სასწაული პომიდორი, მას საკმაოდ მაღალი შეფასება მისცეს მრავალი დადებითი თვისებისა და ნაკლოვანებების არარსებობის გამო. საკმაოდ დატვირთულ მებოსტნეებსაც კი შეუძლიათ მისი გაშენება - მინიმალური ძალისხმევით, შეგიძლიათ მიიღოთ საკმაოდ კარგი მოსავალი. მოსავლიანობა შეგიძლიათ გაზარდოთ ხშირი განაყოფიერებით და მორწყვის სწორი რეჟიმის დაცვით.
