ჩვენს დროში ადამიანები სულ უფრო მეტ დროს ატარებენ სამსახურში და ყოველთვის არ არის საკმარისი დრო ოჯახისთვის. ეს განსაკუთრებით რთულია ქალებისთვის: მათ სჭირდებათ კარიერის გაკეთება, ფულის შოვნა და სახლში კომფორტის შენარჩუნება, ბავშვებთან ერთად ვარჯიში. და როგორ გინდა განებივრო შენი ოჯახი რაღაც გემრიელით!
ამიტომ, სამზარეულოში ელექტრო ასისტენტები სულ უფრო მეტ პოპულარობას იძენს, რაც ზოგავს ჩვენს დროსა და ძალისხმევას: მულტიქურები, წნევის გაზქურები, ტოსტერები, გრილები და ბლინების მწარმოებელი.
რა არის ელექტრო კრეპის მწარმოებლები?
კლასიკური კრეპის მწარმოებელი პორტატული ელექტრო ღუმელის მსგავსია, რომელშიც მოწყობილობის თავზე არ არის სანთურები, არამედ მხოლოდ ლითონის ფირფიტა არ არის წებოვანი საფარი. ამ ზედაპირზე არის 1-დან 6-მდე ჩაღრმავება ბლინების გამოცხობისთვის. მოწყობილობა თბება შიგნით ჩაშენებული გამათბობელი ელემენტის (გამათბობლის) წყალობით, ასევე არის თერმოსტატი, რომელიც ინარჩუნებს სასურველ ტემპერატურას.
მომზადებულ ცომს საზომი კოვზით ასხამენ ჩაღრმავებში, რამდენიმე წუთის შემდეგ ბლინებს სპეციალური სპატულით აბრუნებენ.
მოდელიდან გამომდინარეკრეპები მიიღება ან 1 უზარმაზარი ბლინი 30 სმ დიამეტრით, ან 6 პატარა ბლინების მსგავსი ზომის.
კლასიკური ბლინის ფასი 1450-დან 9000 რუბლამდეა.
ელექტრო წყალქვეშა კრეპის მწარმოებელი წააგავს ჩვეულებრივ ტაფას ამოზნექილი ფსკერით. შიგნით არის გამაცხელებელი ელემენტი და თერმოსტატი, რომელიც არეგულირებს სამუშაო ზედაპირის გაცხელების ხარისხს.
ცომი ჩაასხით სპეციალურ თასში (კომპლექტიდან). მოწყობილობა ჩართულია და თბება. როდესაც ინდიკატორის შუქი ჩაქრება, კრეპის მადუღარას აბრუნებენ სამუშაო ზედაპირით ქვემოთ, ოდნავ ასველებენ ცომს და აჩერებენ რამდენიმე წამს. შემდეგ აბრუნებენ და მაგიდაზე დებენ. 1-2 წუთის შემდეგ ბლინი ამოღებულია სპატულით.
მიღებული პროდუქტის ზომაა 20 სმ (როგორც ჩვეულებრივი რუსული ბლინი).
Delimano ელექტრო წყალქვეშა ბლინების მწარმოებელი აღჭურვილია სპეციალური თასით ბლინების ცომისთვის, ინსტრუქციები კლასიკური რეცეპტებით, ზოგჯერ (მოდელიდან გამომდინარე) შეიძლება იყოს სპატული ან სათქვეფი.
რა ღირს წყალქვეშა კრეპის შემქმნელი? მისი ფასი ძალიან ხელმისაწვდომია და მერყეობს 750-დან 2000 რუბლამდე.
დიპ კრეპის შემქმნელის სარგებელი
- ფასი 2-4-ჯერ დაბალია, ვიდრე კლასიკური ტიპის მოდელები.
- 600-800 ვატიანი მოწყობილობა (სხვადასხვა მოდელებში) სწრაფად თბება 200 გრადუსამდე.
- Immersion Crepe Maker არის ნამდვილი მაშველი მათთვის, ვისაც ცოტა დრო აქვს საჭმლის მოსამზადებლად.
- ახლა ბლინების გამოცხობა არის ძალიან მარტივი და სწრაფი სამუშაო, რომელიც გამოუცდელია.მზარეული (და თუნდაც ხუთი წლის ბავშვი - დედის დახმარებით!).
- მზა პროდუქცია არის ერთი და იგივე ზომის და სისქის, მრგვალი ფორმის და გლუვი კიდეები, თხელი, მაქმანები.
- გამონათქვამი "პირველი ბლინი ლუკმაა" ახლა არასწორია!
- ზეთის მინიმალური ოდენობის გამოყენება - სამუშაო ზედაპირს მხოლოდ პირველ გამოყენებამდე აზეთებენ. აღარ იწვის ზეთის სუნი!
- ცომი ძალიან თხელ ფენად ეწება კრეპის შემქმნელს, ამის გამო ის სწრაფია (თითო მხარეს 1 წუთზე ნაკლები) და თანაბრად ცხვება.
- შემწვარ ზედაპირს აქვს არაწებოვანი საფარი, ამიტომ ბლინები ადვილად მოიხსნება სპატულით.
- სამუშაო ზედაპირის გათბობა რეგულირდება თერმოსტატით (ოპტიმალური ტემპერატურის გადაჭარბებისას ითიშება, გაცივებისას ისევ ირთვება), ამის გამო ბლინები არ იწვება.
- მოწყობილობა მსუბუქი და მარტივი გამოსაყენებელია. მარტივი გაწმენდა.
- მოწყობილობა კომპაქტურია, იკავებს მცირე ადგილს - შეიძლება ინახებოდეს შეჩერებულ მდგომარეობაში (ჩვეულებრივ, სახელურზე არის ამისთვის ხვრელი).
- იმერსიული კრეპის შემქმნელის გამოყენება შესაძლებელია ქვეყანაში.
როგორ გამოვიყენოთ წყალქვეშა ელექტრო კრეპის მწარმოებელი?
- შეძენის შემდეგ გაწმინდეთ მოწყობილობა რბილი, ნესტიანი ქსოვილით და ნება მიეცით მთლიანად გაშრეს.
- პირველ გამოყენებამდე შეწვით შემწვარი ზედაპირი ზეთით (ქაღალდის პირსახოცის გამოყენებით).
- როდესაც მოწყობილობა თავდაპირველად ჩართულია, შეიძლება იყოს ოდნავ კვამლი და სუნი, ასევე დაწკაპუნება - ეს მისაღებია.
- დაალაგეთ კრეპის შემქმნელი ისე, რომ მისი მუშაობის დროს ცხელი იყოსჰაერმა ვერ დააზიანა ავეჯი და სხვა ნივთები.
- მოამზადეთ ცომი (სასურველია დაამატოთ რამდენიმე სუფრის კოვზი კარაქი).
- ჩაასხით სპეციალურ თასში.
- ჩართეთ მოწყობილობა ქსელში. დაახლოებით 3 წუთის შემდეგ, ინდიკატორის ნათურა ჩაქრება - ეს ნიშნავს, რომ ოპტიმალური ტემპერატურა მიღწეულია. როცა გაცივდება, თერმოსტატი ისევ ჩაირთვება (და შუქი აინთება), თუ გადახურდება, გამოირთვება.
- აიღეთ კრეპის შემქმნელი სახელურით, გადაატრიალეთ და სამუშაო ზედაპირით ოდნავ ჩაასველეთ ცომში. გააჩერეთ ასე რამდენიმე წამით.
- ამის შემდეგ გადააბრუნეთ მოწყობილობა უკან და დადეთ მაგიდაზე.
- 1 წუთის შემდეგ ხის, პლასტმასის ან სილიკონის სპატულით ფრთხილად გამოაცალეთ ბლინის კიდეები სამუშაო ზედაპირიდან.
- ახლა ბლინი უნდა დადოთ თეფშზე.
- შეგიძლიათ შეწვით მეორე მხრიდან, დადგით კრეპის მადუღარაზე, ნედლი მხრიდან ქვემოთ, თუ მოგწონთ ორივე მხრიდან შემწვარი ბლინები.
- სამუშაოს დასრულების შემდეგ გამორთეთ მოწყობილობა ქსელიდან, გაცივდით და გაწმინდეთ ქაღალდის პირსახოცით.
იმერსიული ბლინების შემქმნელი: უსაფრთხოების ზომები
- არ შეეხოთ გახურებულ ზედაპირს - შესაძლოა დაიწვათ. კრეპის შემქმნელი სახელურით უნდა დაიჭიროთ.
- მუშაობის დასრულების ან დროებითი შეწყვეტის შემდეგ, ყოველთვის გამორთეთ მოწყობილობა.
- არ დატოვოთ ბავშვები მარტო ელექტრო კრეპის მწარმოებელთან.
- არ დაუშვათ მოწყობილობა დასველდეს - ელექტროშოკის რისკი. თუ წყალი შემოვიდა, მაშინვე გამორთეთ.ქსელი.
- თუ ტენიანობა მოხვდება შეუერთებელ ელექტრო კრეპის მწარმოებელზე, თქვენ არ შეგიძლიათ მისი გამოყენება. თქვენ უნდა დაუშვათ კარგად გაშრობა. ამის შემდეგ, მოწყობილობის ჩართვა შეგიძლიათ მხოლოდ მისი მუშაობის უსაფრთხოების შემოწმების შემდეგ (უმჯობესია დაუკავშირდეთ სერვის ცენტრს!).
- აკრძალულია მოწყობილობის ჩაძირვა ნებისმიერ სითხეში (რათა არ მოხდეს მოკლე ჩართვა). ამ შემთხვევაში მისი გამოყენება კატეგორიულად აკრძალულია - აუცილებლად უნდა მიმართოთ სპეციალისტებს სარემონტო მაღაზიაში.
- აკრძალულია კრეპის შემქმნელის გაცხელებულ გაზქურაზე ან ცხელ ღუმელში შეყვანა.
- კრეპის შემქმნელის კაბელი არ უნდა შედიოდეს ცხელ ზედაპირთან ან ბასრი საგნებთან.
- თუ კაბელი კვლავ დაზიანებულია, მოწყობილობა არ უნდა გამოიყენოთ, უნდა დაუკავშირდეთ სარემონტო მაღაზიას.
- მოწყობილობის გაწმენდამდე და გარეცხვამდე დარწმუნდით, რომ ის გამორთულია და მაგარია.
- გამოყენების შემდეგ მოწყობილობა უბრალოდ უნდა გაიწმინდოს ქაღალდის პირსახოცით.
- თუ ის ძლიერ დაბინძურებულია, შეგიძლიათ გარეცხოთ (არ შეიძლება გამოიყენოთ უხეში ტილოები და საწმენდი საშუალებები, დაკაწრეთ ლითონის საგნებით), რადგან წყალქვეშა კრეპის მწარმოებელს აქვს არაწებოვანი საფარი (ჩვეულებრივ ტეფლონი).
როგორ ვიზრუნოთ წყალქვეშა ელექტრო კრეპის მწარმოებელზე?
- შეგიძლიათ შეინახოთ შეკიდულ მდგომარეობაში (თუ სახელურზე ნახვრეტია) მშრალ ადგილას, მანამდე გათიშული ქსელიდან და გაგრილებული.
- არ შემოხვიოთ კაბელი კრეპის შემქმნელის გარშემო ძალიან მჭიდროდ.
- არაფერი დადოთ მოწყობილობის ზედაპირზე.
იმერსიული ბლინების შემქმნელი: მიმოხილვები
ბევრი მყიდველიუკვე შევაფასეთ წყალქვეშა ბლინების მწარმოებლების უპირატესობა:
- უსაფრთხო გამოსაყენებლად.
- ძალიან მსუბუქი და კომფორტული ხელებზე, არ არის საჭირო ღუმელთან საათობით დგომა - დაჯექი მაგიდასთან და გამოაცხო!
- ყველა ბლინი არის გლუვი, თხელი, პატარა ნახვრეტით, როგორც ბევრ ადამიანს მოსწონს.
- მოწყობილობის შეძენის შემდეგ, ბლინების გამოცხობა ოჯახის საყვარელი გახდა!
- არ იწვის და არ სჭირდება ბევრი ზეთი.
- სწრაფი და მარტივი: ცომში ჩადეთ კრეპის მადუღარა - ჩაიკრა. ბლინი შებრაწა - თასმით გადააბრუნეთ და დადგით თეფშზე.
- ბლინები ცხვება ძალისხმევის გარეშე.
- ხელები არ ბინძურდება.
- რჩევა მათთვის, ვისაც არ შეუძლია ბლინის გახეხვის გადატრიალება: უბრალოდ უნდა დაიჭიროთ ჩვეულებრივზე ცოტა ხანს (რომ ცომი უკეთ გამომცხვარი იყოს და ადვილად ამოიღოთ ბლინების ტაფიდან).
- კარგი საფარი - ბლინები ადვილად იშლება.
- თითოეული ბლინის შიგთავსისთვის საკმარისია მხოლოდ ერთ მხარეს შეწვით, შემდეგ მოაყარეთ შიგთავსი, გააბრტყელეთ და შეწვით მეორე მხრიდან.
- ზოგიერთი დიასახლისი უბრალოდ ასველებს მათ კარაქს, აწყობს გროვაში და გადააფარებს ხელსახოცი, რომ არ გაშრეს.
- ამ კრეპის შემქმნელს შეუძლია უჩვეულო ბლინების გამოცხობაც: ბრინჯი, წიწიბურა, სიმინდი.
გამოცდილმა მყიდველებმა შენიშნეს, რომ:
- ბლინების მომზადების ბოლოს, თასში არ არის საკმარისი ცომი და ბლინები უფრო პატარაა.
- თუ ცომში კრეპის შემქმნელს ჩავუღრმავებთ არა მთელი ზედაპირით, არამედ ერთი კიდით მეტით, კრეპის ფორმა არათანაბარი გახდება, ხოლო კიდესთან უფრო სქელი კრეპი.
კიდევ რა არის კარგი წყალქვეშა კრეპის შემქმნელის შესახებ? მომხმარებელთა მიმოხილვები ამბობენ, რომ ეს შეიძლებაისიამოვნე თუნდაც შვილით (რა თქმა უნდა, მშობლების თანდასწრებით).