ბევრმა ჩვენმა მკითხველმა კარგად იცის კვებითი ჯაჭვის საფუძვლები: მცენარეები საკვებ ნივთიერებებს მზის შუქიდან იღებენ, ცხოველები ჭამენ მათ და მტაცებლები ჭამენ სხვა ცხოველებს. თუმცა, ყველამ არ იცის, რომ არსებობს გამონაკლისები ამ წესიდან, ისევე როგორც მრავალი სხვა: ბუნებაში არის ხორცისმჭამელი მცენარეები. ისინი იზიდავენ ცხოველებს ხაფანგებში - ყველაზე ხშირად მწერები, თუმცა ხვლიკები, ლოკოკინები და ზოგიერთ შემთხვევაში პატარა ძუძუმწოვრებიც კი შეიძლება გახდნენ მათი მსხვერპლი.
ამ სტატიაში გაგაცნობთ ხორცისმჭამელ მცენარეებს. ფოტოები და მათი სახელები დაგეხმარებათ ამ ეგზოტიკის დახვეწილი სილამაზის დაფასებაში.
საოცარი მცენარეები
უნდა იცოდეთ, რომ ეგრეთ წოდებული ხორცისმჭამელი მცენარეები ყველა კონტინენტზე გვხვდება. ბოტანიკოსებმა გააერთიანეს მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარეების ეს ჯგუფი. ხშირად ისინი განსხვავებულ გვარს და ოჯახს განეკუთვნებიან, მაგრამ ერთიანდებიან „შიმშილის გრძნობის“დაკმაყოფილებით.
ალბათ იცით, რომ მცენარეებს აქვთ ავტოტროფიული მეტაბოლიზმი: ისინი გარდაქმნიან ჰაერსა და ნიადაგში არსებულ ქიმიურ ნაერთებს.ორგანული ნივთიერებები. ისინი ემსახურებიან როგორც საკვების წყაროს მრავალი ცოცხალი ორგანიზმისთვის. განსხვავებული ვითარებაა ხორცისმჭამელ მცენარეებთან დაკავშირებით (ქვემოთ წარმოგიდგენთ ფოტოებს და სახელებს): ისინი ავსებენ მათი განვითარებისთვის აუცილებელი ქიმიური ნაერთების ნაკლებობას დამატებითი კვების გამო: მწერები და გაცილებით იშვიათად პატარა ცხოველები.
ჩვეულებრივ, ეს მრავალწლიანი მცენარეები იზრდება საკმაოდ ღარიბ ნიადაგებზე, რომლებსაც აკლიათ ფოსფორი, აზოტი, მაგნიუმი, კალიუმი, ნატრიუმი. რუსეთისა და ყოფილი საბჭოთა კავშირის ქვეყნების ტერიტორიაზე 18 სახეობაა, რომლებიც მტაცებელი მცენარეების 4 გვარის ნაწილია. ალბათ გაინტერესებთ როგორ გამოიყურებიან ისინი. რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთის რეგიონების მაცხოვრებლებმა კარგად იციან მტაცებელი მცენარის სახელი, რომელიც იზრდება ჭაობიან ადგილებში: ეს არის ორი სახის ღვეზელი - ინგლისური და მრგვალი ფოთლოვანი..
საინტერესოა, რომ რუსეთში უხსოვარი დროიდან დიდი პოპულარობა მოიპოვა. მას ძალიან მოსიყვარულე სახელიც კი დაარქვეს - მზის ან ღვთის ნამი, ნამის წვეთი, სამეფო თვალები. დღესაც ფართოდ გამოყენებული ანტიბიოტიკების მოსვლამდე, ამ მცენარეს იყენებდნენ ტრადიციული მკურნალები რესპირატორული დაავადებების სამკურნალოდ, თავის ტკივილისა და შაკიკის დროს, როგორც მეჭეჭების კოსმეტიკური საშუალება.
მტაცებელი მცენარეების სახეობები
მწერჭამია მცენარეები არის კოლექტიური სახელწოდება თითქმის 630 სახეობის 19 ოჯახიდან, რომლებიც იჭერენ და ჭრიან პატარა ცხოველებს, ძირითადად მწერებს. ასე რომ, ისინი ქმნიან ჰეტეროტროფული კვების ერთ-ერთი ფორმის ფოტოსინთეზს. შედეგად, ხორცისმჭამელი მცენარეები, რომელთა ფოტოებიც ამ სტატიაში გამოვაქვეყნეთ, ნაკლებად არიან დამოკიდებულინიადაგის არაორგანული აზოტიდან, რომელიც აუცილებელია მათი ცილების სინთეზისთვის.
ეს ძირითადად მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარეებია. ექსპერტები თვლიან, რომ ნამდვილი ხორცისმჭამელი მცენარეები განვითარდა ფერების ხუთ სხვადასხვა ჯგუფში. როგორ ჭამენ ეს უჩვეულო არსებები? რომელი მცენარეა მტაცებელი? რა თვისებები აქვს მას? ჩვენ შევეცდებით ამ კითხვებზე პასუხის გაცემას.
როგორც წესი, "მტაცებლები" საკმაოდ მიმზიდველები არიან - ისინი ღია ფერისაა, აქვთ ძლიერი სურნელი, რომელიც იზიდავს მწერებს. სამართლიანობისთვის, უნდა ვაღიაროთ, რომ ზოგიერთი ხორცისმჭამელი მცენარე, რომლის ფოტოებიც შეგიძლიათ ნახოთ მეყვავილეობის პუბლიკაციებში, ისეთი სასიამოვნო სუნი აქვთ, რომ არამარტო მწერებს მოსწონთ. მაგალითად, ვენერას ბუზის ხაფანგი აქვს ტკბილი სურნელი. ინდიელები ამ ყვავილს ქალურობის, ჰარმონიისა და სიყვარულის სიმბოლოდ თვლიან. მაგრამ მტაცებელი მცენარე დარლინგტონია ასხივებს ლპობის არც თუ ისე სასიამოვნო სუნს. ეს არის საჭმლის მომნელებელი აქტივობის შედეგი.
დროთა განმავლობაში მტაცებელი მცენარეების ფოთლები იცვლებოდა, გადაიქცევა დამჭერ ორგანოებად: წყლის შროშანები (ურნები), რომლებიც ივსება საჭმლის მომნელებელი სითხით, წებოვანი ხაფანგებით, სწრაფი მოქმედების ხაფანგებით. მაგალითად, თაიგულის ფოთოლს აქვს წებოვანი ნივთიერების წვეთები. ამერიკელები ამ მცენარეს ძვირფასი ბალახს უწოდებენ. ბზინვარებით მიზიდული მწერი ზის ხაფანგის ფურცელზე და მჭიდროდ ეწებება: რაც უფრო აქტიურად ცდილობს მიჯინა თავის განთავისუფლებას, მით უფრო მყარად ფიქსირდება წებოვან შემადგენლობაში.
მტაცებელი მცენარეების უმეტესობას შეუძლია განასხვავოს რა არის საკვები და არა. ისინი არ პასუხობენ ცრუ სიგნალებს, მაგალითად,წვიმის წვეთებამდე. მაგრამ როცა მწერი ხაფანგზე ჯდება, ფოთოლზე ღრმულები მას ყველა მხრიდან ეხვევა და ფოთოლი კუბოში იხვევა. ამ მდგომარეობაში მისგან გამოიყოფა ნივთიერებები, რომლებიც შემადგენლობით მსგავსია ცხოველების საჭმლის მომნელებელ წვენს. ისინი ხსნიან მწერების მთლიანი ნაწილის ქიტინს და საკვები ნივთიერებები გადადის მცენარის ჭურჭლის მეშვეობით. ხაფანგი რამდენიმე დღის შემდეგ იხსნება - მზადაა ისევ სანადიროდ.
მწერის დაჭერისას ფოთოლი არ ტრიალებს. დაზარალებულის სხეულში შემავალი აზოტი ბიძგს აძლევს საჭმლის მომნელებელი სითხის განვითარებას: ის ცხიმს ჰგავს, საიდანაც, ალბათ, მცენარის სახელი მოვიდა..
Darlingtonia, Sarracenia და Nepentas ნადირობენ ოდნავ განსხვავებულად: ამ მცენარეების ფოთლები გადაკეთდა დოქებად, რომლებიც სავსეა საჭმლის მომნელებელი წვენით. მწერები, რომლებიც ხვდებიან ფოთლის შიდა კედელს, სრიალებენ ხაფანგის ძირში, სადაც კვდებიან.
ყველაზე აქტიური მონადირე ვენერას ბუზის ხაფანგია. მისი ფოთლები, უფრო ჭურვივით, დაფარულია მგრძნობიარე თმებით. ღირს ერთ-ერთ მათგანზე შეხება, რადგან ჟალუზები მყისიერად იკეტება. მცენარე იწყებს საჭმლის მომნელებელი ნივთიერებების გამოყოფას და "კვების" დასრულების შემდეგ ფოთლები ხელახლა იხსნება. ხორცისმჭამელი მცენარეების საჭმლის მომნელებელი ციკლი გრძელდება ხუთი საათიდან ორ თვემდე.
ახლა კი წარმოგიდგენთ ყველაზე საინტერესო, ჩვენი აზრით, მცენარეებს. ხორცისმჭამელი მცენარეების სახელები უმეტესად მხოლოდ სპეციალისტებისთვისაა ცნობილი, მაგრამ ვიმედოვნებთ, რომ აღწერილობის ქვემოთ მოცემული ფოტოები დაგეხმარებათ დაიმახსოვროთჩვენი პლანეტის ფლორის ეს უჩვეულო წარმომადგენლები.
ნეპენთესი
ნეპენთესი სხვა ხორცისმჭამელი მცენარეებისგან ზომით განსხვავდება: ასეთი მცენარის "ქვევრი" ხშირად აღწევს 30 სმ სიგრძეს.ასეთი ხაფანგი იდეალურია მწერების და პატარა ხვლიკების, ამფიბიების და ძუძუმწოვრების დასაჭერად და მოსანელებლად. მცენარე ცნობილია თავისი ტკბილი არომატით, რომელიც იზიდავს მსხვერპლს. როგორც კი ისინი ქილაში მოხვდებიან, მცენარე იწყებს მათ მონელებას. ამ პროცესს შეიძლება ორ თვემდე დასჭირდეს.
მეცნიერებს აქვთ ნეპენთესის დაახლოებით 150 სახეობა, რომლებიც ძირითადად იზრდება აღმოსავლეთ ნახევარსფეროში. საინტერესოა, რომ ამ მცენარის ზოგიერთი ჯიშის ქილებში გამოიყენება მაიმუნები სასმელად, რადგან ეს არის დიდი ცხოველები, რომლებსაც მტაცებლის როლი არ ემუქრებათ.
სტილიდიუმი
მეცნიერები დღესაც აგრძელებენ კამათს ამ მცენარის ხორცისმჭამელ ბუნებაზე. ისინი არ შეთანხმდნენ იმაზე, არის თუ არა სტილიდიუმი მართლაც ხორცისმჭამელი, თუ ამ გზით მცენარე დაცულია შემაწუხებელი მწერებისგან. ზოგიერთ ჯიშს აქვს წებოვანი თმები, რომლებიც აკავებენ არადამტვერავ მწერებს და მათი ფოთლები გამოყოფს საჭმლის მომნელებელ ფერმენტებს.
გამოკვლევები ჯერ კიდევ გრძელდება, რათა დადგინდეს მწერების მნიშვნელობა სტილიდიუმის ცხოვრებაში.
ჟირიანკა
ამ მცენარის სახელის წარმოშობის ახსნის რამდენიმე ვერსია არსებობს: საჭმლის მომნელებელი ნივთიერებები ცხიმის მსგავსი, ფართო ფოთლები სპეციალურიზეთოვანი საფარი. ამ მტაცებელი მცენარის სამშობლო არის ჩრდილოეთი, სამხრეთი და ცენტრალური ამერიკა, ევრაზია. ცხიმის მსხვერპლები იჭერენ წებოვან ლორწოს და საკვების ფერმენტები ნელ-ნელა ხსნიან მათ.
დარლინგტონია
საკმაოდ იშვიათი მტაცებელი მცენარე ჩრდილოეთ კალიფორნიაში და ორეგონის ჭაობების ცივ წყლებში. ის ძალიან მზაკვრულია: მცენარე ტკბილი არომატის წყალობით არამარტო იზიდავს მწერებს ქილაში, არამედ აქვს ცრუ „გასასვლელები“. განწირული მსხვერპლი ცდილობს მათ თავისუფლებამდე ასვლას, მაგრამ უფრო მეტად იძირება წებოვან ლორწოვანში.
საინტერესოა, რომ მეცნიერებმა იციან, რომ მწერების გარკვეული სახეობა აბინძურებს ამ მცენარეს და რჩება უვნებელი, მაგრამ მეცნიერებამ ჯერ არ იცის რომელი.
Genlisea
განსხვავებით ხორცისმჭამელი მცენარეების უმეტესობისგან, რომელსაც დღეს წარმოგიდგენთ, გენლისეას დიეტა ყველაზე ხშირად შედგება პროტოზოებისა და სხვა მიკროსკოპული ორგანიზმებისგან, რომლებსაც ის იზიდავს და ჭამს სპეციალური ხაფანგის ფოთლების გამოყენებით, რომლებიც იზრდება მიწისქვეშეთში. ეს მიწისქვეშა ფოთლები გრძელი, მსუბუქი და გარეგნულად ფესვის მსგავსია. მათ გარდა მცენარეს აქვს ჩვეულებრივი მწვანე ფოთლებიც, რომლებიც მიწის ზემოთაა და მონაწილეობენ ფოტოსინთეზის პროცესში.
Genlisea გავრცელებულია აფრიკის, ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკის რეგიონებში.
ვენერას ბუზის ხაფანგი
Dionaea muscipula არის პატარა ხორციჭამია მცენარე, გამორჩეული რეპუტაციით. დიდი ჩარლზ დარვინი მას ერთ-ერთ ყველაზე დიდად თვლიდაულამაზესი მცენარეები ჩვენს პლანეტაზე.
ვენერას ბუზის ხაფანგი იზრდება 15 სმ სიგანემდე.ფოთლები მიწისქვეშა ღეროს გარშემო ვარდების სახითაა განლაგებული. მცენარეს შეიძლება ჰქონდეს ოთხიდან შვიდი ფოთოლი, ყველა მათგანი ხაფანგია, რომელიც შედგება ორი ფურცლისგან. Spikes განლაგებულია გარე კიდეზე. მფრინავი იზრდება დაბლა მიწამდე. ეს აადვილებს მწერებს ხაფანგში ცოცვას. ყვავილები საკმაოდ პატარაა ვარსკვლავის ფორმის, განლაგებულია ღეროების ბოლოებზე.
მცენარე ყვავის მაის-ივნისში, შემდეგ კი ჩნდება მტაცებელი მცენარის შავი პატარა თესლი. საინტერესო ფაქტი: ცრუ დარტყმის შესამცირებლად, ვენერას მფრინავის ხაფანგმა შეიმუშავა უნიკალური მექანიზმი მისი ხაფანგისთვის: ის დაიხურება მხოლოდ მაშინ, როდესაც მსხვერპლი ოც წამში შეეხება ორ შიდა თმას.
ალდროვანდა ვეზიკულარული
და ეს არის ბუზის მჭერის წყლის ვერსია, რომელიც ცურავს ტბების წყლის ზედაპირზე, არ აქვს ფესვები და ატყუებს ცხოველებს თავის მინიატურულ ხაფანგებში, რომლებიც იხურება წამის მეასედში. ვენერას ბუზის ხაფანგს და ალდროვანდუს საერთო წინაპარი ჰყავთ - მცენარე, რომელიც ჩვენს პლანეტაზე ცხოვრობდა კაინოზოურ ეპოქაში.
ცეფალოტი
ცეფალოთიის მიერ გამოსხივებული ტკბილი არომატი იზიდავს მწერებს, რომლებიც ჩავარდებიან მის ხაფანგში, სადაც მსხვერპლი ნელ-ნელა შეიწოვება. მცენარის ქილების სახურავები გამჭვირვალე გალიებს ჰგავს, რომლებიც მწერებს ხსნის ცრუ იმედს აძლევს. ეს მცენარე დაკავშირებულია ზოგიერთ აყვავებულ მცენარესთან (მაგალითად, მუხადა ვაშლის ხეები), რომელიც არ არის დამახასიათებელი სხვა მტაცებლური სახეობებისთვის.
რორიდულა
ეს არის სამხრეთ აფრიკის მკვიდრი. იმისდა მიუხედავად, რომ რორიდულა მტაცებელი მცენარეა, მას არ შეუძლია მწერების მონელება, წებოვანი თმებით დაჭერა. ქარხანა ამ სამუშაოს აძლევს Pameridea roridulae-ს სახეობის ცხენის ბუზებს. საწოლის ნარჩენები შესანიშნავი სასუქია. ევროპაში აღმოაჩინეს ამ მცენარის ნამარხი, რომლის ასაკი შეფასებულია 40 მილიონ წელს.
მტაცებელი მცენარეები სახლში
გამოცდილი ყვავილების მწარმოებლებიც კი აღიარებენ, რომ ასეთი უჩვეულო მცენარეების მოყვანა საკმაოდ რთულია. ალბათ თქვენ ეწვიეთ ხორცისმჭამელი მცენარეების გამოფენებს. ასეთი ნიმუშების გასაზრდელად საჭიროა გარკვეული წესების დაცვა:
- მტაცებელი მცენარეები სასურველია გაიზარდოს ფლორარიუმებში;
- მათ სჭირდებათ რბილი დიფუზური განათება, ისინი ვერ იტანენ მზის პირდაპირ სხივებს;
- რწყვა ხორციელდება რბილი წყლით. ბევრი მწარმოებელი გვირჩევს გამოხდილი წყლის გამოყენებას;
- მტაცებელი მცენარეების აბსოლუტური უმრავლესობა არ მოითმენს ნიადაგის გამოშრობას, ხოლო ზედმეტი ტენიანობა დამღუპველია მათთვის;
- არ უნდა განაყოფიერდეს სუბსტრატი, რომელშიც ყვავილი იზრდება (პერლიტი, სფაგნუმის ხავსი, ვერმიკულიტი). ნაყოფიერი ნიადაგი არ გამოიყენება;
- "მტაცებლებს" თითქმის არასოდეს რგავენ, მხოლოდ ხანდახან გადაზრდილი მცენარე გადადის უფრო დიდ კონტეინერში;
- ზამთარში ხორცისმჭამელი მცენარეები მიძინების პერიოდში შედიან. ATამჯერად "მტაცებლები" არ იკვებებიან.
- მცენარის გაღვიძება ხდება გაზაფხულზე, როდესაც იწყება ახალი ხაფანგების წარმოქმნა.
ყვავილობა
ამ ეგზოტიკური მცენარეების გამოცდილი მოყვარულები გვირჩევენ ყვავილების საკვერცხეების ამოღებას და განმარტავენ, რომ ეს პროცესი მნიშვნელოვნად აფუჭებს მცენარეს. ამის გაკეთება შეიძლება რთული იყოს: მათ უმეტესობას უჩვეულოდ ლამაზი ყვავილები აქვს.
კვება
ყვავილების მწარმოებლების მიმოხილვით ვიმსჯელებთ, ეს ალბათ ყველაზე რთულია სახლში "მტაცებლების" შენახვაში. იდეალური საკვები ამ მცენარეებისთვის არის ის, რასაც მცენარე ბუნებრივად ჭამს.
ცხიმიანი და ღვარცოფი ვერ იკვებება, ისინი თვითონ პოულობენ საკვებს, იმ პირობით, რომ არ ინახებოდეს დახურულ ფლორარიუმში. არ იკვებოთ ყვავილები მწერებით, რომლებიც შეიცავს დიდი რაოდენობით კალციუმს. და ხილის ბუზები საკმაოდ შესაფერისია ამ მიზნით. თესლიდან ხორცისმჭამელი მცენარეები საკმაოდ იშვიათად იზრდება - ისინი კარგად არ ხარობენ. უფრო მიზანშეწონილია ზრდასრული მცენარის შეძენა.
