ამ დროისთვის ბევრი გოგონა იყენებს საყოფაცხოვრებო ტექნიკას. ისინი აადვილებენ ცხოვრებას და სახლის მოვლას. ზოგიერთი კერძი საჭიროებს ზოგიერთი ინგრედიენტის დაფქვას, ამიტომ არც ისე იშვიათია ელექტრო სახეხი.
ამ დროისთვის ეს ტექნიკა საკმაოდ პოპულარული გახდა რუს დიასახლისებში. მასთან ერთად შეგიძლიათ მარტივად დაფქვათ პროდუქტები, თანაც დიდი რაოდენობით. ამიტომ დიასახლისი საჭმლის მომზადებისას თავს უფრო თავდაჯერებულად იგრძნობს, იმის გათვალისწინებით, რომ მისი ძალა არ დაიხარჯება დაფქვის ხანგრძლივ პროცესზე.
მუშაობის პრინციპი
როგორ მუშაობს ელექტრო სახეხი? უნდა აღინიშნოს, რომ ეს ტექნიკა წარმოდგენილია უზარმაზარი ასორტიმენტით. თუმცა, ეს ყველაფერი დაახლოებით იგივე პრინციპით მუშაობს. მოწყობილობებს შორის განსხვავება მდგომარეობს სხვადასხვა საქშენებში, ასევე ხელმისაწვდომი პროგრამების რაოდენობაში. ისინი ასევე შეიძლება განთავსდეს სამუშაო ზედაპირზე სხვადასხვა გზით. ფუნქციონირება უზრუნველყოფილია ელექტროძრავით. მას აქვს სპეციალური ნაწილი, რომელიც უზრუნველყოფს ხარისხის ჭრის გარანტიას.
ჩართულიათანამედროვე ბაზარს ახლა აქვს მოდელების დიდი რაოდენობა, რომლებსაც შეუძლიათ მუშაობა მხოლოდ გარკვეულ პროდუქტებთან (ვიწრო მიზნობრივი) ან ვარიანტების ვრცელი ჩამონათვალით. დიასახლისები, როგორც წესი, ყიდულობენ ამ უკანასკნელ ვარიანტს, რადგან კორეული სტაფილოების ელექტრო სახეხი არც თუ ისე მოსახერხებელი იქნება, თუ ადამიანს სხვა ინგრედიენტების დაფქვა მოუწევს.
ამჟამად პოპულარული კლასიკური სახეხი. საუბარია მოწყობილობაზე, რომელიც დამზადებულია ლითონისგან, არსებული ნახვრეტებით. ყველა უკვე მოჭრილი კომპონენტი გადის მათში. ეს დიზაინი პოპულარულია, რადგან ის მარტივი და ფუნქციონალურია. გამოიყენება მრავალი თაობის მიერ.
დრო იცვლება, ამიტომ ელექტრო სახეხი თანდათან მატულობს. მას აქვს თავისი უპირატესობები. ტრავმული სიტუაციები პრაქტიკულად გამორიცხულია, ნამუშევარი მოვლილია, ამიტომ კერძი კარგად გამოიყურება, ხილის ნაჭრების ლამაზად დამზადება შეგიძლიათ და ეს მოწყობილობა ენერგიასაც დაზოგავს. თუ გსურთ ჭრის ფორმის შეცვლა, მაშინ უნდა გამოიყენოთ სხვა საქშენი.
მოწყობილობის მექანიკურ ვერსიასთან შედარებით, ელექტრო სახეხი საშუალებას მოგცემთ მინიმუმამდე დაიყვანოთ ნებისმიერი კერძის მომზადების დრო. და მომზადების დროს გამოყენებული ძალისხმევა მცირე იქნება. ასევე, ერთ წუთში ასეთი მოწყობილობა ასრულებს მინიმუმ 200 მოძრაობას, ასე რომ, მომზადების სიჩქარე გაიზრდება.
კომფორტული და უსაფრთხო გამოყენება
ამ ტექნიკის გამოყენებისას არ უნდა შეგეშინდეთ, რომ შეძლებთ თავის მოჭრას. ყველა საშიშიელემენტები სხეულის ქვეშ იმალება. მოწყობილობის კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ იგი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან. კორეული სტაფილოების ელექტრო სახეხსაც იგივე დიზაინი აქვს.
ამ მოწყობილობის კიდევ ერთი პლუსი - ხანგრძლივი მუშაობა. მუშაობის მთელი პერიოდის განმავლობაში, გამომავალი არის კარგად დაჭრილი ინგრედიენტები, რომლებიც პროფესიონალურად გამოიყურება მზა კერძში.
სხვა რას მივაქციო ყურადღება? ბევრი სტანდარტული ვარიანტისგან განსხვავებით, ამ სახეხმა მიიღო კარგი ფუნქციონირება. მას აქვს დამატებითი პარამეტრები, რომლებიც ჩართულია მწარმოებლის მიერ ნაგულისხმევად. ამ მოწყობილობის წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად დაჭრათ კარტოფილი ჩიფსისთვის, მოამზადოთ ყველი პიცისთვის და ასევე დაფქოთ ყინული, რათა მოგვიანებით დაამატოთ იგი კოქტეილში.
აბსოლუტურად სუფთა ნამუშევარი სასიამოვნო დამატებაა
ელექტრო სახეხზე საუბრისას, უნდა ითქვას, რომ თავის შემდეგ დიდხანს გაწმენდას არ საჭიროებს. მექანიკურ მოწყობილობასთან მუშაობისას, როგორც წესი, მაგიდაც და იატაკიც ბინძურდება. აღწერილი მოწყობილობის შესახებ მიმოხილვები ამბობს, რომ ასეთი აღჭურვილობის ხარისხი კარგია, ამიტომ პრობლემები არ იქნება.
ზოგიერთ მოდელში არის სპეციალური კონტეინერი, სადაც შეგიძლიათ შეინახოთ უკვე დაჭრილი პროდუქტები. ინგრედიენტების დამუშავების შემდეგ ისინი შეიძლება მოათავსოთ მაცივარში იმავე კონტეინერში.
კლასიფიკაცია
ამჟამად, ბაზარზე არის უაღრესად სპეციალიზებული ვარიანტები, რომლებსაც შეუძლიათ გარკვეული სახის დაფქვაპროდუქტები. მაგალითად, გრეტერი ჰეშ ბრაუნისთვის. მისი გამოყენება მოსახერხებელია. ეს საშუალებას მოგცემთ სწრაფად დაჭრათ კარტოფილი, ხოლო მისი ნარჩენები მინიმუმამდე იქნება. მას შემდეგ, რაც ადამიანი დაამატებს დანარჩენ ინგრედიენტებს, დაამატეთ მარილი და შეგიძლიათ შეწვით.
ბაზარზე არის დიდი რაოდენობით სპეციალიზებული მოწყობილობა. ამის მაგალითია ელექტრო გამანადგურებელი.
არის ასევე დრამის ტიპის მოწყობილობები. ისინი ოდნავ განსხვავდებიან ელექტრო ხორცის საფქვავისგან. თუმცა, ეს მოწყობილობები ასევე პოპულარულია. კომპლექტში შედის რამდენიმე საქშენი და მაწოვიც კი.
დამატებითი განცალკევება
არის ცალკე ხილის სახეხი. როგორც წესი, ასეთ მოდელებს აქვთ მართკუთხა ფორმა და კომპლექტში შედის კონტეინერი. ასევე არის კიდევ რამდენიმე საქშენი, რომლითაც შეგიძლიათ სტაფილოს მომზადება კორეულ ენაზე. ხშირად, სალათისთვის ბოსტნეული იჭრება იგივე მოწყობილობებით. ასეთ მოწყობილობას ასევე შეიძლება ვუწოდოთ კომბოსტოს სახეხი.
არის ყველის გადამუშავების მოწყობილობებიც. ეს ტექნიკა განკუთვნილია გურმანებისთვის. ყველის დასაჭრელად ხომ განსაკუთრებული ძალისხმევა არ არის საჭირო. ამიტომ, ყველაზე ხშირად სახეხს ყიდულობენ ისინი, ვინც სალათებს, პიცას და სხვა კერძებს პროფესიონალურად ქმნიან. თქვენ უბრალოდ უნდა დააყენოთ ყველი სპეციალურ ხვრელში და დაელოდოთ დამუშავების დასრულებას. მოწყობილობა ყველაფერს თავისით გააკეთებს.
შერჩევის რჩევები
ელექტრო სახეხი ყიდვისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ ზოგიერთ ინდიკატორს. ეს არის ძალა, მასალა, თასები, საქშენები.
რაც შეეხება ამ უკანასკნელს, მათ უნდაიყოს მინიმუმ ხუთი. რამდენი მათგანია კომპლექტში, მთლიანად დამოკიდებულია მწარმოებელზე. მაგალითად, მულინექსის გრეიტერებს, როგორც წესი, აქვთ დიდი რაოდენობით საქშენები. მიმოხილვებით თუ ვიმსჯელებთ, მათ კარგად დაამტკიცეს თავი.
თასები დამზადებულია პლასტმასისგან ან მინისგან. უმჯობესია აირჩიოთ მეორე ვარიანტი, რადგან ის უფრო პრაქტიკულია. ასეთი მოწყობილობა ძალიან დიდხანს იმუშავებს.
მასალაზე რომ ვისაუბროთ, მაშინ სახეხები, რომელთა კორპუსი უჟანგავი ფოლადისგანაა დამზადებული, ძალიან კარგად იქცევა. ლითონის მოდელებიც კარგია. ისინი ადვილად იწმინდება ჭუჭყისაგან. ყველა სახეხს შეუძლია ერთ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში მომსახურეობა.
ძალა საკმაოდ მნიშვნელოვანი მაჩვენებელია. მაგალითად, თუ ადამიანი ირჩევს სახეხს კომბოსტოსთვის ან სხვა მსგავსი ბოსტნეულის დასაჭრელად, მაშინ მან ყურადღება უნდა მიაქციოს მოდელებს ინდიკატორით 300-დან 700 ვატამდე. ეს საკმაოდ საკმარისი იქნება სახლის მომზადებისთვის. უფრო პროფესიონალურ ვარიანტებს აქვთ სიმძლავრე 1400-მდე.