ეს მცენარე ორქიდეის ოჯახის ერთადერთი წარმომადგენელია, რომელიც იძლევა უნიკალურ საკვებ ნაყოფს. განშტოებული ლიანა, რომელიც იზრდება 10-დან 30 მეტრამდე სიგრძით, ბუნებრივად იზრდება ტროპიკებში, აკრავს ხეებს თავისი გრძელი და მოქნილი ტოტებით.
სტატიაში მოხსენიებულ მცენარეს აქვს სახელი - ვანილის ორქიდეა. სახლში, მას ზრდიან და ამრავლებენ მრავალი მეყვავილე. შენარჩუნების, გამრავლების მახასიათებლების შესახებ და ამ მასალაში იქნება განხილული.
მოკლე რეზიუმე
ვანილი - მცოცავი ორქიდეა. ყვავილის სამშობლო არის ანტილები, პანამა და მექსიკა. ამჟამად ეს მცენარე მთელ მსოფლიოში იზრდება, არა მხოლოდ მისი პოპულარული სანელებლების გამო, არამედ როგორც დეკორატიული მცენარე, რომლის ყვავილებიც საკმაოდ დელიკატურ ვანილის არომატს აფრქვევს. ეს ის მცენარეა, რომლის თესლიდანაც კარგად ცნობილი სანელებელი, ვანილი იწარმოება. ვანილის გვარი მოიცავს 100-ზე მეტ წარმომადგენელს, მათ უმეტესობას ეპიფიტებს ან ხმელეთს უწოდებენ.
ექსტრაქტებისა და სანელებლების წარმოებისთვის,გამოიყენება პარფიუმერულ ინდუსტრიაში, გამოიყენება მხოლოდ ბუნებაში არსებული ვანილის ზოგიერთი სახეობა. ვანილის ბრტყელი ფოთოლი (Vanilla planifolia) ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. აღსანიშნავია, რომ სახლში შესაძლებელია მხოლოდ სასიამოვნო არომატის მქონე დეკორატიული მცენარეების მოყვანა, მაგრამ ამისთვისაც კი აუცილებელია ბუნებრივთან მიახლოებული პირობების ხელახლა შექმნა.
აღწერა
ვანილის ორქიდეას აქვს დიდი მომწვანო-თეთრი ან მოყვითალო-მომწვანო ყვავილები, რომლებიც იხსნება მხოლოდ დღის განმავლობაში კოლიბრების ან ფუტკრების მიერ დამტვერვისთვის. აღსანიშნავია, რომ ზოგიერთ ქვეყანაში დამტვერვის პროცესი ხელით ხდება.
ტყავისებრ მოგრძო ორქიდეის ფოთლებს მუქი მწვანე ელფერი აქვს. ვანილის თავისებურება იმაში მდგომარეობს, რომ მცენარეზე მთელ ყლორტის გასწვრივ არის ჰაეროვანი ფესვები, რომლითაც იგი ზრდის პროცესში ემაგრება ხეებს..
დაფრენა
რომელ მიწაზე დავრგოთ ვანილის ორქიდეა? სუბსტრატის შემადგენლობა უნდა შეიცავდეს ფიჭვის ქერქს. ორქიდეების ამ წარმომადგენლისთვის ნიადაგის შემადგენლობა ოდნავ განსხვავდება ჩვეულებრივისგან, რომელიც განკუთვნილია ეპიფიტური ოჯახის ყველა მცენარისთვის. მისი მომზადებისთვის საჭიროა შემდეგი კომპონენტები: სფაგნუმის ხავსი, ხის ქერქი და ნახშირი, პერლიტის ან გვიმრის ფესვები და მცირე რაოდენობით ტორფი. ზოგადად, სუბსტრატი უნდა იყოს მდიდარი, სუნთქვადი და მსუბუქი.
ვანილი უნდა ჩარგოთ თიხის ან პლასტმასის ჭურჭელში (ქოთანში), ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორქიდეის კალათა. ეს უკანასკნელი ყველაზე ხშირად გამოიყენება, რადგან ხვრელები ხელს უშლიან ნიადაგში სტაგნაციას.ტენიანობას და საშუალებას აძლევს ფესვებს უკეთ ისუნთქოს. მნიშვნელოვანია, რომ კონტეინერის ზომა ოდნავ აღემატებოდეს ფესვთა სისტემის მოცულობას (კონტეინერის კედლებამდე მანძილი უნდა იყოს დაახლოებით 2-3 სმ).
ზრდის პირობები
ვანილის ორქიდეა (ფოტო წარმოდგენილი სტატიაში) ფოტოფილური მცენარეა, მაგრამ მზის პირდაპირი სხივები მისთვის უკუნაჩვენებია. მას სჭირდება ნათელი, მაგრამ ოდნავ დიფუზური განათება მთელი დღის განმავლობაში. ზამთრის სეზონზე სასურველია მცენარემ უზრუნველყოს ხელოვნური განათება.
ოჯახის ეს ჯიში ძალიან თერმოფილურია. მთელი წლის განმავლობაში ტემპერატურა დიდად არ უნდა შეიცვალოს (დღისით - + 28-29 გრადუსი, ღამით - არანაკლებ + 20-23 გრადუსი). ხანდაზმული მცენარეები იტანენ ტემპერატურის ვარდნას დაახლოებით 3-4 გრადუსით.
მცენარის ტროპიკული წარმოშობის გამო ჰაერის ტენიანობა მუდმივად უნდა იყოს შენარჩუნებული (80-90%). ამისთვის ორქიდეა რეგულარულად უნდა შეასხუროთ ან პლატაზე დადოთ სველი გაფართოებული თიხით კონტეინერი.
ზრუნვა
ვანილის ორქიდეა მცოცავი მცენარეა, ამიტომ მისი გასაშენებლად ძლიერი საყრდენი გჭირდებათ. ვარგისია ამ მილისთვის, დაფარული ქოქოსის ბოჭკოთი, ან სტანდარტული სადგამი მცოცავი მცენარეებისთვის. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩამოკიდებული პლანტატორი.
მორწყვა ტარდება ნიადაგის ზედა ფენის სრული გაშრობის შემთხვევაში, მაგრამ შეუძლებელია სუბსტრატის მთლიანი მოცულობის გამოშრობა. უმჯობესია გამოიყენოთ თბილი, გაწმენდილი წყალი, რომელიც არ შეიცავს კალციუმს. მორწყვის გარდა ორქიდეისთვის მნიშვნელოვანია თბილი შხაპი (დაახლოებით კვირაში ერთხელ). შეგიძლიათ გააკეთოთ მორწყვა და მეთოდიდაივინგი. მნიშვნელოვნად უნდა შემცირდეს შემცირებული ზრდის აქტივობის პერიოდში და მცენარის მიძინების პერიოდში, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გამოშრეს სუბსტრატი.
მშვენივრად იღებს ვანილის სასუქს. მთელი წლის განმავლობაში (2-3-ჯერ) სასარგებლოა ყვავილის გამოკვება ორქიდეისთვის განკუთვნილი სპეციალური სასუქებით. მხოლოდ უნდა გვახსოვდეს, რომ ნარევის კონცენტრაცია უნდა შემცირდეს 2-3-ჯერ შეფუთვაზე მითითებულ დოზასთან შედარებით. ზედა ჩაცმა შეიძლება განხორციელდეს შესხურებითაც.
ტრანსფერი
როგორც წესი, ვანილის ორქიდეას რგავენ ნიადაგის გამოსაცვლელად ან იმ შემთხვევაში, როცა ქოთანში ფესვები აღარ ჯდება (2-3 წელიწადში ერთხელ). საუკეთესო დრო გაზაფხულია.
მცენარის ფრთხილად ამოღება ძველი ჭურჭლიდან ფესვთა სისტემის დაზიანების გარეშე. ზოგიერთ დამტვრეულ ფესვზე ლპობის წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია გახეხილი ნახშირის მოყრა. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ ახალი სიმძლავრე უფრო დიდი უნდა იყოს ვიდრე წინა, თუმცა არა ბევრად.
პირველად გადარგული მცენარის მორწყვისას ოდნავ უნდა შეიზღუდოს, მზის სინათლის დოზა თანდათან უნდა გაიზარდოს.
მცენარის გამრავლების მეთოდები
კარგია თუ არა ვანილის ორქიდეის თესლი დარგვისთვის? მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ მაღაზიაში შეძენილი ვანილის წიპწებში ხილი სრულიად შეუსაბამოა. ისინი ექვემდებარებოდნენ სითბოს დამუშავებას და, შესაბამისად, ისინი შესაფერისია მხოლოდ სამზარეულოში გამოსაყენებლად. აღმოცენებადი თესლი შეიძლება მოიძებნოს კომერციულად, მაგრამ სიცოცხლისუნარიანი ნერგების მისაღებად საჭიროა ფლორარიუმი.(დარგე ტერარიუმი).
ვანილის ორქიდეის გამრავლების უფრო მარტივი და მისაღები გზაა კალმები. ამისათვის თქვენ უნდა აიღოთ გასროლის ის ნაწილი, სადაც არის მინიმუმ სამი კვანძი საჰაერო ფესვებით.
ყუნწი უნდა დამუშავდეს ზრდის სტიმულატორით (მაგალითად, ჰეტეროაქსინი). შემდეგი, პროცესი უნდა მოთავსდეს კონტეინერში დატენიანებული ნიადაგით (სასურველია ქვიშით), დაფარული პოლიეთილენით, რაც ქმნის სათბურის პირობებს. პერიოდულად საჭიროა ყლორტების ვენტილაცია სათბურის გახსნით. როდესაც ნერგი შესამჩნევად ზრდას იწყებს, ფილმი მთლიანად უნდა მოიხსნას. პირველი 3 ფოთლის გამოჩენის შემდეგ მცენარე უნდა გადარგოთ მომზადებულ სუბსტრატში. კონტეინერი უნდა იყოს პლასტიკური და გამჭვირვალე, ყოველთვის სადრენაჟო ხვრელებით. როგორც ზემოთ აღინიშნა, ვანილის ორქიდეა არის ვაზი, რომელსაც მხარდაჭერა სჭირდება. ასევე აუცილებელია, რომ პატარა ყლორტმა უზრუნველყოს იგი.
მცენარის გასხვლა
ეს პროცედურა აუცილებელია ორქიდეისთვის. ის რეგულარულად უნდა ჩატარდეს, რადგან სახლში შეუძლებელია ამ მცენარის სრულ სიგრძეზე გაზრდა. გარდა ამისა, ორქიდეა აახალგაზრდავებს გასხვლით და ჩნდება ახალი გვერდითი ყლორტები, რაც მას აყვავებულს ხდის და კომპაქტურ ფორმას აძლევს.
ასეთი პროცედურისთვის გამოყენებული ინსტრუმენტი უნდა იყოს დეზინფექცია. გააქტიურებული ნახშირი ან რომელიმე სხვა პრეპარატი უნდა დაასხუროთ გასროლის სექციებით. მოჭრილი ვაზის ზედა ნაწილი შეიძლება გამოვიყენოთ გასამრავლებლად.
დაავადებები დაორქიდეის მავნებლები
ვანილის ორქიდეა თითქმის არ ზიანდება მავნებლების მიერ და დაავადებები შეიძლება მოხდეს როგორც ჭარბი ტენიანობის გამო, ასევე, პირიქით, ზედმეტი გაშრობის გამო.
- ჭარბი ტენიანობით შეიძლება განვითარდეს ფესვის ან ღეროს ლპობა. აუცილებელია ყვავილის დაუყოვნებლივ გადარგვა, კონტეინერში მთლიანი სუბსტრატის ჩანაცვლება და მორწყვის შემცირება.
- არასაკმარისი მორწყვა შეიძლება გამოიწვიოს ფოთლების სიმშრალე. ამ შემთხვევაში საჭიროა ნიადაგის უფრო ხშირად დატენიანება და შესხურება.
- ფოთლებზე შეიძლება გამოჩნდეს მსუბუქი ლაქები (რაც ნიშნავს, რომ მცენარე ექვემდებარება მზის პირდაპირ სხივებს). ამ შემთხვევაში, ღია ჩრდილი უნდა იყოს უზრუნველყოფილი შუადღისას.
- ზედმეტად განაყოფიერების შემთხვევაში, ორქიდეის საჰაერო ფესვები შეიძლება გაშავდეს.
დასკვნა ყვავილობისა და ნაყოფიერების შესახებ
ვანილის ორქიდეის ლიანაზე ბუნებრივ პირობებში ზრდის მესამე წელს წარმოიქმნება ყვავილოვანი ყვავილი, რომელიც შედგება მომწვანო-ყვითელი შეფერილობის 7-10 ცვილის ყვავილისგან. როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, სამშობლოში ამ ორქიდეას აბინძურებენ კოლიბრები ან მექსიკური ფუტკრები (განსაკუთრებული გვარი). სხვა ქვეყნებში, სადაც ვანილის კულტივირება ხდება (სეიშელის კუნძულებსა და მადაგასკარში, ინდონეზიაში, ზანზიბარსა და ოკეანიაში), დამტვერვა ხდება ხელით. ამის შემდეგ (7 თვის შემდეგ) მცენარეზე მწიფდება მწვანე ფერის წაგრძელებული ყუთები.
იმისთვის, რომ ვანილის წიპწებმა შეიძინონ ეს უნიკალური არომატი, ისინი გადიან გარკვეულ თერმულ დამუშავებას: ინახავენ ცხელ წყალში, შემდეგ ტილოში, შემდეგ აშრობენ მზეზე ორი კვირის განმავლობაში.ჩრდილში. მზა პროდუქტზე იქმნება მსუბუქი საფარი.
