ხორცის ან თევზის მომზადება ჭურჭლის გამოყენების გარეშე (ცოცხალ ცეცხლზე ან ნახშირზე) ჩვეულებრივ დიდ უბედურებას იწვევს. თუმცა, სპეციალური აღჭურვილობის გამოყენება პროცესს უფრო კომფორტულს ხდის, მზა კერძებს კი უფრო გემრიელს. რჩება მხოლოდ გრილის შესაფერისი მოდელის გადაწყვეტა. მიუხედავად იმისა, რომ ამ ერთეულის ძირითადი მოწყობილობა მარტივი ჩანს, მისი დიზაინის მრავალი ვერსია და მოდიფიკაცია არსებობს. ყველაზე მოსახერხებელია ელექტრო გრილი სახლისთვის, რომლის მიმოხილვები აღნიშნავს მის ერგონომიულ უპირატესობებს და მაღალ შესრულებას. ასეთ მოდელებს ასევე აქვთ ნაკლოვანებები, მაგრამ თანამედროვე ვერსიებში მწარმოებლები ცდილობენ მინიმუმამდე დაიყვანონ ისინი.
გარე თუ შიდა გრილი?
თავდაპირველად, გრილის კონცეფცია მოიცავდა ღია ტექნიკის გამოყენებას. სინამდვილეში, ჩვეულებრივი მწვადი წარმოაჩენს პრინციპს, რომლითაც მუშაობს კლასიკური მწვადი გრილი. ელექტრული ერთეული, რა თქმა უნდა, იღებს საკუთარ მახასიათებლებს, მაგრამ უმეტესწილად ისინი ეხება ფუნქციურ მხარდაჭერას. თუ მოწყობილობა შერჩეულია სპეციალურად მწვადისთვის, მაშინ უნდა შეიძინოთ ღია ტიპის მოდელი.
დახურული ელექტრო გრილები მოგვიანებით მოვიდა. მათი გამოყენება მარტივია დამაღალი ხარისხის სამზარეულო. ეს არის ელექტრული კონტაქტური გრილი, რომელიც არის პრესის სამაგრი. მომზადებისთვის, დადეთ პროდუქტი დაფქულ ზედაპირზე და დაახურეთ თავსახური. გარდა ამისა, ერთეული შეასრულებს თავის ფუნქციას მფლობელის მონაწილეობის მოთხოვნის გარეშე.
არჩევანი დიზაინისა და წარმოების მასალის მიხედვით
ელექტრული გრილების ფორმისა და ზომის მრავალფეროვნება თითქმის უსაზღვროა. მოდელის ხაზები ეფუძნება ტრადიციულ მართკუთხა და კვადრატულ ვერსიებს, მაგრამ ასევე არის არასტანდარტული მომრგვალებული, წაგრძელებული და ვიწრო ვერსიები. დაუყოვნებლივ აუცილებელია გრილის გადატანისა და მისი სიმაღლის რეგულირების შესაძლებლობა. რაც შეეხება მასალებს, სახლის გრილი შეიძლება დამზადდეს ლითონის, კერამიკის ან პლასტმასისგან. ყველაზე გამძლე და პრაქტიკული კორპუსი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისა და კერამიკისგან, მაგრამ ასეთი მოდელების ღირებულება უფრო მაღალია. პლასტმასი, როგორც წესი, გამოიყენება ნაწილობრივ სტრუქტურის ადგილებში, სამუშაო ზედაპირიდან მოშორებით. თანაბრად მნიშვნელოვანია სპეციალური არაწებოვანი საფარის არსებობა, რომელიც დაიცავს მასალას თერმული ეფექტებისგან. ამავდროულად, უმჯობესია უარი თქვან მინანქრის ზედაპირებზე.
ოპერაციული მეთოდი
მწარმოებლები ცდილობენ შეიმუშაონ მრავალმხრივი დიზაინი შიდა და გარე გამოყენებისთვის. ასეთი დანაყოფები შეიძლება დამონტაჟდეს თაროზე ან მაგიდაზე, ასევე აივანზე გატანა. სპეციალური დასაკეცი ფეხების თანდასწრებით, იგივე უნივერსალური გრილი მოხერხებულად არის დამონტაჟებული ქუჩაში. ასევე არის კედელზე დამონტაჟებული მოდელები, რომლებსაც აქვთშესაბამისი შესაკრავები. ამ შემთხვევაში, ოთახში თავისუფალი ადგილი ინახება. ინსტალაციის მეთოდის გარდა, უნდა გაითვალისწინოთ მუშაობის რეჟიმები, რომლებსაც სახლის გრილი მხარს უჭერს სამზარეულოს პროცესში. შიდა გამოყენებისთვის განკუთვნილი მოდელები არ გამოყოფს კვამლს და არ ტოვებს ჭვარტლს. კონტაქტური ტიპის ელექტრო გრილებს შორის საკმაოდ ბევრი მსგავსი მოწყობილობაა. მაგრამ საბოლოო შედეგი შეიძლება განსხვავდებოდეს ტრადიციული კერძებისგან ჩვეულებრივი გემოვნური თვისებებით.
ფუნქციები
ელექტრო მოდელებს ჩვეულებრივ ადარებენ ქვანახშირზე მომუშავე დანაყოფებს. გარკვეული თვალსაზრისით, ასეთი მოწყობილობები კარგავენ კლასიკურ დიზაინს, მაგრამ ფუნქციური შინაარსის უპირატესობა სრულად შეიძლება მიეკუთვნოს ელექტრო გრილებს. მაგალითად, ზედმეტი არ იქნება ტემპერატურის კონტროლერისა და ტაიმერის არსებობის უზრუნველყოფა. სპეციალურ საკონტროლო პანელებს აქვთ სასწორები, რომლებიც მიუთითებს პროდუქტებზე და ოპტიმალურ მომზადების დროს. სამუშაო ზედაპირებს ასევე შეიძლება ჰქონდეთ ინდიკატორი ნათურები - ეს ფუნქცია განსაკუთრებით სასარგებლოა სახლისთვის ელექტრო გრილის შეძენის შემთხვევაში. მიმოხილვები ასევე აღნიშნავენ რეგულატორების სარგებელს, რომლებიც აკონტროლებენ ორთქლის გამომუშავებას. ეს ფუნქცია განსაკუთრებით გამოსადეგია, როცა კერძების მომზადება სახლში ხდება. გარე მოდელების არჩევითი დანამატი ხშირად მოიცავს აქსესუარებსა და მოწყობილობებს, რომლებიც აადვილებს საკვების მექანიკურ დამუშავებას მომზადებამდე და მის შემდეგ.
Weber Grill მიმოხილვა
მწარმოებელი სპეციალიზირებულია მწვადის, ხორცის, თევზის და სხვა მომზადების აღჭურვილობის შემუშავებაშიპროდუქტები ცოცხალ ცეცხლზე. ხაზში ცენტრალური ადგილი უკავია ვებერის გრილს, რომლის მიმოხილვები ხაზს უსვამს სიმძლავრის, ერგონომიკის და ფუნქციონალურობის ოპტიმალურ კომბინაციას. ელექტრო მოდელები, როგორც წესი, იწვევს შეშფოთებას ენერგიის მაღალი მოხმარების თვალსაზრისით. მაგრამ ამ ბრენდის მოწყობილობები, თუნდაც მაღალი სიმძლავრის პოტენციალით, უზრუნველყოფენ ეკონომიურ მოხმარებას.
ამ ტექნიკის უპირატესობა მოიცავს ოპერაციის მრავალფეროვნებას. დანაყოფები შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ქვეყანაში, ასევე ბუნებაში, ასევე მათი გატანა ტერასებზე და აივნებზე. თუ ნაკლოვანებებზე ვსაუბრობთ, მაშინ ვებერის გრილს აქვს მაღალი ფასი ხარისხზე. მიუხედავად ამისა, მწარმოებელი რამდენიმე ათეული წელია ერთი მიმართულებით ვითარდება, რაც მის პროდუქციას მაღალი ხარისხის მაჩვენებლებს აძლევს.
GFgril მიმოხილვა
კიდევ ერთი ლიდერი გრილის ბაზარზე, რომელიც ცნობილია ინოვაციური გადაწყვეტილებებით. კერძოდ, მომხმარებლები აფასებენ GFgril-ის მოდელებს ცხიმის მოცილებისა და ზეთის გარეშე მოხარშვის უნარის გამო. ასევე, მოწყობილობები აღჭურვილია სპეციალური ავტომატური რეგულირებით სხვადასხვა სისქის ხორცისა და თევზის ნაჭრებისთვის, რაც უზრუნველყოფს ერთგვაროვან შეწვას. მომხმარებლები ასევე აღნიშნავენ მასალების მაღალ ხარისხს, საიდანაც მზადდება სახლის ელექტრო გრილი. მიმოხილვები აფასებს არა მხოლოდ სტრუქტურების სიმტკიცეს, არამედ მსუბუქ წონასაც. რაც მთავარია, შესრულების ეს კომბინაცია მიიღწევა ეკოლოგიურად სუფთა მასალების გამოყენებით.
მიმოხილვა ბორკის გრილების შესახებ
მიუხედავად იმისა, რომ ბრენდი ასოცირდება საყოფაცხოვრებო ტექნიკასთან, რომელიც განკუთვნილიაგამოიყენეთ სახლში, მისი ხაზი ასევე შეიცავს ელექტრო გრილების კარგ მოდელებს. თუმცა, ზოგიერთი მოდიფიკაცია ასევე შესაფერისია შიდა ან გარე გამოყენებისთვის. უპირველეს ყოვლისა, აღსანიშნავია სტრუქტურული ფუნქციონირება, რომელიც დადებითად განასხვავებს გერმანულ ელექტრო გრილს სახლისთვის. მიმოხილვები საუბრობენ გასტრონომიული ექსპერიმენტების შესაძლებლობების გაფართოებაზე, რასაც მოძრავი სამუშაო ზედაპირი იძლევა. მისი მოწყობილობა უზრუნველყოფს ინსტალაციას ექვს პოზიციაზე საკონტაქტო გრილის რეჟიმით. ბორკის მოდელები ასევე ფასდება მძლავრი გამათბობელი ელემენტების დანერგვით, რის გამოც მიიღწევა ერთგვაროვანი და სწრაფი მომზადება.
დასკვნა
გრილის თანამედროვე აღჭურვილობა შესამჩნევად განსხვავდება გასული საუკუნის ჩვეულებრივი დიზაინისგან. ახალი მოდელები აღჭურვილია მრავალფუნქციური სენსორული პანელებით, ერგონომიული დიზაინით, მაღალი სიმძლავრით და სამზარეულოს რეჟიმების ფართო სპექტრით. მაგრამ საუკეთესო ელექტრო გრილი ასევე გულისხმობს კორექტირების ელემენტების არსებობას. კერძოდ, ტემპერატურის რეჟიმის დაყენება გამორიცხავს ხორცის ან თევზის დაწვის რისკს. დახურული ტიპის მოდელები მთლიანად ავტომატიზირებს სამზარეულოს მთელ პროცესს. მომხმარებელს არც კი სჭირდება გრილზე დაგდებული პროდუქტების გადაბრუნება. რა თქმა უნდა, ასეთი ელექტრო ტექნიკის ღირებულება საკმაოდ მაღალია - საშუალოდ, 5-დან 10 ათას რუბლამდე. მაგრამ, როგორც ასეთი აღჭურვილობის მფლობელების მიმოხილვები აჩვენებს, გამოყენების სიმარტივე ფული ღირს.
