მშვენიერი ტორტი უამრავი დეკორაციით და უბრალოდ სარკის მინანქრით შევსებული მოითხოვს შესაბამის პრეზენტაციას. და ჩვეულებრივი უჯრა, თუნდაც ყველაზე ლამაზი, ამისათვის არ არის შესაფერისი. ამ ამოცანას საუკეთესოდ ასრულებენ სპეციალური სუბსტრატები, რომლებიც შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ.
სუბსტრატის წარმოების ზოგადი წესები
მძიმე მრავალსართულიანი ნამცხვრებისთვის სუბსტრატის შექმნისას განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია წესების დაცვა, რადგან ამ შემთხვევაში აქცენტი კეთდება არა იმდენად პროდუქტის დეკორატიულ თვისებებზე, არამედ მის სიძლიერეზე. ასე რომ, საკუთარი ხელით ნამცხვრის სუბსტრატის დამზადება შესაძლებელია:
- ნებისმიერი მყარი მასალისგან (არჩევანი დამოკიდებულია თავად ნამცხვრის მასაზე), მაგალითად, დაფისგან ან ქაფის ფურცლებიდან;
- მკაცრად ქვედა ნამცხვრის ფენის ზომის მიხედვით (თუ ცოტა მეტია, მაშინ ეს არ არის კრიტიკული, მაგრამ თუ სუბსტრატი რამდენიმე მილიმეტრითაც პატარაა, ამან შეიძლება გამოიწვიოს ნამცხვრის გაფუჭება);
- დაფარული ფილა ან ფოლგა ისე, რომ არ შევიდეს კონტაქტში თავად ნამცხვრთან.
როგორ მოვამზადოთ საკუთარი ტორტის ტოპერისტიროპოლი ხელები?
პოლისტიროლის გარდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პოლისტიროლის ქაფიანი დაფებიც (პენოპლექსი), მაგრამ მხოლოდ 1 კგ-მდე წონის ნამცხვრებისთვის. სუბსტრატის დასამზადებლად გჭირდებათ:
- ქაფი ან ქაფიანი პლასტმასი;
- სტაციონარული დანა (თუ არ არის, შეგიძლიათ აიღოთ ჩვეულებრივი სამზარეულოს დანა, მაგრამ ის ჯერ მზეზე უნდა გაცხელოთ);
- საკვების შეფუთვა;
- წვრილი ქვიშა;
- ორმხრივი ლენტი;
- დეკორატიული ატლასის ლენტი საბაზისო მასალის სისქის მიხედვით.
ახლა შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი საკუთარი ნამცხვრის საფუძველი ინსტრუქციის მიხედვით:
- ამოჭერით წრე ან ნებისმიერი სხვა ფორმა ქაფისგან, ეს დამოკიდებულია თავად ნამცხვრის დიზაინზე.
- დაასრულეთ სამუშაო ნაწილის კიდეები ქვიშის ქაღალდით.
- მოჭრილი წრე შემოახვიეთ ფილაში ისე, რომ საკვები ნამცხვარი არ მოხვდეს ქაფთან კონტაქტში (ეს უკანასკნელი იშლება).
- ახლა შეგიძლიათ დაამშვენოთ სუბსტრატი ტორტის დიზაინის მიხედვით. დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ატლასის ლენტი (შეახვიეთ პროდუქტის კიდე), ფოლგა, მასტიკა.
ბოჭკოვანი დაფის სადგამი
ეს მასალა არის გარკვეული ზომის დაფა. აშკარა მოქნილობის მიუხედავად, ბოჭკოვანი დაფის სუბსტრატს შეუძლია გაუძლოს 5 კგ-მდე წონის ნამცხვარს.
ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ამ მასალის გამოყენება წვრილმანი ნამცხვრის ბაზის დასამზადებლად. ეს გამოწვეულია სპეციალური ხელსაწყოს გამოყენების აუცილებლობით - jigsaw. გარდა ამისა, წრის ჭრის დროს შეიძლება დარჩესბევრი ნაგავი, ასე რომ თქვენ უნდა გამოყოთ ცალკე ოთახი, რაც ასევე ყოველთვის არ არის შესაძლებელი.
თუ მოახერხეთ კომპანიის პოვნა, რომელიც უზრუნველყოფს ბოჭკოვანი დაფის ჭრის სერვისს, ან მზა წრის მოჭრას, მაშინ მისგან საკუთარი ნამცხვრის ძირი გააკეთეთ, უბრალოდ შეახვიეთ სამუშაო ნაწილი ფოლგით ან ქსოვილით, შემდეგ კი სამაგრით. ფილმი.
გააკეთე შენ თვითონ მუყაოს ტორტის საფენი
ეს ვარიანტი სუბსტრატის დასამზადებლად ითვლება ყველაზე მარტივ და ხელმისაწვდომად. ასეთი პროდუქტისთვის გჭირდებათ:
- სამფენიანი მუყაო;
- ქაღალდი (შეფუთვა, თვითწებვადი ან ნებისმიერი სხვა დეკორატიული ქაღალდი);
- უბრალო პლასტიკური ჩანთა.
ყველა ხელსაწყოსა და მასალის მომზადების შემდეგ, შეგიძლიათ თავად დაიწყოთ მუშაობა. თქვენ უნდა გააკეთოთ ეს შემდეგნაირად:
- წრის ამოჭრა არჩევითია. ბევრად უფრო საინტერესო იქნება ნამცხვრის კვადრატული ფორმის ძირის დათვალიერება, რომელიც ტორტს მიღმაა გამოსული. სადგამი უნდა იყოს შეფუთული შესაფუთი ქაღალდით, დამაგრებული არასწორ მხარეს ლენტით. მაშინ ღირს პროდუქტის დაცვა ფილებით.
- ნამცხვარი დაუყოვნებლივ უნდა შეაგროვოთ სუბსტრატზე, მაგრამ ჯერ საცხობი ქაღალდისგან ამოჭრილი წრე უნდა დადოთ მასზე.
ასეთი სუბსტრატი მოსახერხებელია გამოსაყენებლად, გარდა ამისა, გაზრდილი ზომა აფართოებს დეკორაციის შესაძლებლობებს.
სუბსტრატი ასრულებს არა მხოლოდ პრაქტიკულ, არამედ დეკორატიულ ფუნქციასაც. ამიტომ რეკომენდირებულია მისი მოწყობა მთავართან ჰარმონიაშინამცხვრის დიზაინი და წარმოებისთვის გამოიყენება მხოლოდ გამძლე საიმედო მასალები.
