სავარაუდოა, რომ სამზარეულოს სამუშაო სივრცე წარმოიდგინოთ ისეთი იმპროვიზირებული აქსესუარის გარეშე, როგორიცაა ბოსტნეულის დასაჭრელად და ხორცის დასაკეპად გამოყენებული საჭრელი დაფა. ზოგიერთი სახეობა მზადდება მირთმევად, რათა უფრო მოსახერხებელი იყოს სუფრასთან ცხელი კერძებისა და კერძების მირთმევა.
საჭრელი დაფების მრავალფეროვნება
მარკეტში არის უამრავი სუვენირი, ლაქირებული საჭრელი დაფა, რომელიც განკუთვნილია სამზარეულოსა და სასადილო ოთახის კედლების გასაფორმებლად. მიუხედავად იმისა, რომ უფრო პრაქტიკული არის დეკორატიული ვარიანტი აქსესუარის შემდგომი გამოყენების შესაძლებლობით. ამავდროულად, დაფის ერთი მხარე მორთულია ჩუქურთმებით ან ორნამენტებით, მეორე კი თავდაპირველი სახითაა დარჩენილი. ეს ხის საჭრელი დაფა ადვილად კეთდება ხუროს მინიმალური უნარებით.
კლასიკის მიხედვით, საჭრელი დაფა შეიძლება იყოს კვადრატული და მართკუთხა, მაგრამ დღეს ბაზარზე არის ოვალური, მრგვალი, ვაშლის, თევზის ან სხვა ფორმების მსგავსი.დაფები.
ხორცის დაფებისთვის რეკომენდებულია მკვრივი და მძიმე ხისგან დამზადებული დაფების აღება, ხოლო მწვანილისა და ბოსტნეულის დასაჭრელად - პატარა, მობილური, მრავალფუნქციური.
საჭრელი დაფების მოკლე კლასიფიკაცია
სჯობს თქვენი სამზარეულოს ჭურჭელი შეავსოთ საკვების საჭრელი აქსესუარების სრული კომპლექტით. კლასიფიკაციის მიხედვით, დაფები შემდეგი ტიპისაა:
- ჭრის;
- დეკორატიული;
- დეკუპაჟი;
- მოჩუქურთმებული.
ნედლეული წვრილმანი ხის საჭრელი დაფისთვის
სანამ დაფის დამზადებას დაიწყებთ, უნდა გადაწყვიტოთ ვარიანტი და აირჩიოთ ნედლეული სახლში დამზადებული პროდუქციისთვის. ხე არ არის ერთადერთი ვარიანტი. გარდა ამისა, ამ მიზნით აქტიურად გამოიყენება სილიკონის, პლასტმასის, ქვის, მინა-კერამიკული ნაწარმი.
იმისათვის, რომ არ გამოიყურებოდეთ მაღაზიებში ან ბაზარში და არ დაზოგოთ დრო დამატებითი ფუჭებისგან, შეეცადეთ გააკეთოთ საჭრელი დაფა ხისგან საკუთარი ხელით და თქვენი გემოვნებით. მიუხედავად იმისა, რომ ყველა ჩამოთვლილი ვარიანტი არ არის ადვილი რეპროდუცირება დამოუკიდებლად, სპეციალური აღჭურვილობისა და ხელსაწყოების გარეშე.
ხის პროდუქტები და მათი მახასიათებლები
ყველაზე ხშირად იყიდება მუხის, წიფლის ან ფიჭვის საჭრელი ზედაპირი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ასეთ დაფებზე მხოლოდ პური და ხმელი ბოსტნეული უნდა მოიჭრას, ვინაიდან ზემოაღნიშნული ხის სახეობები სწრაფად იშლება ტენიანობის ზემოქმედებისას. როგორ ავირჩიოთ სწორი მასალა დაფისთვის, დამოკიდებულიამიზნები, წაიკითხეთ.
ბოლო დაფები
ხორცის დასაჭრელად ყველაზე ხშირად იყენებენ ბოლო დაფებს, ისინი ყველაზე პოპულარულია. ასეთ დაფაზე, chops ან entrecote წარმატებით მიიღება. დაფა მშვენივრად უძლებს დარტყმას საჭრელი ჩაქუჩით. მუხის ბოლო დაფები განსაკუთრებით გამძლეა და ხის სტრუქტურა გაცილებით ნაკლებად აფერხებს დანების კიდეს, ვიდრე ჩვეულებრივი დაფები. ქვემოთ, ფოტოზე, ხის საჭრელი დაფა.
ფიჭვი, წიფელი არყი
ფიჭვის, წიფლის, არყის დაფები შესანიშნავი ალტერნატივაა. ყველაზე საბიუჯეტო ვარიანტია ფიჭვის დაფა, რომელიც ადვილად დასამუშავებელია, მაგრამ ახასიათებს დაბალი სიმტკიცე. ბევრად უკეთესი ვარიანტი მზადდება არყისგან ან წიფისგან, მაგრამ ამ ტიპის ხე არის უკიდურესად ჰიგიროსკოპიული, რაც უარყოფითად მოქმედებს სტრუქტურაზე და დაფები მალე უარესდება, შემდგომი გამოყენებისთვის უვარგისი ხდება. შეგიძლიათ თქვენი წვრილმანი ხის საჭრელი დაფა წრედ, მართკუთხედად ჩამოაყალიბოთ ან ამოჭრათ თქვენი ფანტაზიის ნაწილი.
ბამბუკის დაფა
მუხასთან ან არყთან შედარებით, ბამბუკის დაფები გაცილებით იაფია, თუმცა ნაკლებად პოპულარულია. ამ ფაქტების გარდა, პროდუქტები განსხვავებულია:
- ძალა;
- წნევის რეზისტენტული;
- ტენიანობის წინააღმდეგობა;
- არ შეიწოვებასაკვების სუნი.
ნედლეულის ხელმისაწვდომობის გამო, ასეთი სამზარეულოს ატრიბუტი ადვილია სახლის პირობებში.
მოვლის ინსტრუქციები
ამ პროდუქტების გარეცხვა შეუძლებელია ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში. უმჯობესია ჩამოიბანოთ ისინი ონკანის ქვეშ, მაგრამ არ არის რეკომენდებული ნიჟარაში გაჟღენთვა. მიკრობების მოსაშორებლად რეკომენდებულია დაფის ზედაპირი ძმრის ესენციით გაწმენდა.
ქვის საჭრელი დაფები
დამეთანხმებით, რომ ქვის, გრანიტის ან მარმარილოს ზედაპირი შთამბეჭდავად გამოიყურება. მარმარილოს ზედაპირი ხასიათდება ბაქტერიციდული თვისებებით, მაგრამ არ მოითმენს ზედმეტად ცხელ ობიექტებს მის ზედაპირზე და მჟავე ნივთიერებების ზემოქმედებას.
ქვის საჭრელი დაფა შეუცვლელია თანაბრად თხელი ცომის გასაბრტყელებლად.
მოვლის ინსტრუქციები
ასეთ პროდუქტებს სჭირდებათ პერიოდული გაწმენდა ბლოკირებისგან, რადგან ქვა არის მასალა, რომელიც უნდა "სუნთქოს". ექსპლუატაციის წესების დაცვით გახანგრძლივებთ ქვის საჭრელი დაფის სიცოცხლეს, რომელიც დიდხანს გაძლებს.
პლასტმასის საჭრელი დაფები
ამ შემთხვევაში შეარჩიეთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის პლასტმასის ნაწარმი, რომელიც ხასიათდება სითბოს მდგრადი და ტენიანობისადმი მდგრადი თვისებებით. ხარისხიანი დაფები ჰიგიენური და გამძლეა.
თუ თქვენ აპირებთ საკუთარი სამზარეულოს დაფის დამზადებას, აირჩიეთ გამჭვირვალე, არატოქსიკური პლასტმასის მასალა.
მოვლის ინსტრუქციები
ეს მასალა უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში. ყოველის შემდეგგამოყენება, თევზის ან ხორცის დაკეცვა, ზედაპირი ირეცხება თხევადი ჭურჭლის სარეცხი საშუალებით. დეზინფექციისთვის დაფა მოთავსებულია მიკროტალღურ ღუმელში 2 წუთის განმავლობაში, დამატებით ათავსებენ ჭიქა წყალს.
როგორ გავაკეთოთ წვრილმანი ხის სამზარეულოს დაფა
განიხილეთ არყის პლაივუდის დაფის დამზადების ვარიანტი, რომელიც პრაქტიკული და ადვილად გამოსაყენებელია სამზარეულოში. ნახეთ, როგორ გააკეთოთ პროდუქტი სახლში.
სამუშაოს შესასრულებლად დაგჭირდებათ მასალების და ხელსაწყოების მომზადება. სანამ წარმოებას დაიწყებდეთ, საკუთარი ხელით მოამზადეთ ხის საჭრელი დაფის ნახატი, თუნდაც ის მარტივი ფორმისა და დიზაინის იყოს.
სამუშაო მსვლელობისას თქვენ არ შეგიძლიათ ამის გარეშე:
- ფანქარი;
- თარგი;
- სამუშაო მაგიდა და ხერხი;
- სავარჯიშო;
- სავარჯიშო;
- ფაილი;
- vices.
წვრილმანი ხის საჭრელი დაფის ვარიანტი:
- აიღეთ 12 მმ სისქის არყის დაფა.
- აიღეთ ფანქარი, ყურადღებით მონიშნეთ მომავალი პროდუქტის კონტურები სამუშაო ნაწილზე შაბლონის გამოყენებით.
- აიღეთ ხერხი, გაჭერით დაფა კონტურის გასწვრივ.
- ზედაპირზე ბუზით მონიშნეთ ხვრელის ადგილი და გაბურღეთ ბურღით.
- მოაჭერით პროდუქტს ვიზაში და ფაფის გამოყენებით გაწმინდეთ ზედაპირი. კიდეები ოდნავ მომრგვალეთ.
- სურვილის შემთხვევაში, დაფის გარე ზედაპირი შეიძლება იყოსდაამშვენებს ნიმუშით აკვარელის საღებავით და ლაქით.
იმისათვის, რომ თქვენს ხელნაკეთ ხის ფიცარს უსიამოვნო სუნი არ შთანთქოს, წაუსვით ხეს ნახევარი ლიმონი, შემდეგ ჩამოიბანეთ ცხელი წყლით.
არ არის რეკომენდირებული ყველა პროდუქტის ერთ დაფაზე მოჭრა, ამიტომ, თუ შეგიძლიათ, საკუთარი ხელით მოაგროვეთ დაფქული ხისგან რამდენიმე საჭრელი დაფა.
მოკლე ინსტრუქციისა და მოცემული რეკომენდაციების გამოყენებით, შეგიძლიათ გააკეთოთ ხის დაფა დიდი ძალისხმევის გარეშე.
