ვაშლის არსებული ჯიშების მრავალფეროვნებას შორის შესანიშნავი გემოვნებითა და მიმზიდველი გარეგნობით გამოირჩევა გვიანი ზამთრის ვაშლის ჯიში Red Chief - ამერიკული სელექციის წარმომადგენელი, რომელიც ჯონათანისა და ვაგნერის ჯიშების შეჯვარების შედეგია..
Apple Tree Red Chief: აღწერა
რედ ჩიფის ჯიშის ვაშლის ხეები საშუალო ზომისაა, აქვთ ოვალური ან საპირისპირო პირამიდული გვირგვინი, რომელიც ნაყოფიერების დაწყებისას, სხვადასხვა ასაკის ტოტების დიდი რაოდენობით ანულის გამო, იცვლის ფორმას. მრგვალი ერთი. ყლორტები ოდნავ მოხრილი ან სწორია, შეღებილი წითელ-ყავისფერი, ძლიერ პუბესცენტური. ფოთლები საშუალო ზომისაა, ოვალურ-მოგრძო, მომრგვალებული ძირით და ოდნავ წაგრძელებული ზევით.
როგორც დელიშის ჯიშის კლონი, რედ ჩიფი მისგან განსხვავდება ფოთლებზე, რომლებიც ქვედა ნაწილში წითლადაა შეღებილი, ძარღვების გასწვრივ ფოთლების შუამდე გაშლილია. ვაშლის ხე წითელი მთავარიაადრე მზარდი ჯიშით და პირველი მოსავალი სასიამოვნოა მუდმივი ზრდის ადგილზე დარგვის მომენტიდან 2 წლის შემდეგ.
ხილის მახასიათებლები
წითელი მთავარი - ვაშლი, რომელიც მიმზიდველია როგორც გარეგნულად, ასევე გემოთი. სასიამოვნო არომატი, გემოს სიტკბო, შეფასებული დეგუსტაციის სკალაზე 4,8 ქულით, ლამაზი პრეზენტაცია, ხარისხის შენარჩუნება თითქმის გაზაფხულამდე - ჯიში ოპტიმალურად შეიცავს სწორედ იმ თვისებებს, რომლებსაც მომხმარებელი ყველაზე მეტად აფასებს.
ნაყოფები მოჭრილი-კონუსურია, გარკვეულწილად წაგრძელებული, საკმაოდ დიდი: ერთის წონა მერყეობს 200-დან 400 გრამამდე. ჯიშის გამორჩეული თვისებაა ნაყოფის თავზე 5 ბორცვიანი გამონაყარის არსებობა. კანი მდიდარია წითელი ფერის, დაფარული ცვილისებრი გამჭვირვალე საფარით. Red Chief ვაშლს, რომლის აღწერაც ბევრი მომხმარებლისთვის ცნობილია, აქვს მსუბუქი კრემისებრი ხორცი, მკვრივი და საშუალო წვნიანი.
ხილის სასაქონლო მიმზიდველობა და ტრანსპორტირების მაღალი მაჩვენებელი შესაძლებელს ხდის ჯიშის გამოყენებას, როგორც კომერციულ ჯიშს Delicious ჯგუფის სხვა ჯიშებს შორის, რომელსაც ის ეკუთვნის. მოსახსნელი სიმწიფე მოდის შედარებით გვიან: ოქტომბრის ბოლოს, სამომხმარებლო - დეკემბერში. წითელი მთავარი - ვაშლი გარკვეულწილად პუდრისებრი რბილობი სტრუქტურით. ეს გარემოება საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ ხილი, როგორც მკვებავი ინგრედიენტი სალათებისა და ხილის საჭმლისთვის.
Red Chief-ის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები
Red Chief არის ვაშლი, რომელსაც დიდი პოპულარობით სარგებლობს ამერიკაში, სადაც ისინი იზრდება კერძო საკუთრების ტერიტორიაზე და ინდუსტრიული მასშტაბით. უდაო უპირატესობებიამ ჯიშის არის:
- მისი ფართო გავრცელება;
- ხილის შესანიშნავი კომერციული და სამომხმარებლო თვისებები;
- მდგრადობა მექანიკური დაზიანების მიმართ;
- ხილის ხანგრძლივი შენახვის ვადა (სპეციალური აღჭურვილობის გამოყენების გარეშე - თებერვლის შუა რიცხვებამდე);
- საშუალო სიმტკიცე.
ნაკლოვანებებს შორის შეიძლება გამოვყოთ სუსტი რეზისტენტობა ისეთი დაავადებების მიმართ, როგორიცაა ქერცლი, ლპობა, მინისებრი ნაყოფის რბილობი, მწარე ლაქა. ხარისხიანი ზრუნვა და პრევენციული ზომები მინიმუმამდე დაყვანს ამ დაავადებების რისკს.
კულტივირების თავისებურებები
ხეები კულტივირებისთვის უპრეტენზიოა და შეუძლიათ ფესვის გაღება თითქმის ნებისმიერ კლიმატურ პირობებში ნებისმიერ ნიადაგზე. მუდმივი ზრდის ადგილზე დაშვება რეკომენდებულია კარგად განათებულ და ნაკაწრებისგან დაცულ ადგილას. კომპაქტურობის წყალობით ხეების დარგვა შესაძლებელია მწკრივად, ერთმანეთთან ახლოს.
ამ ჯიშის მოვლა მოიცავს მუდმივ მორწყვას, ზემოდან დროულად გაფორმებას, გვირგვინის გასხვლას, ხის ტოტების გაფხვიერებას, მათ მულჩირებას ზამთრისთვის სამზადისში. ჯიში თვითნაყოფიერია, ამიტომ მას სჭირდება დამბინძურებლები. ამ ხარისხში ყველაზე შესაფერისი ჯიშებია Elstar, Golden Delicious, Gloucester, რომელთა დარგვა რეკომენდებულია რედ ჩიფის ჯიშთან ახლოს. მომხმარებლისთვის საყვარელი ჯიშის ვაშლები ხეზე არანაკლებ მადისაღმძვრელად და მიმზიდველად გამოიყურება, ვიდრე ფოტოებზე.
