ვაშლი ძალიან ჯანსაღი და ხელმისაწვდომი ხილია. ვაშლში შემავალი ანტიოქსიდანტი კვარცეტინი და ვიტამინი C ანეიტრალებს თავისუფალი რადიკალების ზემოქმედებას ორგანიზმზე. პექტინი ორგანიზმიდან მავნე ნივთიერებებს შლის. ვაშლი ძალიან სასარგებლოა სიმსუქნის, ბერიბერის, ქრონიკული რევმატიზმის, პოდაგრის დროს, ასევე ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის. ერთ-ერთი უგემრიელესი და ხელმისაწვდომ გასაშენებლად არის მეჩტა ვაშლის ჯიში.
სად დავრგოთ ვაშლის ხე?
კარგი მოსავლის მისაღებად დიდი სინათლეა საჭირო. განათების გარდა, მნიშვნელოვანია სათანადო დრენაჟი. ოცნების ვაშლის ხეს, ისევე როგორც სხვა ჯიშებს, არ უყვარს სტაგნაციური წყალი, ზედმეტი ტენიანობა. მიწისქვეშა წყლები უნდა იყოს მინიმუმ 2-2,5 მეტრი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ხე ცუდად განვითარდება ან შეიძლება მოკვდეს. ასევე მნიშვნელოვანია ნიადაგის მჟავიანობა, ოპტიმალური დონეა 5, 6 pH. ის კარგად იზრდება ქვიშიან და თიხნარ ნიადაგებზე, შავ მიწაზე.
დარგვა და მოვლა
დარგვისას კალმის ფესვის ყელი უნდა იყოს გამოსული 5-7 სმ-ით.დედამიწის ზედაპირი. თუ თქვენ იყიდეთ ნერგი განუვითარებელი ფესვთა სისტემით, მაშინ დარგვამდე უმჯობესია ამოიღოთ ფოთლების 90%, თითოეულ ტოტზე დატოვოთ რამდენიმე ფოთოლი. გასათვალისწინებელია ისიც, რომ ოცნების ვაშლის ხე - არის თვითნაყოფიერი, მას სჭირდება სხვა ხისგან დამტვერვა ნაყოფის მოსაყვანად. ამიტომ იზრუნეთ თქვენს ტერიტორიაზე სხვა ჯიშების დარგვაზე.
ვაშლის ხეების გამოკვება უმჯობესია გაზაფხულზე. დარგვამდე სასურველია ორგანული და მინერალური სასუქების შეტანა. შემოდგომაზე ხე შეიძლება იკვებებოდეს რთული სასუქებით, რომლებიც არ შეიცავს აზოტს.
ვაშლის ხეების მოვლისას ყურადღება უნდა მიექცეს მოსავლის რაციონირებას, ეს ხელს შეუწყობს ნაყოფის ხარისხის გაუმჯობესებას და ნაყოფიერების სიხშირის თავიდან აცილებას. ამისათვის პირველ წელს საჭიროა ყვავილების 80-დან 100%-მდე ამოღება, ეს საშუალებას მისცემს ხეს უკეთ დაფესვიანდეს, ნაყოფიერების დროს ენერგიის დახარჯვის გარეშე. მომდევნო წლებში, ღირს ყველა ხილის საკვერცხეების ნახევრის ამოღება. ამის წყალობით დარჩენილი ნაყოფი უფრო დიდი გახდება და ხეს საშუალება ექნება მოემზადოს გამოსაზამთრებლად.
გამოზამთრება და გამოზამთრება
ვაშლის ხის მორწყვა შეგიძლიათ თვეში 4-5-ჯერ, მოზრდილ ხეს საკმარისია ერთი ვედრო წყალი, ძალიან მშრალ ამინდში მორწყვა შეიძლება დილით და საღამოს. ამასთან, გასათვალისწინებელია, რომ ხის მორწყვა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ნაყოფიერების პერიოდში, არასაკმარისი ტენიანობა შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს მოსავალზე. აგვისტოში მორწყვა უნდა შეწყდეს, რათა ხეს ზამთრისთვის მომზადების საშუალება ჰქონდეს.
ოცნების ვაშლის ხე საკმაოდ გამძლეა, მაგრამ მაინც, გაყინვის თავიდან ასაცილებლადუთოვლო ზამთარში ან ადრეული ყინვების შემთხვევაში უმჯობესია ახალგაზრდა ხის მულჩირება. შესაბამისი მასალა არის უკეთესი აირჩიოს ტენიანობის და breathable. ასევე კარგია დამპალი ცხენის ნაკელის გამოყენება მულჩირებისთვის. მღრღნელებისგან ხე უნდა იყოს დაცული სპეციალური ბადით. ძალიან მნიშვნელოვანია ვაშლის ხისა და მაგისტრალური წრისთვის. ის სუფთა უნდა იყოს, ღეროსთან მიმდებარე წრეში ნიადაგი მუდმივად უნდა გაფხვიერდეს, რათა თავიდან იქნას აცილებული სარეველებით გადაჭარბება.
ვაშლის ხის მორთვა
ნერგის დარგვისას ტოტები იჭრება მესამედით, ეს ხელს უწყობს გვირგვინის დაგებას. ყოველწლიური გასხვლა უნდა მოხდეს გაზაფხულზე კვირტების გახსნამდე. შემოდგომაზე გასხვლა არ არის რეკომენდებული, რადგან ოცნების ვაშლის ხეს ზამთრისთვის მომზადების დრო არ აქვს. ფოტოზე ნაჩვენებია ხის სწორი გასხვლის დიაგრამა.
პირველ რიგში, მიწაზე ჩამოვარდნილი ტოტები უნდა მოაშოროთ. მთელი ტოტის გასხვლისას ის ძირში უნდა მოიჭრას, ღეროები არ დარჩეს. ასევე ღირს სუსტი, კეხიანი ტოტების მოცილება. ნუ გაიტაცებთ და რამდენიმე ტოტი ერთდროულად გასხლართ.
ოცნება (ვაშლის ხე): ჯიშის აღწერა
- საზაფხულო ჯიში, მრგვალი ხილი 140-150 გ მასით.
- ნაყოფის ფერი - მომწვანო-თეთრი, სიყვითლით, მზეზე ისინი მოვარდისფრო-წითელი ხდება. ნაყოფის ხორცი თეთრია ვარდისფერი ელფერით.
- საშუალო ზომის ხე მომრგვალებული გვირგვინით.
- ხე მდგრადია ქერცლის მიმართ.
- იწყება ნაყოფს დარგვიდან დაახლოებით მე-4 წელს, ხელსაყრელ, თბილ კლიმატში, ნაყოფიერება შეიძლებამოდი მეორე წელს.
- მაღალმოსავლიანი ჯიში, 120 კგ-მდე ხეზე.
- ხილის ჩვეულებრივ ხანმოკლე შენახვის ვადა.
Apple Dream: მიმოხილვები
მებოსტნეების თქმით, ხილს კარგი გემო აქვს. ისინი გამოიყენება როგორც ახალი, ასევე ხმელი. გადასამუშავებლად ვარგისია, მათგან ამზადებენ კომპოტებს, წვენებს, მურაბებს, მარმელადებს, მურაბებს. ასევე შესაფერისია ხილის ღვინის დასაყენებლად.
