სტაფილო ალბათ ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი და ხშირად მოყვანილი ძირეული კულტურაა საზაფხულო კოტეჯებში. ძნელი წარმოსადგენია ტრადიციული სახლის სამზარეულო ამ ფერადი ინგრედიენტის გარეშე: ამ ბაღის მოსავლის მრავალი სახეობა შეიძლება ინახებოდეს სუფთად დიდი ხნის განმავლობაში, რაც წარმოადგენს კვალი ელემენტებისა და ვიტამინების ფასდაუდებელ წყაროს ზამთრის სეზონზე. ადვილია თქვენს ნაკვეთზე სტაფილოს მოყვანა? ღია გრუნტში ამ ბოსტნეულის მოყვანას და მოვლას არაერთი მახასიათებელი აქვს. მიუხედავად ამ პროცესის ერთი შეხედვით სიმარტივისა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სტაფილო საკმაოდ კაპრიზული ბოსტნეულია. უვარგისი პირობები, უდროო მორწყვა ან ზემოდან ჩაცმა გამოიწვევს იმას, რომ თუნდაც წვნიანი სტაფილოს ნაცვლად, საუკეთესო შემთხვევაში, მიიღებთ საკვები ბოსტნეულის მოსავალს. აქედან გამომდინარე, ძალიან მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ იმის ცოდნა, თუ როგორ უნდა დარგოთ სტაფილო თესლი ღია გრუნტში, არამედ როგორ მივაწოდოთ ძირეული კულტურები სათანადო მორწყვით, ზრუნვით და მავნებლებისგან დასაცავად. როდის უნდა დაიწყოს დათესვა? რაც თქვენ უნდა იცოდეთდამწყები ზაფხულის მაცხოვრებლები რომ გაიზარდონ ლამაზი და გემრიელი სტაფილო? ღია მინდორზე დარგვა და მოვლა, თესლის წინასწარი დამუშავების გზები და ამ ძირეული კულტურის ბუნებრივი მტრებისგან დაცვის მარტივი დადასტურებული მეთოდები გროვდება ამ სტატიაში.
როდის არის საუკეთესო დრო სტაფილოს დარგვის დასაწყებად?
ღია გრუნტში სტაფილოს დათესვის დრო დიდწილად დამოკიდებულია ფესვის ჯიშზე. პირობითად, ისინი ჩვეულებრივ იყოფა დაბერების დროის მიხედვით. ეს არის:
- საადრეო ან ადრეული ჯიშის სტაფილო, რომელშიც ვეგეტაცია იწყება აღმოცენებიდან 50-60 დღის შემდეგ;
- შუა სეზონი (90-დან 110 დღემდე);
- გვიანი (გვიან-მწიფე) - 120 დღიდან;
გარკვეული ჯიშები საკმაოდ შესაფერისია ზამთარში ფენის ქვეშ დასათესად. ესენია, მაგალითად, კარგად დამკვიდრებული "მოსკოვის ზამთარი", "ამსტერდამსკაია", "შეუდარებელი", ძალიან ნაზი სტაფილო "ბავშვთა სიტკბო", ჰიბრიდი "Baby F1", ცივი მდგრადი ჯიში "Paris Carotel" და სხვა ადრეული და შუა სიმწიფის ჯიშები. ზამთრის თესლის დარგვის ოპტიმალური დრო დამოუკიდებლად შეიძლება განისაზღვროს. ზაფხულის მაცხოვრებლები, რომლებიც ერთ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში იყენებენ კულტივირების ამ მეთოდს, გვირჩევენ დაელოდოთ ნიადაგის პირველ უმნიშვნელო გაყინვას, 3-5 სმ სიღრმეზე. ეს თავიდან აიცილებს უდროო გაჩენას. აპრილის მეორე ნახევარში შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაიწყოთ გამოზამთრებული სტაფილოების გაღივება. ამისთვის კალაპოტის ზემოთ დგას პატარა სათბური ან უბრალოდ ფირით დაფარული რკალი, რის შემდეგაც თესლს ინტენსიური მორწყვა უტარდება.
დროა ჩვეულებრივი გაზაფხულისთვისთესვა, რა თქმა უნდა, უნდა განისაზღვროს კონკრეტული რეგიონის კლიმატური მახასიათებლების გათვალისწინებით. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ისეთ მახასიათებელს, როგორიცაა გრძელვადიანი შენახვის შესაძლებლობა. წვნიანი ადრეული სიმწიფის ჯიშებისთვის, როგორიცაა, მაგალითად, თუშონი, ლიდია F1, მინიკორ F1 და მსგავსი ჯიშები, ეს ხარისხი არ არის მნიშვნელოვანი. ამ ბოსტნეულის ზამთრის მარაგისთვის სასურველია აირჩიოს სტაფილოს ჯიშის თესლი, რომელიც დიდხანს ინარჩუნებს თავის თვისებებს: ნანტი, ნარინჯისფერი მუსკატი და ზღაპარი აპრილის დარგვისთვის შესაფერისი, შანტანი ან ნებისმიერი საგვიანო ჯიში..
თუ შუა ზონის პირობებზე გაამახვილებთ ყურადღებას, მაშინ ვიტამინებით მდიდარი პირველი მოსავლის მოსაყვანად, საადრეო ჯიშის სტაფილო უმჯობესია დაითესოთ არაუგვიანეს აპრილის ბოლოს. ანუ დაახლოებით 20-25-დან დაწყებული. ამისთვის შესანიშნავია წვნიანი ადრე მომწიფებული ჯიშები: "ამსტერდამი", "ფორთოხლის მუსკატი", ძალიან ტკბილი სტაფილო "ტუშონი", "ლუბიმაია" და სხვა..
„სარეზერვო“მოსავლისთვის სტაფილო უნდა დაირგოს არა უადრეს მაისისა, საუკეთესოა თვის შუა რიცხვებში. ამავდროულად, რეკომენდებულია გვიან ან შუა სეზონთან დაკავშირებული ჯიშების არჩევა, მაგრამ ყოველთვის ხანგრძლივი შენახვის ვადით ძირეული მოსავლის ყველა თვისებით. მას შეუძლია შესანიშნავად "გამოზამთრება", მაგალითად, შუა სიმწიფის სტაფილო "ალენკა", "ნანტი", "ლეანდერი", "გრენადა", "ვიტამინი". თითქმის ყველა საგვიანო ჯიშს შეუძლია, სათანადო შენახვით, მოტყუება მთელი ზამთრის სეზონის განმავლობაში და დარჩეს გემრიელი და ჯანსაღი მომდევნო გაზაფხულამდე. კარგი მახასიათებლებით დაიმსახურა პოპულარული ჯიშები "წითელი გიგანტი", "დედოფალიშემოდგომა, „მო“, „ფლაკკე“, „შეუდარებელი“, „სენტ-ვალერი“და სხვა გვიან სიმწიფის ჯიშები. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ჯიშს "Perfection", რომელსაც აქვს მაღალი იმუნიტეტი ტენისგან გაფუჭების მიმართ.
სტრატიფიკაცია და ყლორტები
გამოცდილი მებოსტნეების რა რჩევები უნდა გამოიყენოთ იმისათვის, რომ არ დარჩეს თაღლითური და უგემური "საკვები" სტაფილო? ღია მინდორზე დარგვა და მოვლა იწყება ამ ძირეული კულტურის თესლის მომზადებით მიწაში შესვლამდე.
უპირველეს ყოვლისა, ყურადღება უნდა მიაქციოთ როდის მოხდა სათესლე მასალის მოსავალი. როგორც წესი, ზაფხულის მაცხოვრებლები სათესად იყენებენ შეძენილ თესლს ან შარშანდელი მოსავლისგან შეგროვებულ საკმაოდ ახალ „ხელნაკეთ“თესლს. თუ ნაყიდი გამოიყენება, მაშინ სტაფილოს თესლის ღია გრუნტში დარგვამდე ყურადღება უნდა მიაქციოთ თესლის ჩანთაზე დატანილ ვადის გასვლის თარიღს: გარანტირებული კარგი შედეგი შესანიშნავი მოსავლის სახით შეიძლება მიიღოთ თესლიდან, რომელიც არ აღემატება 3–4 წლის.
შემდეგ, გონივრული გადაწყვეტილება იქნება სათესლე მასალის გაღივების გაზრდის მიზნით წინასწარი მომზადების ჩატარება. ეს პროცედურა მოიცავს წინასწარ გაღივებას და სტრატიფიკაციას, ანუ თესლის განსაკუთრებულ პირობებში შენახვის პერიოდს. როგორ ტარდება სტაფილოს თესლის სტრატიფიკაცია სახლში? მომზადებისა და გამკვრივების მთელ პროცესს მინიმუმ 10 დღე დასჭირდება.
პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის სტაფილოს თესლი ორი საათის განმავლობაში. წყალი უნდა იყოს ნეიტრალური "ოთახის" ტემპერატურის.
დატენვის შემდეგ სათესლე მასალა თანაბრად იფანტება სველზექსოვილი. ზემოდან თესლებსაც აფარებენ დასველებული ქსოვილით.
ისინი უნდა ინახებოდეს ქსოვილში, სანამ არ გასუქდება. მთელი ამ ხნის განმავლობაში ქსოვილს სჭირდება დატენიანება. თესლის გამოშრობის თავიდან ასაცილებლად, დროდადრო საჭიროა მათი ნაზად შერევა.
როგორც კი თესლი დაიწყებს გამოჩეკებას, ისინი უნდა მოათავსოთ მაცივარში. ასეთ პირობებში გამკვრივება ტარდება 10 დღის განმავლობაში.
არის სათესლე მასალის წინასწარი გაღივების კიდევ ერთი, დიდი ხნის ცნობილი მეთოდი. ამისათვის თესლებს უბრალოდ ასხამენ ბამბის ქსოვილის ტომარაში და „იჭრება“, ანუ იჭრება მიწაში არაღრმა სიღრმეზე ასევე დაახლოებით 10 დღის განმავლობაში.
სად დავრგოთ სტაფილო? შესაფერისი ადგილის არჩევა საიტზე
კარგი მოსავლის მისაღებად, ადგილზე უნდა გამოყოთ შესაფერისი ადგილი სტაფილოს საწოლებისთვის, რომელიც აკმაყოფილებს ყველა აუცილებელ პირობას.
ამ ბოსტნეულის ერთ-ერთი მთავარი მოთხოვნილებაა მზის სიმრავლე. ჩრდილში სტაფილო ცუდად იზრდება და არ აქვს კარგი გემო.
თუ ზამთრის თესვაა ნავარაუდევი, მაშინ საჭიროა საწოლის გაყვანა არა მარტო განათებულ, არამედ შემაღლებულ მიწის ნაკვეთზეც. ეს თავიდან აიცილებს თესლის შემდგომ ეროზიას დნობის წყლით.
მნიშვნელოვანია, რა კულტურები გაიზარდა ამ ადგილზე გასულ წელს. სტაფილო არ შეიძლება ზედიზედ რამდენიმე წლის განმავლობაში ერთსა და იმავე საწოლზე - ნიადაგი გამოფიტულია, რაც კვალი ელემენტებს აძლევს ძირეულ კულტურას, ამიტომ დედამიწას ერთი-ორი წელი მაინც უნდა მიეცეს "დასვენება". გარდა ამისა, ამ ძირეული კულტურის ბუნებრივი მტრები შეიძლება გადავიდეს, მავნებლები შეიძლება დარჩესმოედანი გასული სეზონიდან. ამავე მიზეზით, სტაფილო არ უნდა დარგოთ ოხრახუშის შემდეგ. ლობიო, ცილი, კამა, ოხრახუში, ცერეცო ასევე ცუდ „წინამორბედებად“ითვლება. სტაფილო საუკეთესოდ იზრდება მარცვლეულის, ღამისთევის (პომიდორი ან კარტოფილი), ხახვის, კიტრის, კომბოსტოს, ნივრის შემდეგ.
როგორ მოვამზადოთ ნიადაგი სტაფილოს საწოლისთვის?
სტაფილოს თესლის ღია გრუნტში დარგვამდე, ნიადაგი უნდა მომზადდეს.
საგაზაფხულო თესვისთვის განკუთვნილი ნაკვეთი უმჯობესია შემოდგომაზე დაიწყოთ მომზადება. საჭირო იქნება ღრმად და ფრთხილად გათხრა, სარეველების ფესვებისა და ნარჩენების არჩევა და განაყოფიერება. გაზაფხულზე ასეთი მომზადების შემდეგ, უბრალოდ, კიდევ ერთხელ უნდა გაფხვიეროთ სტაფილოს კალაპოტის ქვეშ არსებული ადგილი და დაიწყოთ თესვა.
დედამიწა უნდა იყოს საკმაოდ მსუბუქი, ფხვიერი, ეს საშუალებას მისცემს ფესვის მოსავალს კარგად გაიზარდოს, თანაბრად შეინარჩუნოს ფორმა. მკვრივი ნიადაგი უმჯობესია შეურიოთ ქვიშას, კომპოსტს, კარგად დამპალ ნაკელს ან ტორფს.
განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ნიადაგის მჟავიანობის დონეს. ზედმეტად მჟავე ნიადაგი უარყოფითად მოქმედებს სტაფილოს გემოზე. ოპტიმალური Ph დონე ამ ძირეული კულტურის მოსაყვანად არის 6-7. სასურველი მჟავიანობის მიღწევა შეგიძლიათ ნიადაგში ცნობილი საშუალებების შეტანით: დოლომიტის ფქვილი, ხის ნაცარი ან ცარცი.
შექმენით საწოლი: რა უნდა იყოს მანძილი მწკრივებს შორის?
თესვისთვის დაგჭირდებათ 2-3 სმ სიღრმის ღარები მწკრივებს შორის მინიმუმ 20 სმ მანძილზე. მას შემდეგ, რაც ღარები დაიღვრება მცირე რაოდენობით წყალთან ერთად, სტაფილოს თესლი თანაბრად ითესებაგაცრილი და დაფქული მიწა.
რამდენიმე მოსახერხებელი გზა პატარა სტაფილოს თესლის დასათესად
სტაფილოს სათესლე მასალის მცირე ზომა ქმნის გარკვეულ უხერხულობას თესვისას: ადვილი არ არის მსუბუქი თესლის ღეროში თანაბრად და არც ისე ხშირად ჩასხმა. აქ არის რამოდენიმე დადასტურებული, მარტივი გზა პატარა სტაფილოს თესლის დასათესად.
ერთ-ერთი საკმაოდ პოპულარული მეთოდი, თუმცა მოითხოვს პაციენტის მუშაობას, არის სტაფილოს თესლის დაწებება ტუალეტის ქაღალდზე. ზაფხულის ბევრ მაცხოვრებელს ურჩევნია რამდენიმე ზამთრის საღამო გაატაროს თესლების პასტაზე წებოთი (ამის გაკეთება ყველაზე მოსახერხებელია ასანთით ან კბილის ჩხირით) და მიღებული ქაღალდის ლენტების გაშრობა, ისე, რომ დამღლელი თესვის ნაცვლად, "ბლანკები" მოათავსოთ ტუალეტზე. ღარებში ქაღალდი და დაასხურეთ მიწა.
დათესვის წინ გაცილებით სწრაფი და მარტივია თესლის ცოტაოდენი ქვიშით მორევა. ეს თესლი თანაბრად ვრცელდება ღეროში და არ იკვრება.
შეგიძლიათ დათესოთ სტაფილო კარტოფილის სახამებლის პასტაში. ამისთვის თესლს ურევენ ასეთ გაცივებულ კარტოფილის „ჟელეს“და ქვაბში აყრიან ღარებში და ასხურებენ მიწას..
დაამზადეთ თესლის მარცვლები სახლში. სათესლე მასალა სპეციალურ ნაჭუჭში, რომელსაც არ სჭირდება დამატებითი გაღივება, რა თქმა უნდა, ზაფხულის ყველა მცხოვრები მაღაზიებში ხვდებოდა. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ასეთი "ცარიელი": დაჭერით ქაღალდის ხელსახოცები (ტუალეტის ქაღალდი) პატარა კვადრატებად, რომელთაგან თითოეულში მოათავსეთ სტაფილოს თესლი პასტის წვეთი და შესაფერისი მინერალური სასუქის გრანული. ამის შემდეგ თქვენ უნდა გადახვიდეთქაღალდის კვადრატები და მშრალი. ასეთი პრეპარატების მომზადება შეგიძლიათ ზამთარშიც და შეინახოთ მშრალ ადგილას თესვის დაწყებამდე.
სასუქები და ზედა გასახდელი
აუცილებელია ნიადაგის განაყოფიერება სტაფილოს თესლის ღია გრუნტში დარგვამდეც კი. ეს შეიძლება გაკეთდეს ამ ძირეული კულტურის დარგვისთვის გამოყოფილი ადგილის შემოდგომის მომზადების დროსაც კი. ბუნებრივი სასუქებიდან, დამპალი ძროხის ნარჩენები კარგად არის შესაფერისი ამ მიზნისთვის 0,5 ვედრო 1 მ² მიწაზე. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ახალი სასუქი არ შეიძლება გამოვიყენოთ სტაფილოს კალაპოტის გასანოყიერებლად: ის ზედმეტად გაზრდის ნიადაგის მჟავიანობას, რის გამოც ფესვები გაიზრდება..
აზოტოვანი სასუქები, შერეული ფოსფატებით, ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას წინასწარ კვებაზე. მაგალითად, 1 მ²-ზე დაყრდნობით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნარევი შემდეგი დოზით:
- სუპერფოსფატი (გრანულები) ორმაგი - 2 სუფრის კოვზი;
- დოლომიტის ფქვილი - 2 ს/კ;
- ხის ნაცარი - 2 ს/კ;
- კალიუმის სულფატი - 1 ს/კ;
- მარილი (ნატრიუმი) - 1 ს/კ.
სტაფილოების პერიოდული ზედა გასახდელი შეიძლება განხორციელდეს მინერალური დანამატების ნარევის გამოყენებით ორ ეტაპად.
გაღივებიდან სამი კვირის შემდეგ, ხსნარი გამოიყენება ნიადაგში მწკრივებს შორის სიჩქარით:
- 1, 5 ს.კ. ლ ორმაგი სუპერფოსფატი;
- 1 ს.კ ლ კალიუმის სულფატი;
- 1 ჩ/კ შარდოვანა;
- 10 ლიტრი წყალი.
პირველი კვებიდან ნახევარი თვის შემდეგ, თქვენ უნდა გააკეთოთ ხსნარი სიჩქარით:
- 1 ს.კ ლ აზოფოსკა;
- 1 ს.კ ლ კალიუმის სულფატი;
- 10 ლიტრი წყალი.
ტოპ დრესინგი ასევე შეიძლება განხორციელდეს ორგანული ნარევით - ქათმის ნაკელის ხსნარი წყლით (1:10) სუპერფოსფატის დამატებით. მიღებული დანამატი უნდა იყოს დაჟინებული და შემდეგ კვლავ განზავდეს წყლით 1:10. მიღებული შემადგენლობა ასევე უნდა იქნას გამოყენებული არა უმეტეს ორჯერ.
დამატებით მზარდი სტაფილო შეიძლება გამოკვებოთ ბორის მჟავას ხსნარით წყალთან ერთად 1 ჩ/კ თანაფარდობით. 10 ლ. ასეთი კომპოზიცია უნდა იქნას გამოყენებული სეზონზე ორჯერ: ივლისის პირველ დეკადაში და ძირეული კულტურების მომწიფების დასაწყისში (აგვისტოს პირველი დღეები)..
მნიშვნელოვანია! აზოტის შემცველი სასუქების გამოყენებისას მკაცრად უნდა იქნას დაცული დადგენილი დოზა. სტაფილოების მოყვანისას აზოტის ჭარბი რაოდენობა იწვევს არა მხოლოდ ძირეული კულტურების გახეხვას, არამედ ხელს უწყობს ნიტრატების დონის მატებას.
ირიგაციის წესები
სტაფილო, ისევე როგორც მრავალი ძირეული კულტურა, შეიძლება განიცადოს ნიადაგის ზედმეტი გაშრობა და წყლის არაზომიერი რაოდენობა. სტაფილოს სწორად მორწყვა არის "ოქროს შუალედის" დაცვა.
გაშენებამდე მორწყეთ საწოლი ხშირად დარგული თესლით, მაგრამ მცირე რაოდენობით.
გაღივების შემდეგ მორწყვა საჭიროა მხოლოდ კვირაში ერთხელ, არა უხვად: დედამიწა უნდა იყოს გაჯერებული წყლით არაუმეტეს 30 სმ სიღრმეზე. ჭარბი წყალი გარანტირებულია ფესვების გახეთქვას და თუ საწოლები საკმარისად ღრმად არ დაიღვრება, ეს გამოიწვევს მრავალი პატარა ყლორტების წარმოქმნას და ე.წ. თმიანი სტაფილოს მოსავალს.
ტენიანობის ნაკლებობა, გახანგრძლივებამორწყვის ნაკლებობა გავლენას ახდენს მოსავლის გემოზე: სტაფილო ძალიან მკვრივდება, კარგავს სიტკბოს.
ზაფხულის უკიდურესად ცხელ ამინდში მორწყვა შეიძლება მოხდეს ცოტა უფრო ხშირად, რადგან ნიადაგი შრება, კვირაში დაახლოებით 3-ჯერ.
როდესაც საკმარისი ტენიანობაა, გამოცდილი მებოსტნეები გირჩევენ არ მორწყოთ სტაფილოს მოსავლის დაწყებამდე 3-4 კვირით ადრე. ეს ხელს უწყობს ძირეული მოსავლის ხანგრძლივ შენახვას და ასევე აუმჯობესებს მწიფე სტაფილოს გემოს.
გათხელება, გაფხვიერება, აწევა
ბაღიდან თანაბარი და დიდი სტაფილოების შესაგროვებლად, გაშენება და მოვლა ღია მინდორზე აუცილებლად უნდა მოიცავდეს სარეველების მოცილებას, ძირფესვიანების მოცილებას და დროულ გათხელებას.
პირველ რიგში, არ უგულებელყოთ სტაფილოს საწოლების დროული რეგულარული გაფხვიერება. იმისდა მიუხედავად, რომ თესვამდე მომზადების დროსაც კი ნიადაგი მაქსიმალურად მსუბუქი იყო, უკვე პირველი გასროლების შემდეგ აუცილებელია ფესვთა კულტურების საკმარისი რაოდენობის ჟანგბადით უზრუნველყოფა. სველი ნიადაგი უნდა გაფხვიერდეს მორწყვის ან წვიმის შემდეგ და განსაკუთრებული სიფრთხილით. ამ პერიოდის განმავლობაში სტაფილოს ნაზი მყიფე „ფესვები“ზედაპირთანაა განლაგებული, არაზუსტმა გაფხვიერებამ შეიძლება ადვილად დააზიანოს ისინი.
გათხელებას იგივე სიფრთხილით უნდა მოეპყროთ - მნიშვნელოვანი "ოპერაცია", რომელიც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ მსხვილი ძირეული კულტურების მოსავალი. ეს უნდა ჩატარდეს სტაფილოს ზედა ძლიერი პირველი "ფოთლების" გაჩენის შემდეგ. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ არასათანადო გათხელებით შეიძლება დაზიანდეს დარჩენილი ძირეული კულტურები, რაც გამოიწვევს არასასურველ ყლორტებს და "რქიანი" სტაფილოს მოსავალს.ამიტომ, თქვენ უნდა განახორციელოთ ეს პროცედურა შემდეგი წესების მიხედვით:
- წვრილდება მხოლოდ კარგად დატენიანებულ ნიადაგზე;
- მოაშორეთ "დამატებითი" ძირეული ნათესები ნელა, აწიეთ ისინი ზევით, თქვენ არ შეგიძლიათ ატრიალოთ ან მკვეთრად ამოიღოთ ფესვი მიწიდან;
- ჯობია გათხელება ორ ეტაპად: პირველად საკმარისია ფესვებს შორის დაახლოებით 3 სმ მანძილი დაიტოვოთ, 14-16 დღის შემდეგ პროცედურა უნდა განმეორდეს, უმსხვილესი სტაფილო დავტოვოთ მანძილი ერთმანეთისგან დაახლოებით 4-5 სმ.
სტაფილოების გაფცქვნა, ფესვის მოსავლის მიწით დაფარვა აუცილებელია მწვანე ზედა ნაწილის წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად. თუ ეს არ გაკეთებულა, ნაყოფში „მწვანე ზოლით“წარმოიქმნება ნივთიერება სოლანინი, რომელიც ზამთრის შენახვისას სტაფილოს მწარე გემოს აძლევს..
მავნებლების კონტროლი: როგორ დავიცვათ მოსავალი მწერებისა და დაავადებებისგან?
ამ ძირეული კულტურის ერთ-ერთი მთავარი ბუნებრივი მტერი არის სტაფილოს ბუზი. ამ მწერთან ბრძოლის რამდენიმე მარტივი, მათ შორის პრევენციული, მეთოდი არსებობს:
- არ დატოვოთ ამოღებული სტაფილოს ზედა ნაწილი და სარეველა საწოლებთან გათხელების შემდეგ;
- მულჩის მზარდი ძირეული კულტურები სუფთა ჩალით ან მოაყარეთ საწოლის ზედაპირს სტაფილოს ბუზების ერთ-ერთი ბუნებრივი საშუალება: თამბაქოს მტვერი ან ცხარე წიწაკა;
- მიზანშეწონილია სტაფილოს გვერდით "მეზობლად" ხახვი მოათავსოთ, ბუზი ასევე არ იტანს მის მძაფრ სუნს.
აფიდი დგებამცენარის ზედა და საჰაერო ნაწილები, იკვებება მათი წვენებით. ზემოაღნიშნული მწერებიდან რეკომენდებულია ინსექტიციდებით მკურნალობა („ბიტოქსიბაცილინი“, „ლეპიდოციდი“), მაგრამ არა უმეტეს თვეში 2-ჯერ..
მავთულის ჭია, რომელიც არის დაწკაპუნებული ხოჭოს ლარვები, აფუჭებს ძირეული კულტურების მოსავალს მათში ნახვრეტებით. ამ მავნებლების უმეტესი ნაწილის მოსაგროვებლად უნდა ამოთხაროთ ხვრელები-„ხაფანგები“, რომლებშიც მცირე რაოდენობით კარგად დამპალი ბალახის მასა და უმი კარტოფილის ნაჭერია მოთავსებული. ზემოდან ნახვრეტს ასხურებენ მიწას და ტოვებენ 2-3 დღის განმავლობაში, შემდეგ აშორებენ ლარვას და ანადგურებენ.
ბაღის შლაკები ნაკლებად საშიშია, ვიდრე მავთულხლართები, მაგრამ ჯობია მათთან ბრძოლა. როგორც „ხაფანგი“, შეგიძლიათ ბაღში მოაყაროთ გოგრის ნაჭრები ან საწოლებთან ლუდის რამდენიმე კონტეინერი ამოთხაროთ. შლაკები, რომლებიც ღამით "ხაფანგის" სუნზე შეიკრიბნენ, უფრო ადვილია შეგროვება და განადგურება. რიგებს შორის მიმოფანტული ფიჭვის ნემსები ხელს უწყობს შლაკების მოცილებას სტაფილოს საწოლებისგან.
ზამთრის სკუპი. ზრდასრული მწერი არ ემუქრება ბოსტნეულს, მაგრამ მისი ქიაყელები ღრღნიან ძირეული კულტურების საჰაერო ნაწილს. მათგან თავის დაღწევაში დაგეხმარებათ ინსექტიციდური მკურნალობა სპეციალური პრეპარატებით ("ეტაფოსი", "ციანოქსი" და სხვა).
მწერების მავნებლების გარდა, არსებობს მთელი რიგი დაავადებები, რომელთა მიმართაც სტაფილო მგრძნობიარეა. აქ არის ყველაზე გავრცელებული ფესვის დაზიანება:
- ნაცრისფერი ლპობა სოკოვანი დაავადებაა. საჭიროებს სასწრაფო „მკურნალობას“- ბაღის ყველა ძირეული კულტურის დამუშავებას სადეზინფექციო საშუალებებით.
- თეთრი ლპობა ჭარბი სიმრავლის შედეგიააზოტი, რომელიც გვხვდება დიდი რაოდენობით აზოტის შემცველი სასუქებით. ამ დაავადების გასანეიტრალებლად ნიადაგს უნდა დაემატოს სპილენძის შემცველი სპეციალური პრეპარატები.
- ბაქტერიოზი და ალტერნარიოზი (შავი ლპობა) არის დაავადებები, რომლებიც წარმოიქმნება დაბალი ხარისხის სათესლე მასალის გამოყენების გამო. მათი თავიდან აცილება შეგიძლიათ წინასწარი დეზინფექციით. მკურნალობა - შესხურება ფუნგიციდებით.
- ფომოზი (ან მშრალი ლპობა) - გამოწვეულია სოკოვანი პათოგენებით და პრაქტიკულად არ ექვემდებარება დეზინფექციას. პრევენცია არის წინასწარ განაყოფიერება კალიუმით.
- თექის დაავადება ჩნდება სტაფილოს მოსავლის აღების შემდეგ და ხელს უშლის ძირეული კულტურების შენახვას. შეგიძლიათ ებრძოლოთ ფუნგიციდებით შესხურებით.
ამ დაავადებების დროული პრევენცია და მკურნალობა, სათანადო მოვლასთან ერთად, საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ თუნდაც ტკბილი სტაფილო, რომელიც შეიძლება გაგრძელდეს გაზაფხულამდე.
