მიმოხილვები კარობიანი ყავის მწარმოებლების შესახებ, რომლებსაც ასევე უწოდებენ ესპრესო ყავის მწარმოებელს, დაგეხმარებათ გაიგოთ, რომელი მოდელი ჯობია აირჩიოთ თქვენი სახლისთვის ბაზარზე შემოთავაზებული მრავალფეროვნებიდან. აღსანიშნავია, რომ ამ მოწყობილობის შეძენისას მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული არა მხოლოდ მისი დიზაინის მახასიათებლები, არამედ მისი დანიშნულებაც (დიდი ოჯახის, ბაკალავრიატის ან კომერციული გამოყენებისთვის).
ჯიშები
Bespompovye, ანუ ქვაბის კარობიანი ყავის მწარმოებლები, რომელთა მიმოხილვები განსხვავებულია, არ არის აღჭურვილი სპეციალური მექანიზმით, რომელიც ზრდის მდუღარე წყლის წნევას. ისინი აღჭურვილია ჩვეულებრივი გათბობის ელემენტით ქვაბით, რომელშიც წყალი შეედინება. როდესაც მანქანა მუშაობს, ორთქლი აწვება სითხეს სარქველის მეშვეობით რქაში. ასეთი მოწყობილობების დიზაინის წნევა არ არის გათვლილი 4 ბარზე მეტზე.
კლასიკურ ესპრესოსთვის საჭიროა 8-9 ბარი, შესაბამისად, მითითებული ტიპის ერთეულები სრულად არ ასრულებს თავის ფუნქციას, რაც მომხმარებელთა უარყოფითი გამოხმაურების მიზეზია. მიუხედავად იმისა, რომ მანქანები საკმაოდ შესაფერისია ძლიერი ამერიკის დასამზადებლად.
ტუმბოს ცვლილებები
მიმოხილვები ამ ტიპის ყავის მადუღარაზე ძირითადად დადებითია. სამუშაო პალატაში წნევა იქმნება წყლის ტუმბოს გავლენით. მოწყობილობების მითითებული კატეგორია დაყოფილია საყოფაცხოვრებო და სამრეწველო ვერსიებად.
პირველ შემთხვევაში დიზაინს აქვს ვიბრაციის ტუმბო, სითხე ამოტუმბავს მაგნიტურ თასში სპეციალური დგუშის ვიბრაციით. მსგავსი მექანიზმი დამახასიათებელია ყავის აპარატებისა და ყავის მწარმოებლების უმეტესობისთვის, მიუხედავად მათი ღირებულებისა. ასეთი მოწყობილობების მთავარი მინუსი არის წნევის არათანაბარი განაწილება. დამწყებთათვის ნაკლებად სავარაუდოა, რომ შეამჩნიონ ეს მინუსი, მაგრამ პლიუსებს შორის ისინი შენიშნავენ ხელმისაწვდომ ფასს და კომპაქტურ ზომებს.
პროფესიონალი კოლეგები აღჭურვილია მბრუნავი ტუმბოთი. ასეთ ტუმბოში ძრავა აბრუნებს იმპულს, რომელიც მუდმივი სიჩქარით უბიძგებს სითხეს სპეციალური არხით (ბილიკით). შესაბამისად, წნევის მაჩვენებელი რჩება ერთგვაროვანი, რაც დადებითად მოქმედებს მზა პროდუქტზე. ასეთი დანადგარები უფრო მძლავრი და ძვირია, ისინი ორიენტირებულია ფუნქციონირებაზე ყავის მაღაზიებში და კვების სხვა დაწესებულებებში.
პროფესიული ბერკეტის მოდელები
მიმოხილვები ამ კონფიგურაციის კარობიანი ყავის მწარმოებლების შესახებ იძლევა იმის საფუძველს, რომ განვასხვავოთ ისინი. წნევა აშენებს და რეგულირდება მფლობელის მიერ. ამისათვის არის სპეციალური მექანიკური ბერკეტი. მომხმარებლის საჭირო კვალიფიკაციით უზრუნველყოფილია ექსტრაქციის საუკეთესო კორექტირება. ასეთ მოდიფიკაციებს არ მიუღია დიდი განაწილება ავტომატიზაციის მინიმალური ხარისხის გამო.
შერჩევის კრიტერიუმი
როგორც დასტურდება ექსპერტების რეკომენდაციები და კარაბის ტიპის ყავის მწარმოებლების მიმოხილვები, მოწყობილობის შეძენისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ მთელ რიგ პუნქტებს:
- წყლის ავზი. აქ თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ საქმის მასალა და მოცულობა. მეორე შემთხვევაში, არჩევანი დამოკიდებულია მომხმარებელთა პოტენციურ რაოდენობაზე. რაც შეეხება კორპუსის მასალას, იაფი ჩინური მანქანების უმეტესობა მის დასამზადებლად პლასტმასს იყენებს. ექსპლუატაციის დროს გამოყოფს უსიამოვნო სუნს, რაც საგრძნობლად აუარესებს მზა პროდუქტის გემოს.
- სუპერ დამტენი. ტუმბოს შეუძლია გამოიმუშაოს მაქსიმალური წნევა 15-18 ბარამდე გამოსასვლელში. ეს მაჩვენებელი განსაკუთრებულ როლს არ თამაშობს, რადგან კლასიკური ესპრესოს მოსამზადებლად საკმარისია 8 ბარი. თუ მწარმოებელი ზრდის ფასს მხოლოდ ამ პარამეტრის გამო, ეს არის ჩვეულებრივი მარკეტინგული ნაბიჯი დამატებითი მოგების მისაღებად.
- გამათბობელი. თერმობლოკი ქვაბისგან იმით განსხვავდება, რომ მას შეუძლია ცხელი წყლის მიწოდება საჭირო ტემპერატურაზე უფრო ხანგრძლივად და უფრო დიდი მოცულობით, 1-2 პორციის შემდეგ გადახურების გარეშე.
Vitek-1511 ყავის მადუღარას მიმოხილვები
დასაწყისისთვის, მითითებული მოდელის მახასიათებლები:
- ტიპი - ესპრესო ყავის მადუღარა;
- სამზარეულო - ნახევრად ავტომატური;
- გამოყენებული მასალა - დაფქული ყავა;
- სიმძლავრის პარამეტრი - 1,05 კვტ;
- საბოლოო წნევა - 15 ბარი;
- 2 პორციის ერთდროულად მირთმევის შესაძლებლობა;
- სურვილისამებრ სახელმძღვანელო კაპუჩინო.
სარგებელს შორის, მომხმარებლის გამოხმაურების მიხედვით,შეიძლება განვასხვავოთ შემდეგი პუნქტები: მუშაობის სიმარტივე, სასმელის სიძლიერის ექსპერიმენტების შესაძლებლობა, დაბალი ხმაური, კაპუჩინატორის არსებობა.
ნაკლოვანებებს მიეკუთვნება სუსტი ქაფი კაპუჩინოზე, ჭიქის ფსკერის ცუდად გაცხელება, რქის მცირე მოცულობა. მოწოდებული ინფორმაციადან შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ მოწყობილობა განკუთვნილია მხოლოდ მცირე რაოდენობით ძლიერი ესპრესოს ერთ ჯერზე მოსამზადებლად. კაპუჩინატორი უფრო მარკეტინგული ხრიკია, ვიდრე სასარგებლო დამატება.
მიმოხილვა Delonghi-EC680 ყავის მადუღარაზე
მანქანის პარამეტრები:
- ტიპი - ესპრესო ყავის მადუღარა;
- გამოყენებული პროდუქტი არის დაფქული ყავა;
- ენერგიის მაჩვენებელი - 1,45 კვტ;
- ტუმბოს წნევა - 15 ბარი;
- ვარიანტი - ხელით კაპუჩინო, ავტომატური გამორთვა, ჭიქის გამათბობელი.
ეს მოდელი აქტიურად იყიდება დიზაინის სიმარტივის, საიმედოობისა და მშენებლობის მაღალი ხარისხის გამო. მომხმარებელთა უპირატესობებს შორის ხაზგასმულია:
- ფასი/ხარისხის ოპტიმალური თანაფარდობა;
- დაბალი ხმაური მუშაობის დროს;
- მზა სასმელის შესანიშნავი გემო და სიმდიდრე.
მინუსები - არაინფორმაციული ინსტრუქციის სახელმძღვანელო და ხშირი გაწმენდის საჭიროება. ყველა დადებითი და უარყოფითი მხარეების გათვალისწინებით, პირველი უფრო მეტს ანაზღაურებს მეორეს. ამასთან დაკავშირებით, ეს მოდიფიკაცია ეკუთვნის თავისი კლასის ლიდერებს.
მომხმარებლის მოსაზრებები ყავის მწარმოებლების Polaris-PCM-4002 და Adore Crema-ის შესახებ
მოდელი4002 აქვს შემდეგი მახასიათებლები:
- რქა/ძარის მასალა - მეტალი/პლასტმასი;
- მომზადების სიჩქარე - 2-3 წუთი;
- ტიპი - ყავის მადუღარა ესპრესოსა და კაპუჩინოსთვის;
- სერვისების რაოდენობა - 2 ერთდროულად;
- სავარაუდო ფასი - 4 ათასი რუბლიდან.
მომხმარებლები ასახელებენ აშენების მაღალ ხარისხს, გადახურების ფუნქციას, მოსახსნელ წვეთოვან უჯრას, ასევე მოხარშული პროდუქტის შესანიშნავ არომატს და გემოს. ნაკლოვანებები - მაღალი ხმაური მუშაობის დასაწყისში და წყლის ავზის შედარებით მცირე მოცულობა.
ასევე, Polaris horn ყავის მწარმოებლების მიმოხილვებში მომხმარებლები დადებითად ახსენებენ Adore Crema ვერსიას. ისინი აღნიშნავენ მოწყობილობის ორიგინალურ დიზაინს, სითხის დონის ინდიკატორის არსებობას და ავტომატური გამორთვის, ტევადი წყლის ავზის არსებობას.
ასევე არის ნაკლოვანებები (ხანგრძლივი მომზადება სამუშაოსთვის და ძირითადი დაფის გაუმართაობა საგარანტიო პერიოდში). მოცემულ მოდიფიკაციას აქვს ნახევრად ავტომატური კონტროლი, პლასტმასის კორპუსი და ლითონის რქა.
მსჯელობა Endever Costa 1060
მანქანის სპეციფიკაციები:
- ტიპი - ნახევრად ავტომატური ტიპის ესპრესო მანქანა;
- რქის მასალა - მეტალი;
- ენერგიის პარამეტრი - 1.0 კვტ;
- წყლის ავზის მოცულობა - 1,6 ლ;
- შემზღუდავი წნევა - 15 ბარი;
- ზომები - 240/300/300 მმ;
- სურვილისამებრ ხელით კაპუჩინო, მოსახსნელი წვეთოვანი უჯრა, ჭიქის გამათბობელი.
მიმოხილვაშიEndever Costa 1060 რქის ყავის მწარმოებელი, არის მთელი რიგი დადებითი პუნქტები, მათ შორის კომპაქტურობა, ლამაზი გარეგნობა, რეგულირებადი პლატფორმა, მრავალფეროვნება, კარგი აშენების ხარისხი. ზოგიერთი მინუსი არის მაღალი ხმაურის დონე, დაბალი სიმძლავრე, დაფქული ყავის ფილტრის მცირე ტევადობა.
სხვა მწარმოებლები
კარობიანი ტიპის ყავის მწარმოებლების პოპულარულ მწარმოებლებს შორის უნდა აღინიშნოს კიდევ რამდენიმე ბრენდი:
- რედმონდი.
- Saeco.
- Kenwood.
- Rowenta.
- სკარლეტ.
ეს ბრენდები უფრო ძვირიან სეგმენტს განეკუთვნება, თუმცა მათ კოლექციებს აქვთ ღირსეული ბიუჯეტის ვერსიებიც. ზემოაღნიშნული მიმოხილვები და კარბოს მოდიფიკაციების აღწერილობები დაგეხმარებათ ნავიგაციაში ესპრესო და სხვა პოპულარული ყავის დასამზადებლად მოწყობილობების უზარმაზარი ასორტიმენტი.
