შავი მოცხარი ალბათ ყველაზე პოპულარული ბუჩქია სახლის ბაღებში. მებოსტნეებს უყვართ არა მხოლოდ სასიამოვნო, ოდნავ მჟავე გემოთი და მდიდარი არომატით, არამედ სასარგებლო ნივთიერებების სიუხვით: ვიტამინებით, მაკრო და მიკროელემენტებით. გარდა ამისა, ზამთრისთვის ადვილია მოცხარის მოსავლის აღება, ხოლო ცივ თოვლიან დღეებში გამოაცხვეთ ღვეზელები და მოამზადეთ კომპოტები, ისიამოვნეთ კენკრის ზაფხულის გემოთი. ამ ბუჩქის მრავალი სახეობა არსებობს, მაგრამ დღეს ჩვენ ყურადღებას მივაქცევთ ერთ-ერთ მათგანს, რომელსაც ენერგიული მოცხარი ჰქვია.
მრავალფეროვნების აღწერა
ციმბირის მებაღეობის კვლევით ინსტიტუტში მ.ა. ლისავენკომ გამოყვანა ძლიერი მოცხარი. ამ ჯიშის აღწერა შემდეგია. მოცხარის შუა გვიან სიმწიფე. Currant Vigorous ძალიან მდგრადია ამინდის პირობების მიმართ, კარგად მოითმენს ყინვაგამძლე ზამთარს.
ბუჩქი არის კომპაქტური, საშუალო ზომის, ნახევრად გაშლილი, რაც ნიშნავს, რომ მისი წარმატებით გაშენება შესაძლებელია მცირე ფართობზე. კენკრის ფუნჯი 7-9 სანტიმეტრამდე სიგრძისაა, მასზე 4-დან 8 კენკრაა განთავსებული.
Currant Vigorous - ყველაზე მსხვილნაყოფიანი ჯიში ამ დროისთვის. კენკრა მრგვალია ანოვალური, კაშკაშა შავი, პრიალა, სქელი კანით და მკვრივი მკვრივი ხორცით. კენკრის მასა 4-დან 8 გ-მდე მერყეობს.გემო არის მდიდარი, ტკბილი და მჟავე, ნათელი გამაგრილებელი არომატი. მოსავლიანობა ერთ ბუჩქზე 4 კილოგრამამდეა.
მოვლის თავისებურებები
კენკრის დიდი ზომის გამო, ძლიერი მოცხარი ძალიან პოპულარულია. ამ ჯიშის მიმოხილვები ძირითადად დადებითია. თუმცა, სასურველი უნიკალური მოსავლის მიღება შესაძლებელია მხოლოდ აგროტექნიკური მოვლის ყველა წესის დაცვით.
მოცხარი ენერგიული მოვლისთვის ძალიან მომთხოვნია, ის თავის უმაღლეს მოსავალს აჩვენებს მხოლოდ დასავლეთ ციმბირის რაიონებში, რისთვისაც გამოიყვანეს. რაც უფრო ჩრდილოეთით იზრდება ეს ჯიში, მით უფრო პატარაა კენკრა და მით უფრო დაბალია მოსავალი.
მოცხარი უფრო მაღალ მოსავალს იძლევა, თუ რამდენიმე სხვადასხვა ჯიში დაირგვება ერთმანეთის გვერდიგვერდ ურთიერთდამტვერვის მიზნით.
დარგვა საუკეთესოა რაც შეიძლება ადრე, სანამ მცენარის კვირტები არ აყვავდება. დარგვის შემდეგ ნიადაგს ამუშავებენ სასუქით, ნახერხით ან ტორფით.
ნერგები საჭიროებს განსაკუთრებით უხვად მორწყვას საკვერცხეების პერიოდში, კენკრის მომწიფების პერიოდში და მოსავლის აღების შემდეგ მომავალი წლის ზრდისა და აქტიური ყვავილობისთვის.
სადესანტო ადგილი უნდა იყოს კარგად განათებული და დაცული ქარისგან.
ყლორტების გასხვლა უნდა მოხდეს დროულად, არ უნდა დაუშვან მათი გასქელება. სავალდებულოა ორგანული სასუქების შეტანა.
ნაყოფის სიმწიფის დროს, როცა ბუჩქი მჭიდროდ არის დაფარული მძიმე კენკრით, ტოტები უნდააუცილებლად მიამაგრეთ ისინი, თორემ წონაში დაიმსხვრევა.
მავნებლები
მოცხარი ენერგიული ძალიან მცირედ ზიანდება კვირტის ტკიპებითა და ჭრაქით, პრაქტიკულად არ განიცდის ჟანგს, ზომიერად მდგრადია ანტრაქნოზის მიმართ. ზაფხულის დასაწყისში ბუგრები შეიძლება გამოჩნდნენ ახალგაზრდა ყლორტებზე. ვინაიდან ჯერ კენკრა არ არის, მავნებლის წინააღმდეგ შეიძლება სხვადასხვა პესტიციდების გამოყენება. როგორც წესი, ერთი მკურნალობა საკმარისია მომავალ წლამდე.
მოზრდილი მოცხარის ბუჩქები თითქმის არ საჭიროებს ქიმიურ მკურნალობას მავნებლებისა და დაავადებებისგან. ბუჩქის მწვერვალებზე შეიძლება დაზარალდეს ჭრაქი. ამ შემთხვევაში, გაზაფხულზე მათ ჭრიან 3-4 სანტიმეტრიანი სეკატორით. თუ ბადე აღმოჩენილია კენკრის სიმწიფის პერიოდში, ის უნდა მოიხსნას.
მოცხარის დარგვა
ასე რომ, თქვენ გადაწყვიტეთ, რომ ენერგიული მოცხარი უნდა დადგეს ნაკვეთზე. ამ შემთხვევაში ნერგების დარგვის პროცესის აღწერა არ იქნება ზედმეტი. კალმები ირგვება სექტემბრის შუა რიცხვებში გათხრილ ფხვიერ მიწაში მცირე კუთხით (45-50 გრადუსი). ამავდროულად, ნიადაგის ზედაპირზე არაუმეტეს ორი კვირტი რჩება. უკეთესია, თუ ისინი განლაგებულია გვერდზე.
ადრე გაზაფხულზე კვირტებიდან წარმოიქმნება 1,5 - 2,5 სანტიმეტრი სიგრძის ყლორტები. ამ დროს სასურველია პირველი ზედა დრესინგის გაკეთება. როგორი სასუქი მოსწონს ენერგიულ მოცხარს? მებოსტნეების მიმოხილვები ამ საკითხთან დაკავშირებით თანხმდება, რომ საუკეთესო ზედა გასახდელი არის ნაკელი და შარდოვანა ნარევი (შარდოვანას სუფრის კოვზი ემატება ნაკელი). ასეთი სასუქი აპრილის დასაწყისში ყველაზე ეფექტური იქნება. ზედა გასახდელი ერთი ვედრო მიდის 10-12 კალმამდე. მეორე კვება ხორციელდება მეშვეობითორიოდე კვირა, აპრილის ბოლოს იგივე შემადგენლობით. და ბოლოს, ბოლო გასახდელი შეიძლება გაკეთდეს კიდევ ორ კვირაში. მეტი კალმები შემოდგომამდე არ იკვებება, მაგრამ თუ ზაფხული არახელსაყრელი აღმოჩნდა და მათი ზრდა ძალიან ნელია, მაშინ მეოთხე ზედა გასახდელი მზადდება ივნისის ბოლომდე.
ასევე, შუა ზაფხულში, ყლორტები უნდა დაჭერით. გასროლის წვერი ტყდება ფრჩხილით და შემდეგ ამოღებულია. ამის შემდეგ ყლორტების ზრდა ჩერდება და ჩნდება გვერდითი პროცესები.
სეზონის განმავლობაში ნაცრის შეტანა შეიძლება პერიოდულად, ნერგები ძალიან მგრძნობიარეა ამ სასუქზე. ფერფლს ემატება 1 ვედრო 3 მ დარგვაზე, ასხურება ნარგავების ძირთან.
წლიური ნერგების დარგვა შესაძლებელია შემოდგომაზე და გაზაფხულზე. მცენარეები მოთავსებულია ერთმანეთისგან 1,2-1,4 მეტრის დაშორებით. თხრიან ორმოს დაახლოებით 4040 სანტიმეტრი ზომის, მასში უმატებენ ორგანულ სასუქებს, ტორფს, დამპალ ნახერხს, ბალახს, ცოტას ასხურებენ მიწას და ზემოდან აყრიან ნერგს. ზედა გასახდელი ტარდება ისევე, როგორც კალმების შემთხვევაში, აპრილის დასაწყისში. სამი ზედა გასახდელი ორკვირიანი ინტერვალით თითოეულს შორის.
მწვავე მოცხარის ზრდასრული ბუჩქები 4 წლის ასაკიდან საჭიროებს თხევად ზედა გასახდელს, 3-4 ვედრო თითო ბუჩქზე. იმართება მაისის შუა რიცხვებში, ყვავილობის შემდეგ.
გასხვლა სავალდებულოა, ზედმეტი მშრალი ტოტების მოცილება. ჭრილი მუშავდება საღებავით ან ბაღის მოედანით.
მრავალფეროვნების უპირატესობები
Currant Vigorous არის ყინვაგამძლე ჯიში, მას შეუძლია მოითმინოს საკმაოდ დიდი ტემპერატურის რყევები. მავნებლების რეზისტენტული დადაავადებები. კარგად მრავლდება.
ჯიში კარგია კენკრის მოსავლისთვის შაქრით, კომპოტებისა და მურაბების დასამზადებლად.
კენკრას აქვს მომჟავო გემო, რადგან შეიცავს ორგანულ მჟავებს, ცოტა შაქარს და დიდი რაოდენობით ასკორბინის მჟავას.
თუ მოსავლის აღება დაგვიანებულია, კენკრა უფრო ტკბილ, დესერტის გემოს მიიღებს.
შეჯამება
ამგვარად, Vigorous მოცხარის ჯიშს ბევრი უპირატესობა აქვს სხვა სახეობებთან შედარებით. მას საკმაოდ წარმატებით ზრდიან მებოსტნეები მთელ რუსეთში, მაგრამ ის ყველაზე მაღალ მოსავალს იძლევა მხოლოდ ციმბირის რეგიონებში. მიმოხილვები ძირითადად დადებითია. მებოსტნეები აღნიშნავენ კენკრის სასიამოვნო გემოს, პირობებისა და სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიებისადმი უპრეტენზიოობას, ყინვაგამძლეობას და კარგ მოსავალს. კენკრა ადვილი მოსაკრეფია, მომწიფების შემდეგაც არ იშლება. ზაფხულის ზოგიერთი მაცხოვრებელი ამჩნევს, რომ ეს ჯიში მოცვს წააგავს. მოცხარის ენერგიულს (სტატიაში მოცემული ფოტო ამის დასტურია) სხვა ჯიშებს შორის ყველაზე დიდი კენკრა აქვს, რომლებიც ადვილად გროვდება და შესანიშნავად ინახება. სცადეთ ეს ჯიში და თქვენ!