არის ყავის მოდუღების მრავალი გზა ცეზვეში ან ყავის აპარატში, მაგრამ ვერცერთი ვერ მიაღწევს სასმელის სისუფთავეს და ერთგვაროვნებას ყავის ფილტრის გარეშე. მარტივი გამოგონება ასევე იცავს მანქანას მასშტაბისგან, ფილტრავს წყალს შემთხვევითი მინარევებისაგან. ასობით კომპანია გთავაზობთ სხვადასხვა ფორმის, ზომისა და დიზაინის ყავის ფილტრებს. ძვირადღირებული ყავის აპარატები მუშაობს მხოლოდ ფილტრის ელემენტის გარკვეულ მოდელზე, მაგრამ სხვა შემთხვევებში ისინი ურთიერთშემცვლელნი არიან.
ყავის ფილტრების სახეები
მოხარშვამდე რაოდენობის მიხედვით, ყავის აპარატის ფილტრები იყოფა ერთჯერად და მრავალჯერად გამოყენებად. ცელულოზის ფილტრებს მხოლოდ ერთხელ იყენებენ და შემდეგ ყრიან. მრავალჯერადი გამოყენება გამოიყენება ათობით და ასეულჯერ, ბადის მასალის მიხედვით. ფილტრები იყოფა ტიპებად და დიზაინად - გლუვი, ნეკნებიანი, კონუსური და კალათის ფორმის, ყავის აპარატის დამჭერის ტიპის მიხედვით.
ქაღალდის ურთიერთშემცვლელი მოდელები
ქაღალდის ყავის ფილტრები დამზადებულია ჩვეულებრივი ცელულოზისგან, არის იაფი, აქვს უმარტივესი დიზაინი და გამოიყენება მხოლოდ ერთხელ. მათი დახმარებით პატარაყავის ფინჯნების რაოდენობა - ჩვეულებრივ ერთიდან ექვსამდე. ასეთი ფილტრების უპირატესობები მცირეა - ისინი ჰიგიენურია, ეკოლოგიურად სუფთა, მარტივი და მოსახერხებელი გამოსაყენებლად, მაგრამ მხოლოდ სქელს ინარჩუნებენ. ზოგიერთი ფირმა ყიდის მჭიდროდ დაწნეხილ ქაღალდის მოდელებს, რომლებიც ფილტრავს ლობიოსა და ზეთის უმცირეს ნაწილაკებს, თუმცა ამ უკანასკნელის გარეშე ყავის გემო უარესდება. შემცვლელი ფილტრის ელემენტები შესაფერისია მარტივი ლუდსახარშებში სახლის გამოყენებისთვის, როდესაც მოსადუღებელი ჭიქების რაოდენობა დაბალია.
მეორადი გამოყენების მოდელები
მრავალჯერადი გამოყენების ყავის ფილტრები უფრო რთული დიზაინით, დამზადებულია სხვადასხვა მასალისგან - ნეილონის, პლასტმასის, ტიტანის ნიტრიდის, ტექსტილისა და უჟანგავი ფოლადისგან. ასეთი მოწყობილობები მუშაობს ექვს თვემდე, საიმედოა ექსპლუატაციაში და საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ ყავის დიდი რაოდენობა ფილტრის ელემენტის მუდმივად შეცვლის გარეშე.
ნეილონის ფილტრები ყველაზე გავრცელებულია. პლასტმასის ჩარჩო, დაფარული სინთეზური მასალით, არის იაფი ხელით ყავის მწარმოებლის ძირითადი ფილტრი, რომელიც შეიძლება შეიცვალოს სურვილის შემთხვევაში. ამ დიზაინის მინუსი არის ქსელის ხშირი გამორეცხვა. ამ მოდელით სასმელი მზადდება 60-ჯერ.
ოქროსფერი ყავის ფილტრები დაფარულია ტიტანის ნიტრიდით, რაც ნეილონის შესატყვის ფერს აძლევს. შესხურება ამაღლებს ფილტრის ხარისხს ზოგჯერ, ხდის მას გამძლე და ჰიგიენურს. ძვირადღირებული ტიტანის ფილტრები ძლებს ექვს თვემდე, ხოლო რეცხვის სიმარტივის გამო მომზადებული ჭიქების რაოდენობა ორასამდე იზრდება.
ტექსტილის ფილტრები პრაქტიკულად გაქრა ბაზრიდან მოძველების გამოდიზაინები. დამზადებულია ბუნებრივი მასალისგან (თეთრეული, ბამბა), ისინი ძალიან ეკოლოგიურად სუფთაა და არ ახდენენ გავლენას მომზადებული სასმელის გემოზე. ახლა გამოიყენება თურქეთში სამზარეულოსთვის, ისინი საჭიროებენ ხშირ რეცხვას და გამოტოვებენ სისქის წვრილ ნაწილს. ტექსტილის რეცხვისას არ გამოიყენოთ სინთეზური სარეცხი საშუალებები, რომლებიც მომავალ სასმელს უსიამოვნო სუნს მისცემს.
უჟანგავი ფოლადის მოდელები გამძლე და პრაქტიკულია, გამოიყენება დგუშიანი ყავის მწარმოებლებში. ფოლადი ეკოლოგიურად სუფთაა, საერთოდ არ გადასცემს მესამე მხარის სუნს. ყავის ლითონის ფილტრის მქონე აპარატში მოხარშული ყავა ყველაზე არომატული და გემრიელია.
თვითნაკეთი ჯართის მასალისგან
შეუძლებელია თვალყური ადევნოთ ფილტრის აპლიკაციების რაოდენობას, ასევე წინასწარ განჭვრიტოთ მისი შემთხვევითი გაფუჭება. უსიამოვნო გემო და სუნი, რომელიც გაჩნდა ხარშვის დროს, არ მატებს ყავას დახვეწილობას, რომ აღარაფერი ვთქვათ სქელ სასმელში. დავიწყება, ახლის შესაძენად ფულის ნაკლებობა - ფორსმაჟორული ზღვა. ყავის მოყვარულები ხშირად ფიქრობენ, როგორ გააკეთონ გადაუდებელი ყავის ფილტრი რამდენიმე წუთში.
სახლში ფილტრის ელემენტის ჩანაცვლების უმარტივესი გზაა გირჩით ან ჩანთით შეკერილი სუფთა კალიკოს ან ბამბის ნაჭრის გამოყენება. ქსოვილი შესანიშნავად გადის წყალს, ინარჩუნებს სქელს. ყოველი გარეცხვის შემდეგ ქსოვილი ირეცხება და ისევ და ისევ გამოიყენება. არ გამოიყენოთ ბამბის ბამბა ან სახვევი, როგორც ფილტრის ელემენტი. ისინი სტერილურია, მაგრამ აქვთ უსიამოვნო სამედიცინო სუნი.
ერთჯერადი ქაღალდის ყავის ფილტრის დამზადება ისეთივე მარტივია, როგორც მსხლის ჭურვი - უბრალოდ გადაახვიეთ ქაღალდის ნაჭერი კონუსში და ჩადეთ იგი ყავის მადუღარაში. ამ მეთოდის მინუსი მდგომარეობს კონუსის გამტარუნარიანობის წინასწარ შემოწმებაში. გამოიყენეთ ქაღალდი, რომელიც დიდხანს გაუძლებს ცხელ წყალს. ხშირად ეს ყველაფერი ქაღალდის პირსახოცები ან ხელსახოცებია.
