სამზარეულოს გამწოვის მთავარი ამოცანაა ჰაერის გაწმენდა უსიამოვნო სუნისაგან და ავეჯის დაცვა ცხიმისა და ჭვარტლის ნალექებისგან. ამიტომ სამზარეულოს ტექნიკის არჩევისას მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ არა მხოლოდ ბრენდს და ფორმას, არამედ პირველ რიგში ტექნიკურ მახასიათებლებს. ძირითადი პარამეტრებია სიმძლავრე და შესრულება.
გამწოვების ტიპები, სიმძლავრე და მისი განსაზღვრის გზები შემდგომში იქნება განხილული.
სამზარეულოს გამწოვების სახეობები
ყველაზე პოპულარული დიაპაზონის გამწოვები მუშაობის პრინციპის მიხედვით:
- მიმოქცევაში;
- გადის.
ქუდის დიზაინის მიხედვით არსებობს:
- ბინა;
- ჩაშენებული;
- გუმბათი;
- დესკტოპი.
მოდით განვიხილოთ ისინი უფრო დეტალურად და ასევე განვსაზღვროთ რა სიმძლავრის უნდა იყოს გამწოვი.
სამზარეულოს გამწოვების ტიპები
ბრტყელი გამწოვები დამონტაჟებულია უშუალოდ ღუმელის ზემოთ კედელზე. ჰაერის გაწმენდა ხდება ვენტილატორის და ფილტრების დახმარებით. ასეთი მოწყობილობები გამოიყენება სამზარეულოებში, სადაც ჰაერის გაყვანა რთულია.ვენტილაციაში. ტექნიკის ფასი საკმაოდ ლოიალურია, დიზაინი კი მიმზიდველი.
ჩაშენებული გამწოვები დამონტაჟებულია ღუმელის ზემოთ ჩამოკიდებულ კარადაში. ეს აუცილებელია ჰაერის გამომავალი მილის დასამალად. ასეთი სისტემები აღჭურვილია მოცურების პანელით ან მთლიანად ჩაშენებულია. მოწყობილობის პირველი ვერსია ჩანს მხოლოდ მომზადების დროს. დანარჩენი დრო ავეჯშია ჩაფლული. ჩამონტაჟებული გამწოვები ბრტყელ გამწოვებზე უკეთესია, მაგრამ ფასიც უფრო მაღალია.
გუმბათოვანი გამწოვები შეიძლება იყოს ლითონის ხის ან შუშის მოპირკეთება ან მთლიანად მეტალი. შესაფერისია ნებისმიერი ინტერიერისთვის, რადგან ისინი ხასიათდებიან ფერების, ფორმისა და ზომის ფართო სპექტრით. ასეთი აღჭურვილობა გამოირჩევა გარკვეული ტექნიკური პარამეტრებით და, მეტიც, არ საჭიროებს ფილტრების გამოცვლას.
თუ არ არის ჩამოკიდებული გამწოვების გამოყენების შესაძლებლობა, გამოიყენება დესკტოპის გამწოვები. ამ ტიპის მოწყობილობა ჩაშენებულია კერაში, როგორც დამატებითი მოდული. დაალაგეთ ისინი ღუმელსა და გრილს შორის. დაბინძურებული ჰაერის წყაროსთან ახლოს მდებარეობის გამო ხდება მისი მაღალი ხარისხის გაწმენდა.
გამტარი გამწოვები
დინების გამწოვის მუშაობის პრინციპი ასეთია:
- ელექტროძრავის პირების ზემოქმედებით ცხელი დაბინძურებული ჰაერი ამოდის სადინარში და ისვრის სავენტილაციო სადინარებში.
- ჰაერი გადის სპეციალურ ლითონის ფილტრში. სწორედ მასზე დევს ჰაერში შეჩერებული ჭვარტლის ყველა ნაწილაკი, ჭვარტლი და ცხიმის წვეთები.
- ამ ტიპის მოწყობილობის გამოყენებისას, იშვიათადდამატებითი ფილტრების დაყენებისას (მაგალითად, სუნის საწინააღმდეგოდ). ამის მიზეზი ის არის, რომ სადინარში გავლილი ჰაერი არ შემოდის ოთახში.
- სამუშაო ეფექტურობა დამოკიდებულია შიდა ძრავით მოწოდებულ გამონაბოლქვი სიმძლავრეზე და შენობის ჰაერგამტარის მდგომარეობაზე. თუ სავენტილაციო არხები ჩაკეტილია, მაშინ ენერგიის უმეტესი ნაწილი დაიკარგება.
მნიშვნელოვანი წერტილი. იმისათვის, რომ ცხიმის საწინააღმდეგო ფილტრმა არ შექმნას დამატებითი წინააღმდეგობა ჰაერის ნაკადის მიმართ, ის პერიოდულად უნდა გაიწმინდოს დაგროვილი დამაბინძურებლებისგან. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სამზარეულოს გამწოვის მაღალი სიმძლავრეც კი არ იქნება საკმარისი ჭუჭყიანი ჰაერის მოსაშორებლად.
მბრუნავი სამზარეულოს გამწოვები
ამ ტიპის გამწოვი მუშაობს შენობის ვენტილაციის სისტემისგან დამოუკიდებლად. ეს არის ის, რაც განასხვავებს მათ ნაკადის მოწყობილობებისგან. კაპოტის მუშაობის პრინციპი ასეთია:
- ელექტრული ვენტილატორი ჰაერს უბიძგებს კაპოტში.
- ჭვარტლი, ჭვარტლი და ცხიმის წვეთები დევს ცხიმის ფილტრზე, როდესაც მასში ჰაერი გადის.
- ჰაერი გადის ნახშირბადის ფილტრში წნევის ქვეშ. ასეთი ფილტრის მთავარი ფუნქციაა უსიამოვნო სუნის აღმოფხვრა.
- ჰაერი ორმაგი ფილტრაციის გავლის შემდეგ კვლავ შემოდის ოთახში.
ნახშირის ფილტრის გამწოვები შესანიშნავია კერძო სახლებისა და ოთახებისთვის, რომლებსაც აქვთ ცუდი ვენტილაციის სისტემა.
სამზარეულოს გამწოვის ზომები
სამზარეულოს გამწოვის ეფექტურობის შესახებმისი ზომები ასევე მოქმედებს:
- საუკეთესო ვარიანტია, როცა გამწოვის ფართობი უდრის ან აღემატება გაზქურის ფართობს. ამ შემთხვევაში, სამზარეულოსთვის განკუთვნილი მოწყობილობის სიმძლავრე საკმარისი იქნება იმისათვის, რომ მთლიანად დაიჭიროს ყველა ორთქლი, რომელიც ამოდის ღუმელზე.
- სამრეწველო წარმოებაში გამწოვების სტანდარტული ზომა ყველაზე ხშირად შეესაბამება კერების ზომებს და აქვს 50 ან 60 სმ სიგანე.
- უფრო ძვირი ვარიანტი - აღჭურვილობა 80 სმ-დან 1 მ-მდე. გამონაბოლქვი ძალა საკმარისია დიდი ღუმელის ზემოთ ჰაერის გასაწმენდად. ასეთ მოწყობილობებს ზოგჯერ პროფესიონალებს უწოდებენ.
- წვრილმანი კაპოტის სიმძლავრე დამოკიდებულია კაპოტის დაყენებულ ძრავზე, გუმბათზე და არხის კონფიგურაციაზე. ამიტომ, კაპოტის დამზადებამდე პროექტში ზომით მცირე ზღვარი უნდა ჩადოთ.
ნორმები და მოთხოვნები
გამწოვის სავალდებულო მონტაჟი გათვალისწინებულია საჭმლის მოსამზადებელ მაღაზიებსა და თონეებში. მაგრამ ბინებისა და კერძო სახლებისთვის, გამწოვი დამონტაჟებულია მფლობელების მოთხოვნით. სამშენებლო კოდების მიხედვით, ისინი აღჭურვილია იძულებითი ან ბუნებრივი ვენტილაციის საშუალებით. მაგრამ, როგორც წესი, ეს საკმარისი არ არის თუნდაც პატარა სამზარეულოსთვის.
SNiP-ის მიხედვით, სავენტილაციო მოწყობილობამ (მათ შორის სამზარეულოს გამწოვი) სრულად უნდა განაახლოს ჰაერი ოთახში რამდენჯერმე საათში. საცხოვრებელი კორპუსების სამზარეულოებისთვის ეს რიცხვი 10-15-ჯერ არის. ეს მნიშვნელობა დამოკიდებულია ღუმელის ტიპზე, ვენტილატორის მუშაობის რეჟიმზე და სხვა ფაქტორებზე. გამოთვლების გასამარტივებლად ეს კოეფიციენტიმიიღეთ ტოლი 12.
ხმაურის დონე
კაპოტის თითოეულ მოდელზე უნდა იყოს მონიშნული რამდენ ხმაურს გამოიმუშავებს დეციბელებში. თუმცა, არაინფორმირებული ადამიანისთვის ყოველთვის არ არის ნათელი, რა მოხდება პრაქტიკაში. უმეტეს შემთხვევაში, თანამედროვე გამწოვები აწარმოებენ დაახლოებით 50 დბ. შედარებისთვის: გვერდების შრიალი არის 20 დბ, ხოლო საუბარი მეტრის მანძილზე 60 დბ.
ჩვეულებრივ, დღის განმავლობაში, გამწოვი გამოიყენება დაბალი და საშუალო ინტენსივობის რეჟიმში. ამიტომ, მოწყობილობის შერჩევისას მნიშვნელოვანია, რომ ყურადღება მიაქციოთ ამ მაჩვენებლებს.
ამ ბოლო დროს სულ უფრო მეტ პოპულარობას იძენს გამწოვები პერიმეტრიული შეწოვის სისტემით. ეს ტექნოლოგია აღსანიშნავია იმით, რომ ცენტრალური ნაწილიდან შემომავალი ჰაერი გადამისამართებულია მოწყობილობის გარე პერიმეტრზე. ეს ამცირებს ძრავის დატვირთვას და, შესაბამისად, წარმოქმნილ ხმაურის დონეს.
შესრულება
კაპოტის მოქმედება არის ჰაერის მოცულობა, რომელსაც ის ასუფთავებს საათში. რაც უფრო მეტი ჰაერის ამოტუმბვა შეუძლია, მით მეტი სიმძლავრე უნდა ჰქონდეს გამწოვი ვენტილატორის.
გაზომეთ გამწოვის მოცულობა კუბურ მეტრ ჰაერში საათში (მ3/სთ).
მინიმალური სიმძლავრეა დაახლოებით 200-300მ3/სთ. ასეთი გამწოვები იაფია, მაგრამ ისინი არ ასრულებენ სამუშაოს ძალიან კარგად. გამოდგება მათთვის, ვინც იშვიათად ამზადებს.
ყოველდღიური მომზადების შემთხვევაში, საუკეთესო ვარიანტი იქნება სტანდარტული (დაახლოებით 600 მ3/სთ) ან გამაგრებული გამწოვი. გამაგრებულ მოწყობილობებს აქვთ მაღალი სიმძლავრე (1000 მ-მდე3/სთ), მაგრამ მათი ფასი შესაბამისია.
ღირსთქვით, რომ სხვადასხვა მწარმოებელი მიუთითებს მათი მოწყობილობების სიმძლავრეზე სხვადასხვა დათვლის პარამეტრების გამოყენებით.
- ზოგჯერ მითითებულია "შიშველი" ტურბინის სიმძლავრე.
- ზოგიერთი მწარმოებელი განსაზღვრავს პრაქტიკაში მიღებულ რეალურ მაჩვენებლებს.
- მსხვილი მწარმოებლები მიუთითებენ რამდენიმე მნიშვნელობასა და კითხვაზე. მონაცემები მიღებული სხვადასხვა ტესტების მეშვეობით.
ქუდის სიმძლავრის გაანგარიშება
როდესაც ეჭვი გეპარებათ კაპოტის არჩევისას, ღირს გარკვეული გამოთვლების გაკეთება.
რა საჭიროა გამწოვი სამზარეულოსთვის, შეგიძლიათ გაიგოთ შემდეგი ფორმულიდან:
Q=12SH1, 3, სადაც:
12 - ჰაერის გაცვლის კურსი საათში (როგორც ზემოთ აღინიშნა, ეს არის საშუალო მაჩვენებელი).
S - სამზარეულო.
H - სამზარეულოს სიმაღლე.
1, 3 - მინიმალური მარაგის თანაფარდობა. გასათვალისწინებელია შენობის სართულების რაოდენობა, სავენტილაციო შახტის სიგრძისა და დაბინძურების ხარისხი, აგრეთვე ჰაერსადენის სიგრძე და მოსახვევები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მოწყობილობის მუშაობის დაკარგვა.
შედეგად მიღებული მნიშვნელობა იქნება გამწოვისთვის კონკრეტული სამზარეულოსთვის საჭირო მინიმალური სიმძლავრე.
დამატებითი ფაქტორები გაანგარიშებაში. მინიმალური შესრულების მაგალითები
ზემოთ არის უმარტივესი ფორმულა კაპოტის სიმძლავრის გამოსათვლელად. მაგრამ მაინც, ღირს მასზე გარკვეული განმარტებების გაკეთება:
- დაწყებისთვის, კოეფიციენტი 12. ეს არის საშუალო მაჩვენებელი და არ იძლევა საგანგებო სიტუაციებს.
- გარდა ამისა, იგივე მაჩვენებელი დამოკიდებულია კერძზეც. მაგალითად, ელექტრონული სამზარეულოსთვისზედაპირებზე ღირებულება უნდა იყოს 15, ხოლო გაზქურებისთვის - 20.
- კიდევ ერთი ქულა - ფართობი. თუ სამზარეულო იზოლირებულია სხვა ოთახებიდან კარებითა და კედლებით, მაშინ ფართობის ეს გაანგარიშება საკმარისია. თუ არის თაღები ან ოთახების კომბინაცია, მაშინ თქვენ უნდა დაამატოთ სამზარეულოს მიმდებარე ტერიტორია.
მაგალითად შეიძლება მოვიყვანოთ რამდენიმე ინდიკატორი:
- 6 მ2 სამზარეულოს ფართობისთვის2 და ჭერის სიმაღლე 3 მ, გამწოვის მინიმალური სიმძლავრეა 281 მ3 /სთ;
- თუ სამზარეულოს ფართობი არის 11 მ2, ხოლო ჭერის სიმაღლე 4 მ, მაშინ ეს მაჩვენებელი უნდა იყოს 515 მ3 /სთ;
- სამზარეულო ფართობით 15მ2 ჭერის სიმაღლე 2.5მ მინიმალური სიმძლავრე არის 585მ3/სთ;
- 7 მ2 სამზარეულოსთვის2 და 3 მ ჭერი და 6 მ2 სამზარეულო2 და 3,5 მ ჭერისთვის სიმძლავრე იგივეა - 328 მ3/სთ.
სასარგებლო ფუნქციები
ჰაერის გაწმენდის მთავარი ამოცანის გარდა, თანამედროვე გამწოვებს აქვთ არაერთი დამატებითი ფუნქცია.
მოწყობილობის განათება არანაირად არ მოქმედებს გამწოვის მუშაობაზე, მაგრამ ამავდროულად მოსახერხებელი და აუცილებელი ფუნქციაა. განათებისთვის გამოიყენეთ ჩაშენებული LED ნათურები, ინკანდესენტური ან ჰალოგენი. ყველაზე ეკონომიური ვარიანტია LED და ჰალოგენური ნათურები. ჩვეულებრივ ისინი დაფარულია სინათლის გამფანტველი ან დამცავი ყინვაგამძლე მინით. და ნათურების შეცვლა მარტივია.
ქუდების კონტროლს ასევე აქვს რამდენიმე სქემა. კერძოდ:
- ღილაკი;
- სლაიდერი-სლაიდერი;
- სენსორი-ელექტრონული.
ღილაკების დაჭერის ვარიანტი ახლა სულ უფრო ნაკლებად გავრცელებულია. მართვის პანელის გამოყენებით შეგიძლიათ დაარეგულიროთ ძრავის მუშაობის რეჟიმი, შესრულება, განათება, ჩართოთ ან გამორთოთ ულტრაიისფერი ან კვარცის სადეზინფექციო ნათურა (თუ ეს არის გათვალისწინებული). ასევე არის გამწოვების მოდელები, რომლებსაც აქვთ საათი და ტაიმერი.
დასკვნაში
სამზარეულოს გამწოვი არა მხოლოდ ავსებს სამზარეულოს დიზაინს, არამედ შესანიშნავი ასისტენტია სუფთა ჰაერისთვის ბრძოლაში. იმის ცოდნა, თუ რამდენი კაპოტია საჭირო, არჩევანის გაკეთება ბევრად უფრო ადვილი იქნება. გარდა ამისა, სწორად გათვლილი შესრულება საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ მოწყობილობის უმაღლესი ხარისხის მუშაობა. ამიტომ, გამოთვლებს მთელი პასუხისმგებლობით უნდა მივუდგეთ.
