სწორი კვება ჩვენს ეპოქაში, როცა ბევრი პროდუქტი არ განსხვავდება ხარისხიანი შემადგენლობით, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია. ბევრი ადამიანი მიდრეკილია მიირთვას მხოლოდ ბუნებრივ გარემოში მოყვანილი ბუნებრივი საკვები. მაგრამ თუ ეს შესაძლებელია ზაფხულისა და შემოდგომის პერიოდებში, მაშინ სირთულეები წარმოიქმნება ზამთარში. საკვებში რაც შეიძლება მეტი ვიტამინის შესანარჩუნებლად ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა მათი გაშრობა. რა თქმა უნდა, ყველაზე უსაფრთხო და ბუნებრივი პროცესია ღია ცის ქვეშ, მაგრამ რა მოხდება, თუ ზაფხულში დიდი რაოდენობით მარაგის გაშრობა არ არის შესაძლებელი? რა თქმა უნდა, არსებობს გამოსავალი - საშრობის შეძენა. უფრო მეტიც, ადგილობრივი მწარმოებელი დარწმუნდა, რომ ასეთი პროდუქტების შეძენა საკმაოდ იაფად შეიძლებოდა.
წითელი, მაგრამ არა ჭორფლიანი
სახალისო სახელწოდებით "Ryzhik" ცნობილია კომპანია Petromash-ის ელექტრო საშრობი, რომელმაც ბაზარზე არსებობის მანძილზე შეძლო მომხმარებელთა სიყვარულის მოპოვება არც თუ ისე რთული კონტროლის გამო, საინტერესო, მაგრამ ამავე დროს მარტივი დიზაინი, მასალების სიმტკიცე და პრაქტიკული გამოყენება. მცირე ზომის, სტაფილოსფერი ლითონის საშრობით "Ryzhik"მოხერხებულად მდებარეობს შენობაში, ადვილად სატარებლად. შესანიშნავია გაცემისთვის.
ზოგადი მახასიათებლები
საშრობი "Ryzhik" არის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი რუსეთში თავისი მახასიათებლების გამო, რომელიც აჭარბებს სხვა მწარმოებლებს მრავალი თვალსაზრისით. აქ არის რამდენიმე მათგანი:
- მეტალის კორპუსი და უჯრები.
- საშრობი ზომები: 370 x 270 x 330 მმ.
- მოხსნადი უჯრის ზომები: 25 x 35 სმ.
- მოცულობა: 12 ლ.
- შიგ გულშემატკივართა ყოფნა.
- მოწყობილობის წონა: 6 კგ.
- გაცხელება 70°C-მდე.
- სიმძლავრე: 500 W.
ამ ყველაფრისგან შედგება ჩვეულებრივი Ryzhik ელექტრო საშრობი, რომლითაც შეგიძლიათ ზამთრისთვის ბევრი მარაგის გაკეთება.
ჯინჯერ-სუპერ
ჩვეულებრივი "რიჟიკის" გარდა არის კიდევ უფრო დიდი ზომების საშრობი. ხუთ უჯრა, ჰაერით კონტროლირებადი დანადგარი უფრო მძიმეა, ვიდრე ჩვეულებრივი საშრობი და აქვს გამძლე საფარი მასალა. ასევე, საშრობი "Ryzhik-super" აქვს დიდი სიმძლავრე - 800 ვატი. ამ დროისთვის, ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი პროდუქტი, რომელიც ცნობილია რუსეთში.
როგორ მუშაობს?
ისეთი მოწყობილობის მუშაობის პრინციპი, როგორიცაა საშრობი "Ryzhik" მარტივი და გასაგებია. გაშრობა არის პროცესი, რომლის დროსაც ტენიანობა აორთქლდება საკვებიდან. ამას ხელს უწყობს გათბობის ელემენტებით გაცხელებული თბილი ჰაერის ნაკადების მოძრაობა. პროდუქტის ქვედა ნაწილში ჩაშენებული ვენტილატორი თანაბრად ანაწილებს ჰაერს, რაც საშუალებას აძლევს ტენიანობას ყველგან აორთქლდეს.
საშრობის საშუალო დრო ოთხნახევარიაოცი საათი, იმისდა მიხედვით, თუ რა არის შიგნით. როგორც წესი, ერთ პლატაზე დნება არც თუ ისე დიდი რაოდენობით ბლანკები, ასე რომ, თუ ბევრი მარაგის გაკეთება გჭირდებათ, ბოსტნეულისა და ხილის საშრობი "Ryzhik-super" საუკეთესო შესყიდვა იქნება.
ამ მოწყობილობის გამოყენების სილამაზე მდგომარეობს პროდუქტებზე მოხვედრილი ჰაერის ნაკადის კონტროლის ფუნქციაში. ძლიერი ამინდის პირობებში, ბოსტნეული, სოკო, კენკრა უფრო ხმება, ვიდრე გაშრება, ჰაერის მცირე რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს "მოხარშული" კენკრის და ბოსტნეულის გემო.
საყოფაცხოვრებო თვალსაზრისით, საშრობი "რიჟიკი" არ არის საშიში: იგი აღჭურვილია თერმული გადამრთველით, რომელიც აჩერებს საშრობს გადახურების შემთხვევაში. შიგნით ასევე არის გამყოფები, რომლებიც ანაწილებენ ჰაერს და აცილებენ ტენიანობას, ამიტომ კონდენსაცია არ წარმოიქმნება.
რისი გაშრობა შეიძლება?
პროდუქტის ყიდვისას ბევრი ადამიანი კითხულობს ანოტაციებსა და კომენტარებს, რომლის მიხედვითაც ზოგიერთი ბოსტნეული, ხილი, სოკო და ა.შ. არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ელექტრო საშრობებში. სინამდვილეში, ეს არის ბოდვა: ყველა ელექტრო საშრობი მსგავსია დიზაინით. და პარამეტრები და, შესაბამისად, ისინი ადვილად ერგებიან სხვადასხვა პროდუქტს.
ჩვეულებრივ გამოიყენება ზამთრის გასაშრობად:
- სამკურნალო მცენარეები;
- ხილი;
- ბოსტნეული;
- კენკრა;
- სოკო;
- ხორცი;
- თევზის ზოგიერთი სახეობა;
- ხის ქერქი (სამედიცინო მიზნებისთვის);
- მცენარის ყვავილები.
საშრობი ადვილად დაეუფლება პროდუქტების მთელ ჩამონათვალს. არ არსებობს შეზღუდვები და წესები, როგორც ასეთი, საკვებთან დაკავშირებით. თანსაშრობი უნდა იყოს დამუშავებული მისი ინსტრუქციის მიხედვით.
ხმელი ბოსტნეული და ხილი
მანქანაში მოთავსებული თითოეული პროდუქტი საჭიროებს ფრთხილად მომზადებას და მოვლას. მაგალითად, თუ ბოსტნეულის საშრობი Ryzhik შეიცავს ბოსტნეულს, მაშინ გამოყენებამდე ისინი უნდა გაირეცხოს, გააშრეთ ქსოვილით, დაჭრათ ნაჭრებად და მოათავსოთ პლატაზე. ბოსტნეულის გაშრობის დრო პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენ ტენიანობას შეიცავს. მძაფრი სუნის მქონე საკვები არ უნდა მოათავსოთ ლანგარზე, რადგან ისინი შეიწოვება საშრობის შიგთავსში.
ბევრისთვის ხმელი ხილი ჯანსაღი დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილია. რეკომენდებულია გაშრობა ყველაზე დაბალ ტემპერატურაზე - 30°C, რადგან ამით ინარჩუნებს ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს, ვიტამინებს, მინერალებს და ნაყოფის ფერი არ ქრება. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს პროდუქტის შენახვას. მშრალი, ვენტილირებადი, თბილი ოთახი უნდა იყოს გამოყენებული, წინააღმდეგ შემთხვევაში ხმელი ხილი (და ეს ხდება) შეიძლება გაუარესდეს. ხილის საშრობი "Ryzhik" ნაზად აშორებს ტენიანობას ნაყოფს. დაბალი ტემპერატურა და დაბალი ჰაერის ნაკადი საშუალებას გაძლევთ რაც შეიძლება ფრთხილად გააშროთ ხილი და შეინარჩუნოთ ყველა საკვები ნივთიერება.
მშრალი სოკო
კიდევ ერთი საყვარელი დელიკატესი არის მშრალი სოკო. ზაფხულში ტყეში შეგროვებული, ისინი ძალიან კარგად ინახება ზამთრისთვის, თუ გამოიყენება სოკოს საშრობი "რიჟიკი". ერთ პლატაზე იტევს 1 კილოგრამამდე სოკო, რომელიც უნდა გაშრეს. ერთადერთი რამ,რაც არასასურველია მათთან დაასველოთ გაშრობამდე. უმჯობესია სოკო საშრობში მოთავსებამდე მზეზე გაშრეს.
სამკურნალო ბალახები
რა თქმა უნდა, არც ჯანმრთელობა უნდა დავივიწყოთ. გვირილის ყვავილები, ჭია, ველური ვარდის ფოთლები, ჭინჭარი და ზაფხულში შეგროვებული მწვანილიც კი შეიძლება სასარგებლო იყოს ზამთარში დაავადებების სამკურნალოდ. კარგია მშრალი მწვანილისგან ნახარშების მომზადება, რომელიც დაგეხმარებათ სხვადასხვა დაავადების დროს.
საშრობი "რიჟიკი" განკუთვნილია არა მხოლოდ ბოსტნეულის, ხილის, კენკრისა და სოკოსთვის. ეს არის მრავალფუნქციური მოწყობილობა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ გაამშრალოთ ყველაფერი, რაც თქვენს გულს სურს.
მოწყობილობის ხარვეზები
რათქმაუნდა, ყველგან ბუზია. საშრობი არ იქნება კარგი შესყიდვა მათთვის, ვინც მოიხმარს ძალიან ცოტა საკვებს და არ მართავს ოჯახს. ჩვეულებრივი ღუმელი, რომელიც ყველას აქვს სახლში, ასევე გაუმკლავდება საკვებიდან ტენიანობის აორთქლებას.
მათ, ვისაც უყვარს მრავალფუნქციონალობა, ასევე ნაკლებად სავარაუდოა, რომ კმაყოფილი იქნება მოწყობილობის გამოგონებით, რომელსაც აქვს მხოლოდ ერთი ფუნქცია. მეორეს მხრივ, სოკოს მკრეფისთვის, კერძო სახლების მაცხოვრებლებისთვის ბოსტნეულებით ან საზაფხულო კოტეჯებისთვის, ეს კარგი და სასარგებლო შენაძენია.
საშრობს შეუძლია ბევრი ხმაური გამოიღოს მუშაობის დროს, ამიტომ სასურველია განათავსოთ ის ოთახში, სადაც არ გესმით როგორ მუშაობს. ეს ყველაფერი ეხება ჰაერს, რომელიც მიედინება ღია ჭრილებში.
მოწყობილობა მთლიანად დამზადებულია ლითონისგან, რაც ხშირად იწვევს კორპუსის გამრუდებას ცუდი მოპყრობის შემთხვევაში. პალეტები შეიძლება დეფორმირებული იყოს, ტრანსპორტირების დროს თავად სხეულს აქვს შანსი მიიღოს ნაკაწრი, რომელიც გავლენას მოახდენს მუშაობაზესაშრობები მომავალში.
მომხმარებელთა გამოხმაურება
გსურთ იცოდეთ ღირს თუ არა ისეთი აღჭურვილობის ყიდვა, როგორიცაა Ryzhik საშრობი? მიმოხილვები დაგეხმარებათ სწორი არჩევანის გაკეთებაში.
გავრცელებულია მოსაზრება, რომ იმპორტირებული საშრობი ბევრად უკეთესია, ვიდრე შიდა. თუმცა, ეს მთლად ასე არ არის. "Ryzhik" არის დროში გამოცდილი და მწარმოებლები ჯერ კიდევ არ კარგავენ.
თუ შევადარებთ მას უცხოელი მწარმოებლების საქონელს, მაშინ "რიჟიკს" აქვს რამდენიმე უპირატესობა:
- ტევადი პალეტები;
- გაშრობის ხარისხი;
- სამუშაო სიჩქარე;
- ფუჟის არსებობა;
- ჰაერის ნაკადის რეგულირების ფუნქცია;
- სამუშაო ძალა;
- მოდელის ხელმისაწვდომობა ხუთი პლატაზე.
და რა კარგია: საშუალოდ, საშრობი ღირს დაახლოებით 3000 რუბლი, რაც უფრო იაფია, ვიდრე უცხოური ანალოგები. აი, რას ფიქრობს ზოგიერთი მომხმარებელი ამის შესახებ. ბევრი, სანამ გაიგებს Ryzhik-ის შესახებ, ურჩევნია ნახოს უცხოური წარმოების აღჭურვილობა საკუთარ სამზარეულოში. მიმოხილვების უმეტესობა ამბობს, რომ ჩირის გემო მოხარშულს ჰგავს. მაგრამ რიჟიკთან სიტუაცია უკეთესობისკენ იცვლება: ხილი არ კარგავს ფერს, შესანიშნავად ინახება, გემო რჩება მდიდარი და სასიამოვნო და, რაც მთავარია, გემოსა და მინარევების გარეშე, რაც ხდება, მაგალითად, გაზის გაშრობის შემდეგ. საშუალოდ, გამხმარი ბოსტნეული, ხილი და სოკო ინახება დაახლოებით სამი წლის განმავლობაში. მაღალი ხარისხის გაშრობა ზრდის მათ შენახვის ვადას ხუთ წლამდე.
ზოგიერთი მყიდველი ამჯობინებს სოკოს ტყეში საკუთარი ხელით კრეფს. შემდეგრამდენადაც საკმარისი რაოდენობა გროვდება სახლში, მათი შენარჩუნების აუცილებლობა მწიფდება. ყველაზე მარტივი და აშკარა გამოსავალია სოკოს გაშრობა შემდგომი მოსავლისთვის. პროდუქციის დიდი მოცულობისთვის შესაფერისია არც თუ ისე ძვირი ვარიანტი, რომელიც არის Ryzhik-super. ეს ტექნიკა უპრეტენზიოა და შეიძლება განთავსდეს სახლის ნებისმიერ ნაწილში, მუშაობს ჩუმად და არ ერევა. ადამიანების უმეტესობა, როდესაც, მაგალითად, სოკოს სეზონი მთავრდება, იწყებს პროდუქტის სხვა მიზნებისთვის გამოყენებას. საინტერესოა, რომ მხოლოდ სოკოსთვის შეძენილი აღჭურვილობა წარმატებით უმკლავდება სხვა ამოცანებს. ამრიგად, ძალიან სასარგებლო შესყიდვაა Ryzhik ბოსტნეულის საშრობი. რა თქმა უნდა, არსებობს მიმოხილვები გამოყენების სხვა მეთოდების შესახებ: ისინი იყენებენ "რიჟიკს" მწვანილის, ხილის, კენკრისა და ხორცისთვის. და ბევრი მათგანი დადებითია.
