ოჯახისა და მეგობრების გაოცება გრილის ტაფათ კიდევ უფრო ადვილი გახდა. ფაქტია, რომ გლუვი ფსკერის ნაცვლად მას აქვს გოფრირებული ზედაპირი. ეს ფუნქცია საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ სხვადასხვა პროდუქტი გემრიელი ოქროსფერი ქერქით. ულტრათანამედროვე მოწყობილობა კერძებს დახვეწილობას და ელეგანტურობას შემატებს. ეს არის საინტერესო შენაძენი და რაც მთავარია მომგებიანი.
ფუნქციები
გოფრირებული ზედაპირის გარდა, გრილი ტაფას აქვს სხვა დამატებითი ფუნქციები:
- ზეთის სანიაღვრე. ეს მოწყობილობა საშუალებას გაძლევთ დაასხით ზედმეტი სითხე მისი დაფრქვევის გარეშე.
- თბოგამძლე დაფარული სახელურები. ეს საკმაოდ მნიშვნელოვანი თვისებაა, რადგან ჩვეულებრივი ტაფების სახელურები ცხელდება. სითბოს მდგრადია პლასტმასის, ხის და მიმაგრებული ლითონი სპეციალური საფარით, რაც გამორიცხავს ხელის ან თითების დაწვის შესაძლებლობას ცხელ მდგომარეობაში. რა თქმა უნდა, ლითონის სახელური უფრო ძვირი ვარიანტი იქნება.
- ზედა პრესა. დამატებითი სახურავი სახელურით, აქვს გლუვი ზედაპირიგარეთ და გოფრირებული შიგნით. სამწუხაროდ, ეს ფუნქცია პრაქტიკულად არ გამოიყენება, რადგან ყველა პროდუქტი არ არის საჭირო პრესით დაჭერით.
სანამ გაზქურას გრილის ტაფას იყიდით, უნდა გადაწყვიტოთ მნიშვნელოვანია თუ არა თქვენთვის ზემოთ ჩამოთვლილი დამატებითი ფუნქციები, რადგან მასზეა დამოკიდებული მოწყობილობის ღირებულება.
დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ასეთ ულტრათანამედროვე ტაფაში მომზადების პროცესი მარტივია. უნდა აღინიშნოს, რომ გრილი ტაფის მთავარი უპირატესობაა ბუნებრივი გემოსა და ენერგეტიკული ღირებულების შენარჩუნება, პროდუქციის გაჯერება წვენებითა და ცხიმებით. სხვა უპირატესობებში შედის:
- ეკონომიკა. საკვების მოსამზადებლად, თქვენ უბრალოდ უნდა წაუსვით ზედაპირი მზესუმზირის ზეთით ფუნჯით. ზეთის ეს რაოდენობა საკმარისი იქნება გემრიელი კერძის მოსამზადებლად.
- მრავალფეროვანი საკვების ერთდროული მომზადება. ტექნოლოგიური მახასიათებლები შესაძლებელს ხდის ხორცპროდუქტების და სხვადასხვა ბოსტნეულის ერთდროულად მოხარშვას საცხობი ფურცლის ზედაპირზე.
- სითბოს თანაბარი განაწილება. ტაფის სქელი ფსკერი საშუალებას გაძლევთ დიდხანს შეინარჩუნოთ სითბო, გაანაწილოთ სითბო და დაიჭიროთ იგი. ამ გზით საკვები ბევრად უფრო სწრაფად იხარშება.
- პროდუქტების მადისაღმძვრელი გარეგნობა. პროდუქტებზე ოქროს ზოლები საკმაოდ ესთეტიურად გამოიყურება, მატებს მადას და ახარებს თვალს.
- გაბრტყელებული ზედაპირი. ეს არის ზუსტად ის, რაც განასხვავებს გრილის ტაფას სხვა ტაფებისგან. პროდუქცია ტაფაში შედის მხოლოდ კონტაქტშიამოზნექილი ზოლებით და მთელი ჭარბი სითხე ხვდება ღრუში და თანდათან აორთქლდება.
უპირატესობების გარდა, არსებობს გარკვეული უარყოფითი მხარეები:
- მოწყობილობა საჭიროებს რეგულარულ მოვლას ყოველი გამოყენების შემდეგ;
- ხუფი არ მოყვება;
- პროდუქტის დიდი წონა.
რომელი მასალა აირჩიოს
მაღაზიებში იყიდება თუჯის და ალუმინის გრილი ტაფები. თუჯის ნაწარმი ითვლება ყველაზე პოპულარულად, მაგრამ ალუმინის ნაწარმი მათ არ ჩამოუვარდება.
ალუმინისგან დამზადებული ტაფები საკმაოდ მსუბუქია და განსაკუთრებულ მოვლას არ საჭიროებს. მაგრამ იმის გამო, რომ ალუმინი რბილი ლითონია, ის ექვემდებარება დეფორმაციას. გამოიყენეთ ხის ან სილიკონის სპატული, რათა არ დააზიანოთ წებოვანი საფარი.
თუჯის გრილის ტაფებს აქვთ ხანგრძლივი მომსახურების ვადა. ეს იმიტომ ხდება, რომ ალუმინისგან განსხვავებით, თუჯი უფრო გამძლე და გამძლე მეტალია.
როგორ გამოვიყენოთ მოწყობილობა
გრილის ტაფაზე ხარშვისას უნდა დაიცვან გარკვეული წესები:
- მხოლოდ ამოზნექილი ზოლები უნდა იყოს ზეთოვანი.
- აუცილებლად გააცხელეთ მოწყობილობა მომზადებამდე.
- მოხარშეთ მხოლოდ ზომიერ ცეცხლზე.
- საჭმელი გადაატრიალეთ მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ოქროსფერი ქერქი გამოჩნდება.
- თუ პროდუქტებს ატრიალებთ გარკვეული კუთხით, გამოჩნდება ბადის ნიმუში.
- ხორცის და თევზის პროდუქტების მოხარშვამდე ისინი უნდა იყოს მარინირებული.
- პროდუქტები საუკეთესოა მსხვილ ნაჭრებადცალი.
ადამიანები, რომლებმაც იციან გრილი ტაფის გამოყენებით გემრიელი და ორიგინალური კერძების მომზადება, თუნდაც ცივ ამინდში, შეძლებენ გაახარონ საკუთარი თავი და ახლობლები სურნელოვანი მწვადით. გარდა ამისა, მწარმოებლები კვლავ წინ წავიდნენ. ახლა მაღაზიებში არის ორმაგი გრილი ტაფები. ეს არის პრაქტიკულობის, საინტერესო დიზაინისა და მრავალფეროვნების უნიკალური კომბინაცია.
