არ არის გასაკვირი, რომ ბაღის მარწყვი ყველაზე გავრცელებული კენკროვანი კულტურაა, რომელიც იზრდება ჩვენს ბაღებსა და ბაღებში. მისი ტკბილი, წვნიანი და სურნელოვანი ხილი აღფრთოვანებს ბავშვებსა და მოზარდებს ახალი, გაყინული, შაქრით და არაჟანით, მურაბების, წვენების ან კომპოტების სახით.
ბაღის მარწყვის აღწერა
ბაღის მარწყვი მრავალწლოვანი მცენარეა, მცირე ზომის, ბუჩქის სიმაღლე - არაუმეტეს 25 სანტიმეტრი. მარწყვის დიდი ბუჩქების ფოთლები განლაგებულია გრძელ ფოთლებზე. თეთრ ყვავილებს ხუთი ფოთოლი აქვს. ნაყოფი სურნელოვანია, გამოხატული ტკბილი და მჟავე გემოთი.
ზემოთ აღწერილიბაღის მარწყვი მართლაც საოცარი კენკრაა. მიუხედავად მთელი სიტკბოსისა, მოხმარებისას ის ამცირებს სისხლში შაქრის რაოდენობას. დილით უზმოზე დალეული ერთი ჭიქა მარწყვის წვენი ნაღველკენჭოვანი დაავადების გამოვლინების შემსუბუქებაში დაგეხმარებათ. და ამ კენკრის შემადგენლობაში შემავალი სასარგებლო ნივთიერებებისა და ვიტამინების ჩამონათვალი შეიძლება შეშურდესნებისმიერი სააფთიაქო ვიტამინი. შეიცავს კაროტინს, ფოსფორს, მჟავებს (ვაშლის და ლიმონის), შაქარს, მანგანუმს, კალიუმს, რკინის მარილებს.
მარწყვის ჯიშები
სიმწიფის პერიოდის მიხედვით მარწყვის ჯიშები იყოფა საადრეო, შუა და გვიან. ხილის ზომები საშუალებას იძლევა გამოიყოს შემდეგი ჯიშები:
- წვრილნაყოფიანი, რომლის ნაყოფის წონა ხუთ გრამზე ნაკლებია. ამ კატეგორიაში ახალი და კარგად ჩამოყალიბებული ჯიშია ალექსანდრა. ნაყოფის ზომა არის ერთი სანტიმეტრი, რაც, თუმცა, უფრო დიდია, ვიდრე სხვა მსგავსი ჯიშები.
- ხილის ზომით ხუთიდან თხუთმეტ გრამამდე. ამ წონით კატეგორიაში კომსომოლსკაია პრავდამ კარგად დაამტკიცა თავი, რომელსაც აქვს მბზინავი კენკრა, კარგად მოითმენს სიცივეს, მაგრამ მოითხოვს მოვლას. კარგად იჩენს თავს ჩვენს განედებში ადრეულ მახერაუჰაში. მას აქვს საშუალო ზამთრის გამძლეობა და კარგი წინააღმდეგობა დაავადებების მიმართ. აქ აღსანიშნავია ვიტიაზი, ზენიტი, ზენგა-ზენგანა.
- მარწყვის მსხვილნაყოფს აქვს თხუთმეტი გრამის ან მეტი წონის კენკრა. რა თქმა უნდა, ყველასთვის საყვარელი ჯიგანტელა და მაქსიმი ამ კატეგორიას განეკუთვნებიან. ეს ძლიერი მკვრივი ბუჩქები მქრქალი ფოთლებით ძნელია აგვერიოს სხვა ჯიშებთან. საკმარისი მორწყვით, ნაყოფი ნამდვილად გიგანტური გახდება. Festivalnaya, Relay, Cinderella გაახარებს დიდი მოსავლით და შემდგომ უფრო პატარა კენკრით, ვიდრე წინა ჯიშები.
უფრო მეტიც, ბაღის მარწყვს აქვს მრავალი რემონტის ჯიში, ანუ წელიწადში რამდენჯერმე იძლევა მოსავალს.
არჩევა რამდენიმე ჯიშის, რომლებიც განსხვავდებასიმწიფის დრო, შეგიძლიათ გაახანგრძლივოთ მარწყვის ნაყოფიერი პერიოდი. შერჩევისადმი ფრთხილად მიდგომა უზრუნველყოფს მოსავლის ექვს თვეს.
მარწყვის დარგვა: ადგილის არჩევა
ბაღის მარწყვი, დარგვა და საგაზაფხულო მოვლა, რომელიც უნდა იყოს საფუძვლიანი, უპირატესობას ანიჭებს ბრტყელ, კარგად განათებულ ზედაპირებს, შესაძლებელია მცირე დახრილობა. ციცაბო ფერდობები არ არის შესაფერისი, რადგან ქარი ზამთარში მათგან მთელ თოვლს აფრქვევს, ზაფხულში კი მიწას აშრობს. ღრუები და დაბლობები უვარგისია მათში წყლის შესაძლო სტაგნაციის გამო, რასაც მარწყვი ვერ გაუძლებს. მიწისქვეშა წყლების დონე უნდა იყოს არაუმეტეს ერთი მეტრის ქვემოთ. უფრო მეტიც, ასეთ ადგილებში გროვდება ცივი ჰაერი, რომელიც აზიანებს მარწყვის ყვავილებს გაზაფხულის ყინვების დროს.
წინამორბედები ბაღის მარწყვისთვის: ხელსაყრელი და არც ისე
ადგილისა და ნიადაგის არჩევისას ყურადღება უნდა მიექცეს იმას, თუ რა გაიზარდა არჩეულ ადგილზე წინა წლებში. ბოსტნეულის კულტურებს შორის ბაღის მარწყვისთვის ხელსაყრელი წინამორბედები იქნება ნიორი, ხახვი, ბოლოკი, ოხრახუში, სტაფილო. მარწყვი არ უნდა დარგოთ გორგლისა და ჯვარცმული კულტურების შემდეგ, რადგან ის მიდრეკილია ფესვების ლპობისკენ.
კარტოფილს, სელს, ჭარხალს შეუძლია ნემატოდის ინფექციის პროვოცირება. ზღვის წიწაკა, ჟოლო, თექის ალუბალი, რომლებიც მიდრეკილია ვერტიცილიუმის ჭკნობისკენ, ასევე უვარგისი წინამორბედები იქნება.
შესაფერისი სუბსტრატი ბაღის მარწყვისთვის
ბაღის მარწყვის მოყვანა შესაძლებელია თითქმის ნებისმიერ სუბსტრატში, მაგრამ ის კარგი უნდა იყოსგანაყოფიერებული, არა ზედმეტად გამხმარი და არც ისე სველი. ძალიან მჟავე ნიადაგს დასჭირდება ცაცხვი. ასევე უნდა გვახსოვდეს, რომ ბაღის მარწყვის ფესვთა სისტემა მომთხოვნია ჟანგბადის მიწოდებაზე, ანუ ნიადაგი უნდა იყოს სუნთქვადი, ფხვიერი.
მიწის მომზადება დარგვისთვის
ახლოს მიწისქვეშა წყლების მქონე ადგილებში აუცილებელია საწოლების აწევა 30-35 სანტიმეტრის სიმაღლეზე. მშრალ ნიადაგზე მათი წარმოქმნა შეუძლებელია.
გაზაფხულზე ბაღის მარწყვის დარგვა მოითხოვს სუბსტრატის წინასწარ მომზადებას, რომელიც უნდა გაკეთდეს შემოდგომაზე. ნიადაგის მომზადება მოიცავს მის გათხრას და ზედა ფენის ქვეშ სასუქების შეტანას. რა უნდა იქნას გამოყენებული, დიდწილად დამოკიდებულია სუბსტრატზე. დაამატეთ კომპოსტი ან სასუქი თიხნარ ნიადაგს. ქვიშიან ნიადაგს ესაჭიროება ტორფი, ნახერხი, ნეშომპალა, სველი ნიადაგი, თიხა და ტორფის სუბსტრატი - ქვიშა, ნეშომპალა, ნახერხი.
გათხარეთ ნიადაგი ერთი ნიჩბის ბაიონეტისთვის. სარეველების ჭარბი რიზომები და წარმოქმნილი ლარვები უნდა მოიხსნას. შემდეგ საწოლები გასწორებულია. დარგვის მავნებლებისა და ლპობისგან დასაცავად უკვე მომზადებულ მიწას ქვიშის თხელ ფენას ასხამენ.
დარგვამდე დაუყონებლივ შესაძლებელია ნიადაგის დამუშავება სპილენძის სულფატის ხსნარით და მორწყვა.
როგორ მრავლდება მარწყვი?
ბაღის მარწყვი მრავლდება, რომლის საგაზაფხულო მოვლა არ შეიძლება იგნორირებული იყოს, ბაღში რამდენიმე გზით:
- თესლებით;
- ბუჩქების გაყოფა;
- ისვრის ულვაშებით.
თითოეულ მეთოდს აქვს თავისი ნიუანსი. მოდით ვისაუბროთ მარწყვის უმრავლესობისთვის ყველაზე მარტივ და მისაღებ მეთოდზე. ეს არის რეპროდუქცია ბუჩქების გაყოფით.
უნდა აირჩიოთ ყველაზე ნაყოფიერი ბუჩქები, ამ შემთხვევაში ყლორტებიდან კარგ მოსავალს ელოდებით. ბაღის მარწყვის ნერგებს იღებენ ორიდან სამ წლამდე ასაკის ბუჩქიდან. ეს უნდა გაკეთდეს მოსავლის აღების შემდეგ. ამ შემთხვევაში უნდა შეირჩეს დედა მცენარესთან ყველაზე ახლოს მყოფი ყლორტები. ისინი ყველაზე ძლიერებად ითვლებიან. დედა ბუჩქის დამატებით განაყოფიერება შესაძლებელია ზრდის სტიმულატორით.
მარწყვის ნერგების დარგვა
შესაფერის სარგავ მასალას უნდა ჰქონდეს რამდენიმე ფოთოლი და ფესვი ხუთი სანტიმეტრი სიგრძის. სადედე ბუჩქისგან ჩითილების გამოსაყოფად უმჯობესია ავირჩიოთ მოღრუბლული გრილი დღე. თუ ამინდი ცხელი და მშრალია, მაშინ ნერგები მზისგან უნდა დაიჩრდილოს ბალახით, გადასაფარებელი მასალით ან უკიდურეს შემთხვევაში გაზეთებით.
გათხარეთ პატარა ორმო ნერგების დასარგავად. ჩაასხით მასში წყალი, დარგეთ ბუჩქი, სანამ მთელი წყალი მიწაში ჩავა. ფესვები უნდა გასწორდეს.
გასვლისას მნიშვნელოვანია, რომ გული მიწაში არ ჩაეფლო. ბაღის მარწყვს გაზაფხულზე რგავენ. მას სჭირდება ფრთხილად მოვლა და კვება. მით უმეტეს, თუ ბუჩქების ირგვლივ ნიადაგი მულჩირებული არ არის. გაზაფხულის დაშვების ოპტიმალური დროა მარტი-აპრილი, შემოდგომა - აგვისტო-სექტემბერი. მულჩირება აადვილებს მოვლას, ზრდის ბაღის მარწყვის მოსავლიანობას და ამცირებს სიმწიფის დროს. ბაღის მარწყვის მოვლა ადრე გაზაფხულზეშემდგომი არის მულჩის გადატანა ბაღიდან გადასასვლელში, როცა მზიანი დღეები მოვა. ისინი ამას აკეთებენ იმისათვის, რომ რაც შეიძლება მალე გაათბოს დედამიწა ბუჩქის გარშემო. ზაფხულში ემატება მულჩის ფენა, მისი სისქე საშუალოდ 7-8 სანტიმეტრი უნდა იყოს..
ბუჩქების ჩამოყალიბებას ორი-სამი კვირა დასჭირდება. თუ ბუჩქი დამყნობილია, მაშინ ის უნდა მოიხსნას და მის ადგილას ახალი დაირგოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება სხვა ბუჩქებში ავადმყოფობა გამოიწვიოს.
მცენარის შემდგომი მოვლა ბაღის მარწყვისთვის
ბაღის მარწყვის უხვად მოსავლის მიღება შესაძლებელია კარგი მოვლის საშუალებით. პირველი გაზაფხულის მზე, დნობის თოვლი, თბილი ნიადაგი… ყველა მცენარე იღვიძებს, ბაღის მარწყვის ჩათვლით. გაზაფხულზე მოვლა, განსაკუთრებით ადრე, უბრალოდ აუცილებელია ბუჩქებისთვის. თუ ამას უგულებელყოფთ, მაშინ მოსავალი არ მოგწონთ.
დარგვის პირველ წელს ზრუნვა უნდა იყოს მიმართული წარმატებულ განვითარებასა და ხელსაყრელ გამოზამთრებაზე. კარგად განაყოფიერებული ნიადაგის შემთხვევაში ბუჩქებს კიდევ რამდენიმე წელი არ დასჭირდებათ კვება.
ბაღის მარწყვი, რომლის მოვლაც გაზაფხულზე მებაღეს კარგ მოსავალს მოუტანს, მოითხოვს მშრალი და ჩამოცვენილი ფოთლების, ასევე შარშანდელი პედუნების მოცილებას. ეს უნდა გაკეთდეს არა თქვენი ხელებით, არამედ ბაღის მაკრატლით ან სეკატორებით. ახალგაზრდა ფოთლების გამოჩენის შემდეგ სჯობს ძველი ფოთლების ამოღება.
თუ არ გეგმავთ ნერგების მოყვანას, მაშინ მზარდი ანტენები უნდა მოიჭრათ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ბუჩქები კარგავენ ძალას, ხოლო საწოლები - სისუფთავე. მწკრივებს შორის ნიადაგი ფრთხილად გაფხვიერეთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მოსავლიანობა შეიძლება შემცირდეს.
ხის ნაცარი იკვებება მინიმუმ ორი წლის ბაღის მარწყვით. საგაზაფხულო მოვლა ამ სასუქით დაიცავს ბუჩქებს შიშველი შლაკების დაზიანებისგან.
ზამთარში გამოვლენილი ფესვები უნდა დაასხუროს ნეშომპალა ფოთლებიდან ან მულჩით. ბაღის მარწყვი, რომლის მიმოხილვები წამახალისებელია მებოსტნეებში, საჭიროებს კარგ მორწყვას იმ მომენტში, როდესაც ახალგაზრდა ფოთლები აქტიურად იზრდება და ყვავილობის შემდეგ, რადგან ზედაპირული ფესვთა სისტემა შეიძლება ძალიან სწრაფად გაშრეს.
მარწყვის ყვავილობის წინ შესხურებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბორდოს სითხე, ის დაიცავს ბუჩქებს სხვადასხვა სოკოვანი დაავადებისა და ლაქებისგან.
ბაღის მარწყვი, რომლის დარგვა და საგაზაფხულო მოვლა აღწერილია სტატიაში, იზრდება ერთ ადგილას არა უმეტეს ხუთი წლის განმავლობაში. ამ პერიოდის შემდეგ, საწოლი უნდა განახლდეს სხვა საწოლებზე ახალგაზრდა ბუჩქების დარგვით. კარგ მოსავალს გისურვებთ!
