რომელი ღუმელი უკეთესია, ინდუქციური თუ ელექტრო? შევეცადოთ გავარკვიოთ ორივე ვარიანტის ყველა დადებითი და უარყოფითი მხარე. აღსანიშნავია, რომ ინდუქცია ასევე იკვებება მაგისტრალით, მაგრამ მუშაობს სხვა პრინციპით, ძირეულად განსხვავდება ტრადიციული ღუმელების მუშაობისგან გათბობის ელემენტებით ან მინა-კერამიკული საფარით.
როგორ მუშაობს აგრეგატები?
იმისათვის, რომ გაიგოთ რომელია უკეთესი - ინდუქციური თუ ელექტრო ღუმელი, უნდა გაარკვიოთ მათი მუშაობის პრინციპი. ელექტრო ღუმელის მუშაობა ეფუძნება მრავალსაფეხურიან პროცესს, რომლის დროსაც გამაცხელებელი ელემენტი თბება დენის გავლენით, სითბოს გადააქვს სანთურში ან მინის კერამიკაში. მათგან კერძები და მათი შიგთავსი თბება.
ინდუქციური ვერსია უფრო ადვილად მუშაობს, რადგან მას არ აქვს გამათბობელი ნაწილი. მას ცვლის სპეციალური ხვეული, რომელიც ქმნის მაგნიტურ ველს. ის მოქმედებს უშუალოდ ჭურჭელზე, ღუმელის გაცხელებაზე ენერგიის დახარჯვის გარეშე. ასეთი დიზაინი აქვსობიექტური დადებითი და გარკვეული უარყოფითი მხარეები.
დადებითი და უარყოფითი მხარეები
რომელი ღუმელია უკეთესი, ელექტრო თუ ინდუქციური? ამის გასაგებად, განიხილეთ ამ უკანასკნელის უპირატესობები. დავიწყოთ მოვლისა და მოვლა-პატრონობით. ასეთი ზედაპირების ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ მათზე საკვები არ იწვება. ანუ სამუშაო ადგილი არ უნდა გაირეცხოს სპეციალური საშუალებებით, საკმარისია სუფთა, ნესტიანი ქსოვილი. თავისებურება მდგომარეობს იმაში, რომ სპეციალური საფარი პრაქტიკულად არ თბება, ამიტომ გამოტოვებული რძე ან სხვა საკვები უბრალოდ ფიზიკურად ვერ იწვება.
მეორე მნიშვნელოვანი ფაქტორი არის ენერგიის დაზოგვა. ინდუქციურ ხვეულში მაგნიტური ველის შესაქმნელად საჭიროა 30 პროცენტით ნაკლები ენერგია, ვიდრე ელექტრო ღუმელის ელემენტების გასათბობად. გარდა ამისა, სითბო მოიხმარება მხოლოდ ჭურჭლის იმ ნაწილზე, რომელიც ზედაპირზეა განთავსებული. ელექტრო ღუმელზე ენერგია ეძლევა მთელ მომრგვალებულ ადგილს ბლინის ან სპირალის სახით, ტაფის დიამეტრის მიუხედავად.
გათბობა
რომელი ელექტრო ღუმელები უკეთესია - კერამიკული თუ ინდუქციური? შერჩევის ერთ-ერთი მთავარი კრიტერიუმია გათბობის ხარისხი და სიჩქარე. შედარებისთვის შეგვიძლია მოვიყვანოთ ერთი მცირე ექსპერიმენტის შედეგები. ერთი და იგივე მასალისგან დამზადებული სამი კონტეინერი, თითოეულში 0,5 ლიტრი წყალი, ერთდროულად თბებოდა გაზის სანთურზე, ელექტრო და ინდუქციურ ღუმელზე. 90 წამის შემდეგ სითხე ადუღდა ბოლო მოდელზე, 45-ის შემდეგ - გაზზე და ტესტირების დაწყებიდან ოთხი წუთის შემდეგ რეაქცია გაჩნდა ელექტრო ღუმელზე.
გარდა ამისა, პრაქტიკულადყველა მაგნიტური კოჭის ვერსია აღჭურვილია გამაძლიერებელი რეჟიმით, რომელიც პასუხისმგებელია ყველაზე სწრაფ და ძლიერ გათბობაზე. როდესაც მითითებული პროგრამა გააქტიურებულია, არჩეული დამწვრობის მთელი ენერგია გარდაიქმნება ყველა მეზობელი კვანძიდან, რამდენჯერმე გაზრდის გათბობის მოქმედებას.
უსაფრთხოება
რომელი ღუმელია უკეთესი, ელექტრო თუ ინდუქციური? მახასიათებლები მიუთითებს იმაზე, რომ უსაფრთხოების თვალსაზრისით, მეორე ვერსია მნიშვნელოვნად იმარჯვებს. აღსანიშნავია შემდეგი მახასიათებლები:
- ზედაპირი იღებს სითბოს კერძებიდან არაუმეტეს 60 გრადუსით მხოლოდ შეხების ადგილზე. ამიტომ დამწვრობის მიღება თითქმის შეუძლებელია.
- ჩართვისასც კი, ღუმელი რჩება ცივი მანამ, სანამ მასზე არ იქნება შესაფერისი ელემენტები, რომლებიც გადახურავს სანთურის მინიმუმ 70%-ის ძირს. გათბობის პროცესი რომ დაიწყოს, ქოთნების და სხვა ჭურჭლის დიამეტრი უნდა იყოს მინიმუმ 120 მმ. ჭურჭლის დადების შემდეგ დუღილი იწყება და ზედაპირიდან რამდენიმე მილიმეტრით დაშორებისას ჩერდება.
- ბავშვთა სათამაშოები, ხელსახოცები და სხვა პატარა, მაგრამ წვადი ნივთები არ დაიწყებენ წვას ან დნობას მათი მცირე ზომის ან მასალის შეუსაბამობის გამო.
ფუნქციები
რომელი ღუმელი ჯობია აირჩიოს - ინდუქციური თუ ელექტრო, ქვემოთ მოცემული ინფორმაცია ნაწილობრივ დაგეხმარებათ ამის გაგებაში. მაგალითად, ყავის მოყვარულებს, რომლებიც მიჩვეულები არიან სასმელის მომზადებას თურქულად, დამატებით უნდა შეიძინონ სპეციალური ადაპტერი, რომელიც სავსეა დამატებითი ხარჯებით.
გავრცელებულია, რომ ინდუქციური ნიმუშებიასხივებს ძლიერ და მავნე მაგნიტურ ველს. მინდა აღვნიშნო, რომ ეს მითია. არაერთმა ექსპერიმენტმა აჩვენა, რომ ღუმელის მაგნიტური ხვეული ათჯერ ნაკლებ გამოსხივებას გამოიმუშავებს, ვიდრე საყოფაცხოვრებო სამუშაო ფენი. ინდუქციური პანელების თითქმის ყველა მოდიფიკაცია აღჭურვილია ბავშვის დაცვით, რაც ხელს უშლის შემთხვევით გააქტიურებას. გარდა ამისა, ისინი იძლევიან საჭმლის მომზადებისთვის გამოთავისუფლებული ენერგიის 90%-მდე გარემოს ჰაერის სიცხეზე ზემოქმედების გარეშე, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ზაფხულში. კლასიკური ელექტრო ღუმელების ტრანსპორტირება მხოლოდ 30% ამ მიზნებისათვის, მინა-კერამიკული მოდელები - 50% -მდე. ელექტრომაგნიტური ზედაპირის კიდევ ერთი მახასიათებელია ავტომატური გამორთვა სამი საათის მომზადების შემდეგ. ეს არის მინუსიც (ხანგრძლივი დნობის მქონე კერძების მომზადებისას) და დიდი პლიუსი, რაც გამორიცხავს კერძების დაზიანებას და ხანძარს.
ხარვეზები
მოდით გავაგრძელოთ იმის გარკვევა, რომელი ღუმელია უკეთესი, ელექტრო თუ ინდუქციური? ამისათვის განიხილეთ ელექტრომაგნიტური პანელების უარყოფითი მხარეები. მთავარია სპეციალური კერძების შეძენაზე დახარჯვის აუცილებლობა. სწორი გამოყენებისთვის დაგჭირდებათ ჭურჭელი ფერომაგნიტური ძირით, რომელიც რეაგირებს ჩვეულებრივ მაგნიტზე. სახლში არსებული ჭურჭელი ცალ-ცალკე უნდა შემოწმდეს, რადგან ალუმინის ტაფები შეიძლება აღჭურვილი იყოს გამაგრებული ლითონის ძირით, რაც შესაძლებელს გახდის მათ ინდუქციურ მუშაობას.
სპეციალური ელემენტები აღჭურვილია დამცავი ფენით, რომელიც ამცირებს სითბოს გადაცემას ზედაპირზე გაცხელების გარეშე. გარდა ამისა, მათ აქვთ სპეციალური მარკირება (ინდუქციური), ხოლო ქვედა სისქე 10 მმ-ს აღწევს.
თუ კონტეინერები არ არის მაგნიტური - არ გააკეთოთიჩქარეთ მათი გადაგდება. გასაყიდად არის სპეციალური ადაპტერი, რომელიც არის ერთგვარი სენდვიჩი. ამ ნაწილზე რამდენიმე ათასი დოლარის დახარჯვის მიუხედავად, თქვენ შეძლებთ ისარგებლოთ ყველა უპირატესობით, მათ შორის ენერგიის დაზოგვით.
ხმაური და ღირებულება
რომელი ღუმელია უკეთესი, ელექტრო თუ ინდუქციური? ჩვენ გავაგრძელებთ აღწერას მეორე კატეგორიის წარმომადგენლების კიდევ რამდენიმე მახასიათებლით. ეს ეხება სამუშაოს მოცულობას. ხმაური წარმოიქმნება ორ შემთხვევაში: როდესაც შიდა ვენტილატორი აგრილებს კოჭს, ან როდესაც ინდუქციური ელემენტები ურთიერთქმედებენ კერძებთან მაღალი სიმძლავრის დროს. თანამედროვე მოდიფიკაციების ხმაურის დონე მინიმუმამდეა დაყვანილი, თუმცა უვარგისი ჭურჭლის გამოყენებისას გაზრდილი მოცულობის თავიდან აცილება შეუძლებელია.
შემდეგი ქვეპუნქტი არის ურთიერთქმედება სხვა საყოფაცხოვრებო ტექნიკასთან. ინდუქციური პანელი არ უნდა განთავსდეს ღუმელიდან, მაცივრიდან და სხვა ძლიერი ელექტრო მოწყობილობებიდან 0,5 მ-ზე უფრო ახლოს. მაგნიტური ველის და მაღალი ტემპერატურის შერევა უარყოფითად იმოქმედებს ყველა აღჭურვილობის ფუნქციონირებაზე. ზოგიერთ ინსტალაციაზე მწარმოებლები ახორციელებენ სპეციალურ იზოლაციას.
საუკეთესო ელექტრო ღუმელიც კი უფრო იაფია, ვიდრე ინდუქციური ანალოგი. განსხვავება თანდათან მცირდება, მაგრამ მაინც მნიშვნელოვანი. თუ გავითვალისწინებთ შემდგომ დანაზოგს და სხვა სარგებელს, ეს პუნქტი არ გახდება კრიტიკული.
რომელი ღუმელი უკეთესია, ელექტრო თუ ინდუქციური?
ქვემოთ მოცემული მოდელების რეიტინგი ეფუძნება პრაქტიკულობას, ერთეულების მახასიათებლებს და მათ პოპულარობას შორისმომხმარებლები.
ელექტრო ღუმელები რეიტინგით შემდეგნაირად:
- Darina 1B EC-341.
- Gorenje EC-5121.
- Beko FSM-67320 GWS.
ინდუქციის ვარიანტები განაწილდა შემდეგნაირად:
- Zanussi ZEI 5680FB.
- Hansa BHI-69307.
- Bosch PIF-645 FB1E.
მოდელი Darina 1B EC-341
რომელი ღუმელი უკეთესია, ინდუქციური თუ ელექტრო? მომხმარებელთა მიმოხილვები მიუთითებს, რომ ორივე კლასს ჰყავს ღირსეული წარმომადგენლები. სტანდარტულ ელექტრულ მოდიფიკაციებს შორის, განიხილეთ პირველი სამი. დავიწყოთ მიმოხილვა დარინას ბრენდით. ვერსია 1B EC-341 საუკეთესო ვარიანტია მათთვის, ვინც უპირატესობას ანიჭებს მინა-კერამიკულ საფარს. ადვილია მუშაობა, იდეალურად ჯდება ნებისმიერ ინტერიერში. ღუმელი აღჭურვილია დიდი ღუმელით, წყვილი გამაცხელებელი ელემენტით. დიზაინში ასევე შედის ჭურჭლის ფართო კარადა.
ფუნქციები:
- სანთურების რაოდენობა – ოთხი;
- ღუმელის მოცულობა - 50ლ;
- ტაიმერის არსებობა - არა;
- კონტროლის ტიპი - მექანიკური;
- ენერგიის პარამეტრი - 6, 1 კვტ;
- ავტომატური დაცვა - არა;
- წონა - 30 კგ;
- სავარაუდო ფასი - 19 ათასი რუბლიდან.
მომხმარებლები უპირატესობას ანიჭებენ ინსტალაციის სიმარტივეს, მრავალფეროვნებას და საიმედოობას. ნაკლოვანებებს შორის - მართვის პანელი ჩართვასა და გამორთვას შორის აქტიური რჩება 30 წუთის განმავლობაში, ტაიმერის გარეშე.
Gorenje EC-5121
მიმოხილვაში, რომელი ღუმელი უკეთესია -ინდუქციური ან ელექტრო, გაითვალისწინეთ მოდელის პარამეტრები, რომელიც პოპულარულია შიდა მომხმარებლებში. ქვემოთ მოცემულია მისი ძირითადი მახასიათებლები:
- მუშა პანელების რაოდენობა - ოთხი;
- ღუმელის მოცულობა - 70ლ;
- ჭურჭლის შესანახი განყოფილება - დიახ;
- ტაიმერი - ხელმისაწვდომია;
- ზედაპირის ტიპი - მინა-კერამიკული;
- კონტროლი - მექანიკური, მბრუნავი ტიპის;
- წონა - 70 კგ;
- მიახლოებითი ღირებულება - 23 ათასი რუბლიდან.
კერამიკული შუშის კერამი აღჭურვილია ნარჩენი სითბოს სენსორით ენერგიის დაზოგვის მიზნით. ნებისმიერი ზომის ჭურჭლის მოთავსება შესაძლებელია მოცულობით ღუმელში. უპირატესობებს შორის მფლობელები განასხვავებენ მუშაობის ექვს რეჟიმს, ღუმელის სიმძლავრეს და საინტერესო დიზაინს. მინუსები - დისპლეის და მართვის პანელის დაბლოკვის მექანიზმის ნაკლებობა.
Beko FSM-67320 GWS
ჩვენ ვაგრძელებთ შეფასებას, რომელი ღუმელია უკეთესი - ინდუქციური თუ ელექტრო? ქვემოთ მოცემულ ფოტოზე ნაჩვენებია ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბეკოს ელექტრო ღუმელი. დანადგარის კერა დამზადებულია ემალირებული ფოლადისგან, რაც აადვილებს მის მოვლას. მოდელი აღჭურვილია მბრუნავი სახელურებით და ფართო 65 ლიტრიანი ღუმელით.
პარამეტრები:
- სანთურების რაოდენობა – ოთხი;
- ენერგიის მაჩვენებელი - 9,9 კვტ;
- ჭურჭლის განყოფილება, ტაიმერი - ხელმისაწვდომია;
- კონტროლის ტიპი - მექანიკური რეგულატორები;
- წონა - 41 კგ;
- ფასი - 27 ათასი რუბლიდან.
პლუსები - დამცავი გამორთვის და ინფორმაციული დისპლეის არსებობა, ღუმელის კარზე სამ ფენიანი მინა,კონვექციისა და გრილის ვარიანტები. მინუსები - ღუმელის ჩაკეტვის გარეშე, დამცავი საფარი და დარჩენილი სითბოს სენსორი.
Zanussi ZEI 5680FB
მიმოხილვაში შემდეგი მაგალითი, რომელი ღუმელი უკეთესია - ელექტრო თუ ინდუქციური, იქნება Zanussi-ის მოდიფიკაცია. ZEI 5680FB სერიის ნიმუში აღჭურვილია სხვადასხვა ფუნქციით, რაც ხელს უწყობს აღჭურვილობის მოვლა-პატრონობას და სამზარეულოს.
მთავარი პარამეტრები:
- ენერგიის მაჩვენებელი - 6,6 კვტ;
- პანელის ამოცნობის სენსორი - აკლია;
- სამუშაო რეჟიმები - 9 ცალი;
- ზედაპირის მასალა - კერამიკული მინა;
- კონტროლი - შეხების ტიპი;
- ჩაშენებული საერთო ზომები - 560/60/490 მმ;
- საცნობარო ფასი - 19,5 ათასი რუბლი.
მომხმარებლები აფასებენ ბავშვის დაბლოკვის, ავტომატური გამორთვის უპირატესობებს. მინუსები - არ არის გათვალისწინებული ავტომატური დუღილის ვარიანტი.
Bosch PIF-645 FB1E
ამ მოდიფიკაციას აქვს ელექტროენერგიის მოხმარების დაბალი დონე, აქვს ელეგანტური დიზაინი და სწრაფად ამზადებს საკვებს. ერთეულის მორგება შესაძლებელია კონკრეტული კერძის მოსამზადებლად, ენერგიის სხვადასხვა პარამეტრების წყალობით.
ფუნქციები:
- სამუშაო დონეების რაოდენობა - 17;
- კონტროლის ტიპი - სენსორი;
- საერთო ზომების ჩაშენება - 560/55/490 მმ;
- ხელმისაწვდომია პანელის გამოვლენის ფუნქცია;
- ენერგიის პარამეტრი - 7, 1 კვტ;
- ფასი - 42 ათასი რუბლიდან.
უპირატესობებს შორის აღსანიშნავია ყოფნადამცავი გამორთვა, მრავალფეროვნება, ჭურჭლის დიამეტრის ავტომატური რეგულირება. ნაკლოვანებები - სამწრეანი სანთურების ნაკლებობა, მაღალი ფასი.
Hansa BHI-69307
ეს მოდიფიკაცია ასრულებს შედარებას, რომელია უკეთესი - ინდუქციური თუ ელექტრო? მიმოხილვები მოწმობს პირველი ვარიანტის სასარგებლოდ, თუ ყურადღებას გაამახვილებთ ეფექტურობასა და უსაფრთხოებაზე. ჰანზას ნიმუშს აქვს შემდეგი მახასიათებლები:
- პანელის მასალა - მინის კერამიკა;
- კონტროლის ტიპი - სენსორი;
- ჩაშენების ზომები - 600/38/500 მმ;
- სიმძლავრე - 7,4 კვტ;
- პანელის ამოცნობის სენსორი - ხელმისაწვდომია.
მოცემული ერთეულის დიზაინი უზრუნველყოფს დიდ ფუნქციონირებას, რაც უზრუნველყოფს მოსახერხებელ და უსაფრთხო მუშაობას. ბავშვის დაბლოკვის ვარიანტი იცავს შემთხვევითი შეჭრისგან. მომხმარებლები მიუთითებენ ასეთ უპირატესობებზე: ავტომატური გამორთვა, ზედაპირის ბლოკერი, ნარჩენი სითბოს სენსორი. მინუსებს შორის არის გათბობის ადგილის ავტომატური შერჩევის ნაკლებობა.
