რუსეთში, თითქმის ყველა ბაღში აუცილებლად იქნება ბაღის საწოლი (და ზოგჯერ მთელი მდელო) მარწყვით. ამ მცენარის გაშენება საკმაოდ შრომატევადი პროცესია, მაგრამ შედეგი არის წვნიანი, ტკბილი, სურნელოვანი, ლამაზი კენკრა. მარწყვის ჯიში „ბოგოტა“, მებოსტნეების აზრით, იძლევა ძალიან დიდ და სურნელოვან კენკრას.
ერთადერთი პრობლემა ის არის, რომ ნაყოფი არათანაბარია, ამიტომ რთულია მათი დაწყობა და ტრანსპორტირება. აქედან გამომდინარე, ჯიში რეკომენდირებულია საყოფაცხოვრებო ნაკვეთებზე გაშენებისთვის, რადგან ასეთი კენკრის მეურნეობა ძალიან დიდ პრობლემას წარმოადგენს.
განმარტებები
რუსეთში კენკრას, რომელსაც მთელ მსოფლიოში მოიხსენიებენ, როგორც ანანასის მარწყვს (Fragaria ananassa Duchesne ex Rozier), უწოდებენ მარწყვს, ზოგჯერ "ვიქტორიას" (ინგლისიდან შემოტანილი პირველი ჯიშიდან).
მცენარის გამოყვანა მოხდა ჩილეური მარწყვის - Fragária chiloensis (ჩამოტანილი ჩილედან ფრანგმა მოგზაურმა Amédé François Frezier-მა 1714 წელს) და ქალწული მარწყვის - Fragária virginiana (ჯიში1623 ევროპაში შემოტანილი) ურთიერთდამტვერვით. პარიზში დარგული). ცნობილი ფრანგი ბოტანიკოსი ანტუან ნიკოლა დიუშენი,რომელმაც მიიღო ჩილეს მარწყვი, დარგა იგი მხოლოდ ქალწული მარწყვის გვერდით, გარკვეული პერიოდის შემდეგ მიიღო ახალი მცენარე ორი წინამორბედისთვის დამახასიათებელი თვისებებით: ზამთრის გამძლეობა (ქალწულისგან) და მსხვილნაყოფიერება (ჩილელისგან)..
სახელი მარწყვი, რომელსაც ისტორიულად იყენებდნენ რუსეთში, დიდი ხანია ყველა მებაღე უკავშირებდა მხოლოდ ანანასის მარწყვს (Fragaria ananassa Duchesne ex Rozier), ინგლისში მას მარწყვი, საფრანგეთში - Fraise..
მარწყვი "ბოგოტა": ჯიშის აღწერა
მოყვარული მებოსტნეების მიმოხილვები ამ მცენარის გაშენების შესახებ განსხვავებულია, რაც ადვილად აიხსნება ჯიშის მახასიათებლებით. მარწყვი "ბოგოტა" შედარებით თბილ ზამთარშიც კი იყინება არაშავი დედამიწის რეგიონში. სახელმწიფო რეესტრი რეკომენდაციას უწევს ჯიშს ჩრდილოეთ კავკასიის რეგიონში გასაშენებლად.
ბუჩქების სიმაღლე შეიძლება იყოს ოცდაათ სანტიმეტრამდე, თუმცა მცენარეები საკმაოდ კომპაქტურია. გაშენებისას უნდა გავითვალისწინოთ, რომ მკვრივი, საკმაოდ მძიმე კენკრა შეიძლება ჩამოიხრჩო და დაწოლილიყო, ამიტომ ბუჩქის კომპაქტურობა ამ შემთხვევაში არ იძლევა მჭიდრო დარგვის საფუძველს. მცენარეები მწკრივად უნდა განთავსდეს ერთმანეთისგან მინიმუმ ოცდაათი სანტიმეტრის დაშორებით, ან კიდევ უფრო მეტი (კარგად განაყოფიერებული ტენიანი ნიადაგების შემთხვევაში). რიგებს შორის მანძილი არ უნდა იყოს სამოცი სანტიმეტრზე ნაკლები. სამოყვარულო მეურნეობებისთვის რეკომენდებულია ჭადრაკის დარგვის მეთოდი: გალია 40x40 სანტიმეტრი, ბუჩქი ცენტრში.
"ბოგოტას" მარწყვის დიდი, მომრგვალებული ფოთლის პირები მცირე კუთხით არის დახრილი ცენტრალურ ღეროსთან. ღია მწვანე ნაოჭიანი ფოთლებიშეხება არის მკვრივი და ტყავისფერი. ფოთლის ფურცლები დაფარულია რბილი თმებით. ელასტიური და სქელი ბუჩქები იშვიათად იზრდება ფოთლებზე მაღლა და რჩება თითქმის ბუჩქის ტოლფასი.
მარწყვი "ბოგოტა": აღწერა
წითელ ხილს, რომელსაც კენკრა ჰქვია, მარწყვს (ანანასის მარწყვი) სხვა არაფერი აქვს, თუ არა ზედმეტად გაზრდილი ჭურჭელი. ხოლო ხილი - პატარა ყავისფერი თხილი - მდებარეობს თავად კენკრის ზედაპირზე.
კარგი, მუდმივად ცხელი ამინდით და ჩამოყალიბებული სარწყავი სისტემით, სწორედ კენკრის ზომა იზიდავს "ბოგოტას" მარწყვში. მებოსტნეების მიმოხილვები ასახავს კენკრის გემოს, არომატს და წვნიანობის ფერად სურათს. დაჭრისას მარწყვის ფერი თითქმის ძირამდე ვარდისფერია. არომატი დაჟინებით არის მარწყვის, გამოხატული. გემო ნაზად ტკბილია, ოდნავ მჟავე გემოთი, გემო გრძელია, არ უხდება.
ნაყოფის ფორმა უდიდეს ნაყოფებში არის სავარცხლის ფორმის შეკვეცილი კონუსი, ხოლო უფრო პატარა კენკრაში ის მხოლოდ ოდნავ მოჭრილი კონუსია.
ძალიან განსხვავებული ზომის ხილი განასხვავებს ბოგოტას მარწყვს. ჯიშის აღწერა არასრული იქნებოდა ამ მახასიათებლის ხსენების გარეშე. კენკრის წონა საშუალოდ 13,5-დან 15 გრამამდეა, მსხვილმა ნიმუშებმა შეიძლება მიაღწიოს 100-120 გრამს. მოსავლის აღებისას სწორედ ეს თვისება (ზედმეტად განსხვავებული ზომის) შეუძლებელს ხდის კენკრის დაწყობას ნორმალური ტრანსპორტირებისთვის, თუმცა ნაყოფს აქვს ძალიან კარგი ელასტიურობა და შესაბამისად ხარისხის შენარჩუნება.
მარწყვი "ბოგოტა" რეკომენდებულია ახალი მოხმარებისთვისფორმა.
კულტივირებისა და მოვლის თავისებურებები
მარწყვი "ბოგოტა" - ერთ-ერთი ყველაზე გვიან მომწიფებული ჯიში. ეს შესაძლებელს ხდის კენკრის მომწიფებას ხელსაყრელ ცხელ პირობებში (სინამდვილეში ეს გამიზნული იყო შერჩევისას). მაგრამ მშრალ ამინდს შეუძლია ადვილად იმოქმედოს ნაყოფის ზომასა და წვნიანობაზე. კარგად დამკვიდრებული მორწყვა ბოგოტას მარწყვის ჯიშის მოყვანის მთავარი მახასიათებელია. მებოსტნეების გამოხმაურება ეჭვს არ ტოვებს მორწყვის დროისა და მოცულობის დაცვის აუცილებლობაზე.
ბოგოტას მარწყვის მოვლა არ არის უფრო რთული, ვიდრე ყველა დანარჩენისთვის. ულვაშის გაფხვიერება, სარეველებისგან გაფხვიერება, ზემოდან გაფხვიერება და მულჩირება (საჭიროების შემთხვევაში) ნაყოფის დადებამდე, ულვაშის გაფხვიერება და მორთვა (არა მოწყვეტა) - ნაყოფიერების დროს, ზედა ჩაცმა, გაფხვიერება, დაზიანებული (ძველი) ყლორტების მოცილება - გამოზამთრებამდე.
ვემზადები ზამთრისთვის
ჩრდილო კავკასიის რეგიონში თბილი ზამთრის პირობებში ბოგოტას მარწყვს თავშესაფარი არ სჭირდება. რუსეთის ფედერაციის შუა ზონაში გაშენებისას, როდესაც ტემპერატურა შეიძლება დიდი ხნის განმავლობაში დაეცეს ოცდახუთი გრადუსამდე დაბალი თოვლის საფარით, მცენარეს სჭირდება თავშესაფარი. უმჯობესია ბუჩქები დახუროთ გამოზამთრებამდე ნაძვის ტოტებით ან მოჭრილი მცენარეებით, მაგრამ თქვენ უნდა დაფაროთ ისინი მხოლოდ მას შემდეგ, რაც სტაბილური (მაგრამ მცირე - მინუს ერთ ან ორ გრადუსამდე) ტემპერატურის ნულამდე დაცემა. თუ ბუჩქებს წინასწარ დახურავთ, მარწყვი დაიწყებს დასველებას და შემდეგ ლპობას. მაგრამ თავშესაფარიც კი ვერ შეძლებს გაყინვის გარანტიას. საკმაოდ კარგი შედეგი უზრუნველყოფს დარგვასშემდგომი თავშესაფარი პოლიკარბონატულ სათბურებში, რომელსაც ჩვეულებრივ იყენებენ მცირე ნაკვეთების მფლობელები, იღებენ დიდი მოსავლის „ბოგოტას“მარწყვს (კენკრა დიდი და მძიმეა) თითქმის ერთი თვით ადრე, ვიდრე ბუნებრივ პირობებში თავშესაფრის გარეშე მოყვანილი..
როგორ დავრგოთ მარწყვი: ზოგადი რეკომენდაციები
მარწყვის "ბოგოტა" კარგ მოსავალს იძლევა მზის თანდასწრებით დღეში მინიმუმ რვა საათის განმავლობაში. ის უნდა გაიზარდოს კარგად განათებულ ადგილებში, აყალიბებს ქედებს, ღეროებს, ღრმულებს. თუ კენკრისთვის გამოყოფილი მიწა მშრალია, ღარები შეიძლება ჩამოყალიბდეს მიწაზე მაღლა აწევის გარეშე. თუ ნიადაგი კარგად ინარჩუნებს ტენიანობას ან მიწისქვეშა წყლები ახლოსაა, შეგიძლიათ მოაწყოთ მაღალი საწოლები დაფებით ან ქედებით.
თუ ნაკვეთზე ადგილი არ არის, შეგიძლიათ სცადოთ მარწყვის "ბოგოტა" მოყვანა ვერტიკალურ კიბეზე ან პირამიდაზე.
დაჭრილი თივა, მოჭრილი ბალახი არაუმეტეს ათი სანტიმეტრის სიმაღლისა, ფიჭვის ნაგავი, უქსოვი ქსოვილი იდეალურია მულჩირებისთვის, მუქი ფილმი უარესია. მულჩის ფენა აფერხებს ტენის აორთქლებას, ქმნის მიკროკლიმატს, რომელიც ინარჩუნებს ტენიანობას და ქმნის იდეალურ პირობებს მცენარის კვებისათვის.
მოთხოვნები ნიადაგებისა და სასუქების მიმართ
მარწყვის კენკრის ბაღები არ შეიძლება შეიქმნას იმ მიწებზე, სადაც პომიდორი და კარტოფილი იყო წინამორბედი - ასეთი ნიადაგის გამოყენება შეუძლებელია ოთხი წლის განმავლობაში.
ამ თვალსაზრისით, ნახერხი არ შეიძლება გამოვიყენოთ მულჩად, რადგან ცვლის ნიადაგის მჟავიანობას, რასაც ის კატეგორიულად არ იტანს.მარწყვი "ბოგოტა", თუმცა, როგორც ყველა სხვა ჯიში.
მარწყვის სასუქი საუკეთესო სასუქად ითვლება, მაგრამ მისი შეტანა შესაძლებელია მხოლოდ ადრე გაზაფხულზე, როდესაც მცენარე ჯერ კიდევ სძინავს.
აკრძალულია მინერალური სასუქების დამატება აგვისტოში ულვაშის დარგვამდე.
