ბოსტნეულის საჭრელი, ალბათ, ერთ-ერთი ყველაზე სასურველი სამზარეულოს მოწყობილობაა. თავად განსაჯეთ: რა მოქმედების შესრულება გიწევთ ყველაზე ხშირად საჭმლის მომზადებისას? მართალია, ეს არის ხილისა და ბოსტნეულის ნაჭრების დაჭრა. ასეთი რუტინული პროცესის საყვარელ გატარებაში გადაქცევაში დასახმარებლად შეიძლება იყოს პროფესიონალური ბოსტნეულის საჭრელი სახლისთვის. კომბოსტოს დამარილებისას ძალიან ნაცნობი სურათია კომბოსტოს ზოლების გაფანტვა სამზარეულოს მთელ პერიმეტრზე. რამდენიმე ათეული დიდი თავი კომბოსტოს დანით დაქუცმაცებას ძალიან დიდი დრო დასჭირდება. ბოსტნეულის საჭრელი ამ საქმეს მხოლოდ რამდენიმე წუთში გააკეთებს.
მოდით ვნახოთ რა სამზარეულოს ტექნიკაა ბოსტნეულის საჭრელების სფეროში მაღაზიებში, რომელი მოდელებია საუკეთესო და როგორ ავირჩიოთ ეს მოწყობილობა სახლის გამოყენებისთვის.
აღსანიშნავია, რომ ქალებს განსაკუთრებით უყვართ ბოსტნეულის და ხილის ჭრის მრავალფუნქციური მოწყობილობა. ასეთი ბოსტნეულის საჭრელები, უპირველეს ყოვლისა, კომპაქტურია და, ამავე დროს, ძალიან კარგად უმკლავდებიან პატარასსამუშაოს მოცულობები. განვიხილოთ მათი ტიპები.
ბოსტნეულის საჭრელი ელექტრო ხორცსაკეპ მანქანაში
დღევანდელი ძალიან პოპულარული სამზარეულოს ტექნიკა მათი მაღალი მუშაობისა და კომპაქტურობის გამო. თუ საჭიროა ხორცის ნაჭრების გადახვევა, ბოსტნეულის გახეხვა ან დაჭრა ჩაშუშულში ან ბორშში, მაშინ ამ მიზნისთვის საუკეთესო მოწყობილობას ვერ იპოვით. მაგიდაზე ასეთი ბოსტნეულის საჭრელი დიდ ადგილს არ დაიკავებს. საჭიროების შემთხვევაში, შესაძლებელი იქნება ბოსტნეულის სხვადასხვა ჭრისთვის განკუთვნილი საქშენების შეცვლა (ჩვეულებრივ, ისინი წარმოდგენილია რამდენიმე ურთიერთშემცვლელი ჭიქით).
ჩვეულებრივი ელექტრო ბოსტნეულის საჭრელი
პროფესიული ელექტრო ბოსტნეულის საჭრელი სახლისთვის არის ყველაზე პოპულარული მოწყობილობა მრავალი დიასახლისის სამზარეულოში მისი მაღალი ეფექტურობის გამო. მისი კორპუსი დამზადებულია გამძლე პლასტმასისგან, ხოლო დანები მაღალი ხარისხის ფოლადისაგან. გარდა ამისა, მას მოყვება დიდი რაოდენობით სხვადასხვა დანართები, რომლებსაც შეუძლიათ ბოსტნეულის დაჭრა ნებისმიერი გზით: ნაჭრები, კუბურები, ნაჭრები და სხვა.
საკვების პროცესორი დაჭრისა და დაჭრის ფუნქციით
შექმნის მწვერვალი სამზარეულოს ტექნიკის სამყაროში არის კვების პროცესორი. მასთან ერთად საგრძნობლად იზრდება უმი და მოხარშული ბოსტნეულის გადამუშავების შესაძლებლობები. მნიშვნელოვანი უპირატესობებიდან შეიძლება გამოვყოთ ჭრის მაღალი სიჩქარე, მოხერხებული უჯრები დაჭრილი ბოსტნეულისთვის, მაღალი ხარისხის დაქუცმაცება (ამას დიდი დრო არ სჭირდება და ინარჩუნებს სამზარეულოს სისუფთავეს). ამ დანადგარის მინუსი არის მისი დიდი ზომები და სირთულე რეცხვისას.
ბოსტნეულის კუბებად დაჭრილი ელექტრო საჭრელი მეტი იქნებამოსახერხებელი ვარიანტი. სახელიდან გამომდინარე, თქვენ გესმით, რომ მას შეუძლია დაჭრას ყველა ბოსტნეული კუბის ფორმის ნაჭრებად. მისი შესაძლებლობები საკმაოდ ფართოა - რამდენიმე წუთში შეგიძლიათ მარტივად დაჭრათ ოლივიეს ტაფა. პოპულარული ბრენდების მწარმოებლები ხშირად აერთიანებენ შესანიშნავი საქშენებს ისეთი ბოსტნეულის საჭრელებით, რომლებიც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ სხვადასხვა ზომის კუბურები გამოსავალზე.
რეკომენდაციები ბოსტნეულის საჭრელის არჩევისთვის
გაყიდვაში უკვე შეგიძლიათ ნახოთ ბევრი სხვადასხვა ბოსტნეულის საჭრელი, როგორც იმპორტირებული, ასევე შიდა. ყიდვისას, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ დაეყრდნოთ ბრენდის პოპულარობას, მაგრამ მაინც უნდა იხელმძღვანელოთ შემდეგი პარამეტრებით, რომელიც უნდა ჰქონდეს სახლისთვის ყველა პროფესიონალურ ელექტრო საჭრელს:
- პლასტმასის მინიმალური რაოდენობა თქვენს მოწყობილობაში - მაღალი ხარისხის ერთეულები ახლახან დამზადებულია ძირითადად უჟანგავი ფოლადისა და ალუმინისგან;
- ხელმისაწვდომობა სხვადასხვა უჟანგავი ფოლადის დანები ბოსტნეულის დასაჭრელად და დასაჭრელად (სასურველია შესაცვლელი პირები);
- დისკების და ღვეზელების არსებობა ნაკრებში სხვადასხვა სახის დაფქვისა და ჭრისთვის - კუბურები, კათხა, ჩალა და ასე შემდეგ;
- მოწყობილობის ფუნქციონირება;
- ბოსტნეულის საჭრელი დიზაინი - ამ დროისთვის ბოსტნეულის საჭრელის არჩევა სამზარეულოს ფერთა სქემის შესატყვისი არ უნდა იყოს რთული.
არსებობს საჭრელი მოწყობილობების მოდელები, რომლებიც, მათი ფუნქციონალური თვალსაზრისით, მხოლოდ შესაფერისიაგარკვეული სახის ბოსტნეული - მოხარშული ან უმი. ეს ასევე გასათვალისწინებელია ყიდვისას. პროფესიონალური ელექტრო ბოსტნეულის საჭრელი სახლისთვის, მისი დიზაინის დაშლის ხარისხიდან გამომდინარე, უფრო ადვილი იქნება ჭურჭლის სარეცხი მანქანის შიგნით გაწმენდა.
როგორ გამოვიყენოთ ბოსტნეულის საჭრელი?
ბოსტნეულის საჭრელი ძალიან მარტივი და უსაფრთხო გამოსაყენებელია. ბავშვებსაც კი შეუძლიათ მისი გამოყენება. სამუშაოდ დასაყენებლად, თქვენ უბრალოდ უნდა მიამაგროთ იგი მაგიდაზე სპეციალური შეწოვის ჭიქით და მოათავსოთ წინასწარ მომზადებული ბოსტნეული ან ხილი ბუნკერის რომელიმე ნახვრეტში გასაჭრელად, რომელთაგან ჩვეულებრივ ორია - მრგვალი და წაგრძელებული. ბოსტნეული. შემდეგ დააჭირეთ ღილაკს "დაწყება" და ელექტრული გამანადგურებელი (ბოსტნეულის საჭრელის სხვა სახელი) იწყებს ბოსტნეულის ლამაზად დაჭრილ ნაჭრებად გადაქცევას.
რომელია უკეთესი - დანა თუ ბოსტნეულის საჭრელი?
შედარებისთვის, გაითვალისწინეთ ბოსტნეულის საჭრელის მნიშვნელოვანი უპირატესობა ჩვეულებრივი დანაზე:
- მოკლე დროში და დიდი ძალისხმევის გარეშე შეგიძლიათ დაჭრათ დიდი რაოდენობით ბოსტნეული (ეს განსაკუთრებით ღირებულია დღესასწაულებზე);
- მოჭრილი ნაჭრები თანაბარი და მოწესრიგებულია, რაც კერძს კიდევ უფრო მიმზიდველს ხდის;
- ხელის მოჭრის რისკი;
- არ მოგიწევთ არასასიამოვნო შეგრძნება ხახვის დაჭრით.
ელექტრული დამქუცმაცებელი არის ძალიან მოსახერხებელი და კომპაქტური, არ იკავებს დიდ ადგილს სამზარეულოს თაროზე და ძალიან სასარგებლოა დღესასწაულის წინა დღეს, როცა ბოსტნეულის მთელი თაიგული მოკლედ უნდა დაჭრათ. დროს და ასევე სამუშაო დღეებში თუ საჭმელსმიმდინარეობს დიდი ოჯახისთვის.
რჩევები ბოსტნეულის საჭრელის მწარმოებლის არჩევისთვის
თუ აკვირდებით ბოსტნეულის საჭრელების შესახებ მიმოხილვებს სხვადასხვა ფორუმებსა და ონლაინ მაღაზიებში, მაშინ ყველაზე მოთხოვნადი იქნება Philips-ის, Mulineks-ის, Bosch-ის მოდელები. სამივე წარმომადგენელს აქვს ერთი უსიამოვნო ნაკლი - დაბალი სიმძლავრე (დაახლოებით რვაასი ვატი). გარდა ამისა, ბოსტნეულის ელექტრო საჭრელს „მალინექსს“, ისევე როგორც „ფილიპსს“კომპლექტში არ აქვს თასი, რაც დამატებით უხერხულობას შეგიქმნით სამზარეულოს ადგილის გაწმენდისას.
ელექტრული გამანადგურებლების ფასი და მიმოხილვები მათ შესახებ
უეჭველად, ეს არის ძალიან მოსახერხებელი ხელსაწყო სამზარეულოში - ელექტრო ბოსტნეულის საჭრელი. მიმოხილვები მის შესახებ ძირითადად ძალიან დადებითია. უპირატესობებს შორის, ამ პროდუქტის მომხმარებლები აღნიშნავენ საქშენების დიდ რაოდენობას, გამოყენების სიმარტივეს, მოწყობილობის მუშაობის დეტალური და გასაგები ინსტრუქციების არსებობას, ასევე კომპაქტურ ზომას და ენერგიის დაბალ მოხმარებას.
არ არსებობს ბოსტნეული ან ხილი, რომელსაც ელექტრო ბოსტნეულის საჭრელი ვერ უმკლავდება. მისი ფასი სამიდან ექვს ათასამდე მერყეობს, რაც დამოკიდებულია მწარმოებელზე და პერსონალის რაოდენობაზე.
ასეთი მოწყობილობის შეძენისას ყველაზე მნიშვნელოვანი არის თქვენი სამზარეულოს საჭიროებების დადგენა. თუ ბოსტნეულის, ძეხვის, კვერცხების დაჭრა არ იწვევს სიამოვნებას, დანარჩენს კი დანა აქვს, მაშინ შეგიძლიათ მიიღოთ ჩვეულებრივი მარტივი მექანიკური ბოსტნეულის საჭრელი -ბადე. იმ დიასახლისებს, რომლებსაც უყვართ ხშირად და დიდი რაოდენობით საჭმლის მომზადება, ასეთი ელექტრო მოწყობილობა გამოდგება.
ბოსტნეულის საჭრელის ყიდვისას მთავარია მწარმოებლის ნდობა გქონდეთ. ნებისმიერი სამზარეულოს ტექნიკა უნდა აკმაყოფილებდეს უსაფრთხოების ყველა სტანდარტს და დამზადებული იყოს მაღალი ხარისხის და არატოქსიკური მასალისგან.
ელექტრო გამანადგურებლის შეძენისას ბევრი მომხმარებელი ხელმძღვანელობს არა მხოლოდ ბოსტნეულის, არამედ ხორცის ყინულით გადამუშავების შესაძლებლობით. ასეთი გამოყოფა შესაძლებელია სხვადასხვა დანართების გამოყენებისას - ერთი ხორცისთვის, მეორე ბოსტნეულისთვის. ამ მოწყობილობებიდან ბევრი დამატებით აღჭურვილია წვენსაწურის ფუნქციით, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ ვიტამინის სმუზი.
როგორც ხედავთ, ბოსტნეულის საჭრელის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ ფუნქციების ძალიან დიდ რაოდენობას. სირთულის შემთხვევაში შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ გაყიდვების ასისტენტს. ბევრ დიასახლისს ურჩევენ კომბინირებული მოწყობილობების აღებას. ეს დაზოგავს ხორცსაკეპ მანქანას და წვენსაწურს ცალკე ყიდვისას. უმჯობესია გადაიხადოთ ცოტა მეტი ერთხელ, ვიდრე იყიდოთ ბევრი სამზარეულოს ტექნიკა. გემრიელი სალათები და კარგი შოპინგი!