ნახშირის ხის გრილები ამჟამად პოპულარულია გარე მოყვარულთა შორის. მოდით გავაანალიზოთ ზოგიერთი ვარიანტი, რომელიც ამჟამად სთავაზობენ მომხმარებლებს.
როგორ ავირჩიოთ
იმისათვის, რომ სრულად დატკბეთ საკვების არომატით, პროფესიონალები გვირჩევენ მის მომზადებას ღია ცეცხლზე. გარეუბნების ბევრი მფლობელი ცდილობს შეშის გრილის დამონტაჟებას. ეს არის მოწყობილობა, რომელიც განკუთვნილია ღია ცეცხლზე საჭმლის მოსამზადებლად. დიზაინი კლასიკურ ვერსიაში წარმოდგენილია გამძლე ლითონისგან დამზადებული ღრმა კონტეინერის სახით.
შიგნით, ლითონის გისოსები დამონტაჟებულია სხვადასხვა დონეზე. ზედა ზონა გამოიყენება საჭმლის მოსამზადებლად, ხოლო ქვემოზე ცხელ ნახშირს ათავსებენ.
ხის გრილს შეიძლება ჰქონდეს თავსახური, რაც მატებს მის ფუნქციურობას. მომზადება დასაშვებია სამი გზით:
- პირდაპირ;
- არაპირდაპირი;
- კომბინირებული.
ამჟამად ხელმისაწვდომია სხვადასხვა დიზაინით ყველაზე მომთხოვნი მომხმარებლების მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად. თუ თქვენი გეგმები მოიცავს გრილის გამოყენებას მხოლოდ ქვეყნის დასასვენებლად, შეგიძლიათ შეიძინოთ უმარტივესი ინსტალაცია.
დიდი მწვადი ბორბლებზე ТХ
დავიწყოთ იმით, რომ ნახშირის ხის მწვადი გრილი ჩვენს დროში შეუცვლელ ნივთად ითვლება მათთვის, ვისაც უყვარს თავისუფალი დროის გატარება ოჯახთან და საყვარელ ადამიანებთან ერთად. შესაძლოა, სწორედ მწვადს შეიძლება ეწოდოს თანამედროვე ღუმელის ინდუსტრიის ყველაზე ორიგინალური ქმნილება.
ასეთი პროდუქტის დადებით მახასიათებლებს შორის არის მისი წარმოებისთვის გამოყენებული მასალის ხარისხი. მწვადი დიდი მრგვალი ბორბლებზე TX დამზადებულია მაღალი ხარისხის ფოლადისგან, გარდა ამისა, ამ პროდუქტს აქვს მოსახერხებელი მოსახსნელი საფარი. მისი ფუნქციონალობა საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი საკვები არა მხოლოდ შიდა, არამედ გარეთაც.
პატარა მწვადი
რა არის კარგი შეშის გრილის შესახებ? მწვადი დიზაინით ჩვეულებრივი მწვადია, რომელიც სპეციალურად შექმნილია გემრიელი ხორცისა და სურნელოვანი ქაბაბების მოსამზადებლად.
ამ პროდუქტს აქვს მოსახერხებელი მოწყობილობა, გონივრული ზომა. შეშაზე გამომწვარი გრილი გულისხმობს ლითონის ღვეზელების გამოყენებას, რომლებიც შექმნილია ხორცის მოსათავსებლად. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი აგარაკის შიგნით. ასეთი ხის დაწვის გრილი განკუთვნილია gazebo-სთვის. კომპაქტური ზომა და მსუბუქი წონასაშუალებას გაძლევთ წაიღოთ მწვადი ქალაქგარეთ, რაც მას კიდევ უფრო მიმზიდველს ხდის. ასეთი ბრაზილის ყიდვა შესანიშნავი შემთხვევაა თქვენი საყვარელი ადამიანების გემრიელი და სურნელოვანი კერძებით განებივრებისთვის.
BBQ კომპლექტის უპირატესობები
მოდით გამოვყოთ თანამედროვე გრილების ძირითადი უპირატესობები ტრადიციულ მწვადის კომპლექსებთან შედარებით:
- გრილის არსებობა საშუალებას გაძლევთ მოხარშოთ არა მხოლოდ ხორცი, არამედ ბოსტნეული;
- მოხერხებული ტექნოლოგია ხელს უშლის საჭმლის მომზადების დროს ნახშირზე დაცემას;
- შეგიძლიათ მოხარშოთ ქათამი გრილზე;
- მწარმოებლები გვთავაზობენ დიზაინებს სხვადასხვა ტიპის საწვავისთვის.
გრილის არჩევანი საზაფხულო კოტეჯისთვის
არის რამდენიმე კრიტერიუმი, რომელიც გასათვალისწინებელია მოწყობილობის არჩევისას, რომელიც განკუთვნილია ცეცხლზე საჭმლის მოსამზადებლად. შეშის გრილა უნდა გამოირჩეოდეს მისი დაყენების ფუნქციონალობით. დამატებით ვარიანტებში შედის მოწევის პროდუქტები, ასევე მწვადი. საწვავის სახეობებს შორის, რომლებისთვისაც შესაძლებელია ასეთი დანადგარების დაპროექტება, არის: გაზი, ქვანახშირი, შეშა. ასევე მნიშვნელოვანია მიღებული პროდუქტის გემოვნების მახასიათებლები. ძირითადად, ზაფხულის რეზიდენტები მოდელს პირადი გამოცდილებიდან ან მეგობრების რჩევით ირჩევენ.
მწარმოებლები გვთავაზობენ არა მხოლოდ სეზონურ, არამედ მთელი წლის მოდელებს. თუ სასურველია, შეგიძლიათ აირჩიოთ უნივერსალური ვარიანტები, რომლებიც განკუთვნილია რეგულარული გამოყენებისთვის. დამატებითი ტილო საშუალებას გაძლევთ დაიცვათ პროდუქტები ნალექებისგან, მაღალი ტენიანობისგან. ასევე ყურადღება უნდა მიექცესოპერაციული სპეციფიკა. ზოგიერთი დიზაინი მოითხოვს მუდმივ გაწმენდას და განსაკუთრებულ ზრუნვას. არჩევის დროს ასევე მნიშვნელოვანია მასალა, საიდანაც ბრაზილია იქმნება. ეს პირდაპირ გავლენას ახდენს გრილის ხარისხზე, ასევე შეძენილი პროდუქტის სამომხმარებლო მახასიათებლებზე.
დიზაინის ვარიანტები
თითოეულ მაწვარს - მწვადს, გრილს, მწვადს - თავისი გამორჩეული თვისებები აქვს. ბრაზერს უმარტივესი დიზაინი აქვს. ლითონის ყუთს წააგავს და საჭმელს შამფურებზე აყრიან. ცხელ ნახშირს ასხამენ ყუთის ძირში, რომ ცეცხლი თანაბრად გადანაწილდეს, მწვერვალზე რამდენიმე ნახვრეტია.
არსებობს მსგავსება მწვადისა და ბაღის გრილის დიზაინებს შორის. მათ შორის განსხვავება ისაა, რომ ამ უკანასკნელს სახურავი არ აქვს. მწვადის ჩამკეტი ლუქი საშუალებას გაძლევთ დაარეგულიროთ ჰაერის მიწოდება, დააჩქაროთ საკვების მოწევის პროცესი.
კლასიფიკაციის მახასიათებლები
ამჟამად გრილები იყოფა რამდენიმე კრიტერიუმით:
- მასალა (მინანქარი, კერამიკა, თუჯის, უჟანგავი ფოლადი);
- დიზაინის ვარიანტის მიხედვით (პორტატული, სტაციონარული);
- გამოყენებული საწვავი (ნახშირი, ელექტრო, გაზი)
საზაფხულო კოტეჯის საკმარისი ფართობით და ფინანსური შესაძლებლობებით, სავსებით შესაძლებელია მასზე სტაციონარული გრილის აღჭურვა. მის მახლობლად შეგიძლიათ შეიკრიბოთ მეგობრულ კომპანიაში, ისიამოვნოთ ხორცის, ბოსტნეულის, თევზის მომზადებაში.
ამ ბოლო დროს გრილის სხვადასხვა ვარიანტები,მწვადი შეგიძლიათ ნახოთ თითქმის ყველა კოტეჯში. ზოგი ახერხებს ელექტრო და ხის გრილების აღჭურვას მაღალსართულიანი კორპუსის აივანზეც კი, არ სურს ზამთარშიც კი უარი თქვას მწვადის მირთმევის სიამოვნებაზე.