პასუხი კითხვაზე, თუ რატომ ვანიჭებთ უპირატესობას ჰოლანდიურ თესლს, იქნება ეს კარტოფილი, კიტრი თუ პომიდორი, ძალიან მარტივია. ეს მაგარი კლიმატის მქონე ქვეყანა ლიდერია ხარისხიანი სარგავი მასალის წარმოებაში. კარტოფილის ჯიშები (ჰოლანდიური) საუკეთესოთა შორისაა. ისინი ექსპორტირებულია 70-ზე მეტ ქვეყანაში. მათი მოსავლიანობა ყველა რეკორდს არღვევს. საკმარისია ითქვას, რომ რუსეთში დაახლოებით 100-140 კგ კარტოფილს „ქსოვიდან“იღებენ, ჰოლანდიელები კი მისგან არანაკლებ იღებენ