ენერგიული, გამძლე ხეხილი. სამხრეთ რაიონებში ნაყოფს უფრო აქტიურად იძლევა, ვიდრე გრილ ადგილებში. ზრდის აქტივობა იცვლება. ზრდის პიკი მოდის 7-8 წლის განმავლობაში დარგვის მომენტიდან მუდმივ კულტივირებამდე. ძველი ვაშლის ხეები ნაკლებად აქტიურად იზრდება, უფრო მეტიც, ეს ფაქტორი არანაირად არ მოქმედებს ნაყოფიერებაზე.
მუცუს ვაშლის ხის ბოტანიკური ცნობა
მთავარი განსხვავება ვაშლის ხეებს შორის არის ნაადრევი. ჯუჯა საძირეები გთხოვთ მოსავალს უკვე დარგვიდან მეორე წელს, თესლი - მესამეში.
საინტერესოა! მუცუს ვაშლის ხეებს დამატებითი მხარდაჭერა არ სჭირდებათ. ამიტომ ჩითილების დარგვის შემდეგ საყრდენი კალმების დამარხვა არ არის საჭირო.
კულტურაში ყლორტების ფორმირება და აღდგენა საშუალოა, რის გამოც ხის გვირგვინის ზედა ნაწილი ხშირად შიშველია, მაგრამ ეს თვისება ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ნაკლოვანებად ჩაითვალოს: ამის გათვალისწინებით, მუცუ (ვაშლი) მზეზე უკეთ გათბება.
გვირგვინი
მომრგვალო ფორმის, ხე მომწიფებისას იძენს ფართო პირამიდულ ან საპირისპირო პირამიდულ ფორმას, ფოთლები საშუალოა, გვირგვინი არ არის შესქელებული.
საინტერესოა! იმის გამო, რომ ხეები არ არის მაღალი, ქვედა ტოტები ხშირად იხრება, ეხება მიწას სიმძიმის ქვეშხილი.
ფოთლები
ფოთლის პირები წაგრძელებული, დიდია, ზედაპირი გლუვია და გამოიყურება გაპრიალებული შესამჩნევი ბზინვარების გამო, რომელიც უფრო გამოხატულია თბილი სეზონის დასაწყისში. ფოთლების ფერი მუქი მწვანეა, გაჯერებული.
ყვავილები
ყვავილების ზომა საშუალოა, ფერი რძიანი თეთრი, ფორმა თეფშისებრი. ყვავილობა საშუალო გვიანია, რის გამოც ყვავილებისა და საკვერცხეების დაღუპვის პროცენტი უკანა ყინვების დროს უკიდურესად დაბალია.
ხილი
მუცუ - დიდი ვაშლი. საშუალო წონა 160-190 გ. ნაყოფის მასა განისაზღვრება სეზონური პირობებით, ნიადაგის ნაყოფიერებით, მზარდი რეგიონის კლიმატური მახასიათებლებით..
ნაყოფი მომრგვალოა ან ოდნავ წაგრძელებული ქვემოთ. მუცუ - ვაშლი, რომელიც მოყვითალო მომწვანო, ლიმონისფერი, ვარდისფრად ან ღია წითლად ხდება. კანი მკვრივია, შეხებით გლუვი. ვაშლის დამახასიათებელი თვისებაა შავი ან თეთრი წერტილებით დაფარული კანი. ნაყოფის რბილობი წვნიანია.
გემოს თვისებები დააფასეს მსოფლიოს 10-ზე მეტი ქვეყნის დეგუსტატორები. რისთვისაც მუცუმ (ვაშლი) მიიღო საშუალო ქულა 4, 7. ჰარმონიული ტკბილი და მჟავე გემო არცერთ ვაშლის მოყვარულს არ დატოვებს გულგრილს.
ვაშლის გამოყენება
მუცუს (ვაშლი) ძირითადად მიირთმევენ ახალს. მაგრამ გარდა ამისა, ხილიდან მზადდება გემრიელი წვენი და ჟელე, მდიდარი კომპოტი, შერჩეული ჯემი და მარმელადი.
ვაშლის სათნოება
- მცირე ხე სიმაღლე.
- ნაადრევი.
- დიდი მოსავალი (ექვემდებარება დარგვას მკვებავ და ტენიანობითნიადაგი).
- კარგი ხილის ტრანსპორტირება.
- ვაშლის გრძელვადიანი შენახვა.
- მაღალი გემო.
ხილის დეფიციტი
- მკვეთრი ცვლილებები ვაშლის ხეების ნაყოფიერების პერიოდებში.
- ხილები დაფარულია სქელი კანით, რაც არც თუ ისე სასიამოვნოა ვაშლის ჭამისას.
- ზამთრის გამძლეობის საშუალო დონე.
- ვაშლის ხეებს ზედმეტად აზიანებს სოკოვანი დაავადებები: ქერცლი, ჭრაქი; ხეხილის მავნებლები: თითები და ქიაყელები.
უგემრიელესი, იაფფასიანი და ჩვეულებრივი - სწორედ ასეთია, მუცუს ვაშლები. ჩვენ მიერ მომზადებული აღწერა გამოგადგებათ სუპერმარკეტში ნერგების ან ხილის არჩევისას.
