დიჟინა ყურძენი არის საშუალო საადრეო სუფრის ვაზის ჯიში, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს საკუთარ ნაკვეთზე უპრობლემოდ. ჰიბრიდული ჯიში გამოყვანილია 2007 წელს მოყვარულმა მებაღემ ლუგანსკიდან ალექსანდრე ივანოვიჩ კიტაიჩენკომ. ჯიშის გამორჩეულ მახასიათებლებს შორის შეიძლება გამოვყოთ დაბალი ტემპერატურისადმი გამძლეობა, მოუთხოვნი მოვლა, მაღალი მოსავლიანობა და ხილის უჩვეულოდ სასიამოვნო გემო.
აღწერილობა ათეული ყურძნის ჯიშის
ჯიში ითვლება საშუალო-ადადად - ვეგეტაციის დაწყებიდან კენკრის კრეფამდე გადის დაახლოებით 120-130 დღე. შუა ზოლში რთველი ჩვეულებრივ ხდება აგვისტოს მეორე ნახევარში.
ჯიში მდგრადია სხვადასხვა დაავადების მიმართ, როგორც წესი, ავადდება მხოლოდ ეპიდემიურ წლებში. ასევე, კენკრაზე პრაქტიკულად არ ზიანდება ვოსპი და ბეღურა.
დიუზინას ყურძენი ყინვაგამძლეა, უძლებს ყინვებს -23 გრადუსამდე, ხოლო თოვლიან ზამთარში -25 გრადუსამდე.
თავად სახელი "ათეული" მომდინარეობს ჰიბრიდის სანაშენე ნომრიდან (ნომერი 13).ზრდასრული ბუჩქი აღწევს სიმაღლეს 4 მეტრს, ყლორტები ძლიერდება, მზარდი სეზონის განმავლობაში მომწიფების დრო აქვს. ძლიერი განშტოებული ფესვის მქონე ბუჩქები, კალმები მშვენივრად ფესვიანდება. ნაყოფიერება იწყება დარგვიდან 2-3 წლის შემდეგ. ერთი ხეხილის ვაზი 3-4 ჯაგრისს ქმნის, მაგრამ ბუჩქისთვის ძნელია გაუძლოს ასეთ დატვირთვას. მიზანშეწონილია ტოტზე არაუმეტეს 2 მტევნის დატოვება.
მდედრობითი ტიპის ყვავილობა, მაგრამ ათეული ყურძენი კარგად დამტვერვა, არ საჭიროებს დამხმარე ჯიშების დარგვას. მტევანებს აქვთ კონუსური ან ცილინდრულ-კონუსური ფორმა. მტევნის წონამ შეიძლება მიაღწიოს 2 კგ-ს, ფუნჯის სიმკვრივე საშუალოა. ათეული ყურძნის ფოტო ამას ადასტურებს.
კენკრა ოვალური ან მომრგვალოა, მასით 20 გ-მდე. ხილი მდიდარი და ნათელი შეფერილობის, ჟოლოსფერი-წითელი იასამნისფერი ელფერით, აქვს საკმაოდ მკვრივი ცვილის საფარი. კენკრის რბილობი ხრაშუნა და წვნიანია, კანი მკვრივია. თესლი, როგორც წესი, 4, ზოგჯერ 2. თუ ყურძენი გაშენებულია ღია მზიან ადგილებში, მაშინ კენკრის გემო იქნება მდიდარი და მდიდარი, გაწონასწორებული, თაფლისფერი.
ჯიშის მოსავლიანობა
თუ ბუჩქს სწორად ჩამოაყალიბებთ, მოსავლიანობა საკმაოდ მაღალი იქნება - 100 კგ-მდე ზრდასრულ მცენარეზე სეზონზე. ზოგიერთი მებაღე კიდევ უფრო დიდ შედეგებს აღწევს.
ზოგჯერ ათეული ყურძენი დიდხანს არ იწყებს ნაყოფს, ხოლო გამოჩენილი ჯაგრისები პატარაა. პრობლემა აქ არა ჰიბრიდში, არამედ სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიის წესების შეუსრულებლობაშია.
როგორც წესი, ეს ჯიში მოჰყავთ ახალი მოხმარებისთვის. ასევე, ხშირად ამზადებენ სხვადასხვა დესერტებს კენკრისგან დაპრეპარატები (წვენები, მურაბები, ხილის და კენკრის ასორტი).
ჯიშის ღირსება
დიუზინას ვაზის ჯიშს აქვს შესანიშნავი მახასიათებლები, რომლებიც გამოცდილი და დადასტურებულია უკრაინელი, რუსი, მოლდოველი და ბელორუსი მევენახეების მიერ. მზარდი პრობლემები შეიძლება წარმოიშვას მხოლოდ რეგიონებში, სადაც ზაფხული ცივი და ხანმოკლეა, ისევე როგორც რეგიონებში, სადაც თოვლ ზამთარია.
ჰიბრიდი განსხვავებული:
- ბუჩქის ზრდის დიდი ძალა.
- კარგი მწიფე ვაზი.
- მოსავლიანობა.
- ყინვაგამძლე.
- მდგრადია დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ.
- ფუნჯების და კენკრის მაღალი გაყიდვა.
- მწიფე ხილი პრაქტიკულად არ ტყდება და არ იშლება.
- კარგი დამტვერვა.
- ბარდას არარსებობა.
- ტრანსპორტირება და შენარჩუნების ხარისხი.
- კალმების გადარჩენის მაღალი მაჩვენებელი.
ჯიში "დიუჟინას" კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ არ არის აუცილებელი საკვები ნივთიერებების ნაზავით დიდ ორმოში ჩარგვა, როგორც ეს ყველა წესით კეთდება. მაგრამ თუ დარგვის უფრო მარტივ მეთოდს აირჩევთ, მაშინ ბუჩქის გამოკვება პირველი წლიდან მოგიწევთ.
კულტივირების თავისებურებები
ნერგის შერჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ მის ფესვს - ის უნდა იყოს დატოტვილი, მშრალი და დაზიანებული ფესვების გარეშე. ღერო უნდა იყოს ღია ყავისფერი და მონაკვეთით მოყავისფრო მწვანე. ჯობია სადესანტო ადგილი აირჩიოთ მშვიდი და მზიანი.
ყურძნის ათეულს უყვარს ფხვიერი და გამტარი ნიადაგები, კარგად არ ვითარდება ახლოს მიწისქვეშა წყლებით. მნიშვნელოვანია წინასწარ იფიქროთ მხარდაჭერის დიზაინზე,რადგან ბუჩქი სწრაფად იზრდება და დროული გარსით სჭირდება. ნერგების დარგვა შეგიძლიათ შემოდგომაზე და გაზაფხულზე.
საუკეთესო ვარიანტი ყურძნის დასარგავად:
- გათხარეთ ორმო 8080 სმ.
- ძირში ჩაასხით დრენაჟი (დატეხილი ქვა ან ხრეში დაახლოებით 20 სმ ფენით).
- შემდეგი არის ნიადაგის ნარევი ორგანული სასუქით (კომპოსტის მსგავსად).
- თვითონ ნერგი მოთავსებულია ნახვრეტის შუაში, ღვეზელი დევს მახლობლად და დაფარულია მიწით ფესვის ყელამდე.
- დედამიწა ოდნავ დატკეპნეთ, ნერგი მიამაგრეთ კალთაზე და მორწყეთ ბუჩქი წყლით (თითო ბუჩქზე 2-3 ვედრო).
დარგვიდან 2-3 დღის შემდეგ შეგიძლიათ ჩითილის მახლობლად მიწა დალიოთ დამპალი ნახერხით ან მშრალი სათიბი ბალახით.
პირველ წელს ნერგი უნდა დაიფაროს ზამთრისთვის, თუნდაც სამხრეთ რაიონებში. მას შემდეგ, რაც ბუჩქმა ნაყოფი გამოიღო, მას ზამთრისთვის თავშესაფარი არ სჭირდება. გამონაკლისი მხოლოდ ჩრდილოეთ რეგიონებია.
ირიგაცია და განაყოფიერება
ყურძენს ხშირი მორწყვა არ სჭირდება. მორწყეთ ის მხოლოდ რამდენჯერმე სეზონზე:
- ყვავილობამდე.
- ყვავილობის დასაწყისში.
- როცა ხილი მასობრივად ასხამს.
- მოსავლის აღებამდე ორი კვირით ადრე.
ნაყოფიანი ბუჩქის გამოკვება ხდება სპეციალური სქემის მიხედვით:
- გაზაფხულის დასაწყისში, როდესაც დღის ტემპერატურა მინიმუმ 16 გრადუსია: 1 კგ ნაკელი თითო ვედრო წყალში. ნაკელი შეიძლება შეიცვალოს სუპერფოსფატის (20გრ), კალიუმის მარილის (5გრ) და ამონიუმის ნიტრატის (10გრ) ნარევით, ასევე წყალში. ერთი ბუჩქისთვის დაგჭირდებათ მინიმუმ 10 ლიტრისასუქი.
- ყვავილობამდე: 2 კგ მულეინი 5 ლიტრ წყალზე, ხსნარი 2-3 დღის განმავლობაში, შემდეგ განზავდეს წყლით 12 ლიტრამდე. ეს თანხა საკმარისია 1 კვადრატისთვის. მ.
- საკვერცხეების წარმოქმნამდე: განზავდეს კალიუმის მაგნეზიის (10გრ) და ამონიუმის ნიტრატის (20გრ) ნარევი 10ლ წყალში.
- მოსავლის აღებამდე (2-3 კვირით ადრე): კალიუმის სასუქი და სუპერფოსფატი, 20 გრ თითო ვედრო წყალში.
- შემოდგომა ფოთოლცვენის შემდეგ: მცირე რაოდენობით დამპალი ნაკელი თითოეული ბუჩქის ქვეშ.
დაავადების პრევენცია და გასხვლა
დაათი ყურძნის აღწერა ადასტურებს იმ ფაქტს, რომ ჯიში არ არის მგრძნობიარე რაიმე დაავადების მიმართ, მაგრამ ექსპერტები მაინც გვირჩევენ მისი სოკოს მკურნალობას სეზონზე ორჯერ: როცა მწვანე ყლორტები 10 სმ-ს მიაღწევს და მოსავლის აღების შემდეგ. ბუჩქებს ამუშავებენ ბორდოს სითხის ან კოლოიდური გოგირდის ერთპროცენტიანი ხსნარით.
გასხვლა ძალიან მნიშვნელოვანია ყურძნისთვის. შემოდგომაზე ბუჩქები წარმოიქმნება ტოტების 7-8 თვალით დამოკლებით. გაზაფხულზე თქვენ უნდა მოაცილოთ გაყინული და მშრალი ტოტები, ასევე ზედმეტი ყლორტები, რომლებიც სქელებენ გვირგვინს. ზაფხულში, მოწყვიტე ზედმეტი დედინაცვალი და რამდენიმე ფოთოლი, რომელიც კენკრას ჩრდილავს.
ამგვარად, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ათეული ყურძენი განსაკუთრებულ მოვლას არ საჭიროებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ამ ბიზნესში დამწყებთათვისაც კი შეიძლება მისი გაზრდა.