ყველას არ უყვარს მაღაზიაში ნაყიდი პურის ჭამა. და ამის მიზეზები არსებობს. ხშირად მწარმოებლები ზოგავენ ინგრედიენტებს. გარდა ამისა, მაღაზიაში პური ყოველთვის ცხელი არ არის. ახალი და რბილი პურის სახლში მიღება საკმაოდ რეალურია. ეს შეიძლება გაკეთდეს პურის მწარმოებლით. ეს მოწყობილობა სულ უფრო პოპულარული ხდება ბოლო წლებში. მაგრამ იმისათვის, რომ მოწყობილობამ ნამდვილად გსიამოვნებდეს, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ აირჩიოთ პურის მანქანა. საექსპერტო რჩევები და რეკომენდაციები არჩევანის შესახებ - შემდგომ ჩვენს სტატიაში.
კარგი ვიცი
აღსანიშნავია, რომ ეს განყოფილება ახორციელებს ყველა სამუშაოს:
- მოზელვა.
- ადგომა.
- ცომი გამოაცხვეთ.
მომხმარებელმა მხოლოდ უნდა მოათავსოს სასურველი ინგრედიენტები და დააჭიროს რამდენიმე შესაბამის ღილაკს.
რამდენად ეფექტურია ეს? ამას ექსპერტები ამბობენასეთი პურის ღირებულება მაღაზიის ფასზე თითქმის ორჯერ დაბალი იქნება. ამ შემთხვევაში, ხელნაკეთი პროდუქტი ბევრად უკეთესი და ახალი იქნება. პურის აპარატის არსებობის კიდევ ერთი პლიუსი არის არა მხოლოდ პურის, არამედ ბევრი სხვა პროდუქტის მოხარშვის შესაძლებლობა. ეს შეიძლება იყოს მაფინები, ნამცხვრები, პიცის ბაზა, ჯემები და იოგურტები. ამრიგად, პურის მწარმოებელი არის უნივერსალური ერთეული, რომელიც მულტიქუერის მსგავსად ამზადებს უამრავ სახის პროდუქტს.
მოცულობის გამოთვლა
როგორ ავირჩიოთ პურის მწარმოებელი? ექსპერტების რჩევები ამბობენ, რომ ყიდვამდე უნდა გაარკვიოთ, რამდენ პურს მოიხმართ დღეში. ყოველივე ამის შემდეგ, ზოგიერთ მოდელს შეუძლია ერთდროულად მოამზადოს ნახევარი კილოგრამი პური, ხოლო ზოგს შეუძლია მოამზადოს ერთი და ნახევარი კილოგრამი. დაახლოებით ერთი ადამიანი დღეში 250 გრამ პურს მოიხმარს. ამრიგად, ორისთვის გჭირდებათ დანადგარი, რომელსაც შეუძლია 500-700 გრამამდე გამოცხობა. სამი-ოთხი კაციანი ოჯახისთვის ღირს ისეთი მოწყობილობის ყიდვა, რომელიც ერთდროულად დაახლოებით ერთ კილოგრამ პროდუქტს აცხობს. სხვათა შორის, ახლა არის მოდელები მზა გამოცხობის მასის არჩევის ფუნქციით. ეს ძალიან სასარგებლოა, ნათქვამია მიმოხილვაში.
როგორ ავირჩიოთ პურის მწარმოებელი? პროგრამის ნაკრები
ეს მნიშვნელოვანი მახასიათებელია ასეთი მოწყობილობების არჩევისას. თითოეულ პროგრამას აქვს საკუთარი დროისა და ტემპერატურის პარამეტრები, ასევე ცომის მოზელის და გამოცხობის რიგი. პურის აპარატის არჩევამდე, მიმოხილვები და საექსპერტო რჩევები გირჩევენ გადახედოთ პროგრამების რაოდენობას. როგორც წესი, ბიუჯეტის მოდელებს აქვთ არაუმეტეს ათი ასეთი პროგრამა. მოდელები საშუალო ფასის დიაპაზონში - 12-დან 20-მდე. მაგრამ ყოველთვის არ აქვს აზრი ამ მაჩვენებლის დევნას. თუ თქვენი მიზანია შეიძინოთ ერთეული, რომმოამზადებს მხოლოდ პურს, ფუნქციების ძირითადი ნაკრები სავსებით საკმარისია. ასეთი ღუმელი უფრო ძვირი სეგმენტის ანალოგებზე უარესს არ ხდის პროდუქტებს.
პროგრამების ძირითადი ნაკრები გამოიყენება სხვადასხვა სახის პურის გამოსაცხობად:
- მთლიანი მარცვლეული.
- ხორბალი.
- ჭვავის.
- ტკბილი.
- დანამატებით.
- გლუტენის გარეშე.
- და ასევე ფრანგული ბაგეტი.
დამატებით საბიუჯეტო მოდელებს აქვთ ფუნქცია საფუარის ცომის მოსაზელად, მაფინებისა და ნამცხვრების გამოცხობის პროგრამა, ასევე ჯემის დამზადება.
დამატებითთა სიას შორის (რომლებიც უკვე უფრო ძვირიან მოდელებშია) აღსანიშნავია:
- უფუარი ცომის მოზელის ფუნქცია.
- ჩაქრობა.
- ფაფის და რძის პროდუქტების მომზადება.
- ცომის მოზელვა პიცისა და მაკარონისთვის.
- პილაფის და სუპის მომზადება.
ასევე არის პარამეტრების ნაკრები. ყველა პურის აპარატზე, საფუძველია ქერქის შეფერილობის ხარისხი. ჩვენ ასევე აღვნიშნავთ, რომ მოწყობილობას შეიძლება ჰქონდეს შემდეგი ფუნქციები:
- იყავით თბილი. მუშაობს როგორც მულტიქუკერი. ასე რომ, პროდუქტის მომზადების შემდეგ ჩართულია ავტომატური გათბობა. ამ ფუნქციის წყალობით, პროდუქტი მომზადების შემდეგ ორი-სამი საათის განმავლობაში თბილი რჩება.
- ბავშვის საკეტი. ეს არის დაცვა სახურავის არასანქცირებული გახსნისგან ან მომზადების დროს რეჟიმის შეცვლისგან.
- საყვარელი პროგრამა. პურის მწარმოებელს შეუძლია დაიმახსოვროს თქვენი ფავორიტის პარამეტრებირეცეპტი.
- დაიგვიანა დაწყება. ამ შემთხვევაში, მოწყობილობა შეიძლება დაპროგრამდეს სასურველ დაწყების დროზე. მაგალითად, საღამოს თქვენ დატვირთეთ ყველა ინგრედიენტი, დილით კი მოწყობილობა მოამზადებს ახალ პურს საუზმეზე. ხშირად, დაყოვნების დრო 3-დან 15 საათამდეა, მოდელის მიხედვით.
- სიჩქარის გამოცხობის რეჟიმი. ეს წარმოდგენილია ბევრ მოდელზე. რას იძლევა? როდესაც ჩართავთ ასეთ პროგრამას, პურის მომზადებას არაუმეტეს ორი საათი სჭირდება. მაგრამ პროდუქტის ხარისხი არ არის მაღალ დონეზე. მიმოხილვები ამბობენ, რომ პური არ არის ისეთი გემრიელი და ფუმფულა, როგორც ჩვეულებრივი გამოცხობისას.
- ჭვავის პურის დამზადების შესაძლებლობა. ადრე თუ გვიან ყველას მობეზრდება ჩვეულებრივი, თეთრი პურის მომზადება. ამიტომ, ეს ფუნქცია ყოველთვის უნდა იყოს ღუმელში. მოწყობილობა გახდის ჭვავის პურს ისეთივე ჰაეროვანი და გემრიელი, როგორც თეთრი პური.
სხვა სასარგებლო ფუნქციებს შორის აღსანიშნავია ფრანგული პურის მომზადება. ძალიან რთულია ამის გაკეთება ხელით. და მოწყობილობა საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ მნიშვნელოვანი დრო და ძალისხმევა.
როგორ ავირჩიოთ პურის მწარმოებელი? მყიდველის რჩევა ამბობს, რომ ყურადღება უნდა მიაქციოთ ცომის მოზელვას. ეს ფუნქცია განსხვავებულია მრავალი მწარმოებლისთვის. ასე რომ, ზოგიერთ მოდელს შეუძლია მუშაობა მხოლოდ საფუარის ცომით, ზოგი ამზადებს ჭვავის პურს, ზოგი მუშაობს სხვადასხვა სახის ცომით. მაგრამ უნდა გახსოვდეთ, რომ მრავალფუნქციური მოწყობილობები ყოველთვის უფრო ძვირია ვიდრე ჩვეულებრივი.
ძალიან ხშირად დიასახლისები ყიდულობენ და იყენებენ ღუმელს არა მხოლოდ პურის, არამედ მაფინებისთვისაც. მოწყობილობის არჩევისას უნდა იცოდეთ, რომ ყველა მოდელს არ შეუძლიაგააკეთეთ კექსი თავიდან ბოლომდე. ხშირად ბიუჯეტის ვერსიები მხოლოდ მათ აცხობენ. ეს გასათვალისწინებელია პურის აპარატის არჩევის წინ. სხვათა შორის, ეს მოწყობილობა ჯემის დასამზადებლადაც გამოიყენება. მწარმოებლები ამბობენ, რომ მოწყობილობას შეუძლია დაზოგოს ყველა ვიტამინი. თუმცა ასეთი მურაბის გამოყენება ზამთრის სამზადისად არ შეიძლება - მალფუჭებადია. მაგრამ თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი მურაბები, რომლებიც შეიძლება დაამატოთ სხვადასხვა საკვებს.
ძალა
სანამ სახლისთვის პურის მწარმოებელს აირჩევთ, ექსპერტები გირჩევენ განსაზღვროთ მოწყობილობის სიმძლავრე. დღეს არის 450-1600 ვატიანი მოდელები. თქვენ უნდა გესმოდეთ, რომ რაც უფრო მაღალია სიმძლავრე, მით უფრო მაღალია მოწყობილობის ფასი. მაგრამ ამავე დროს, ასეთ დანაყოფებს აქვთ ფუნქციების უფრო დიდი ნაკრები და პურს უფრო სწრაფად აცხობენ. მჭირდება ძალაუფლების დევნა კითხვაზე "როგორ ავირჩიოთ პურის მანქანა სახლისთვის"? ექსპერტების რჩევები ამბობენ, რომ თუ მზად ხართ პურის გამოცხობა სამი-ოთხი საათის განმავლობაში, საკმარისია შემოიფარგლოთ 450-700 ვატიანი დაბალი სიმძლავრის და იაფი ტექნიკით..
მაგრამ თუ პურს ხშირად ამზადებთ და მისი სწრაფად მიღება გჭირდებათ, ღუმელის სიმძლავრე 900 ვატი უნდა იყოს. ამ შემთხვევაში, მომზადების დრო იქნება ორსაათნახევარი ან თუნდაც ნაკლები. მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ დაჩქარებული გამოცხობის ფუნქციის გამოყენება გეგმებში პურის კიდევ უფრო სწრაფად მისაღებად. მომხმარებელთა მიმოხილვების მიხედვით, ამ რეჟიმში ძვირადღირებულ მოდელებზეც კი არ გამოდგება ნამდვილად გემრიელი და ჰაეროვანი პურის მიღება.
სამუშაო თასი
არის უამრავი ღუმელის მოდელი, სადაც სუსტი წერტილი სწორედ სამუშაო თასია. მისი ცვეთა გამო სამომავლოდ სამუშაოსთან დაკავშირებული პრობლემებია.მოწყობილობები. როგორ ავირჩიოთ სწორი პურის მანქანა? ყურადღება უნდა მიაქციოთ მასალას, საიდანაც ეს თასი მზადდება. როგორც წესი, იგი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან ან ალუმინისგან, ზემოდან კი წასმულია არაწებოვანი საფარი.
მეორე მასალა იაფი იქნება. მაგრამ როგორც მიმოხილვაშია აღნიშნული, ალუმინის თასები სწრაფად ხდება გამოუსადეგარი. ასევე, სანამ სახლის პურის მწარმოებელს აირჩევთ, მნიშვნელოვანია შეამოწმოთ თავად არაწებოვანი საფარის მთლიანობა. ზოგჯერ ის შეიძლება დაზიანდეს გარედან ან შიგნიდან. ეს არის ნაკაწრები და მუწუკები. უმჯობესია უარი თქვათ ასეთი პროდუქტის შეძენაზე და სთხოვოთ გამყიდველს სხვა მოწყობილობის შეფუთვა. მაღალი ხარისხის თასს აქვს თანაბარი, გლუვი საფარი და სქელი არაწებოვანი ფენა. აუცილებელია ყურადღება მიაქციოთ ცომის მიქსერებს. ეს არის პირები ცომის მოსაზელად. ზომებიდან გამომდინარე, თასში მოთავსებულია ერთი ან ორი ცომის მიქსერი. ისინი ასევე დაფარულია არაწებოვანი ფენით, რომელიც ხელუხლებელი უნდა იყოს. ეს პირები მოსახსნელია. ზოგიერთი მწარმოებელი ღუმელებს ავსებს სხვადასხვა ზომის ცომის მიქსერებით - ჯემისთვის ან გამოცხობისთვის. მაგრამ როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ცომის სპატულა შესანიშნავად მუშაობს იოგურტებთან და ჯემთან ერთად.
თასის ფორმაც განსხვავებულია. ის შეიძლება იყოს მართკუთხა ან მრგვალი (პურისთვის). ჩვეულებრივი პურისთვის ღირს პირველი ტიპის ყიდვა. მიუხედავად იმისა, რომ მრგვალი პროდუქტები ცოტა უკეთ და თანაბრად ცხვება. ზოგიერთ მოდელს მოყვება ბაგეტი. ეს არის ინდივიდუალური ფორმები ოთხ ცალამდე ფრანგული პურის შედუღებისთვის.
როგორც მიმოხილვაშია აღნიშნული, თითოეული სამუშაო თასის სუსტი წერტილი პურის მანქანაშიარის რეზინის შუასადებები, რომელიც ფარავს აგიტატორის ლილვს. ზეთებთან და სითხეებთან ხანგრძლივი და ხშირი კონტაქტის გამო, ის იწყებს გამკვრივებას, გაფუჭებას და კარგავს შებოჭილობას. შედეგად, ვედრო იწყებს გაჟონვას. როგორ ავირჩიოთ სწორი პურის მწარმოებელი? ექსპერტები გვირჩევენ ისეთი მოდელების არჩევას, სადაც პირველ რიგში მშრალი პროდუქტებია განთავსებული.
საქმე
სხეულის მასალა არ არის ისეთი მნიშვნელოვანი, როგორც თასი, მაგრამ ეს საკითხი არ უნდა იყოს იგნორირებული. როგორ ავირჩიოთ პურის მწარმოებელი სახლისთვის? მიმოხილვები ამბობენ, რომ ყველაზე გამძლე და პრაქტიკული უჟანგავი ფოლადის კორპუსი.
ასევე, ამ ღუმელებს აქვთ ლამაზი გარეგნობა. მაგრამ ამ მოწყობილობების ღირებულება იგივე პლასტმასის შედარებით უფრო მაღალია. მისგან დამზადებული კორპუსი გარკვეულწილად მსუბუქია და ასევე ნაკლებად თბება მოწყობილობის მუშაობის დროს. მაგრამ ამავდროულად, პლასტმასი ექვემდებარება სხვადასხვა მექანიკურ სტრესს და ნაკლებად მდგრადია ცვეთის მიმართ.
სახურავის ტიპი
საუკეთესო პურის მწარმოებლის ასარჩევად ყურადღება უნდა მიაქციოთ სახურავის ტიპს. სასურველია ის იყოს მოსახსნელი. ეს გაამარტივებს დაბინძურების შემდეგ დაბანის პროცესს. ასევე, სანახავი ფანჯრის არსებობა პროდუქტის მდგომარეობის გასაკონტროლებლად არ დააზარალებს.
დამატებით, ხუფები შეიძლება აღჭურვილი იყოს დანამატების დისპენსერით. როგორც მიმოხილვები ამბობენ, დისპენსერი ძალიან სასარგებლო რამაა. შეავსეთ იგი სწორი ინგრედიენტებით (როგორიცაა თესლი ან კენკრა) და მოწყობილობა ავტომატურად დაამატებს მათ მომზადების დროს. ეს ფუნქცია განსაკუთრებით სასარგებლოა დაგვიანებული დაწყებისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ აღარ გჭირდებათ გარკვეული დროის ლოდინი, რომ დაამატოთ სხვადასხვა კომპონენტები თქვენს შემადგენლობაშიცომი.
ფორმა, ზომები
აუცილებელია გადაწყვიტოს სად იმუშავებს და შეინახება ეს ღუმელი. სასურველია მისი კორპუსი სამზარეულოს დიზაინში მოთავსდეს და ეკალი არ იყოს. კაბელი უნდა იყოს ერთიდან ორ მეტრამდე. კვადრატული მოწყობილობები კომპაქტური და ადვილად შესანახია.
ხმაურიანი ერთეული
მუშაობის დროს, თითოეული ერთეული გამოსცემს გარკვეულ ხმაურს. განსაკუთრებით მატულობს ცომის მოზელისა და მოზელის დროს. იმისათვის, რომ მოწყობილობამ არ მოგაშოროთ ყურადღება ძილისგან, სამუშაოდან ან დასვენებისგან, უნდა აირჩიოთ მოდელები, რომელთა ხმაურის დონე არ აღემატება 60 დეციბელს.
კონტროლის სისტემა
ხშირად ღუმელს აქვს მექანიკური მართვის სისტემა. მიმოხილვების მიხედვით, ეს არის ძალიან მარტივი და საიმედო. არის მოწყობილობები სენსორული პანელებით. მათი გაწმენდა უფრო ადვილია, მაგრამ თუ პატარა ბავშვები გყავთ, ყურადღება უნდა მიაქციოთ დაბლოკვის შესაძლებლობას. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ღუმელის მუშაობა შეიძლება მოულოდნელად დაირღვეს ან შეწყდეს. მიმოხილვები გვირჩევენ აირჩიოთ განათებული პანელები. მონოქრომული გადაწყვეტილებები უარესი იქნება.
მეხსიერების სივრცე
აღსანიშნავია, რომ სახლში შესაძლოა იყოს პრობლემები ელექტროენერგიის მიწოდებასთან დაკავშირებით. თუ შეცდომები ხშირად ხდება, ექსპერტები გვირჩევენ მეხსიერების რეზერვის ფუნქციის მქონე მოწყობილობების შეძენას. რა არის ეს? ეს ფუნქცია საშუალებას აძლევს ღუმელს გააგრძელოს მუშაობა ელექტროენერგიის გათიშვის გამო უეცარი გაჩერების შემდეგ. მეხსიერების რეზერვი ფუნქციონირებს ერთი საათის განმავლობაში.
მოდელების შედარება
რომელი პურის მანქანა აირჩიოს სახლისთვის? ბიუჯეტის ღუმელებს შორის აღსანიშნავია Kenwood VM256 ერთეული. მოწყობილობის სიმძლავრე 450 ვატია. მზა პურის წონა განსხვავებულია. მასა იცვლება500-დან 1000 გრამამდე მერყეობს. გამოცხობის ფორმა მართკუთხაა. პროგრამების რაოდენობაა 12, დამატებით ფუნქციებს შორის აღსანიშნავია:
- მოლოდინის მეხსიერება დენის გათიშვისთვის.
- ტაიმერი (სხვა სახელია დაგვიანებით დაწყების ფუნქცია).
- აირჩიეთ პურის ქერქის ფერი.
- შეინარჩუნეთ ტემპერატურა გამორთვის შემდეგ.
ღუმელი საკმაოდ კომპაქტურია. მისი ზომები ასეთია: 345 x 345 x 250 მილიმეტრი. ამ მოდელზე გამოხმაურება ზოგადად დადებითია. ნაკლოვანებებს შორის არის სამზარეულოს ხანგრძლივი დრო და შეზღუდული პროგრამების ნაკრები.
ასევე, Panasonic SD-2511 WTS იღებს დადებით გამოხმაურებას. დანადგარის სიმძლავრე 550 ვატია. მზა პურის მასა 500-დან 1100 გრამამდეა. გამოცხობის ფორმა მართკუთხაა. ფუნქციების რაოდენობა არის 15. არის ტაიმერი, გადახურებისგან დაცვა და ქერქის ფერის რეგულირება. მიმოხილვები ამბობენ, რომ ამ მოდელს აქვს დისპენსერი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ ავტომატურად დაამატოთ სწორი ინგრედიენტები პურში დაფქვის გარეშე. ეს არის ძალიან მოსახერხებელი ფუნქცია მოწყობილობაში. დანადგარის ზომები ასევე კომპაქტურია: 382 x 256 x 389 მილიმეტრი.
უფრო ძვირ მოდელებს შორის უნდა აღინიშნოს Mulinex RZ710130. ამ ღუმელს აქვს მაღალი სიმძლავრე 1050 ვატი და ფუნქციების დიდი ნაკრები (მათი რაოდენობა არის 17 ცალი). თუმცა, ღუმელს აქვს სამუშაო თასის უფრო მცირე მოცულობა. პურის მასა არ აღემატება 900 გრამს. ამავდროულად, ამ მოდელის ზომები უფრო დიდია, ვიდრე წინა ერთეულების ზომები: 390 x 310 x 350 მილიმეტრი. ზოგიერთი სასარგებლო თვისება მოიცავს:
- აირჩიეთ ქერქის ფერი.
- გახურებისგან დაცვა.
- ტაიმერი.
- მეხსიერება კვების გამორთვისთვის.
რა მოყვება ღუმელს? ჩვეულებრივ, მწარმოებლები აღჭურვავენ მას დამატებითი პირებით მოსარევად და ინსტრუქციის სახელმძღვანელოთი. ყუთში ასევე არის რეცეპტების წიგნი, საზომი კოვზი და ჭიქა, რომელიც მომხმარებელს საშუალებას აძლევს ზუსტად გაზომოს საჭირო ინგრედიენტები. თუ Mulinex-ის ღუმელებზე ვსაუბრობთ, ნაკრებში შეგიძლიათ იპოვოთ ბაგეტებისა და ფუნთუშების გამოცხობის სადგამები (ისე, რომ მათ სასურველი ფორმა მიიღონ).
დასკვნაში
მაშ, ჩვენ გავარკვიეთ, როგორ ავირჩიოთ პურის მწარმოებელი სახლისთვის. როგორც ხედავთ, ყიდვისას ბევრი ნიუანსი უნდა გაითვალისწინოთ. შერჩევის ყველა წესის დაცვით თქვენ მიიღებთ მართლაც კარგ და ხარისხიან მოწყობილობას, რომელიც დააკმაყოფილებს ყველა მოთხოვნას და პრეფერენციას.