უჟანგავი ფოლადი, ალბათ, ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი და პოპულარული მასალაა ჭურჭლის სარეცხი მანქანების დასამზადებლად. მისი უპირატესობები განისაზღვრება, პირველ რიგში, მაღალი სიმტკიცით, მეორეც, კარგი ჰიგიენური თვისებებით, მოვლის სიმარტივით და, მესამე, გარეგანი მიმზიდველობით და დაბალი ფასით. შერჩევის ასეთი კრიტერიუმები სავსებით საკმარისია იმისთვის, რომ უჟანგავი ფოლადის ნიჟარამ მრავალი წლის განმავლობაში არ დაკარგოს პოპულარობა ბაზარზე. და ეს მიუხედავად იმისა, რომ გაჩნდა ახალი, თანამედროვე და გარეგნულად უნაკლო პროდუქტები, რომლებიც დამზადებულია გრანიტის, მინის, ხელოვნური ქვისგან და თუნდაც ხისგან.
თუ უფრო დეტალურად განიხილავთ უჟანგავი ფოლადის ნიჟარების ხარისხსა და დიზაინს, მათ უპირატესობებსა და ნაკლოვანებებს, უნდა აღინიშნოს შემდეგი. როგორც სამზარეულოს კომპლექტის დიზაინის ელემენტი, ეს დიზაინი უნივერსალურია და შესაფერისია ოთახის ნებისმიერი დიზაინის, ფერისა და სტილისთვის. თანამედროვე მწარმოებლები აწარმოებენ არა მხოლოდ კლასიკურ "უჟანგავი ფოლადს", რომელიც ანათებს გლუვი გაპრიალებული ზედაპირით ანაქვს მსუბუქი ნახევრად მქრქალი ატლასის ბზინვარება, მაგრამ ისინი ასევე ქმნიან ვარიანტებს მსუბუქი რელიეფით, რომელიც გამოიყენება მარტივი ნიმუშის სახით, რომელიც მიბაძავს უხეში თეთრეულის ქსოვილს ან სხვა ტექსტურას. უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული სამზარეულოს ნიჟარა მქრქალი ტექსტურირებული ზედაპირით კარგია, რადგან მასზე მყარი წყლის ლაქები და მარილის ნალექი თითქმის შეუმჩნეველია, რაც უაღრესად მიმზიდველია გულმოდგინე დიასახლისებისთვის.
კარგი "უჟანგავი ფოლადი" უნდა იყოს დამზადებული ქრომისა და ნიკელის მაღალი ხარისხის შენადნობისგან, მინიმუმ 7-8 მმ სისქით, რაც უზრუნველყოფს მას შესანიშნავი კოროზიისგან დაცვას, ზემოქმედების წინააღმდეგობას, მაღალი ტემპერატურისადმი გამძლეობას.. დამეთანხმებით, კარგია, როცა შეგიძლიათ უშიშრად ჩადოთ სამზარეულოს ნიჟარაში ცხელი ქვაბი, შემწვარი ტაფა, გადაწუროთ მდუღარე წყალი, ზეთი და ა.შ. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ უჟანგავი ფოლადის ნიჟარა აკმაყოფილებს აუცილებელ გარემოსდაცვითი უსაფრთხოების მოთხოვნებს, ანუ ფოლადი, საიდანაც იგი მზადდება, გამოიყენებოდა კვების მრეწველობაში, არ შეიცავდა მძიმე ლითონის მინარევებს და კარგად გაუძლო კოროზიას. ერთ-ერთი საუკეთესო, მაგრამ ამავე დროს არა იაფი, არის AISI304 შენადნობი, რომელიც ნამდვილად აკმაყოფილებს ხარისხის ყველა მოთხოვნას.
უჟანგავი ფოლადის ნიჟარა მზადდება ორი გზით: ჭედურობა მყარი ფოლადის ფურცლიდან და შედუღება, როდესაც თასი შედუღებით უკავშირდება ფუძეს. მეორე მეთოდი საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ ნებისმიერი სიღრმისა და კონფიგურაციის ნიჟარა, რაც, რა თქმა უნდა, ბევრად უფრო მოსახერხებელია. შედუღების ნაკერი ნიღბავს ფრთხილად დაფქვასა და გაპრიალებას. ჭედურობამეთოდი კარგია, რადგან პროდუქტს აქვს უნაკლო შებოჭილობა.
მწარმოებლების მრავალფეროვნება წარმოადგენს თავის პროდუქტს თანამედროვე ბაზარზე. ევროპულ კომპანიებს შორის შეიძლება გამოვყოთ TEKA, FRANKE და BLANCO, რომელთა ნიჟარები მაღალი ხარისხის და შესაბამისად ფასიანია. უფრო დემოკრატიულია თურქული მწარმოებლების ასორტიმენტი "ARTENOVA", "OSCAR". საკმაოდ კონკურენტუნარიანია ჩინური ფირმების პროდუქცია, რომლებიც გამოირჩევიან ფართო ასორტიმენტით, დაბალი ფასით და მაღალი ხარისხით.
უჟანგავი ფოლადის ნიჟარას ორი ნაკლი აქვს: ხმაურის მაღალი დონე გამდინარე წყლისგან და ზედაპირის არასაკმარისი დაცვა ნაკაწრებისგან. გარდა ამისა, ის საკმაოდ უნაკლოა.
ნიჟარის არჩევისას იხელმძღვანელეთ თქვენი საჭიროებებითა და სურვილებით. საბედნიეროდ, ამ პროდუქტების იმდენი მოდელი და კონფიგურაციაა, რომ ისინი შეძლებენ დააკმაყოფილონ ყველაზე მონდომებული მომხმარებლის გემოვნება. სამზარეულოს კომპლექტისთვის იწარმოება უჟანგავი ფოლადის ზედ ნიჟარები, რომლებიც ძალიან მარტივი დასაყენებელია და სპეციალურად დამზადებულია კაბინეტის სამზარეულოს ავეჯისთვის. არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ „უჟანგავი ფოლადის“ზოგიერთ ფუნქციურ მახასიათებელს. პირველ რიგში, მისი სიღრმე უნდა იყოს მინიმუმ 18 სმ, შემდეგ წყალი არ იფეთქებს და არ იშლება. მეორეც, გასათვალისწინებელია, რომ პრიალა გაპრიალებულ ზედაპირზე რჩება წვეთების და ლაქების კვალი, მაგრამ უფრო ადვილია მისი გარეცხვა ცხიმიანი ნალექებისგან. მქრქალი გარეცხვა უფრო რთულია, მაგრამ მასზე ლაქები არ ჩანს. მესამე, ყურადღება უნდა მიაქციოთ მწარმოებელს,შიდა ან იმპორტირებული, კარგად დამკვიდრებული ბაზარზე, საქონლის შეფუთვაზე და ხარისხის სერტიფიკატის ხელმისაწვდომობაზე.