თუჯის გრილის ტაფა არის სამზარეულოს აქსესუარი, რომელიც უდავოდ საჭირო იქნება უგემრიელესი ხორცის, თევზისა და ბოსტნეულის კერძების მოსამზადებლად. როგორ ავირჩიოთ ის სწორად? მოდით გადავხედოთ ამ პროცესის რამდენიმე სირთულეს, ასევე საუკეთესო გრილის ტაფების ჩამონათვალს, რომლებიც იდეალურია სახლში გამოსაყენებლად.
გრილის ტაფის მახასიათებლები
ნებისმიერ კარგ თუჯის გრილის ტაფას უნდა ჰქონდეს მაღალი ხარისხის არაწებოვანი საფარი და ფსკერი. ამ ტიპის ზედაპირების უპირატესობა ის არის, რომ მომზადებისთვის საჭიროა მინიმალური ზეთი და ცხიმი.
თუჯის გრილის ტაფების მიმოხილვა ხშირად მიუთითებს, რომ მათში მოხარშული ინგრედიენტები ნაზი და წვნიანია. ეს უზრუნველყოფილია წვენისა და ცხიმის ნაკადით ნეკნიან ზედაპირს შორის. ხორცისა და თევზის მომზადების პროცესში ხდება ისე, რომ პროდუქტის ნაჭრები მჭიდრო კავშირშია ზედაპირის მხოლოდ მცირე ამობურცულ ნაწილთან - ეს არის ის, რაც უზრუნველყოფსვიტამინებისა და სასარგებლო კომპონენტების მაქსიმალური რაოდენობის შენარჩუნების უნარი ინგრედიენტებში.
გრილის ტაფის არჩევის წესები
არავის საიდუმლო არ არის, რომ მხოლოდ სწორი გრილის ტაფა დიდხანს გაძლებს. რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება ასეთი სამზარეულოს ჭურჭლის შეძენისას? მოდით ვისაუბროთ მის ზოგიერთ მახასიათებელზე.
თუჯის გრილის ტაფების მიმოხილვაში ხშირად აღნიშნავენ, რომ სწორ მაჯას უნდა ჰქონდეს სქელი ფსკერი - სწორედ ეს უზრუნველყოფს შემწვარი საკვების ერთგვაროვან გაცხელებას და, შედეგად, მათ ერთდროულად მიტანას. მზადყოფნის მდგომარეობა. ყურადღება უნდა მიაქციოთ ბოლოში განლაგებულ ნეკნების სიმაღლესაც - ის უნდა იყოს მინიმუმ 5-6 მმ, რადგან, წინააღმდეგ შემთხვევაში, გრილის ტაფის მნიშვნელობა უბრალოდ დაიკარგება.
კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი წერტილი არის გრილი ტაფის გვერდების სიმაღლე. როგორც მზარეულები აღნიშნავენ, ყველაზე პრაქტიკული ვარიანტია მაღალი გვერდითი ჭურჭელი - იდეალურია ხორცის, თევზისა და ბოსტნეულის მოსამზადებლად. თუ ტაფას დაბალი კედლებით გირჩევნიათ, მაშინ მისი გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ თევზის სტეიკის შესაწვავად.
დღეს სამზარეულოს ჭურჭლის ბაზარი გთავაზობთ ტაფების დიდ არჩევანს. მათი მთლიანი მასიდან, ღირს უპირატესობა მიენიჭოს თუჯისგან დამზადებულს - ეს მასალა ყველაზე მდგრადია ნაკაწრების მიმართ. უფრო მეტიც, ხორცისა და თევზის მოხარშულ ნაჭრებს, როგორც წესი, უპრობლემოდ აშორებენ. რაც შეეხება ფორმას და დიამეტრს, არ არსებობს მკაცრი მითითებები - ნებისმიერ დიასახლისს აქვს შესაძლებლობა შეიძინოს ობიექტი, საფუძველზეპრაქტიკულობისა და კომფორტის პირადი მიზეზების გამო.
გრილის ტაფების მიმოხილვაში ხშირად ნათქვამია, რომ ამ ტიპის ჭურჭლის შეძენისას უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ მას, რომელსაც აქვს ცხიმის გამოწურვისთვის განკუთვნილი პატარა ღუმელი - ეს მოდელი ყველაზე პრაქტიკული იქნება..
საუკეთესო პროდიუსერების სია
დღეს სამზარეულოს ჭურჭლის ბაზარი გვთავაზობს გრილი ტაფების ფართო არჩევანს. მომხმარებელთა მიმოხილვებზე დაყრდნობით, შედგენილია რეიტინგი, რომელშიც შედის ასეთი კერძების საუკეთესო მწარმოებლები. ამ სიის მიხედვით, ყველაზე მოთხოვნადი მწარმოებლები მოიცავს:
- KitchenAid;
- შვეიცარული ბრილიანტი;
- "ბიოლი";
- Horwood;
- MAYER &BOCH;
- "სიგონი";
- Lodge;
- Mallony;
- შიდა;
- გიპფელი.
მოდით განვიხილოთ თითოეული ამ მწარმოებლის გრილის ტაფის ძირითადი მახასიათებლები, მიუთითოთ მომხმარებლების მიერ დატოვებული მიმოხილვები მათ მისამართზე.
KitchenAid KCI10GPOB
გამოცდილი მზარეულების კომენტარების უმეტესობა მიუთითებს, რომ KCI10GPOB თუჯის ტაფა მსოფლიოში ცნობილი ბრენდის KitchenAid-ისგან იდეალურია სახლის გამოყენებისთვის. წარმოდგენილია მხოლოდ მართკუთხა ფორმაში და აქვს კომფორტული რეზინის სახელური. ამ კერძის მიმოხილვაში ხშირად აღნიშნავენ, რომ ის არის მარტივი მოხმარება, მოვლა და მასზე მოხარშული საკვები ხასიათდება შესანიშნავი გემოთი და წვნიანობით.
აღნიშნულ ტაფაზემოყვება თუჯის საფარი. ჭურჭლის შიდა ზედაპირს აქვს უნიკალური მინანქრის საფარი, თუმცა, ამის მიუხედავად, მწარმოებელი საშუალებას აძლევს ტაფის ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში გარეცხვას.
KitchenAid გრილის ტაფის მიმოხილვა ხშირად მიუთითებს მის ერთ-ერთ მთავარ უპირატესობაზე - ის შესანიშნავია ნებისმიერი ტიპის ღუმელზე მომზადებისთვის. ასეთი ტაფის ნეგატიურ თვისებებს შორის ბევრი მომხმარებელი მიაწერს იმას, რომ მასზე მოხარშულ ხორცს, როგორც წესი, არ აქვს მადისაღმძვრელი ოქროსფერი ყავისფერი.
KitchenAid გრილის ტაფის საშუალო ღირებულებაა დაახლოებით 15,00 რუბლი.
Swiss Diamond Prestige Cast
კიდევ ერთი მაღალი ხარისხის პროდუქტი, დიასახლისების თქმით, არის თუჯისგან დამზადებული შვეიცარიული Diamond Prestige Cast გრილი ტაფა. ამ ობიექტს აქვს საკმაოდ მაღალი გვერდები, ისევე როგორც ნეკნების დონე, რომელიც სრულად აკმაყოფილებს დადგენილ მოთხოვნებს. გარდა ამისა, მოცემული ტაფის ძირს აქვს მაღალი ხარისხის არაწებოვანი საფარი, რომელიც იცავს ჭურჭელს დაწვისგან. დიზაინს ასევე აქვს ამონაყრი, რომელიც შექმნილია ზედმეტი ცხიმისა და წვენის გამოსაწურავად.
Swiss Diamond Prestige Cast ტაფას აქვს თუჯის ორი სახელური. ზოგიერთი მომხმარებელი ჭურჭლის მინუსად მიიჩნევს, რომ მისი ორივე სახელური არ არის მოსახსნელი, რაც საკმაოდ პრობლემურია მის ღუმელში მოთავსებას. სამზარეულოს ჭურჭლის მომხმარებელთა დადებით შეფასებებს შორის არის ის ფაქტი, რომ მისი გარეცხვა შესაძლებელია ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში და ასევე გამოიყენება სხვადასხვა ტიპის ღუმელებზე.
შვეიცარიული Diamond Prestige თუჯის ტაფის ღირებულება რუსულ ბაზარზე დაახლოებით 6500 რუბლია.
Biol 1028C
ამ ბოლო დროს ძალიან პოპულარული გახდა თუჯის გრილის ტაფა "Biol"-ის მოდელი 1028C. ამ ტიპის ჭურჭელს ბევრი უპირატესობა აქვს, რაც არამხოლოდ მაღალი ხარისხის არაწებოვანი საფარის არსებობისას, არამედ უნივერსალურია, ანუ შესაფერისია სხვადასხვა სახის კერძის მოსამზადებლად.
ბიოლის თუჯის გრილის ტაფას აქვს 28 სმ დიამეტრი და იწონის დაახლოებით 5 კგ. ჭურჭელს აქვს მოსახსნელი ხის სახელური. დიასახლისების მიმოხილვებში ხშირად აღნიშნავენ, რომ ასეთი ტაფა, მიუხედავად მისი სიმძიმისა, საკმაოდ პრაქტიკულია გამოსაყენებლად და სწორად გამოყენების შემთხვევაში შეიძლება საკმაოდ დიდხანს გაგრძელდეს. კომენტარებში "Biol" 1028C ტაფაზე ხშირად აღინიშნა, რომ გამოყენების შემდეგ იგი დაუყოვნებლივ უნდა გაირეცხოს და კარგად გაშრეს პირსახოცით, წინააღმდეგ შემთხვევაში შემწვარი ზედაპირი შეიძლება დაჟანგდეს. ყოველი გამოყენების წინ რეკომენდირებულია გრილის ტაფის ზეთით შეზავება.
თუჯის გრილის ტაფის მიმოხილვაში Biol-ისგან თავსახური, ამ ჭურჭლის კიდევ ერთი უპირატესობა ხშირად არის ნახსენები - მისი დაბალი ღირებულება. ამჟამად ასეთი ტაფის ფასი 1800 რუბლია.
Horwood Stellar Cast
ყველას ვისაც უყვარს მოწვეული სტუმრების გაოცება გემრიელად მომზადებულისაკვები, თქვენ უნდა იფიქროთ გრილის ტაფის შეძენაზე Horwood Stellar Cast-ისგან. ამ ჭურჭელს აქვს საშუალო სიმაღლის (4 სმ) გვერდი და ძალიან გამძლე არაწებოვანი საფარი. ამ პროდუქტის ზედაპირი დამზადებულია თუჯის და ალუმინის მაღალი ხარისხის შენადნობისგან, ისე რომ არ იყოს ძალიან მძიმე, რაც მნიშვნელოვნად აადვილებს მუშაობას. მაჯას აქვს კვადრატული ფორმა, რომლის პარამეტრებია 28 x 28 სმ.
Horwood Stellar Cast ტაფის მიმოხილვაში ხშირად აღნიშნავენ, რომ ის შესანიშნავია ყველა სახის ზედაპირზე მომზადებისთვის. გარდა ამისა, ხელსაწყოს მნიშვნელოვანი უპირატესობა ის არის, რომ მისი გარეცხვა შესაძლებელია ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში.
Horwood Stellar Cast ტაფის ამჟამინდელი ფასი არის დაახლოებით 10,000 რუბლი.
MAYER & BOCH MB-26024
MAYER & BOCH MB-26024 ტაფა ნამდვილად შესანიშნავი აღმოჩენა იქნება ნებისმიერი დიასახლისისთვის. იდეალურია როგორც თევზის, ასევე ხორცის მოსამზადებლად, ამ ჭურჭელს აქვს მოსახერხებელი კვადრატული ფორმა, რაც შესანიშნავად ხდის მას ღუმელში შესაწვავად.
MAYER & BOCH MB-26024 თუჯის გრილის ტაფის მიმოხილვები ხშირად ამბობენ, რომ მისი გამოყენება საკმაოდ პრაქტიკულია. მის კომპლექტში შედის ორი სახელური, რომელთაგან ერთი მოკლეა, მეორე კი გრძელი და დასაკეცი. განსახილველ მოდელს აქვს მაღალი ხარისხის არაწებოვანი საფარი, ასევე ჭარბი ცხიმისა და წვენის გამოწურვისთვის.
აღნიშნულ გრილის ტაფას აქვს ძალიან დაბალი ფასი (დაახლოებით 900-1000 მანეთი), რის გამოც ამ ტიპის ჭურჭელს დიდი მოთხოვნა აქვს.
Sigon ChG282840
უკრაინული მწარმოებლის "სიგონის" მიერ წარმოდგენილი გრილის ტაფა სახლის მომზადების შესანიშნავი სახეობის ტაფაა. დამზადებულია მაღალი ხარისხის თუჯისგან, წებოვანი საფარით. ამ ტაფას აქვს ორი პატარა სახელური, ასევე მძიმე სახურავი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ წვნიანი კერძი. ასეთ ტაფაზე შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი ტიპის ღუმელზე და ღუმელშიც კი.
თუჯის გრილის ტაფის მიმოხილვაში Sigon ChG282840 პრესით, ხშირად აღინიშნება, რომ მას აქვს ისეთი თვისებები, როგორიცაა ხარისხის ფაქტორი, გამძლეობა და მრავალფეროვნება. ამ ყველაფრის გარდა, მყიდველებს ძალიან იზიდავს კერძების ფასი - დაახლოებით 3350 რუბლი.
ამ ტაფაზე უარყოფითი მიმოხილვები მიუთითებს იმაზე, რომ მომზადების პროცესში მისი თუჯის სახელურები თბება და ჭურჭლის დასაჭერად და გადასაადგილებლად სპეციალური ქვაბების გამოყენება გიწევთ.
Lodge L8SGP3
The Lodge L8SGP3 შესანიშნავი ვარიანტია გრილის ტაფაზე სახლის მომზადებისთვის - თუჯის და ძალიან მტკიცე მაღარო, რომელიც განკუთვნილია სხვადასხვა ტიპის ღუმელებზე და ღუმელებშიც კი მოსამზადებლად. მას აქვს კვადრატული ფორმა.
განსახილველი ტაფის მიმოხილვაში, ძალიან ხშირად აღინიშნება, რომ მას აქვს მრავალი უპირატესობა, რომელიც მოიცავს:
- ფორმის სწრაფი და ერთგვაროვანი გათბობა;
- სითბოს თანდათანობითი გამოყოფა;
- სქელი კედლები;
- პროდუქტის მიმზიდველი გარეგნობის გრძელვადიანი შენარჩუნება.
თუმცა, დადებით გამოხმაურებასთან ერთადამ კერძზე ასევე რჩება უარყოფითი კომენტარები, სადაც საუბარია ჭურჭლის სახელურების გაცხელების თვისებებზე და მის მძიმე წონაზე. ასევე, ამ ტაფის უარყოფითი ხარისხი არის სახურავის არარსებობა მის კონფიგურაციაში.
დღეს Lodge L8SGP3 გთავაზობთ შედარებით დაბალ ფასად - დაახლოებით 4300 რუბლი.
Mallony CH-24
Mallony CH-24 არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და იაფი გრილის ტაფა.
დადებითი მიმოხილვები ამ პროდუქტის შესახებ ამბობს, რომ ის არის მრავალმხრივი და საკმაოდ მარტივი გამოსაყენებელი. მისი მოხარშვა შესაძლებელია ნებისმიერი ტიპის ღუმელზე და ღუმელში გაგზავნაც კი. Mallony CH-24 ტაფის დადებითი თვისებები ასევე მოიცავს მის ზომიერ წონას, ასევე ზეთის თერმული საფარის არსებობას.
Mallony CH-24 თუჯის გრილის ტაფის მიმოხილვაში, რომელიც დატოვეს დიასახლისებმა, ხშირად ნათქვამია, რომ უმჯობესია მასზე თევზი და ხორცი მოხარშოთ. უფრო მეტიც, ისინი არ გირჩევენ ამ ტიპის ჭურჭლის გამოყენებას მჟავე და მაღალტუტე საკვების შესაწვავად.
Mallony CH-24 გრილის ტაფა მიეკუთვნება იაფი საქონლის ჯგუფს - მისი ღირებულება რუსულ ბაზარზე დაახლოებით 1400-1500 რუბლს შეადგენს.
Inhouse OSK
Inhouse OSK თუჯის გრილის ტაფის მიმოხილვაში მომხმარებლები ხშირად აღნიშნავენ მის პრაქტიკულობას, ისევე როგორც არაწებოვანი საფარის ხარისხს. უფრო მეტიც, დიასახლისები ხშირად აღნიშნავენ, რომ Inhouse OSK გრილი ტაფას აქვს უნიკალური უნარი ხორცისა და თევზის სტეიკები ძალიან წვნიანი და გემრიელი გახადოს. მზადება მზადებატაფა Inhouse OSK, შეგიძლიათ უზრუნველყოთ სტეიკის თანაბარი მომზადების ხარისხი. ამ ყველაფრის ერთადერთი ნაკლი არის ტაფაზე თავსახურის არარსებობა.
აღნიშნული ტაფა იზიდავს მყიდველებს მისი ფასის მისაღებით - დაახლოებით 4000 რუბლი.
გიფფელ დილეტო
გიფფელ დილეტოს ტაფა დამზადებულია მაღალი ხარისხის თუჯისგან და აქვს გამძლე არაწებოვანი საფარი, რომელიც იდეალურია ხორცისა და თევზის სტეიკის შესაწვავად. განსახილველი ტაფის დიზაინი ჩამოსხმულია, მას აქვს პატარა მოუხსნელი სახელური, ასევე საკმაოდ სქელი და ნეკნებიანი ფსკერი, ასევე მაღალი კედლები (5 სმ), შესაფერისი ყველა პროდუქტის მოსამზადებლად. ყველა ზემოაღნიშნული ინდიკატორის მიხედვით, ტაფას ქვედა დიამეტრი 26 სმ-ია, რაც სავსებით საკმარისია ორი ადამიანის საჭმლის მოსამზადებლად.
გიპფელ დილეტოს თუჯის გრილი ტაფის მიმოხილვაში ნათქვამია, რომ ამ ტიპის ჭურჭელი განკუთვნილია როგორც ჩვეულებრივ ღუმელზე, ასევე ღუმელში მოსამზადებლად. ასევე, დიასახლისები ხშირად აღნიშნავენ, რომ მასალას, საიდანაც იგი მზადდება, აქვს უნარი შეინარჩუნოს სითბო დიდი ხნის განმავლობაში, რაც საშუალებას აძლევს მასში შემავალი საკვები დიდხანს დარჩეს თბილი.
რაც შეეხება უარყოფით კომენტარებს Gipfel Diletto-ს გრილის ტაფაზე, ისინი ხშირად აღნიშნავენ, რომ ამ დიზაინს აქვს მოუხსნელი სახელური და ასევე წარმოდგენილია სახურავის გარეშე.
მიუხედავად მაღალი ხარისხის, Gipfel Diletto გთავაზობთ შედარებით დაბალ ფასად - ამჟამადტაფის საშუალო ღირებულება რუსულ ბაზარზე დაახლოებით 2000 რუბლია.
