საკვების დაფქვის ოპერაციები შეიძლება შესრულდეს მრავალი გზით. ერთ-ერთი უმარტივესი მოიცავს გრეტერის გამოყენებას. ასეთი მოწყობილობების მოწყობილობა ელემენტარულია, მაგრამ ეს ხელს არ უშლის მწარმოებლებს დიზაინის გაუმჯობესებაში, სამზარეულოს ხელსაწყოს საიმედოობისა და სიმარტივის შენარჩუნებით. ოპტიმალური, ხარისხის თვალსაზრისით, ამ ტიპის გადაწყვეტილებები 50 წელზე მეტია აჩვენა გერმანული Borner graters მიერ, წარმოდგენილი რამდენიმე ვარიაციით. მიუხედავად იმისა, რომ სხვადასხვა ბოსტნეულის საჭრელების ასორტიმენტი რეგულარულად ფართოვდება, ეს პროდუქტები კვლავაც მოთხოვნადია პროფესიონალებსა და ჩვეულებრივ დიასახლისებს შორის. მწარმოებლის ხაზი მოიცავს როგორც ბოსტნეულის საჭრელს სახლის გამოყენებისთვის, ასევე შესაფერის ვარიანტებს პროფესიონალურ დონეზე რთული ჭრის ოპერაციებისთვის.
სახეხების ძირითადი აღჭურვილობა
მცირე მოწყობილობაში თითქმის შეუძლებელია ყველა საჭირო მახასიათებლისა და ფუნქციის განხორციელება. აქედან გამომდინარე, გარდაუვალია გრეიტერების რამდენიმე ვერსიად დაყოფა, რომლებსაც, თუმცა, იგივე დამატებითი აღჭურვილობა აქვთ. ასე რომ, Borner grater შეიცავს ძირითად კომპლექტში ხილის დამჭერს, სპეციალურ დანას და სამ საჭრელ ჩანართს. უნდა აღინიშნოს, რომ კომპლექტში ერთ-ერთი ამ ელემენტის არარსებობა შეიძლება მიუთითებდეს, რომ სახეხი ყალბია.
სინამდვილეში, ასეთი აქსესუარები ავსებს ნებისმიერ ბოსტნეულის საჭრელს, მაგრამ გერმანულ პროდუქტს აქვს გარკვეული მახასიათებლები. კერძოდ, ეს ეხება V- ფორმის დანის გამოყენებას, რომელიც, ოპერაციიდან გამომდინარე, შეიძლება დაემატოს სამი განსხვავებული ჩანართით. გარდა ამისა, V- ფორმის ბოსტნეულის საჭრელი შეიძლება აღჭურვილი იყოს დანის გარეშე. დანარჩენი ორი ელემენტი არის პირები 3, 5 და 7 მმ ბადის ზომით.
კლასიკური მოდელი
ეს არის ბოსტნეულის საჭრელის სტანდარტული ვერსია, რომელიც წარმოადგენს პლასტმასის ბაზას ფუნქციური კომპონენტების ნიშით. მოდელის მახასიათებელია ჩარჩოზე საკეტის მექანიზმის არარსებობა. ეს ნიშნავს, რომ კლასიკური Borner სახეხი, როდესაც აწყობილია, ითვალისწინებს სამუშაო ჩანართის თავისუფალ გაფართოებას. ეს გამოსავალი უზრუნველყოფს კომფორტს გამოცდილი ხელებით გამოყენებისას, მაგრამ დამწყებთათვის ეს შეიძლება იყოს რთული.
გარეგნულად, ამ მოდიფიკაციის ამოცნობა შესაძლებელია პლასტმასის ჩარჩოზე სპეციალური სახელურის არარსებობით. ასევე, სხვა მოდელებთან შედარებით, ამ დიზაინში Borner სახეხს აქვს მცირე ზომები - ეს განსაკუთრებით შესამჩნევია "მანქანის" ბაზაზე.
ოპტიმა მოდელი
ეს მოდიფიკაცია შეიძლება ჩაითვალოს, როგორც გადასვლა სტანდარტულ გადაწყვეტასა და პროფესიონალურ მოდელს შორის. მისი მთავარი განსხვავება კლასიკური ვერსიისგან არის ჩარჩოს გაძლიერება ქვედა პლატფორმის გამო. შედეგად, მოწყობილობა შეიძლება გამოყენებულ იქნას პროდუქციის უზარმაზარ ჩამონათვალთან მუშაობისთვის. ფუნქციონალურობით „ოპტიმა“კლასიკურ მოდელს შეესაბამება. მაგალითად, თუ გჭირდებათ ყველის სახეხი,შემდეგ მომხმარებელს შეუძლია გამოიყენოს როგორც ჭრა გრძელი დამფხვიერლით, ასევე დამუშავება პატარა კუბების წარმოქმნით.
რაც შეეხება ბოსტნეულს, მოწყობილობას შეუძლია იმუშაოს როგორც სალათის დამტვრევად, ასევე გამწმენდად - მაგალითად, კარტოფილი ან კიტრი. დამატებით აქსესუარად ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვაფლი-სპირალური ჩასმა, რომელიც საშუალებას მოგცემთ შექმნათ უჩვეულო ტიპის ჭრილები სადღესასწაულო სუფრისთვის. ეს არის დახვეწილი სახეხი, რომელიც იშლება ტალღოვან ღვეზელში.
პრო მოდელი
ეს არის მოდელი გამოცდილი მზარეულებისთვის, რომლებსაც სჭირდებათ მრავალმხრივი, საიმედო და პრაქტიკული სახეხი. ამ ხელსაწყოს ერთ-ერთი მთავარი მახასიათებელია ფოლადის კორპუსი, რომელიც ანიჭებს დიზაინს საიმედოობას და გამძლეობას. ასევე, "Profi" მოდიფიკაცია აღჭურვილია ჩასმა-შტეფსით მთავარი პირისთვის. სამუშაო პროცესი საშუალებას გაძლევთ შექმნათ როგორც ტრადიციული, ასევე ორიგინალური ჭრილები. მაგალითად, ბლოკები პარალელეპიპედის სახით და სხვა არათანაბარი ბლოკები ხელმისაწვდომია მომხმარებლების შესაქმნელად, რომლებსაც აქვთ ბოსტნეულის საჭრელი უკვე საბაზისო კონფიგურაციაში. ამავდროულად, შენარჩუნებულია ერგონომიული უპირატესობები, რაც აქვს "პრო" ვერსიაში გახეხილ-გამსხვრევას. კომპლექტში დამჭერებისა და საცობების არსებობა არა მხოლოდ ზრდის მოდელის გამოყენების სიმარტივეს, არამედ ოპერაციის პროცესს უსაფრთხოს ხდის.
მიმოხილვა Borner graters-ის შესახებ
მომხმარებლების უმეტესობა სწრაფად ეგუება Borner ბოსტნეულის საჭრელების უპირატესობებს. ბევრი მათგანიგაითვალისწინეთ ფართო ფუნქციონალობა, რომლის წყალობითაც შესაძლებელია ბოსტნეულიდან და სხვა პროდუქტებისგან სხვადასხვა თეფშები-ბარები და რგოლები-ჩალების ჩამოყალიბება. ამავდროულად, ხაზგასმულია საიმედოობა, რომელიც Borner grater-ს აქვს ყველა ვერსიაში. იქნება ეს პლასტმასის კორპუსი ან პროფესიონალური მოდელის ფოლადის საყრდენი, პროდუქტი აჩვენებს როგორც გამძლეობას მექანიკური სტრესის მიმართ, ასევე გამძლეობის მიმართ. ასევე, დიასახლისები არ უგულებელყოფენ ესთეტიკური მიმზიდველობის ფაქტორს. მოდელები წარმოდგენილია სხვადასხვა ფერებში, რომელთა შორისაა ნარინჯისფერი და თეთრი. უჟანგავი ფოლადის კომბინაციაში, თვალისმომჭრელი პლასტმასი გამოიყურება ელეგანტურად და ჯდება ნებისმიერი სამზარეულოს ინტერიერში.
დასკვნა
სამზარეულო ტექნიკის ტექნოლოგიური დახვეწის პროცესი მცირე შანსს უტოვებს ხელის ხელსაწყოებს. როგორც ჩანს, ამ ფონზე, ტრადიციული ბოსტნეულის საჭრელებიც წარსულის საგანი უნდა გახდეს. და ეს უკვე ხდება, ვინაიდან მრავალფუნქციური კომბინატების თანამედროვე ვერსიები საშუალებას გაძლევთ განახორციელოთ ნებისმიერი სირთულის მაღალი ხარისხის დაქუცმაცება. მიუხედავად ამისა, ყველის, ბოსტნეულის და სხვა პროდუქტების კლასიკური სახეხი არ კარგავს აქტუალობას მისი მარტივად გამოყენების გამო. რამდენიმე მარტივი მანიპულაცია პატარა მოწყობილობით საშუალებას გაძლევთ მოაწყოთ ჭრა სხვადასხვა მიზნით. და თუ ხელის საფქვავების უმეტესობისგან წასვლა გამოწვეულია მათი არასანდოობით და პრობლემური გამოყენების გამო, მაშინ Borner არ იწვევს ეჭვს მისი პროდუქციის ხარისხთან დაკავშირებით. ასეთი ბოსტნეულის საჭრელების ერთადერთი ნაკლი ალბათ ფასია. მაგრამ ეს ღირებული ინვესტიციაა, რადგან მომხმარებელს შეუძლია იმედი ჰქონდესმოწყობილობის მუშაობა მრავალი წლის განმავლობაში - დიზაინის საიმედოობა და მასალების სიმტკიცე ამას ადასტურებს.