დაჩის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ატრიბუტი არის ბრაზი, რადგან მასზე ძალიან მოსახერხებელია ხორცის, თევზის და სხვა მრავალი კერძის მომზადება.
პორტატული მწვადის დახმარებით შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი ადგილი სამზარეულოსთვის და გაახაროთ ოჯახი და მეგობრები მომზადებული დელიკატესებით.
მწვადი ძალიან მარტივი გამოსაყენებელი და ამავდროულად მოსახერხებელია, რადგან ყველაფერი შეიძლება ისე იყოს მოწყობილი, რომ საჭირო კომპონენტები ხელთ იყოს. გარდა ამისა, სახურავიანი საზაფხულო რეზიდენციისთვის ბრაზი ძალიან ეფექტურია. ნებისმიერ ამინდში, იქნება ეს წვიმა, თოვლი ან თუნდაც სეტყვა, საიმედო სახურავი დაიცავს ნახშირს ტენისგან და არ დაუშვებს ხანძრის ჩაქრობას ყველაზე შეუფერებელ მომენტში.
მაღალი გამძლე ფოლადი გამოიყენება კარგი მწვადების წარმოებაში. მისი დამზადება შესაძლებელია გაყალბების მეთოდით. აქედან გამომდინარე, ჭურჭელი სახურავით არის საიმედო და ელეგანტური ატრიბუტი თქვენს აგარაკზე, რადგან მისი დიზაინი, როგორც წესი, გაფორმებულია დამატებითი დეკორატიული ელემენტებით. მხატვრული გაყალბებით ბრაზირი უდავოდ დაამშვენებს თქვენს აგარაკს, გარდა ამისა, ნახატების არჩევანი უზარმაზარია. გარდა ამისა, შეგიძლიათ შეუკვეთოთ უნიკალურიდეკორატიული ელემენტები, მაგრამ ასეთი პროდუქტის ღირებულება ბევრჯერ მეტია. რა თქმა უნდა, ყალბი მაჯა უფრო მიმზიდველად გამოიყურება, მაგრამ მისი ფასი ჩვეულებრივ უფრო მაღალია.
არის ასევე უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული გრილები. როგორც წესი, დღესდღეობით მათზე დიდი მოთხოვნაა მოხერხებულობის, სიმსუბუქისა და კომპაქტურობის გამო. თუმცა, თუ საზაფხულო რეზიდენციისთვის ბრაზილიას შევადარებთ მაღალი სიმტკიცის ფოლადისგან დამზადებულ სახურავს უჟანგავი ფოლადით, მაშინ პირველი აუცილებლად იმარჯვებს სტრუქტურული სიმტკიცით. ეს უკანასკნელი სუსტი კონსტრუქციის გამო ადვილად დეფორმირდება უყურადღებოდ გამოყენების შემთხვევაში, რადგან იქ ლითონი ძალიან თხელია.
სანდო მაღაროებში, მაღარო დამზადებულია სქელი და თბოგამძლე ფოლადისგან. თუჯის გამოყენებაც კი შეიძლება. ფართო თაროების გამო, სტრუქტურა საკმაოდ სტაბილური და ძლიერია. ანუ, ბრაზილი არ გადაიქცევა, თუ გარეთ ძლიერი ქარია. გარდა ამისა, სახურავიანი საზაფხულო რეზიდენციისთვის მაღარო ადვილად ბეტონდება ბრაზისთვის ნებისმიერ შესაფერის ადგილას. მწვერვალზე, როგორც წესი, არის პატარა ღარები მათში შამფურების დასაყენებლად. ეს საშუალებას გაძლევთ მოხერხებულად დაარეგულიროთ მათი პოზიცია ხორცის ან ბოსტნეულის მომზადებისას. აღსანიშნავია ისიც, რომ სახურავის მქონე საზაფხულო კოტეჯების მაჯას ხშირად აქვს დამატებითი ადგილები (თაროები), რომლებიც საშუალებას გაძლევთ მოხერხებულად შეინახოთ შეშა, მოაწყოთ მოხარშული კერძები და ა.შ. ეს საშუალებას მისცემს მზარეულს ხელთ ჰქონდეს ყველაფერი.
მწვადის ღუმელები საზაფხულო კოტეჯებისთვის შეიძლება მოყვეს ქვაბს. ეს საშუალებას გაძლევთ გააფართოვოთ შესაძლებლობები და აჩვენოთ კიდევ უფრო კულინარიულიშესაძლებლობები. ისინი, როგორც წესი, დამონტაჟებულია ბრაზილის ზემოთ და აქვთ ათი ლიტრი ან მეტი მოცულობა. ძეხვის, სტეიკის ან ცხელი სენდვიჩების შესაწვავად, გრილს მოყვება უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული შედუღებული გრილი.
რა თქმა უნდა, თქვენს აგარაკზე თანამედროვე მაღარო გახდება არა მხოლოდ დეკორაცია. თქვენ შეგიძლიათ ყოველდღე მოამზადოთ სხვადასხვა კერძები და გაახაროთ საკუთარი თავი და ახლობლები სიკეთეებით, ხოლო ამინდზე საერთოდ არ იქნებით დამოკიდებული და მწვადის მომზადებას ახალი წლის აღსანიშნავადაც კი შეძლებთ.
