მომინანქრებული ქოთნები პირველად აშშ-ში 1799 წელს გამოჩნდა. მას შემდეგ ისინი პოპულარულია დიასახლისებში მთელ მსოფლიოში. ასეთი კერძები არის ლამაზი, უსაფრთხო გამოსაყენებლად. მას შეუძლია მრავალი წელი გაძლოს, სათანადო მოვლის შემთხვევაში.
ყველამ არ იცის, რომ ასეთი ქოთნები განკუთვნილია თხევადი კერძების მოსამზადებლად - სუპები, კომპოტები, ჟელე და ა.შ. ამიტომ, თუ ისინი დანიშნულებისამებრ არ გამოიყენებენ, მომსახურების ვადა მნიშვნელოვნად მცირდება.
მინანქრის საფარს აქვს გარკვეული უარყოფითი მხარეები:
- საჭმელი იწვის ასეთ კერძებში.
- საფარი შეღებილია და დაზიანებულია.
- დროთა განმავლობაში მინანქარი ყვითლდება ან მუქდება, ზედაპირზე ჩნდება ნადები.
ამიტომ, დღესაც, ისევე როგორც მრავალი წლის წინ, დიასახლისებისთვის აქტუალური რჩება კითხვა: „როგორგაწმინდეთ მინანქარი ტაფა? მინანქრებულ ჭურჭელზე ცხიმის კვალისა და დაბინძურების სხვადასხვა წარმოშობის მოცილება არც ისე რთულია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. თქვენ უბრალოდ უნდა იცოდეთ ამ ნამუშევრის ზოგიერთი მახასიათებელი და გამოიყენოთ როგორც სახლის, ისე პროფესიონალური პროდუქტები.
მოვლის წესები
მინანქრის ქოთნების სიცოცხლის გასახანგრძლივებლად, თქვენ უნდა დაიცვან მარტივი წესები:
- არ მოხარშოთ რძე მათში, არ მოხარშოთ რძის ფაფა.
- ეს ჭურჭელი არ არის შესაფერისი ღრმა შესაწვავად.
- არ მოათავსოთ ცხელი ქვაბი ცივ ზედაპირზე და არ დაასხით მდუღარე წყალი ცივ ჭურჭელში.
- არ გამოიყენოთ აბრაზიული ან მყარი (ლითონის) ჯაგრისები.
- მოერიდეთ მექანიკურ დაზიანებას: ქვაბი ჩიპებით გარედან ან შიგნით არ არის შესაფერისი სამზარეულოსთვის.
დაბინძურების სახეები
მომინანქრებული კერძები კარგავენ პირვანდელ სილამაზეს და ბზინვარებას მრავალი მიზეზის გამო. ხანგრძლივი მომსახურების ვადა, დროული ან არასაკმარისი მოვლა და ზოგჯერ დიასახლისის უყურადღებობა იწვევს შემდეგ ცვლილებებს:
- შიდა ზედაპირი ყვითლდება ან ბნელდება;
- დაფარული ცხიმის ფენით;
- მასშტაბი ჩნდება ბოლოში ბოლოში და იწვის გარედან.
რეგულარული მოვლის შემთხვევაში, ჩვეულებრივ არ ჩნდება კითხვები იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გაიწმინდოს მინანქარი ჭურჭელი: უბრალოდ გაწმინდეთ ტაფა ჩვეულებრივი ღრუბლით ჭურჭლის სარეცხი სარეცხი საშუალებით და ის ახალივით ბრწყინავს.თუმცა, ზოგჯერ გაწმენდის ეს მეთოდი უსარგებლოა. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა მიმართოთ სხვა, უფრო მკვეთრ ზომებს.
დამწვარი საკვები
არავისთვისაა საიდუმლო, რომ თითქმის ყველა დიასახლისი იცნობს ასეთ სიტუაციას - ემალირებული ტაფა დაიწვა. როგორ გავასუფთაოთ, რომ მოიცილოთ დაჭედილი საკვები და არ დააზიანოთ მინანქარი?
არასოდეს ეცადოთ ქოთნის გაწმენდას ცხელ დროს. შეავსეთ ცხელი წყლით და გადადგით. ამასობაში მოამზადეთ მარილის ძლიერი ხსნარი. დაასხით წინა წყალი და შეცვალეთ მარილი. შემდეგ კერძები დადგით დაბალ ცეცხლზე და ადუღეთ, სანამ დამწვარი საკვების ნაჭრები არ ჩამორჩება. ტაფა ირეცხება ჩვეული წესით და შრება.
სოდის გამოყენება
ზოგიერთმა დიასახლისმა იცის, როგორ გაიწმინდოს დამწვარი მინანქრის ტაფა საცხობი სოდით. აუცილებელია მისი თბილი წყლით შევსება და ფხვნილის დამატება. საფუძვლიანად უნდა ავურიოთ და დავტოვოთ მთელი ღამით. დილით კონტეინერს დადებენ დაბალ ცეცხლზე და შიგთავსს ადუღებენ დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში. ხსნარს ასხამენ და ქვედა და დამწვარ კედლებს წმენდენ მყარი (მაგრამ არა ლითონის!) ღრუბლით სარეცხი საშუალების გამოყენებით. მისი შეცვლა შესაძლებელია სამრეცხაო საპნით.
როგორ მოვიშოროთ დამწვარი საკვების კვალი?
სიცოცხლეში ერთხელ მაინც ყველა დიასახლისს წააწყდა ის ფაქტი, რომ მის მშვენიერ, ხშირად ახალ მომინანქრებულ ტაფაზე საკვები ეწებებოდა: რძე, მურაბა, მარცვლეული. ამ სიტუაციაში, თქვენ უნდა მოძებნოთ გზები თქვენი საყვარელი ადამიანის რეანიმაციისთვისჭურჭელი. ჩვენ გაჩვენებთ როგორ გაიწმინდოთ მინანქრის ქოთნები სახლში.
თუ ჯემი დაიწვა
მოხარშული შაქარი ამოღებულია ლიმონმჟავასთან ან სოდასთან ერთად. ტაფა შეავსეთ ხსნარით, რომელიც მზადდება ლიტრი წყლისა და ერთი ჭიქა სოდასგან. ნარევი უნდა იყოს ცხელი. კერძები იხარშება ნახევარი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი, გააცივეთ შემადგენლობა და კარგად ჩამოიბანეთ ტაფა.
როგორ გავწმინდოთ დამწვარი ფაფა?
ამ შემთხვევაში დასუფთავებისთვის გამოგადგებათ დიდი რაოდენობით მჟავას შემცველი შრატი. სწორედ ამიტომ ის დაგეხმარებათ თქვენი კერძების დაზოგვაში. შრატი ასხამენ და ტოვებენ სამი საათის განმავლობაში.
თუ რძე დაიწვა, გააქტიურებული ნახშირი დაგეხმარებათ მდგომარეობის გამოსწორებაში. ამისათვის დაგჭირდებათ სამი ტაბლეტი, რომლებიც ფხვნილამდეა დამსხვრეული. ჭვარტლს აფარებენ ფხვნილით და ტოვებენ ნახევარ საათს. ამის შემდეგ ასხამენ წყალს ისე, რომ ძირს ორი თითი ფარავს. ჩამოიბანეთ შემადგენლობა 40 წუთის შემდეგ. ყავის ნალექი ასევე დაგეხმარებათ დამწვარი რძის მოცილებაში. წაისვით ბამბის ტამპონზე და ნაზად მოიწმინდეთ დამწვარი ადგილი.
როგორ მოვიშოროთ მასშტაბი?
სკალირება ხდება მინანქრის ჭურჭელში წყლის ცუდი ხარისხის გამო. ეს არის მარილების მყარი ნალექი, რომელიც წარმოიქმნება მყარი წყლის ხშირი გაცხელების გამო. ტაფის კედლები უფრო ძლიერად თბება, რაც იწვევს მათ წვას და ჭურჭლის მომსახურების ვადის შემცირებას. სასწორი ჯანმრთელობისთვის საზიანოა. უფრო მეტიც, ის:
- ზრდის მომზადების დროს;
- ამცირებს ჭურჭლის თბოგამტარობას;
- ზარალიზედაპირი.
ამ კუთხით, მნიშვნელოვანია იცოდეთ როგორ გავწმინდოთ მინანქრის ქოთნის შიდა ნაწილი ქერცლისაგან. დაფა არ უნდა იყოს გახეხილი ან ცემა. თუ სისტემატურად ასუფთავებთ და რეცხავთ ჭურჭელს, ასეთი პრობლემა იშვიათად ჩნდება. მაგრამ ამის თავიდან აცილება შეუძლებელია.
ჭურჭლის გასაწმენდად გამოიყენება:
- საცხობი სოდა;
- ძმრი (ან ესენცია);
- კარტოფილის კანი;
- ლიმონმჟავა;
- კიტრის მწნილი.
ბევრ დიასახლისს ურჩევნია გამოიყენოს სამრეწველო პროფესიონალური გამწმენდი პროდუქტები. ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური ფორმულირებაა ანტინაკიპინი, სულფამის მჟავას შემცველი ნივთიერება. კერძების სამ მეოთხედს ასხამენ წყალს, დაასხით მასში 2 სუფრის კოვზი (მაგიდა). შემადგენლობა ადუღდება საათნახევრის განმავლობაში. სასწორი განადგურებულია და რჩება მხოლოდ გამდინარე წყლით ჩამორეცხვა.
დამატებით გამოიყენება კომპოზიციები "უფა" და "ადიპინკა", რომელთა გამოყენების მეთოდიც იგივეა. ტრინატრიუმის ფოსფატმა კარგად დაამტკიცა თავი ქერცლის წინააღმდეგ ბრძოლაში. მას ურევენ სოდას. ერთი ლიტრი წყლისთვის საჭიროა ორი სუფრის კოვზი ფხვნილი. შემადგენლობა იხარშება 1,5 საათის განმავლობაში.
მარტივი საშინაო საშუალებებიც ეფექტურია:
- მომჟავო ვაშლები დავჭრათ ისე, რომ ტაფის ძირი დაიფაროს 5სმ ფენით, გავავსოთ წყლით და შევდგათ ნელ ცეცხლზე. ხილს ადუღებენ მანამ, სანამ სითხე მთლიანად არ აორთქლდება. მთელი პროცესი კვლავ უნდა განმეორდეს. მეოთხედი საათის შემდეგ სასწორი ამოღებულიაწყალი.
- კიტრის მწნილი ჩაასხით ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო და ხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ მარილწყალი და კარგად გარეცხეთ ქვაბი.
ამ მეთოდების გამოყენება შეუძლია ყველას, ვინც არ იცის როგორ გაასუფთავოს მინანქრის ტაფა შიგნით სიყვითლისგან.
მოხუცი მსუქანი
კიდევ ერთი პრობლემა, რამაც შეიძლება გააუარესოს მინანქრის ჭურჭელი. გამხმარი ცხიმის მოცილება სარეცხი საშუალებების, გელების დახმარებითაც კი არ არის ადვილი. გარდა ამისა, მათი ღირებულება საკმაოდ მაღალია. გარდა ამისა, თუ სახლში ბავშვები არიან, მაშინ არ არის რეკომენდებული აგრესიული საყოფაცხოვრებო ქიმიკატების გამოყენება. უფრო მიზანშეწონილია გამოვიყენოთ დროში გამოცდილი ხალხური მეთოდები, რომლებიც ეფექტურად აგვარებს ამ პრობლემას.
ეს მოიცავს ქრონიკული ცხიმის მოცილებას მდოგვის ფხვნილით. ჭურჭლის გასაწმენდად ტაფა უნდა ჩაყაროთ მდოგვის ხსნარში. ნახევარი საათის შემდეგ უნდა გაირეცხოს ტრადიციული წესით.
შესაძლებელია თუ არა კაშკაშა სითეთრის მიღწევა?
დიასახლისები ჩივიან, რომ მინანქრის ჭურჭელი კარგავს სითეთრეს ყოველი გამოყენების შემდეგ. და ყვითელი ფერი ბნელდება. მაგალითად, თუ ჭარხალს ასეთ კერძში მოამზადებთ, თეთრი მინანქარი უსიამოვნო ყვითელ ფერს შეიძენს. როგორ გავწმინდოთ მინანქრის ტაფის შიდა ნაწილი? ჩაბნელებისა და სიყვითლისგან შეგიძლიათ გამოიყენოთ "Persol".
ფხვნილი ჩაასხით კონტეინერში და შეავსეთ წყლით ისე, რომ ოდნავ გადააჭარბოს სიყვითლეს. შემადგენლობა უნდა დარჩეს 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჭურჭელს რეცხავენ ჩვეული წესით. შედეგად, თქვენი ქვაბი ახალივით ბრწყინავს.
ყველამ არ იცის, როგორ გაასუფთაოს მინანქრის ტაფა სიყვითლისგან ჩვეულებრივი "თეთრის" გამოყენებით. სითხე უნდა ჩაასხათ ჭურჭელში ისე, რომ დაფაროს ყვითელი საფარი. რამდენიმე წუთის შემდეგ იწურება. ამ პროდუქტის გამოყენების შემდეგ ტაფა კარგად ირეცხება და ღიად ტოვებს მავნე ორთქლის გამოყოფას და გაშრობას. ამიაკი გამოიყენება ანალოგიურად.
სამრეცხაო საპონი დაგეხმარებათ გაასუფთავოთ მინანქრის ჭურჭელი დაბნელებისგან. ამისათვის ტაფას ასხამენ ცივ წყალს, რომელსაც უმატებენ საპნის ნაჭრებს და ტაფას დადებენ დაბალ ცეცხლზე. ადუღეთ შემადგენლობა დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში.
გარეგანის გაწმენდა
ბევრი ვისაუბრეთ იმაზე, თუ როგორ უნდა გაიწმინდოს მინანქრიანი ქვაბი შიგნიდან, მაგრამ საჭმლის მომზადება გარედანაც ბინძურდება. პირვანდელი გარეგნობის აღსადგენად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკმაოდ შრომატევადი, მაგრამ ძალიან ეფექტური მეთოდი. კერძები 12 საათის განმავლობაში მოთავსებულია დიდ კონტეინერში მდუღარე წყალში, რომელშიც იხსნება სარეცხი ფხვნილი. ტაფა ამოღებულია ხსნარიდან და გარეცხილია თბილი წყლით.
საყოფაცხოვრებო ქიმიკატები
ზემოთ აღვწერეთ, თუ როგორ უნდა გაიწმინდოს მინანქრის ტაფა იმპროვიზირებული საშუალებებით. თუმცა, ბევრი მიიჩნევს მათ შრომატევად და შრომატევად. მათთვის, ვისაც ურჩევნია ჭურჭლის გაწმენდა ეფექტური და თანამედროვე სარეცხი საშუალებებით, საცალო ქსელები გვთავაზობენ სხვადასხვა საწმენდ ნაერთებს. გამოცდილმა დიასახლისებმა იციან როგორ გაასუფთავონ მინანქრის ქოთანი ცნობილი საყოფაცხოვრებო ქიმიკატების გამოყენებით:
- სამატი;
- ზღაპარი;
- "შუმანიტი";
- ბიოფორმულა;
- Amway;
- ჩისტერი;
- "სუფთა ჭურჭელი".
ყველა მათგანი ეფექტურია ცხიმის, ლაქების, დამწვარი საკვების წინააღმდეგ საბრძოლველად. ეს ნივთიერებები გამოიყენება დაბინძურებულ ზედაპირზე, 10 წუთის შემდეგ ტაფა ირეცხება უამრავი გამდინარე წყლით და იწმინდება მიკროფიბერის ქსოვილით. ჩაბნელებული ჭურჭლის გასაწმენდად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სედა გელი. ის ეფექტურად აშორებს მისგან მინარევებს.
თანამედროვე საყოფაცხოვრებო ქიმიკატებს შეუძლიათ სწრაფად გაასუფთავონ სამზარეულოს ჭურჭელი სიყვითლის, ძველი ცხიმის, ჭვარტლის, გამუქებისგან და სხვა დამაბინძურებლებისგან. ისინი უსაფრთხოა, როდესაც ინსტრუქციები და სიფრთხილის ზომები დაცულია. ასეთ ნაერთებთან მუშაობა რეზინის ხელთათმანებში უნდა იყოს, რადგან ბევრი აგრესიული აგენტი ხშირად იწვევს ალერგიულ რეაქციებს ან იწვევს ხელების კანის ქიმიურ დამწვრობას.