გერმანული მინი დისტილერია Luxstahl, რომელსაც აქვს ძალიან კარგი შეფასებები რუსი მომხმარებლებისგან, შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკმაოდ სუფთა და ამავდროულად ძლიერი მთვარის შუქის მისაღებად. ამ აღჭურვილობის ერთ-ერთი გამორჩეული თვისებაა უჩვეულო დიზაინის დისტილაციის სვეტის არსებობა ორი გამაგრილებით. სინამდვილეში, ლუქსსტალის მოდელი არის ერთგვარი ჰიბრიდი მთვარის ნათებასა და ლუდის სვეტს შორის.
ძირითადი უპირატესობები
როგორც ხელნაკეთი ალკოჰოლური სასმელების დამზადების ბევრი მოყვარული აღნიშნავს, Luxstahl აწარმოებს მართლაც მაღალი ხარისხის აღჭურვილობას, რომლის მთავარი უპირატესობებია:
- ძალიან ძლიერი სასმელის იძულების შესაძლებლობა. ამ აპარატის დიზაინი ისეთია, რომ შესაძლებელია მთვარის შუქის მიღება 90 გრამამდე სიძლიერით. ეს არ შეიძლება გაკეთდეს ჩვეულებრივი აღჭურვილობით.
- გამოყენების შესაძლებლობა ნებისმიერი ტიპის ფირფიტებთან ერთად. Luxstahl-ის აპარატის დისტილაციის კუბს აქვს ფერომაგნიტური სამშრიანი ფსკერი. მისი სისქე 4 მმ-მდეა.
- მარტივი გამოყენება. გერმანული მთვარე Luxstahl არ არის აღჭურვილი რაიმე რთული ავტომატიკით. მას აქვს საკმაოდ მარტივი სტრუქტურა. ამ აღჭურვილობის ბევრი მფლობელი აღნიშნავს იმ ფაქტს, რომ თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ როგორ გამოიყენოთ იგი არაუმეტეს 10 წუთში.
-
სასმელის გამწმენდის მაღალი ხარისხი. სტანდარტული სუხოპარკისგან განსხვავებით, რომელიც გადის ფუზელის ზეთების ნაწილს, ლუდის სვეტი შეიძლება ჩაითვალოს ბევრად უფრო ეფექტურად. გარდა ამისა, დისტილაციის დროს არ არის საჭირო დარჩენილი მინარევების მუდმივი გადინება.
დიზაინის მახასიათებლები
Luxstahl moonshine-ის დისტილაციის სვეტი დამზადებულია შებრუნებული ასო U-ის სახით, მისი სიმაღლე 80 სმ-ზე ცოტათი აღემატება. სვეტის „ტოტები“ერთმანეთთან არის დაკავშირებული ხიდით. ბრაგა დისტილაციამდე შეედინება დისტილაციის კუბში. ეს უკანასკნელი, როგორც ასეთი მოწყობილობების ზოგიერთმა მფლობელმა აღნიშნა, არის ჩვეულებრივი ტაფა სპეციალური დიზაინის სახურავით. ლუდის სვეტი, მთვარის გამოხდამდე, მასზე მიმაგრებულია ფლანგის მეშვეობით რამდენიმე პატარა ბატკნის საშუალებით. მიმოხილვების მიხედვით ვიმსჯელებთ, ის საკმაოდ მარტივად ინსტალირებულია. ხრახნიანი ქინძისთავები მოთავსებულია საფარზე, ხოლო ხვრელები გათვალისწინებულია ფლანგზე. სვეტის დაყენების შემდეგ, ფრთები უბრალოდ ხრახნიან ქინძისთავებს.
თერმომეტრის პატარა მილი მოთავსებულია პირველი მაცივრის ზემოთ ხვეულით. ქვედა აქვსგასასვლელი პლასტმასის მილით. ამ უკანასკნელს აქვს პატარა ბატკანი (ჰოფმანის სამაგრი), რომელიც საშუალებას გაძლევთ აკონტროლოთ ორთქლის გაგრილების ტემპერატურა დისტილაციის დროს და, შესაბამისად, მზა პროდუქტის სიძლიერე. Luxstahl მინი დისტილერია, რომლის მიმოხილვები საშუალებას გვაძლევს ვიმსჯელოთ, როგორც საკმაოდ პროდუქტიული, შეიძლება აღჭურვილი იყოს 12, 20 ან 30 ლიტრიანი ავზით. ამ ბრენდის აღჭურვილობა დამზადებულია სპეციალური ფოლადისგან 3 მმ სისქით.
Luxstahl მოწყობილობების ნაკლოვანებები
ამგვარად, Luxstahl-ის moonshine სპეციფიკაციები უბრალოდ შესანიშნავია. ამ გერმანულ აღჭურვილობას პრაქტიკულად არანაირი უარყოფითი მხარე არ აქვს. მყიდველები მიუთითებენ მხოლოდ მცირე ხარვეზებზე:
- სახურავის სისქე, რომელიც არ შეესაბამება მწარმოებლის მიერ დეკლარირებულს. სინამდვილეში, ეს პარამეტრი არის 1 მმ. თუმცა, ამ ბრენდის მოწყობილობების მფლობელების თქმით, კარგი მოვლის შემთხვევაში, თავსახური კვლავ შეიძლება დიდხანს ემსახურებოდეს.
- ავზის ბოლოში შეხების გარეშე. ეს დამატება საშუალებას მისცემს დარჩენილი ბადაგი გამოხდას შემდეგ დაიწიოს. მაგრამ სახლში ალკოჰოლური სასმელების გამოხდის ზოგიერთი გულშემატკივარი უბრალოდ ადუღებს ამ გამოტოვებულ ელემენტს საკუთარ თავზე.
-
არ არის ძალიან მოსახერხებელი განყოფილება. რატომღაც, დაყენებული სვეტით, ის მიმართულია ავზის სახურავის კიდეზე და არა მის მიღმა. ამიტომ, ამ მილზე შლანგის დადება არ არის ძალიან მოსახერხებელი. ასეთი აღჭურვილობის ზოგიერთ მფლობელს ურჩევს უბრალოდ მოახდინონ ეს ელემენტი უფრო კომფორტულ მდგომარეობაში. მაგრამ, რა თქმა უნდა, ესარ არის საჭირო. თუ მოწყობილობის დაზიანების გეშინიათ, უმჯობესია დატოვოთ ყველაფერი ისე, როგორც არის.
ამ აღჭურვილობის კიდევ ერთი მცირე ნაკლი, მომხმარებლები თვლიან, რომ თერმომეტრის მილი არ არის აღჭურვილი საცობით. ტემპერატურის გაზომვის გარეშე მთვარის გამოხდისას, ორთქლი უბრალოდ იწყებს ამომოსვლას ამ ხვრელიდან.
მოწყობილობის პარამეტრები
გარდა თავად ავზისა და სვეტისა, მწარმოებელი აწვდის:
- 3მ გამჭვირვალე შლანგი;
- იაფფასიანი ალკოჰოლური თერმომეტრი (ელექტრონული);
- ფლანჯი სვეტისა და ფრთისთვის;
- სილიკონის შუასადებები;
- დივერტორი;
- რეცეპტების წიგნი;
- ჰოფმანის სამაგრი;
- გამოყენების ინსტრუქცია.
სხვა საკითხებთან ერთად, Luxstahl-ის მინი დისტილერია, რომელსაც აქვს კარგი მიმოხილვები, მონიშნულია სპეციალური გრავიურებით (ალემბიკზე).
მომხმარებელთა მიმოხილვები
ზოგადად, მომხმარებლებმა კარგი აზრი აქვთ Luxstahl-ის მინიდისტილერების შესახებ. ბევრს მოსწონს, მაგალითად, მოსახერხებელი ფორმის საკმაოდ ფართო დისტილაციის კუბიკი. დისტილაციის სვეტის ხვრელი მდებარეობს სახურავის ცენტრში და აქვს დიამეტრი დაახლოებით 9 სმ, მისი კიდეები კარგად არის დამუშავებული და ამიტომ შეუძლებელია მათზე თავის მოჭრა. იგივე ეხება თავად თავსახურის კიდეებს, რომლებიც ოდნავ სცილდება კონტეინერის სიბრტყეს. ამ ბრენდის აღჭურვილობის უპირატესობებში ასევე შედის სახელურების არსებობა დისტილაციის კუბზე. ამ დანამატის წყალობით, აღჭურვილობა შემოვიდადისტილაციის პროცესი, საჭიროების შემთხვევაში, შეიძლება გადაიტანოთ ნებისმიერ მოსახერხებელ ადგილას.
ამ მოწყობილობების ნაკლოვანებები მოიცავს მხოლოდ იმ ფაქტს, რომ ისინი კვლავ უნდა შეიცვალოს ოდნავ (ონკანი, გამოსასვლელი მილი, შტეფსელი). ზოგიერთი მფლობელი ასევე აღნიშნავს იმ ფაქტს, რომ ზოგჯერ მცირე დეფექტები გვხვდება მოწყობილობებში. პრინციპში, Luxstahl მინი დისტილერის ყველა დეტალი შედუღებულია საკმაოდ მაღალ ხარისხზე. ამავდროულად, ნაკერები საკმაოდ დამაკმაყოფილებლად არის დამუშავებული. მაგრამ ზოგჯერ არის მოდელები, რომლებიც შეიძლება გაჟონოს იძულების დროს.
მიუხედავად არსებული ნაკლოვანებებისა, მომხმარებელთა უმეტესობა მაინც თვლის Luxstahl-ის მინი დისტილერიას (მიმოხილვები ამაზე მეტად მჭევრმეტყველად საუბრობს) კლასიკურ მოდელებთან საკმაოდ შედარებული და გარკვეულწილად უფრო მოსახერხებელი აღჭურვილობად. ასეთი მოწყობილობის ყიდვას ურჩევენ როგორც გამოუცდელ მთვარეებს, ასევე სეზონურებს.
როგორ შევქმნათ მთვარე Luxstahl-ის აღჭურვილობის გამოყენებით
სპირტიანი სასმელების მომზადება ამ გერმანული მოდელის გამოყენებით საკმაოდ მარტივია. გამოყენების სიმარტივე, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, არის ისეთი აღჭურვილობის ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობა, როგორიცაა Luxstahl მინი დისტილერია. ამ მოწყობილობის გამოყენების ინსტრუქცია შემდეგია:
- ავზი დამონტაჟებულია ღუმელზე. მასში ასხამენ ბრაგას (კუბის მოცულობის არაუმეტეს ¾ ოდენობით).
- სვეტი დამონტაჟებულია ფლანგისა და ფრთების გამოყენებით. დალუქვისთვის ზემონტაჟი გამოიყენება სპეციალური სილიკონის შუასადებები.
- პირველი მაცივრის თავზე დამონტაჟებულია თერმომეტრი.
- კომპლექტში შემავალი გამჭვირვალე შლანგი მოთავსებულია გამოსასვლელ მილზე.
- იგივე შლანგებით მაცივრები უერთდება ცივ წყალს (ქვედა ხიდზე). ამავდროულად, ზედა ხიდზე უნდა იყოს მიმაგრებული მილი წყლის გადინების მიზნით.
- მიმღები კონტეინერი დამონტაჟებულია გამოსასვლელი შლანგის ქვეშ.
დისტილაციის პროცედურის ნიუანსი
გერმანიის მთვარის შუქი Luxstahl აჩქარებს დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. როგორც კი ბადაგის ტემპერატურა მკვეთრად მატებას დაიწყებს, მისი გაცხელების ინტენსივობა, ყოველი შემთხვევისთვის, ოდნავ უნდა შემცირდეს (ცოტა ხნით). მთვარის პირველი დისტილაციისას ჰოფმანის ონკანი უნდა გამორთოთ. როდესაც პირველი მაცივარი გამორთულია, მიიღება ნედლი ალკოჰოლი. მაღალი ხარისხის საბოლოო პროდუქტის მოსამზადებლად ეს უკანასკნელი კვლავ უნდა გამოხდეს. მანამდე ნედლი სპირტი წყლით იხსნება 20-40%-ით..
როგორც კი მეორე დისტილაციისას გათბობის ტემპერატურა 75%-ს მიუახლოვდება, ნელ-ნელა უნდა გაშალოთ სამაგრი, რომ აღარ მოიმატოს. 15 წუთის შემდეგ ბატკნის ცოტაოდენი დახვევა სჭირდება, ისევე ნელა. ის უნდა გამკაცრდეს მანამ, სანამ დისტილერიდან არ გამოჩნდება „თავის“პირველი წვეთები (მავნე მინარევებით გაჯერებული პროდუქტი). ამ გამოუსადეგარი სითხის შერჩევის შემდეგ დისტილაციის ტემპერატურა შეიძლება გაიზარდოს 78-82 გ-მდე. მას შემდეგ რაც ეს მაჩვენებელი 87 გრადუსს მიაღწევს,ეგრეთ წოდებული კუდის ფრაქცია დაიწყებს აპარატის დატოვებას. ამ სითხეს უსიამოვნო სუნი აქვს და ასევე უნდა გამოწუროთ.
Luxstahl - სამზარეულოს ჭურჭლის მწარმოებელი
გერმანული კომპანია Luxstahl დაარსდა ასზე მეტი წლის წინ - 1879 წელს. რა თქმა უნდა, მთვარის კადრი არ არის მის მიერ წარმოებული პროდუქციის ერთადერთი სახეობა. ამ მწარმოებლის მთავარი სპეციალიზაციაა დანაჩანგალი და ჭურჭლის წარმოება. რუსი დიასახლისები ლუქსსტალის დანებს და კერძებს ძალიან მაღალხარისხიანად მიიჩნევენ.
Luxstahl moonshine: ფასი
ამ ბრენდის აღჭურვილობის ღირებულება არც თუ ისე მაღალია. შეგიძლიათ შეიძინოთ Luxstahl moonshine 10,5-16,5 ათასი რუბლით (ფასი დამოკიდებულია კუბის მოცულობაზე). ადგილობრივი მწარმოებლების მინი დისტილერების კლასიკური მოდელები დაახლოებით იგივე ღირს.
სხვა გერმანული ბრენდების მთვარის კადრი
გერმანიაში წარმოებული მინი დისტილერების მოდა კვლავ იზრდება ჩვენს ქვეყანაში. Luxstahl-ის გარდა, ისეთი ბრენდების გერმანული მოწყობილობები, როგორიცაა:
- "გერმანია". ამ ბრენდის აღჭურვილობის უპირატესობებში მომხმარებლები, პირველ რიგში, მოიცავს მდიდარ პაკეტს. ძირითადი ნაკრების გარდა, მყიდველი იღებს ალკოჰოლურ საფუარს და დუღილის აპარატს.
- ვაგნერი. ეს მოდელები ფასდება, პირველ რიგში, მშენებლობის ხარისხით. მათი ზოგიერთი მინუსი მოიცავს იმ ფაქტს, რომ ისინი იყენებენ რეზინას სილიკონის შუასადებების ნაცვლად. ეს მასალა იძულების დროს შეიძლებამიეცით პროდუქტს არც თუ ისე სასიამოვნო სუნი.
ისე, როგორც ხედავთ, Luxstahl-ის მინი დისტილერის მახასიათებლები (ისევე როგორც ამ ტიპის გერმანული წარმოების სხვა აღჭურვილობა) ძალიან კარგია. ვისაც უყვარს დღესასწაულებისთვის ალკოჰოლური სასმელების დამოუკიდებლად მომზადება, ნამდვილად ღირს ასეთი აპარატის ყიდვა.
