მცოცავი thyme, უფრო ხშირად ცნობილი როგორც thyme, გამოიყენება ადამიანის მიერ საუკუნეზე მეტი ხნის განმავლობაში. ჩვენმა შორეულმა წინაპრებმა იცოდნენ ეს მცენარე არა მხოლოდ როგორც სურნელოვანი სუნელი, არამედ როგორც ძლიერი წამალი, რომელიც კარგად უმკლავდება სხვადასხვა პრობლემას. ამ ბალახის შემადგენლობის შესწავლის შედეგად მეცნიერულად დადასტურდა მისი მრავალი საოცარი თვისება.
ზოგადი ინფორმაცია
და მართლაც, ხაჭოსა თუ თივის ქიმიური შემადგენლობა იმდენად მდიდარია ვიტამინებით, რომ უბრალოდ გასაოცარია. ამ მცენარის სამკურნალო თვისებები ასევე განპირობებულია მასში ქოლინის, ციმოლის, თიმოლის, ასკარიდოლის, ურსოლის მჟავას, ნატრიუმის, კალიუმის, კალციუმის, რკინისა და სელენის არსებობით..
თიმის უნიკალურობა ის არის, რომ ის არის ძლიერი ბუნებრივი ანტიბიოტიკი, რომელიც უმკლავდება ოქროსფერი სტაფილოკოკსაც კი. მცოცავი ხახვი ხელს უწყობს ნერვული სისტემის ნორმალიზებას, აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი და ხშირი გამოყენების შემთხვევაში შესანიშნავად უმკლავდება უძილობას, დეპრესიას და ცუდ განწყობასაც კი.
აღწერა
ეს მცენარეხშირად უწოდებენ ბოგოროდსკაიას ბალახს. მცოცავი thyme ფართოდ არის გავრცელებული მთელ ევროპაში. ეს არის დაბალი მზარდი ნახევრად ბუჩქოვანი კულტურა, რომლის ღეროები იზრდება მხოლოდ თხუთმეტ სანტიმეტრამდე სიგრძით. ისინი, მიწის გასწვრივ მცოცავი, ქმნიან მკვრივ საფარს. ამ მცენარის ღეროები და ფოთლები ასხივებენ პიკანტურ დელიკატურ არომატს.
მცოცავი thyme ეკუთვნის Lamiaceae-ს ოჯახს. მცენარე მრავალწლიანი კულტურაა. მისი ყვავილოვანი ტოტები, აღმართული ან ოდნავ აწეული, აყალიბებს ტოტებს.
თმის ფოთლებს აქვს ელიფსური ოდნავ წაგრძელებული ფორმა. მათი სიგრძე დაახლოებით 5-10 მმ-ია. მათი სიგანე 1-დან 3 მმ-მდეა. ფოთლები იზრდება მოკლე ფოთლებზე, რომელთა ჯირკვლებში მაღალია ეთერზეთის შემცველობა. ყვავილოვანები ქმნიან კომპაქტურ თავებს ვიწრო ზარის ფორმის ჭიქებით.
მცოცავი thyme ყვავის აგვისტოში ძალიან პატარა ყვავილებით, რომლებიც გროვდება კაპიტალურ ყვავილოვანებში. დღეს ეს მცენარე გვხვდება არა მხოლოდ ველურ ბუნებაში, არამედ ბევრ საყოფაცხოვრებო ნაკვეთში. მებოსტნეების უმეტესობა აქტიურად იზრდება მცოცავი თიამი. ამ მცენარის ფოტოები ყვავილობის პერიოდში შეგიძლიათ იხილოთ ლანდშაფტის დიზაინის ბევრ ჟურნალში. ღეროების, ლანცოლატური ფოთლებისა და მეწამული ან იასამნისფერი კვირტების მკვრივი შერწყმის წყალობით, მცენარე ქმნის ნამდვილ ნათელ ხალიჩას.
ყველაზე გავრცელებული ჯიშები
ჩვენს ბაღებში ყველაზე ხშირად მოჰყავთ თივის შემდეგი ჯიშები: "კოლხეთი", "დონას ველი" და "ვერცხლის დედოფალი".
ოჯახში უკანასკნელი ითვლება ყველაზე მაღალ ჯიშად. მისი ღეროების სიგრძე 20 სმ-ს აღწევს.ამ მცოცავი თივის ფოთლები შეღებილია მონაცრისფრო-თეთრ ფერში. ჯიშის "დონას ველი" ქმნის მკვრივ ხალიჩას ღეროებისგან, ღია მოყვითალო ფოთლებისგან და ვარდისფერ ყვავილებში მთელი ზაფხული გაწმენდით. არაპრეტენზიულობა არის კიდევ ერთი უდავო უპირატესობა, რომელიც ახასიათებს მცოცავ ხამანწკს.
დარგვა და მოვლა
ამ საოცარი ბალახოვანი მცენარის ფოტოები არ გადმოსცემს იმ საოცარ პიკანტურ არომატს, რომელსაც ის აფრქვევს. მაგრამ მათზე ხედავთ, რა კარგად გამოიყურება თიამი ყვავილების საწოლებსა და კლდოვან ბორცვებში, როგორც საზღვარი და ა.შ.
მცოცავი თივის მოყვანა მებაღისგან დიდ შრომას და უბედურებას არ მოითხოვს. ამას მოწმობს მრავალი მიმოხილვა, ვინც დარგეს ეს კულტურა მათ საიტზე. მაგრამ იმისათვის, რომ მცოცავი ხახვი კარგად განვითარდეს, მისი დარგვა და მოვლა გარკვეული აგროტექნიკური პირობების დაცვით უნდა მოხდეს. მხოლოდ ამ შემთხვევაში იყვავილებს ეს ბალახოვანი მცენარე და სრულად ფლობს სამკურნალო თვისებებს.
პირველ რიგში, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ ადგილი. თიმის ყვავილების საწოლი უნდა შეირჩეს იმ ადგილას, სადაც ბევრი მზეა. სინათლის ნაკლებობით, მცოცავი თივა დაკარგავს ვიზუალურ მიმზიდველობას - მისი ღეროები დაიჭიმება, ფოთლები დაჭყლეტილი იქნება და ყვავილობა არც ისე გრძელი და უხვი იქნება. ბოგოროდსკაიას ბალახი უნდა დარგეს მხოლოდ ნაყოფიერ მიწაზე. ნიადაგი უნდა იყოს მსუბუქი, კარგად გამტარი ტენიანობით. მისი მჟავიანობის დონე უნდა იყოს ნეიტრალური.
მომზადება
დარგვამდე ყვავილნარში მიწა წინასწარ უნდა დამუშავდეს. შემოდგომაზე ნიადაგის გათხრა და კირქვა დასჭირდება. ამისთვის მიწას მშრალი ცაცხვი უნდა დაუმატოთ და კარგად ავურიოთ. დარგვამდე უშუალოდ უნდა მომზადდეს სუბსტრატი მდინარის ქვიშისგან, შავმიწისა და ჰუმუსისგან. ამავდროულად, ორგანული სასუქების შეტანა დაგჭირდებათ: ეს შეიძლება იყოს კომპოსტი ან გასული წლის ნაკელი.
რეპროდუქცია
არსებობს ორი გზა: ნერგები და თესლი.
ამ უკანასკნელ შემთხვევაში სარგავი რგავენ ღია გრუნტში გაზაფხულზე, როცა ნიადაგიც და ჰაერიც უკვე ოდნავ თბილია. თესლით გამრავლებისას საშუალო ტემპერატურა არ უნდა იყოს +13 ˚С-ზე ნაკლები. ყვავილის საწოლს ისევ თხრიან, მიწას ურევენ წინასწარ მომზადებულ სუბსტრატს და ასწორებენ. შემდეგ თესლს რგავენ. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა მორწყოთ ისინი და მოაყაროთ ქვიშის თხელი ფენა. მას შემდეგ, რაც თესლი გაღივდება და გაიზრდება (დაახლოებით სამ სანტიმეტრამდე), მათი დარგვა შესაძლებელია. თივის ნორმალური განვითარებისთვის ოპტიმალური მანძილი არის დაახლოებით ოცდაათი სანტიმეტრი.
მცოცავი თივის გამრავლების კიდევ ერთი გზა არის წინასწარ მომზადებული ნერგების დარგვა. ის თესლისგან დამოუკიდებლად იზრდებოდა პატარა კონტეინერებში თებერვლის შუა რიცხვებიდან. ჭურჭლის სიღრმე უნდა იყოს 10-15 სმ, კონტეინერებში უნდა გაიკეთოს ხვრელები, ფენებად დაიგოს დრენაჟი, ფოთლოვანი ნიადაგის, ტორფის, ნეშომპალისა და ქვიშის სუბსტრატი, დატენიანებული და მათში ჩაყაროს თესლი. კონტეინერის გაღივების დასაჩქარებლად რეკომენდებულია მისი მინით დაფარვა. კონტეინერები უნდა განთავსდესნათელი თბილი ადგილი. ნერგები გადაიტანება ღია გრუნტში აპრილის ბოლოს.
მოვლის ძირითადი წესები
მცოცავი ხახვი სულაც არ არის რთული ბაღში მოყვანა.
იმისთვის, რომ ხახვი სრულად განვითარდეს, ის კვირაში ორჯერ უნდა მორწყოთ. ამავდროულად, არ არის აუცილებელი ყვავილების საწოლების შევსება დიდი რაოდენობით წყლით: ნიადაგი უნდა იყოს რბილი და არა სველი. კიდევ ერთი წინაპირობაა სარეველების დროული მოცილება. მცოცავი თივის მოვლა ასევე მოიცავს ნიადაგის მუდმივ გაფხვიერებას. ბუჩქების ლამაზი გარეგნობის მისაღებად საჭიროა დროდადრო მათი დაჭერა. ეს ასევე ასტიმულირებს ახალგაზრდა ყლორტების გამოჩენას. შედეგად, ბუჩქი უფრო აყვავებული და მოცულობითი გახდება. შემოდგომაზე ამ ბალახოვანი მცენარის დეკორატიული თვისებების გასაუმჯობესებლად ღეროები ოდნავ უნდა შემცირდეს.
სასუქები
პრინციპში, მცოცავი თივის კვება არ შეიძლება. თუმცა მისი გარეგნობისა და მკვრივი საფარის გასაუმჯობესებლად მცენარეს გაზაფხულზე შარდოვანა მიეწოდება. მეორე წელს ბევრი მებაღე გვირჩევს კომპლექსური მინერალური სასუქებით კვებას. მცოცავი thyme კარგად რეაგირებს ხის ნაცარი. პერიოდულად გამოიყენება ნიადაგზეც.
ითვლება, რომ ნაცარი ხელს უწყობს მჟავიანობის შემცირებას.
დაავადებები და მავნებლები
თივის სწორად დარგვა და მოვლა მცენარეს პრობლემებისგან დაიცავს. თივა უპრეტენზიო კულტურაა, ამიტომ მისი მოყვანა სულაც არ არის რთული. ღია მინდორში, თიამს შეიძლება დაესხას ისეთი მავნებლები, როგორიცაა ბუგრები, ჭინჭრის ციება, ქვიშიანი ან მდელოს ჩრჩილი.საჭიროა მავნებლებთან ბრძოლა სპეციალური ინსექტიციდური პრეპარატების დახმარებით. მათი გარეგნობის თავიდან აცილება შეგიძლიათ თივის მოვლის წესების დაცვით - სარეველების მოცილებით, ნიადაგის გაფხვიერებით. აქტივობების ჩამონათვალში ასევე შედის დროული ლიმირება და განაყოფიერება.
ყველაზე მეტად, მცოცავი thyme მგრძნობიარეა სოკოვანი დაავადებების მიმართ. ყველაზე ხშირად, ეს დაავადება ხელს უწყობს არასათანადო მოვლას, განსაკუთრებით ჭარბ მორწყვას ან მის ნაკლებობას.
ლანდშაფტის დიზაინში
მცოცავი thyme კარგად იზრდება კულტივირებაში. ის შეიძლება განთავსდეს კლდოვან ბაღში ან მიქსბორდერში წინა პლანზე. ხშირად მცენარეს რგავენ ბილიკების ფილებს შორის, ქვებს შორის სლაიდებზე ან ბაღებში, სტილიზებული როგორც ხმელთაშუა ზღვის სტილი. ყვავილობის დასრულების შემდეგაც დეკორატიულია. დღეისათვის გამოყვანილია რამდენიმე ჭრელი ფორმა, ასევე სახეობები ძლიერი ანტოციანინის შეფერილობით. კომპოზიციების შექმნისას დაგეხმარება ოსტატურად შერწყმული ჯიშები.
ეს უპრეტენზიო მცენარის გაშენება შესაძლებელია სახლში. ამისთვის ქოთანში ჩაასხით ცოტაოდენი დრენაჟი, დაუმატეთ მიწა, დარგეთ რამდენიმე თესლი და კვლავ დააფარეთ ნიადაგის ფენით. კარგად დატენიანების შემდეგ, თქვენ უნდა დაელოდოთ პირველ ყლორტებს, შემდეგ კი გათხელეთ. მცოცავი ხახვი არა მხოლოდ დაამშვენებს ფანჯრის რაფას, არამედ გაახარებს პატრონს ჯანსაღი მოსავლით.
რამდენიმე რჩევა
თამი ვერ იტანს მჟავე ნიადაგს. ის ჩვეულებრივ იზრდება კარბონატულ და სხვა ნეიტრალურ სუბსტრატებზე მსუბუქი და საშუალო ტექსტურის მქონე. საუკეთესოწინამორბედები ღია მინდორში თივისთვის არის ზამთრის კულტურები ან სუფთა ნაყოფები. ნიადაგი 27-30 სმ სიღრმეზე უნდა ამოთხაროთ, ეს მცენარე სასარგებლოა ბაღისთვის. მისი გაზრდა არ არის რთული, რადგან ადაპტირებულია მკაცრი კლიმატისთვისაც კი. სათანადო მოვლის შემთხვევაში, მცოცავი თიამი შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც ბაღის დეკორაციად, ასევე არომატული სანელებელი და ნედლეული სამკურნალო ნაყენებისთვის.