ყველამ იცის, რომ წყალი მსოფლიოში ყველაზე გავრცელებული სასმელია და მეორე საპატიო ადგილზე, რა თქმა უნდა, ჩაი. ვიღაცას მოსწონს შავი დიდი ფოთლოვანი, ვიღაცას ჩანთებში, ვიღაცას მწვანე დანამატებით. როგორც ამბობენ, "გემო და ფერი…" მაგრამ ყველამ არ იცის რა არის ჩაი და მით უმეტეს, რომ მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც სასუქი.
რა სარგებლობა მოაქვს ჩაის ფოთლებს?
სამ ათას წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ჩაი ითვლებოდა სამკურნალო სასმელად. სულ ახლახან დაიწყო მისი დალევა ყველგან მხოლოდ სიამოვნებისთვის. ჩინეთში ჩაი ჯერ კიდევ განიხილება ყველა დაავადების სამკურნალო საშუალებად, ისინი ძალიან პატივს სცემენ ამ კულტურას. ჩაის ფოთლებში ძალიან მაღალია ფტორები, პოლიფენოლები, ვიტამინები A, C, E, P, თეინი, პექტინი. ჩაის ფოთლის ნაწილია დაახლოებით ოცდაათი მინერალი: კალიუმი, მანგანუმი, ფტორი, თუთია, ქრომი და მრავალი სხვა. ჩაის ფოთლები სასარგებლო ნივთიერებების ნამდვილი საწყობია.
ჩაის პაკეტების მეორე სიცოცხლე
როგორ ფიქრობთ, ჩაის პაკეტები ერთჯერადია?გამოყენება? შეიძლება გაგიკვირდეთ, მაგრამ ასე არ არის. როგორ გამოვიყენოთ საძილე ჩაი ჩანთაში? ბევრი გამოყენებაა:
- მაცივარში მოგიხსნით უსიამოვნო სუნს;
- ლოსიონი თვალებზე - შეშუპებისა და მუქი წრეებისგან;
- წვრილი დამწვრობისთვის;
- ჭურჭლის ცხიმის გასუფთავება;
- ჰმატებს გემოს მარცვლეულს;
- ნაზი უხეში ხორცი;
- აცილებს კოღოებს;
- და კიდევ მოიცილეთ ჟანგი!
სარგებელი მებოსტნეებისთვის
მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი საოცარი უნარი - ჩაი ძალიან სასარგებლოა პირადი ნაკვეთისთვის, მებოსტნეები ამის გარეშე არ შეუძლიათ!
თუ თქვენი ოჯახი ამ სასმელის მოყვარული და მცოდნეა, მაშინ ზამთრის პერიოდში უნდა დააგროვოთ ჩაის იმდენი ფოთოლი, რომ გამოიყენოთ თქვენს საიტზე დარგვისას. ძალიან ხშირად ხდება ასე: ყიდულობენ ხარისხიან თესლს, ირგვება ჩითილები, როგორც მოსალოდნელია, მოვლა დროულია, სარეველა, მორწყვა, მაგრამ მოსავალი ჯერ კიდევ არ არის. ზაფხულის მცხოვრებლები თმობენ, მიზეზს ვერ პოულობენ. მიზეზი კი ზოგჯერ მარტივია - "მძიმე" ნიადაგი. მძიმე - იმიტომ, რომ მას აქვს თიხის სტრუქტურა, რომელიც ცუდად გადასცემს სინათლეს, წყალს და ჰაერს. ამ მხრივ, მცენარეები კოკდებიან და ხმება, როგორც არ უნდა იზრუნოთ მათზე. თუ ასეთი პრობლემის წინაშე დგახართ - საძილე ჩაი გამოგადგებათ! ეს ხელს შეუწყობს მძიმე ნიადაგის განზავებას და გაფხვიერებას, აზოტით გაჯერებას, გამაგრებას და ტენის შენარჩუნებას.
როგორ სწორად მოვამზადოთ საძილე ჩაის ფოთლები გამოსაყენებლად?
ჩაის დალევის შემდეგ აიღეთ საწური და შეძლებისდაგვარად გაწურეთ ჩაის ფოთლები. თუ ჩაიმოხარშული შეფუთული, პრინციპი იგივეა - ვწურავთ. ახლა ჩაის ფოთლებს ვდებთ ბრტყელ თეფშზე ან უჯრაზე - რაოდენობისა და მოხერხებულობის მიხედვით. ღამით ჩაი შრება, დილით კი შეგიძლიათ კონტეინერში გადაიტანოთ (ძალიან მოსახერხებელია მისი შენახვა პლასტმასის ჭურჭელში თავსახურით). ამ პრინციპის მიხედვით, მთელი „არაბაღის“პერიოდში ვაგროვებთ ყველა საძილე ჩაის – რაც მეტი, მით უკეთესი. მთავარია დარწმუნდეთ, რომ ჩაი უშაქროა. თუ უეცრად შაქარი ჩაის ფოთლებში მოხვდა, გაშრობამდე ის კარგად უნდა გაირეცხოს მინიმუმ ორ წყალში და მხოლოდ ამის შემდეგ გაწუროთ და დადოთ გასაშრობად.
როგორ გამოვიყენოთ საძილე ჩაი ბაღში მოსავლიანობის გასაზრდელად?
არის რამდენიმე აპლიკაცია, მოდით გადავხედოთ ზოგიერთს:
- დაამზადეთ კომპოსტი. ეს მისი ეფექტური გამოყენების უმარტივესი გზაა - უბრალოდ გადაგდებული ჩაი დაამატეთ კომპოსტის გროვას, დაასხით მას თბილი წყალი და გადააფარეთ საკვები ფილმით რამდენიმე დღის განმავლობაში. ჩაი გაამდიდრებს თქვენს კომპოსტს სასარგებლო მიკროელემენტებით, რადგან საძილე ჩაის ფოთლები აზოტის ბუნებრივი წყაროა. მთრიმლავი შემცველობის გამო, ჩაის ფოთლები ააქტიურებს დაშლის პროცესს, შესაბამისად, თქვენი კომპოსტი გაცილებით სწრაფად მწიფდება. თუ თქვენ გაქვთ ყვავილების ბაღი დაჩრდილულ მხარეს, მაშინ გამოყენებული ჩაის პაკეტები ძალიან კარგია მცენარეების ფოთლების გასაწმენდად. ამით ყვავილებს გამოკვებავთ, ასევე მტვერს ასუფთავებთ ფოთლებიდან.
- სასუქი ნიადაგისთვის. თუ უკვე დარგეთ თქვენი ნერგები, მათი გამოკვება საკმაოდ მარტივია: ჩაის პარკი გათხარეთ მცენარის თითოეულ ღეროსთან.თანდათან იშლება, საძილე ჩაი ნიადაგს აზოტით გაჯერებს. ეს არის ეკოლოგიურად სუფთა სასუქი ხანგრძლივი მოქმედებით. ჩაის ფოთლებთან ერთად ცოტა ნაცარში ჩათხრა არ ავნებს. კარგად, თუ ჯერ კიდევ არ დარგეთ თქვენი ნერგები, მაშინ მოქმედებები შემდეგია: გაამშრალეთ მძინარე ჩაის ფოთლები, შეურიეთ ნაცარი და დაიძინეთ თითო ნახვრეტში. ამის შემდეგ უკვე ნერგებს ვთხრით. არსებობს ერთი სიფრთხილე: ჩაის ფურცლები უშაქრო უნდა იყოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ჭიანჭველების ლაშქარს მოიშორებთ.
- ჩაის ტაბლეტები. თუ თქვენ მიჩვეული ხართ ტორფის ქოთნებში ნერგების გაზრდას, ჩაის პაკეტები შესანიშნავი შემცვლელია. უბრალოდ გახსენით საძილე ჩაის პაკეტი, მოაჭერით ზემოდან სამაგრით, დაუმატეთ ნიადაგი, დარგეთ თესლი და გადააფარეთ ფილმი, სანამ ყლორტები არ გამოჩნდება. ყლორტის გაჩენის შემდეგ შეგიძლიათ პირდაპირ ამ ჩანთაში დარგოთ. ამ ტიპის დარგვა ხელს შეუწყობს მცენარის ფესვების დაცვას, თავიდან აიცილებს გადარგვას და კვებავს თითოეულ ფესვს მთელი ვეგეტაციის განმავლობაში. ამ ტიპის სადესანტო ძალიან უხდება წიწაკას, რადგან ჩაყვინთვის ძალიან მტკივნეულია.
- "სუპერ ნიადაგი". საძილე ჩაი ბაღში (განსაკუთრებით ფოთლოვანი ჩაი) შესანიშნავი და რაც მთავარია, საბიუჯეტო საშუალებაა ბაღის ნიადაგის გასაუმჯობესებლად და გასამდიდრებლად, რადგან ჩაის ფოთლები ნიადაგს უფრო ფხვიერს ხდის და, შესაბამისად, უფრო სუნთქვასა და ტენიანობას. რეკომენდირებული პროპორციები ნიადაგის გასაუმჯობესებლად: ნახევარი კილო საძილე ჩაის ფოთოლი ბაღის კვადრატულ მეტრზე.
- 5. მულჩირება. თუ გსურთ შეინარჩუნოთ ტენიანობა ნიადაგის ზედა ფენაში, უბრალოდ გააკეთეთ მულჩი ჩაის ფოთლებით. განსაკუთრებით სასარგებლო იქნებატენიანობის მოყვარული მცენარეები. ტენის შენარჩუნების გარდა, მულჩი მცენარეს აზოტით გაჯერებს და ზედა ფენას ცოცხლად ინარჩუნებს. უბრალოდ არ დაგჭირდებათ მცენარეების სველი ჩაის ფოთლების მოფრქვევა, ის ძალიან სწრაფად გახდება დაბნეული და ახრჩობს, რითაც მიიზიდავს წიწვების და ხის ტილების რაზმებს, რაც თავის ტკივილს ემატება ცოცხალი არსებების მოსაშორებლად საშუალების ძიებაში. მულჩს კიდევ ერთი უზარმაზარი პლიუსი აქვს: მის ქვეშ სარეველა არ იზრდება. ასე რომ, სარეველას მოცილება გაცილებით ნაკლები იქნება. უბრალოდ გახსოვდეთ მულჩის გაფხვიერება ობის თავიდან ასაცილებლად. თუ მულჩი ჯერ კიდევ დაბნეულია და მწერები იწყებენ აყრას, მაშინ გამოსავალი მხოლოდ ერთია - ამოიღეთ და შეცვალეთ ახლით.
რა დასკვნების გამოტანა შეიძლება? არის თუ არა სასუქად საძილე ჩაი?
არ არსებობს გარკვეული პასუხი. ვიღაცას უყვარს და მუდმივად იყენებს საძილე ჩაის, როგორც ზედა სამოსს თავისი ნაკვეთისთვის, ვიღაც ამ მეთოდს ძალიან შრომატევად და არაეფექტურად თვლის. როგორც ნებისმიერ მეთოდს, არსებობს დადებითი და უარყოფითი მხარეები. გავაანალიზოთ - მეტი რა?
დადებითი
ეს მოიცავს:
- საძილე ჩაის ყიდვა არ არის საჭირო, უბრალოდ საჭიროა მისი ფრთხილად დაგროვება და შენახვა გაზაფხულამდე;
- როგორც შიდა მცენარეების მოვლის საშუალება - შესანიშნავი ვარიანტია, რადგან შიდა მცენარეების რაოდენობა გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე ნებისმიერი ბაღის ნაკვეთი;
- შედუღება შესანიშნავად გააზავებს და გააფხვიერებს თიხის ნიადაგს, ხელს შეუწყობს წყლისა და ჟანგბადის წვდომას მცენარეთა ფესვთა სისტემაში;
- ჩაის პაკეტები ტორფის შესანიშნავი საბიუჯეტო შემცვლელიატაბლეტები.
მინუსები
მათ შორის:
- თუ დიდი ნაკვეთი გაქვთ, მაშინ მოგიწევთ ბევრი ჩაის დალევა (გვახსოვს მიწის კვადრატულ მეტრზე ნახევარი კილოგრამი ჩაის ახალი ფოთლის გაანგარიშება);
- ჩაის ფოთლები ძალიან კარგად უნდა იყოს გამომშრალი, თორემ დაგროვების პროცესში ჩაის მთელი ქილა დაბნელდება;
- თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ შაქარი არავითარ შემთხვევაში არ მოხვდეს საძილე ჩაიში, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ მოგიწევთ დაცვა ყველა სახის მწერებისგან. პრინციპში, და ყველა უარყოფითი მხარე.
მაშ, რა შეიძლება დავასკვნათ? გჭირდებათ სასუქად საძილე ჩაი ქვეყანაში? თქვენი გადასაწყვეტია! ბედნიერი მებაღეობა!
