ამ ბოლო დროს ბაზარზე ბევრი სხვადასხვა სახის გრილის არსებობს. ისინი განსხვავდებიან არა მხოლოდ საწვავის ტიპებით, არამედ დიზაინით. თუ სტაციონარული მოწყობილობებით არავის გააკვირვებთ, მაშინ დესკტოპები შეიძლება ჩაითვალოს სიახლედ.
ელექტრული სახეობები
ელექტრული გრილი დაგეხმარებათ ცუდი ამინდის დროს, როდესაც არ გსურთ გარეთ გასვლა. ადვილი შესანახია და დიდ ადგილს არ იკავებს. ზოგიერთი მოდელი შეიძლება დარჩეს თავდაყირა.
მაგიდის ელექტრო გრილი შეიძლება იყოს სამი ტიპის:
ღია, რომელშიც შემწვარი ზედაპირი მდებარეობს უშუალოდ გამაცხელებელი ელემენტის ზემოთ. მასში პროდუქტები უნდა შემოტრიალდეს
დახურული, რომელშიც საკვები ყველა მხრიდან თანაბრად იწვება. ასეთ გრილებს ხორცს არ აშრობენ
მოხსნადი ელემენტებით. ამ ტიპის მაგიდის გრილი აერთიანებს მომზადების ორივე მეთოდს და არჩევანს მომხმარებელს უტოვებს
ელექტრო გრილები გამოდის რამდენიმე ფორმით:
ჩაძირვა. ამ გრილის პროდუქტები მოთავსებულია ორ გაცხელებულ კარს შორის. ხორცი გამომცხვარიაპირდაპირი კონტაქტი გაცხელებულ ზედაპირთან. ამიტომ, ამ შემთხვევაში, ჩვენ უფრო მეტად ვსაუბრობთ შეწვაზე
სუფრის გრილი გახეხილით. ასეთ მოდელებში, ბადე მდებარეობს გათბობის კოჭის ზემოთ. და ეს ყველაფერი დაფარულია ლითონის საფარით. შედეგად, გამოდის, რომ სპირალი სითბოს გადასცემს გრილის მთელ სხეულს (კედლები, სახურავი) და ხორცს ყველა მხრიდან მოდის. საკვების ზედაპირზე წარმოიქმნება ქერქი, რომელიც ხელს უშლის წვენის აორთქლებას
ნახშირის გრილი
უმრავლეს შემთხვევაში აგარაკებში შეგიძლიათ ნახოთ სახლში დამზადებული მწვადები, დროთა განმავლობაში შებოლილი. მაგრამ დგება დრო, როცა მათ ადგილს უფრო ცივილიზებული მწვადი დაიკავებს.
მაგიდის ნახშირის გრილი ყველაზე საიმედო და უსაფრთხო იქნება, თუ ის მიეკუთვნება მძიმე კლასს. ასეთი მოწყობილობები ასევე დახურულია და ღიაა.
დახურული მაგიდის ნახშირის გრილი დიზაინით ჰგავს ცალკე ხის ნახშირის ღუმელს. ბუხარი უნდა იყოს დაკავშირებული სავენტილაციო სისტემასთან.
ღია გრილი არის სქელი უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული კონსტრუქცია (5-6 მმ-მდე). ქვემოთ არის მაწვარი, სადაც შეშა იწვის. ზემოთ არის გრილი. მაწვარი უზრუნველყოფს ნაცრის შეგროვების ადგილს და ღვეზელს, რომელიც არეგულირებს წვის ინტენსივობას.
ნახშირის შემწვარი აქვს რამდენიმე უპირატესობა, მათ შორის:
ავტონომიური და მარტივი დიზაინი
სხვადასხვა სახის ხორცის, თევზის (მთლიანი და ნაჭრები) და სხვა კერძების მომზადების უნარი
მოხარშულ საკვებს უნიკალური გემო აქვსთვისებები და გემო
მაღალი შესრულება
სანდოობა
მარტივი გამოყენება
ამავდროულად, მაგიდის ნახშირის გრილს ასევე აქვს უარყოფითი მხარეები: ნახშირის მომზადების ხანგრძლივი დრო (აალება), საჭირო ტემპერატურის დაყენებისა და კონტროლის შეუძლებლობა..
გრილის შემწვარი
მაგიდის გრილის ღუმელი თავდაპირველად შეიქმნა, როგორც უფრო ნაცნობი ტანდურის დამატება. მაგრამ მოგვიანებით გაირკვა, რომ ბრაზილი შეიძლება იყოს დამოუკიდებელი პროდუქტი. მოსახერხებელია მისი განთავსება ზუსტად მაგიდის ცენტრში. ასეთ შემთხვევაში თითოეულ სტუმარს შეეძლება თავად მოამზადოს რაიმე.
ღუმელის გრილი განსხვავდება საიმედოობით, გამძლეობით, გამძლეობით. იგი მზადდება მხოლოდ მაღალი ხარისხის ნედლეულისგან. როგორც წესი, იგი შედგება ოთხი ელემენტისგან: მთავარი თასი, სახურავი, გრილი და სადგამი.
ბროილერი მარტივი გამოსაყენებელია. აუცილებელია მისი აანთება ღია სახურავით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური სითხე. საწვავად რეკომენდებულია სპეციალური ბრიკეტების გამოყენება, რომელიც ჩვეულებრივ შეშაზე უკეთ იწვის.
სახეობათა მრავალფეროვნება
სუფრის გრილი, რომელიც წარმოებულია მრავალი მწარმოებლის მიერ, როგორც უცხოური, ასევე ადგილობრივი. ამიტომ, თითოეული მყიდველისთვის არის პროდუქტი, რომელიც მას სურს. აქ მოცემულია რამდენიმე მოდელი სხვადასხვა მწარმოებლისგან, როგორც მაგალითი.
Tefal BTG 5230 - ღია გრილი ხორცის მოსამზადებლად, შეწვისთვის, ჩაშუშვისთვის, გახურებისთვის, ბლინების გამოცხობისთვის (ხელმისაწვდომია დამატებითი თეფში).
რასელ ჰობსი 18870-56 -დახურული ტიპის ელექტრო გრილი შიგნით არაწებოვანი საფარით. ზედა ფირფიტის მდებარეობა რეგულირდება, რაც საშუალებას გაძლევთ მოხარშოთ სხვადასხვა სისქის ხორცი.
ღიმილი კგ 940
