ყურძენი არის თერმოფილური მცენარე, რომელიც კარგად გრძნობს თავს სამხრეთ რეგიონებში. შუა ზოლში ყურძნის მოყვანა უკვე სავსებით შესაძლებელია. პეტრეს დროიდან ცდილობდნენ ყურძნის მოყვანას უფრო ჩრდილოეთ რეგიონებში. პირველად მიჩურინმა მოახერხა ცივი კლიმატისადმი მდგრადი ჯიშების მოპოვება. მან გამოიყვანა პირველი ორი ადრეული და ზამთარგამძლე ჯიში ამური და ბაიტური. ეს ჯიშები კვლავ პოპულარულია მებოსტნეებში. მოსკოვის რეგიონში ისინი თავშესაფრის გარეშეც იზამთრებენ.
ყურძნის მოყვანა. ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები
ყურძნის წარმატებული კულტივირებისთვის საჭიროა:
- აირჩიეთ სასურველი ჯიში.
- განისაზღვრე სადესანტო ადგილი.
- მოამზადეთ ნიადაგი დარგვისთვის.
- ააგეთ საყრდენები ნერგებისთვის.
- მიიღეთ სადესანტონერგები.
- ირიგაცია საჭიროა ცხელ ზაფხულში.
- ყურძენი საჭიროებს გასხვლას.
- თავშესაფარი ზამთრისთვის.
შუა ზოლში ყურძნის მოყვანა ბოლო დროს სულ უფრო და უფრო საინტერესო ხდება ზაფხულის მაცხოვრებლებისთვის და მებოსტნეებისთვის. სავსებით შესაძლებელია, თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ ადრეული სიმწიფის შესაფერისი ჯიში. ძირითადად, შუა ზოლში ყურძნის მოვლა მოდის სწორ გასხვლაზე, ორგანული და მინერალური სასუქების შეტანაზე, ღობედან ამოღება და ვაზის ზამთრისთვის მომზადება ტექნიკის საკითხია.
ყურძნის ადგილის არჩევა
ყურძნისთვის ადგილის წარმატებით არჩევა უკვე ბრძოლის ნახევარია. ეს მცენარე კარგად იზრდება მზისგან ღია და ქარისგან კარგად დაცულ ადგილებში. მკაცრი კლიმატის მქონე რაიონებში ყურძენი წარმატებით იზრდება სამხრეთ-დასავლეთის ან სამხრეთისკენ მიმართული სახლის ღობეზე ან კედელზე. ცივი ჰაერის სტაგნაციური ადგილები არ არის შესაფერისი ამ მცენარისთვის.
ამ სამხრეთ მცენარისთვის ნიადაგი კარგად უნდა იყოს დრენირებული და რეაქცია უნდა იყოს ნეიტრალურთან ახლოს (pH 6,5-7,0). მომავალი ვენახის ადგილი შერჩეულია, ახლა დავიწყოთ ნიადაგის მომზადება.
ნიადაგის მომზადება
ყურძნის წარმატებული მოყვანა შუა ზოლში იწყება ნიადაგის მომზადებით. ეს აქტივობები უნდა ჩატარდეს ახალგაზრდა ნერგების დარგვამდე 15-20 დღით ადრე. ნიადაგის მჟავიანობის შესამცირებლად კირს უმატებენ 1 კვ.მ-ზე 150-200 გ. სადესანტო ზონის მ.
მომავალი ვენახის ადგილზე ნიადაგი ღრმად უნდა იყოს გათხრილი. ღარიბი ნიადაგი არომატიზებულია დამპალი ნაკელით ან კომპოსტით.ამისათვის გააკეთეთ ორგანული ნივთიერებების ერთი ვედრო 1 კვ. მ. და აუცილებლად დაამატეთ ერთ-ერთი რთული მინერალური სასუქი, მაგალითად სუპერფოსფატი.
ყურძნის მხარდაჭერა
მომავალი ვენახის ადგილას ვაზის საყრდენი უნდა ააშენო. სადესანტო რიგში, 2,5 მეტრის შემდეგ, აუცილებელია 3 მეტრის სიგრძის ხის ბოძებით მოძრაობა. 60 სმ სიღრმეზე აყრიან მიწაში, ბოძებს შორის გაჭიმულია ლითონის მავთული. პირველი მდებარეობს 40 სმ სიმაღლეზე, შემდეგ მავთულხლართებს შორის მანძილი 30 სმ. მათზე ვაზი დამაგრდება მომავალში.
ნერგების დარგვა
შუა შესახვევში ყურძნის მოყვანის ზოგიერთი დახვეწილობა ჯერ კიდევ არსებობს. ჯერ უნდა აირჩიოთ შესაფერისი ადრეული მწიფე ჯიში. თუ სამხრეთ რაიონებში ყურძნის დარგვა შესაძლებელია ოქტომბრიდან მარტამდე, მაშინ უფრო ცივი კლიმატის მქონე რეგიონებისთვის (მიდლენდი), დარგვისთვის ყველაზე შესაფერისი დროა ადრე გაზაფხული, ფოთლების აყვავებამდე (მაისის დასაწყისი)..
თუ დარგვა ტარდება ღობის ან კედლის გასწვრივ, მაშინ მისგან ნერგამდე მანძილი უნდა იყოს მინიმუმ 40 სმ, ხოლო მცენარეთა შორის მწკრივში უფსკრული შენარჩუნდეს 1,2 მ. დარგვა ღია ადგილზე, მანძილი მწკრივში 1, 5 მ, ყურძნის მწკრივებს შორის - 2 მ.
თუ მცენარეები დამყნობილია, მაშინ მყნობის ადგილი დარგვისას უნდა იყოს მიწის დონიდან ზემოთ. ყურძნის დარგვის შემდეგ უნდა შეკრას გამზადებულ საყრდენზე, უხვად მორწყათ დადაასველეთ ნიადაგი ნეშომპალით ან სასუქით, ასე რომ ტენიანობა უფრო დიდხანს დარჩება ნიადაგში.
ყურძნის დარგვის კიდევ ერთი ტექნიკაა ყურძნის დარგვა დაახლოებით 25 სმ სიმაღლის საწოლებში, საწოლების კიდეები გამაგრებულია პლასტმასის ბოთლებით, რომლებიც მიწაში ჩაჭრილია კისრით. დარგვის ეს მეთოდი საშუალებას იძლევა მეტი სითბო შემოვიდეს ფესვებში და ამით დააჩქაროს მოსავლის სიმწიფის პერიოდი.
მოჭრა
ყურძნის ბუჩქების გასხვლის ამოცანაა ძლიერი ნაყოფის მომტანი ბუჩქის ჩამოყალიბება. მოჭრილი წლიური გასროლაც. რაც უფრო თხელია ვაზი, მით ნაკლები კვირტები რჩება მასზე. ასე, მაგალითად, 10 მმ დიამეტრის ყლორტზე, შემოდგომის გასხვლის დროს მაქსიმუმ 10-11 კვირტის დატოვება შეიძლება, ხოლო 5 მმ დიამეტრის ყლორტზე მხოლოდ 5 კვირტი რჩება..
გაზაფხულზე მათგან განვითარდება მიმდინარე წლის ნაყოფის მომტანი ყლორტები. იმისათვის, რომ ყურძნის მოყვანა შუა ზოლში წარმატებული იყოს, უმჯობესია მისი მორთვა ორ ეტაპად. პირველი გასხვლა ნაყოფიერების შემდეგ შემოდგომაზე ტარდება, იგი შედგება მოუმწიფებელი ვაზის და ძალიან თხელი და დაზიანებული ყლორტების მოცილებაში. ყურძნის გასხვლის მეორე ეტაპი ტარდება ადრე გაზაფხულზე, ზამთრის საფარის მასალის მოცილების შემდეგ. აქ ასევე ამოღებულია დაზიანებული და გაყინული ყლორტები და მიიღება გადაწყვეტილება დატვირთვაზე, ამის შესაბამისად ტარდება გასხვლა.
თავშესაფარი ზამთრისთვის
გვიან შემოდგომაზე, პირველ ყინვებამდე ვაზს აჭრიან, ჭრიან, ფოთლების ნარჩენებს აცლიან, ფრთხილად აკრავენ და მიწაზე აყრიან. ბუჩქის საფუძველი უნდა იყოს მაღლა. თუ არის ვაქცინაცია, მაშინ ბორცვები უნდა გაკეთდეს ისეისე რომ იგი მთლიანად მიწასთან არის დამალული.
შემდეგ, სტაბილური ყინვების დაწყებამდე ვაზი იფარება. უმარტივესი გზაა ნაძვის ტოტებით დაფარვა. სპეციალურად შუა ზოლისთვის გამოყვანილი ჯიშები, ამ გზით დაფარული, კარგად ზამთრობენ.
კიდევ ერთი მეთოდი, რომელსაც ფართოდ იყენებენ მებოსტნეები, არის უქსოვი გადასაფარებელი მასალის გამოყენება, როგორიცაა სუგრილი. მათ ახვევენ ყურძნის ბუჩქებს მიბმული და მიწაზე დაყრილი და ზემოდან გადახურვის მასალით.
გაზაფხულზე, როცა თოვლი დნება, ამ თავშესაფრებს აშორებენ და ტარდება ყურძნის ბუჩქების სანიტარიული გასხვლა. ამოიღეთ ზედმეტი სუსტი ყლორტები, ყინვაგამძლე და გატეხილი ვაზი.
ყურძნის მეურნეობა: ყურძნის მოყვანა შუა ხაზში
ყურძენი ახლა თითქმის ყველა რეგიონში მოჰყავთ. კიდევ ერთხელ გავიმეორებთ ყველაფერს ცენტრალურ რუსეთში ყურძნის შესახებ. ამ მხარეში ყურძნის მოყვანის აგროტექნიკა ყურძნის ადგილის კარგ არჩევანს, სათანადო დარგვასა და ვაზის მოვლას იწვევს. ამ მხარეში ყველაზე მზიანი ადგილი უნდა შეირჩეს, გარდა ამისა, იქ არ უნდა შეაღწიოს ცივი ჩრდილოეთის ქარები, ამისთვის სახლის ან გალავნის სამხრეთ კედელთან ამაგრებენ ან ყურძენს რგავენ.
ახალგაზრდა ყურძნის დარგვისას უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ამ ადგილას ბუჩქი მრავალი წლის განმავლობაში გაიზრდება და ნაყოფს გამოიღებს, ამიტომ დარგვა პასუხისმგებლობით უნდა იქნას მიღებული. სარგავ ორმოს უნდა ჰქონდეს კარგი დრენაჟი და ნაყოფიერი ნიადაგი. როგორცდრენაჟი გატეხილი აგურის გამოყენებით. თუ ნიადაგი მძიმეა, ქვიშა უნდა დაემატოს. მკვებავი ნიადაგი შეიძლება შედგებოდეს დამპალი ნაკელი ან ნეშომპალა, რომელსაც უნდა დაემატოს 200-250 გრ სუპერფოსფატი, ეს სასუქი აუცილებელია მომავალი მოსავლისთვის.
თუ სწორად გაკეთდა, ახალგაზრდა ვაზის ნაყოფს მე-3 წლიდან იწყებს. შემდგომი მოვლა არის ბუჩქის სათანადო ფორმირება და გასხვლა. ცხელ ზაფხულში ყურძენი სეზონზე დაახლოებით 5-ჯერ მორწყვას მოითხოვს. მორწყვა უნდა იყოს იშვიათი, მაგრამ ბევრი.
ცივი ზამთრით მდებარე ყურძნის ჯიშებიც კი უნდა დაიფაროს გაყინვის თავიდან ასაცილებლად.