დღეები, როცა ბლენდერი სამზარეულოს მდიდრული აღჭურვილობის როლს ასრულებდა, დიდი ხანია წავიდა. ახლა ამ ტიპის მოწყობილობა პოპულარობის რეკორდებს არღვევს. უფრო მეტიც, სახლების უმეტესობაში ყველაზე ხშირი სტუმარი სწორედ ბლენდერია და მიქსერები თანდათან ივიწყება და, როგორც წესი, სახლდება სამზარეულოს კარადების შემდგომ კუთხეებში.
ყველა დიასახლისი ერთხმად იტყვის, რომ მომზადების დროს ყველაზე რუტინული პროცესი საჭმლის დაფქვაა. ხელით დაქუცმაცება და დაჭრა, რა თქმა უნდა, კარგ შედეგს აღწევს, მაგრამ ძალიან შრომატევადია და დიდ დროს ხარჯავს. საბედნიეროდ, ინჟინრებმა დიდი ხანია შეიმუშავეს სპეციალური მოწყობილობები პროცესის მექანიზებისთვის. ეს მოწყობილობები იყოფა წყალქვეშა და სტაციონარული ბლენდერებად. თითოეული მათგანი აღჭურვილია სპეციალური საქშენებით, რომლებიც განკუთვნილია გარკვეული პროცესებისთვის. იმისათვის, რომ გადაწყვიტოთ რომელი მათგანი უკეთესია, უნდა გესმოდეთ, რა განსხვავებაა სტაციონარული და წყალქვეშა მოდელებს შორის.
ამ სტატიაში ჩვენ გავეცნობით ცნობილი კომპანიის Philips-ის სამოდელო ასორტიმენტს. დავხარჯოთამ ბრენდის ყველაზე პოპულარული მოწყობილობების მიმოხილვა.
იმერსიული ბლენდერები
Philips Immersion Blender არის ხელის მანქანა, რომელიც მარტივი გამოსაყენებელია. შექმნილია მრავალი პროცესის მომზადებისა და დასაჩქარებლად, რომლის გარეშეც შეუძლებელია ნამდვილი კულინარიული შედევრების შექმნა. ასეთი მოდელების ღირებულება დაახლოებით 20 დოლარია. ეს მოწყობილობები პოპულარულია მრავალი მიზეზის გამო. ყველაზე მნიშვნელოვანი არის კომპაქტური ზომა და გამოყენების სიმარტივე.
იმერსიული ბლენდერები ყველაზე ხშირად ჰგავს ტანიდან გამოსულ „ფეხს“, რომელიც მალავს ელექტროძრავას, რომელიც მთავრდება ორმაგი პირებით. თუ ეს ნაწილი დამზადებულია პლასტმასისგან, მაშინ ის არ უნდა დაიწიოს ცხელ პროდუქტებში; მეტალი - შეგიძლია.
Philips წყალქვეშა ბლენდერები ბევრად უფრო მრავალმხრივია, ვიდრე სტაციონარული ბლენდერები, რადგან მათი ფუნქციები უზრუნველყოფილია ურთიერთშემცვლელი საქშენებით და სპეციალური კონტეინერებით. ასეთი მოწყობილობის მთავარი ამოცანაა პროდუქტების დაფქვა. მას შეუძლია მნიშვნელოვნად შეუწყოს ხელი ბავშვებისთვის პიურესა და მარცვლეულის მომზადებას. ჩაძირვის ბლენდერები მცირეა და შეუძლიათ მუშაობა თითქმის ნებისმიერ კონტეინერში. მათ შეუძლიათ დაამტვრიონ პურის ნამსხვრევები, დაჭრან ხორცი, ხილი და ბოსტნეული, ხოლო ეს სამუშაო შესრულდება სწრაფად და ეფექტურად დიდი ძალისხმევის გარეშე.
შეეცადეთ მიიღოთ მაქსიმალური სიმძლავრის მქონე მოდელი. სიჩქარის ვარიანტების გაზრდილი რაოდენობა აუმჯობესებს სამზარეულოს ხარისხს. კედელზე სამაგრი ჩაძირვის ბლენდერის ყველაზე სასარგებლო ფუნქციაა.
მოწყობილობის გაწმენდა სამუშაოს დასრულების შემდეგ ძალიან მარტივია. მათ უმეტესობას შერევის თავი აქვსგათიშულია ძრავიდან. შემდეგ იგი გარეცხილია წყლის ქვეშ ან მოთავსებულია ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში. იმის გამო, რომ პირები, როგორც წესი, დამზადებულია მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადისგან, თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ, რომ ის გაუარესდება.
იმერსიული ბლენდერების დანიშნულება
რისთვის გამოიყენება Philips-ის ჩაძირვის ბლენდერი? მოდელები, როგორც ბიუჯეტი (2 ათასი რუბლიდან), ასევე გაუმჯობესებული (დაახლოებით 16 ათასი რუბლი), ძირითადად განკუთვნილია პიურე სუპებისთვის. მოწყობილობა შესანიშნავია კარტოფილის წვნიან ბაზაში შერევისთვის, რათა მას უფრო კრემისებური გახდეს სიმინდის სახამებლის ან ფქვილის გამოყენების გარეშე. ამ გზით შეგიძლიათ თქვენი კერძები უფრო გემრიელი გახადოთ ზედმეტი კალორიების გარეშე.
სუფების გარდა, არსებობს ბლენდერით სხვადასხვა კერძის მომზადების ასობით მრავალმხრივი გზა, მათ შორის ბავშვის საკვები, ათქვეფილი ნაღები, მაიონეზი და სმუზიც კი.
როდესაც გჭირდებათ რაიმეს პიურე, დაბლენდერება ან ქაფის გახეხვა, ჩაძირვის ბლენდერი სამუშაოსთვის შესაფერისი საშუალებაა.
იმერსიული ბლენდერის ნაკრები
საქშენები Philips წყალქვეშა ბლენდერისთვის ერთ-ერთ მთავარ როლს ასრულებს თქვენი საყვარელი კერძების მომზადებისას. საუკეთესო მოდელები აღჭურვილია ურთიერთშემცვლელი თავებით, რაც მნიშვნელოვნად აფართოებს შესრულებული ფუნქციების სპექტრს. თითქმის ყველა მოწყობილობა აღჭურვილია სათქვეფით და ჭრის საქშენით. მაგრამ ზოგიერთი, უფრო მოწინავე, შეიძლება დამონტაჟდეს კედელზე, რაც არსებითად შეცვლის დესკტოპის ონკანების საჭიროებას. თუ ბლენდერს აქვს საკმარისი რაოდენობის დანამატი, მაშინ ის მთლიანად ჩაანაცვლებს სხვა საყოფაცხოვრებო ტექნიკას, როგორიცაა მიქსერი ან კვების პროცესორი.
როგორ მუშაობს ჩაძირვის ბლენდერი
Philips წყალქვეშა ბლენდერი ხასიათდება მობილურობითა და ფუნქციურობით. ასეთი მოდელების დახმარებით ძალიან ადვილია რაიმეს შერევა. ამისათვის უბრალოდ მოათავსეთ ქვაბში ან თასში, ჩაყარეთ საჭმელში და დააჭირეთ ღილაკს. ზოგიერთი ბლენდერი შეფასებულია რვა ინჩამდე სითხის სიღრმეზე. ეს მოწყობილობები განსაკუთრებით შესაფერისია დიდი რაოდენობით საკვების დასამუშავებლად ან მაღალი კერძების გამოყენებისას.
სტაციონარული ბლენდერები
Philips გთავაზობთ არა მხოლოდ წყალქვეშა მოდელს, არამედ სტაციონალურ ბლენდერს, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც შეიკერი. მთავარი მიზანი კოქტეილების შერევა და მომზადებაა. თუმცა, მას ასევე იყენებენ ცილების ან სხვა საკვები კომპონენტების ათქვეფისას, ასევე ყინულის დამსხვრევისას. მოწყობილობის ექსპლუატაციაში ჩართვა შემოიფარგლება მხოლოდ ღილაკის დაჭერით; არ არის საჭირო მისი წონაზე შენარჩუნება. თვითწმენდის წყალობით ზოგიერთ მოდელს განსაკუთრებული რეცხვაც კი არ სჭირდება. მაგრამ Philips წყალქვეშა ბლენდერს არ აქვს ასეთი ფუნქცია. უმჯობესია აიღოთ შუშის თასი. მისი მთავარი ნაკლი არის სისუსტე, რომელიც ადვილად ანაზღაურდება სიფრთხილით. რაც შეეხება პლასტმასს, ეს მასალა შეიძლება დაბნელდეს, შეიწოვოს ზედმეტი არომატი და ასეთ ჭურჭელში ცხელი საკვების მომზადება შეუძლებელი იქნება.
განსაკუთრებული ყურადღება იმსახურებს ბლენდერის რამდენიმე პარამეტრს. უპირველეს ყოვლისა, ეს არის ძალა. ის უკუპროპორციულია მუშაობის დროს. ჩვეულებრივ ბლენდერები 300-დან 600 ვატამდე სიმძლავრით საკმარისია. მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ყინულის გატეხვა გჭირდებათ, გჭირდებათ 700 ვატი და მეტი სიმძლავრის ყველაზე ძლიერი მოდელები. ონკანების არსებობა ძალიან მოსახერხებელია, გაცილებით ადვილია მათთან ერთად თხევადი პროდუქტების ნაწილებად დალაგება.
რომელი ბლენდერი აირჩიოს?
ამჟამად, ბლენდერების ასორტიმენტი მაღაზიის თაროებზე გასაოცარია თავისი მრავალფეროვნებით. შეგიძლიათ შეიძინოთ მარტივი მოწყობილობა სტანდარტული საქშენებით და მექანიკური კონტროლით. ის ხელმისაწვდომი ფასის დიაპაზონშია და ამავდროულად ასრულებს ძირითად ამოცანებს. ხოლო მათთვის, ვისაც უყვარს ნამდვილი შედევრების შექმნა, მწარმოებლები სთავაზობენ თანამედროვე აღჭურვილობას დიდი რაოდენობით ფუნქციებითა და დამატებითი დანართებით. მნიშვნელოვანი პუნქტია შესაძლო შეკეთება ავარიის შემთხვევაში. მაგალითად, Philips წყალქვეშა ბლენდერის სათადარიგო ნაწილები ხელმისაწვდომია ნებისმიერ სერვის ცენტრში, რადგან ეს საკმაოდ გავრცელებული ბრენდია.
ქვემოთ წარმოგიდგენთ ყველაზე პოპულარული მოდელების მიმოხილვას საშუალო ფასის ფარგლებში. ამ რეიტინგისთვის მოწყობილობების არჩევისას, თქვენ უნდა იხელმძღვანელოთ რამდენიმე პრინციპით. უპირველეს ყოვლისა, ეს არის რეპუტაციის მქონე და ცნობილი მწარმოებელი, რომელიც თავის პროდუქციას ევროპულ ბაზარზე წარმოადგენს ოფიციალური დისტრიბუციით და საგარანტიო მომსახურების პრობლემების გარეშე ევროკავშირში. ამ ფასების დიაპაზონში შეგიძლიათ იპოვოთ კარგი ხარისხის Philips ბლენდერები. კერძოდ, უსასრულოდ რეგულირებადი, უჟანგავი ფოლადის საყრდენით, ასევე დიდი რაოდენობით აქსესუარებითა და დანამატებით.
Philips HR1601
Philips HR1601 ჩაძირვის ბლენდერის მიმოხილვა საშუალებას გვაძლევს დავასკვნათ, რომ ეს მოწყობილობა მიეკუთვნება იაფ მოდელებს. იმსახურებს თუ არა ის უპირობო ნდობას? მოდით ვცადოთ ამის გარკვევა.
პირველ რიგში, Philips-ის ბრენდი ლიდერია ევროპულ ბაზარზე. მათი პროდუქცია მშვენივრად სარგებლობსპოპულარობა, რადგან ის შესანიშნავად აერთიანებს ფასს და ხარისხს. მოდელი HR1601 არის ამ განცხადების დადასტურება. სწორედ მასშია ყველაზე ჰარმონიულად შერწყმული სიმარტივე, ფუნქციონალობა, ზომა და დიზაინი. აღსანიშნავია, რომ ასეთი მოწყობილობა, რა თქმა უნდა, ვერ ჩაანაცვლებს კვების პროცესორს, მაგრამ შესაძლოა, დიასახლისის მუშაობას სხვადასხვა კერძის მომზადებისას გაუადვილოს.
Philips HR1601 ბლენდერის სიმძლავრე 550 ვატია, არის მხოლოდ ორი საქშენი: დანა და სათქვეფი. ტურბო რეჟიმი აკლია. ჭიქის მოცულობა არის 0,5 ლიტრი, დამზადებულია პლასტმასისგან.
როგორც წესი, ეს მოდელი განკუთვნილია საკვების დასაჭრელად და დასაკრავად. საზომი ჭიქით აღჭურვილია ჭურვი, რაც შესაძლებელს ხდის მაქსიმალურად გაადვილდეს სითხის ჩამოსხმის პროცესი. დანა და სათქვეფი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან პლასტმასის ელემენტებით. ეს მასალები საკმარისად ხარისხიანია, ამიტომ ისინი განკუთვნილია ხანგრძლივი მომსახურებისთვის.
Philips HR1601 ბლენდერი არის ფულის შესანიშნავი ღირებულება.
Philips HR1661/90
კიდევ ერთი შესანიშნავი გარიგებაა Philips HR1661/90 ბლენდერი. ამ ნაკლებად მოლაპარაკე სახელის ქვეშ დევს ძალიან ძლიერი მოწყობილობა შთამბეჭდავი აქსესუარებითა და დანამატებით. მაგრამ დავიწყოთ მიმოხილვა ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტით, ანუ ბაზით. ამ შემთხვევაში მწარმოებელმა გამოიყენა 750 ვატიანი ძრავა მექანიკური კონტროლით. მოწყობილობა აღჭურვილია 20 სიჩქარით, რომლებიც შეუფერხებლად რეგულირდება. რა თქმა უნდა, ეს არ იყო Turbo ფუნქციისა და პულსის მუშაობის შესაძლებლობის გარეშე. ასეთი აღჭურვილობა დადებითად განასხვავებს Philips წყალქვეშა ბლენდერებს. ინსტრუქციები მოყვებამოწყობილობა, დაგეხმარებათ სწრაფად გაიგოთ ასეთი მოწყობილობების მუშაობის სირთულე.
Philips HR1661/90 წარმატებით ჩაანაცვლებს საყოფაცხოვრებო ნივთების უმეტესობას. კომპლექტში შედის უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული ტრადიციული ფეხი, რომელიც აღჭურვილია ოთხი დანით, დასაკრავი დანამატით, შემრევი თავსახურით. ცალ-ცალკე შეგიძლიათ შეიძინოთ ისეთი აქსესუარები, როგორიცაა ყინულის საჭრელი პირი, საჭრელი/საჭრელი დანა, კონტეინერი, მწკრივი და საჭრელი დისკები. საყურადღებოა რბილი, კომფორტული სახელური და კარგი ხარისხის კაბელი, რაც, რა თქმა უნდა, მთლიანად გამორიცხავს ქსელში მოხვევისა და მოკლე ჩართვის შესაძლებლობას. რაც შეეხება ესთეტიკას, ამ შემთხვევაში, მწარმოებელი ეყრდნობა შავის კომბინაციას ვერცხლისფერი აქცენტებით.
Philips HR 1636
Philips HR 16368WH შექმნილია სიმარტივით, 650 ვატიანი ძრავის სიმძლავრით. მართალია, აღსანიშნავია, რომ არის სხვა მოდელებიც, რომლებიც ხასიათდებიან სიჩქარის დიდი რაოდენობით. აქ არის კორექტირების 16 დონე. მოწყობილობა კონტროლდება მექანიკურად. იმისათვის, რომ მომხმარებელი იყოს საკმარისად კომფორტული, სახელურის ზედა ნაწილში არის ღილაკები. იმ ადამიანების მიმოხილვების გულდასმით შესწავლის შემდეგ, ვინც შეიძინა ეს ბლენდერი, შეგვიძლია დარწმუნებით ვთქვათ: ამ ადგილის არჩევისას მწარმოებელი არ ჩავარდა.
მოწყობილობას აქვს სტანდარტული პაკეტი, რომელიც ჩვეულებრივ ყველაზე პოპულარულია. რაც შეეხება დიზაინს, სტილისტებმა გამოიყენეს თეთრი პლასტმასი, დაამატეს გრაფიტის აქცენტები. Philips წყალქვეშა ბლენდერის მიმოხილვები (მოდელები HR 1636,HR1661/90 და სხვა) ძირითადად მხოლოდ დადებითია, მისი პარამეტრების გამო იგი შევიდა ტოპ 500 მოწყობილობაში.
მაგრამ თუ ვინმე აფასებს გარეგნობის მრავალფეროვნებას, ის საკმაოდ კმაყოფილი იქნება დანამატებითა და აქსესუარებით. ყუთში, ძირისა და გამოყენების ინსტრუქციის გარდა, ნახავთ თასს და შესარევ დანამატს, ათქვეფილ თავსახურს, სპეციალურ ათქვეფს და პრაქტიკულ ჩოპერის კონტეინერს.
Philips HR 1669/90
თქვენ კმაყოფილი დარჩებით დანამატებისა და აქსესუარების შთამბეჭდავი რაოდენობით. ბაზა აღჭურვილია 750 ვტ სიმძლავრის ძრავით ინტელექტუალური სიჩქარის კონტროლის ფუნქციით და ტურბო რეჟიმით, რაც სასარგებლოა კვერცხის ცილის, კრემის ათქვეფისას. კომპლექტში, გარდა ძირითადი უჟანგავი ფოლადის ფეხისა, არის დიდი კონტეინერი, რომელიც მოქმედებს როგორც ბლენდერი კლაჩით, მოცულობით 1 ლიტრი, საზომი ჭიქა, ყინულის დამსხვრევა. მომხმარებელთა მიმოხილვები მიდრეკილნი არიან ირწმუნონ, რომ ყუთის შიგთავსის შემოწმების შემდეგ შეიძლება გამოვიდეს ცალსახა დასკვნები: Philips HR 1669/90 წყალქვეშა ბლენდერი არის ნამდვილი კვების პროცესორი! მოკლედ, მწარმოებელმა გადაწყვიტა კომპლექტში შეიტანოს თითქმის ყველაფერი, რისი მიმაგრებაც შესაძლებელია. ამ მოწყობილობის არჩევით შეგიძლიათ დაივიწყოთ სხვა ტექნიკის ყიდვის აუცილებლობა, როგორიცაა კვების პროცესორი, წვენსაწური, მიქსერი და ა.შ.
აქვს რაიმე უარყოფითი მხარე ამ მოდელებს? თუმცა კი. ეს არის ზომები. ყველა კომპონენტი საკმაოდ დიდ ადგილს იკავებს. თუმცა, ასეთი მოწყობილობა ღირს. ბლენდერი აღჭურვილია ელექტრონული მართვის ტიპის და 20 სიჩქარით. ძირითადი განსხვავება ზემოაღნიშნული მოდელებისგან არის ცომის კაუჭი დახვრელი ინგრედიენტების მიწოდებისთვის. ასევე არის მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული შერევის დანამატი, სათქვეფი, საჭრელი დისკი, თასი საზომი სასწორით და ყინულის დამსხვრევა. ესთეტებისთვის შავი პლასტმასი, საიდანაც აქსესუარების უმეტესობა მზადდება, უპირატესობა იქნება.
რთული არჩევანი?
ბლენდერების ასორტიმენტის შესწავლისას, გაუცნობიერებელი ადამიანი ადვილად იბნევა ასეთ ჯიშებს შორის. თუმცა არის მართლაც საინტერესო შეთავაზებები, რომლებიც აუცილებლად დააკმაყოფილებს ყველა მომხმარებლის მოთხოვნას. ერთ-ერთი ასეთი მოწყობილობაა Philips-ის ჩაძირვის ბლენდერი. მისი მოდელების შესახებ მიმოხილვები მხოლოდ დადებითია. მყიდველი ხაზს უსვამს შემდეგ უპირატესობებს: კომპაქტურობა, დაბალი ფასი, გამოყენების სიმარტივე, ფუნქციონალურობა და თანამედროვე დიზაინი. ბევრი რამ არის დამოკიდებული აქსესუარებისა და დანამატების რაოდენობაზე, ასევე გამოყენებული მასალების ხარისხზე.
